那人笑嗬嗬的接了話茬：「那你不得好好謝謝人家宋掌櫃。福瑞大酒樓也出新菜了，你去過沒？」
「豁，二錢銀子一道菜，我去吃一迴能抵得上我在宋掌櫃這吃一個月了！我又不是傻。」另一人連連搖頭。
他在麻辣燙裏加了一份米粉，嫩滑的米粉泡在紅辣的湯汁中，紅褐色的鴨血、飄著油花的醬色五花肉、煎得金黃的豆腐塊、碧綠的油麥菜等混在一塊，最上麵撒著一層蔥花，光是看著便口水直流三千尺。
「要是這五花肉也能一文錢三串就好了！」有人把一串五花肉遞到嘴邊，小心翼翼地咬了一口，不敢吃太快，怕一下子就吃沒了。
「要真是五花肉一文錢三串，你信不信不止咱們鎮的來，整個縣城的人怕是都要把這飯館包得裏三層外三層了。」
一斤五花肉要十五文，很多人平常都捨不得買，但是這麻辣燙裏頭三片五花肉串成一串隻要兩文錢。兩文錢吃到三片豬肉，還用了各種高湯好調料做得這般美味，劃算也是真劃算。
幾乎每一個進宋家好食吃飯的客人都覺得，宋墨玉到底靠什麽掙錢啊，不會做著做著虧本就不幹了吧！他們反正都覺得自己賺了。
有紀嫣算帳計算著成本，宋墨玉又哪裏會虧。麻辣燙利潤確實低，但架不住賣的量大，薄利多銷，不愁不掙錢。吃膩了炒菜的客人會選擇麻辣燙，吃膩了麻辣燙的人也會考慮炒菜，雙向引流。而且要說最掙錢的麻辣燙菜品莫過於蔬菜了。畢竟一文錢可以買一兩斤蔬菜，卻可以串出幾十串。
宋墨玉把怎麽拌麻辣燙的手法都教給了唐惠惠。唐惠惠一開始還有些把握不準調料的份量，到了後來便練出來了。不管是口重的還是口淡的，隻要你同唐惠惠說清楚自己的口味，這小姑娘保準能給你調得十分適口。
不少食客吃飽以後還要過來誇她幾句，唐惠惠一開始還不好意思，後麵便逐漸應對自如。
唐惠惠一直忙個不停，少有能閑下來。宋墨玉便讓羅芷過來幫她。羅芷負責記住客人的要求，唐惠惠負責做，兩人分工合作，做得有條不紊。夏俞和範香蘭則負責那些點炒菜的客人，宋墨玉出菜後由他倆端過去。
隻是這天，宋墨玉正在廚房裏忙碌，忽然聽到大堂裏吵鬧起來。
作者有話說：
祝大家中秋快樂呀~這章掉落紅包！！感謝在2023-09-28 23:58:45~2023-09-29 18:04:55期間為我投出霸王票或灌溉營養液的小天使哦~
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第57章 砸場子
◎潑天的富貴終於輪到我宋墨玉了◎
宋墨玉先看了眼鍋裏燜著的雞肉, 她這次做的這鍋是黃燜雞，和大盤雞的做法其實也差不多。現在火候還差著，且得燉煮一會, 她這才放心地擦了擦手走到外頭去。
她走出廚房, 先遞給娘一個莫慌的眼神，然後冷眼看著大堂裏的鬧劇。
也不知道她這店最近是怎麽了, 先是差役砸店，現在又來了一群莫名其妙的人鬧事。難不成五十兩銀子買來的鋪子，果真風水不好？她的命格壓不住？風水不好自然就會吸引一群牛鬼蛇神了。
唯一不好辦的是, 現代社會碰到這種事她一個電話直接報警, 這裏卻要麻煩得多。鎮上未設衙門, 唯一跟官府有正兒八經關係的就是經界所。要想報官，靠人腿來迴怎麽也要一個時辰。看來等有錢了她也得買匹馬，買頭驢什麽的。不止能用來代步，還能用來拉貨。
宋墨玉決定靜觀其變，先看看這群人到底想幹什麽。
大堂裏正站著四個小廝打扮的人, 他們雖是小廝, 派頭倒是挺足的，一進來就喊「這裏的場子今天我們小陸爺包了！」
「去去去都滾出去！」
「是不是聽不懂啊？你, 你，說你倆呢！」
「還不滾是吧？等我請你呢？」
有些飯菜快吃完的，或者是脾氣軟和怕事些的客人立即便跑了。當然自己跑的時候還不忘帶上熟人：「快走快走，陸天霸迴來了！」
「誰是陸天霸？」
「陸天霸你都不知道你還在我們鎮上混？」拉著他那人一副恨鐵不成鋼的模樣，「快走，出去我再跟你說。」
那四個小廝就堵在大堂裏頭, 四處恐嚇客人。好些客人都慌慌張張走了, 有的連帳都沒結。現在這個點陳司懸不在店裏, 在豬肉攤給宋飛鴻幫著忙，夏俞、範香蘭他們幾個想攔也攔不住。
範香蘭低聲對夏俞道：「快，你從側門去，去把小陳找過來。」
夏俞有些猶豫：「不行，現在店裏就我一個男人。我不能走，我得護著你們。」
羅芷道：「那你在這看著，我去。」她趁沒人注意她，趕緊從側門溜了出去。範香蘭看了宋墨玉一眼，兩人眼神在半空中交匯。範香蘭接收到宋墨玉的暗示，也立即溜了出去。
羅芷往南去宋家叫人，範香蘭往北去縣城報官。
當然客人裏頭也有一些不怕事的，當即氣得一拍桌子站起來，冷著臉一手指著那幾個小廝問：「你們算老幾？這店你們家開的啊？你讓我們走我們就走？」
旁邊還有人也站了起來，跟著拍桌子。
「你走不走？」小廝們本來是分散開的，聞言立即圍了上來，語氣頗為不善。
「不走！你們眼裏還有沒有王法了！」那人也是硬氣，被四個人圍著愣是沒低一下頭。就是看著有隻手有點發抖。<="<hr>
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「要是這五花肉也能一文錢三串就好了！」有人把一串五花肉遞到嘴邊，小心翼翼地咬了一口，不敢吃太快，怕一下子就吃沒了。
「要真是五花肉一文錢三串，你信不信不止咱們鎮的來，整個縣城的人怕是都要把這飯館包得裏三層外三層了。」
一斤五花肉要十五文，很多人平常都捨不得買，但是這麻辣燙裏頭三片五花肉串成一串隻要兩文錢。兩文錢吃到三片豬肉，還用了各種高湯好調料做得這般美味，劃算也是真劃算。
幾乎每一個進宋家好食吃飯的客人都覺得，宋墨玉到底靠什麽掙錢啊，不會做著做著虧本就不幹了吧！他們反正都覺得自己賺了。
有紀嫣算帳計算著成本，宋墨玉又哪裏會虧。麻辣燙利潤確實低，但架不住賣的量大，薄利多銷，不愁不掙錢。吃膩了炒菜的客人會選擇麻辣燙，吃膩了麻辣燙的人也會考慮炒菜，雙向引流。而且要說最掙錢的麻辣燙菜品莫過於蔬菜了。畢竟一文錢可以買一兩斤蔬菜，卻可以串出幾十串。
宋墨玉把怎麽拌麻辣燙的手法都教給了唐惠惠。唐惠惠一開始還有些把握不準調料的份量，到了後來便練出來了。不管是口重的還是口淡的，隻要你同唐惠惠說清楚自己的口味，這小姑娘保準能給你調得十分適口。
不少食客吃飽以後還要過來誇她幾句，唐惠惠一開始還不好意思，後麵便逐漸應對自如。
唐惠惠一直忙個不停，少有能閑下來。宋墨玉便讓羅芷過來幫她。羅芷負責記住客人的要求，唐惠惠負責做，兩人分工合作，做得有條不紊。夏俞和範香蘭則負責那些點炒菜的客人，宋墨玉出菜後由他倆端過去。
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她走出廚房, 先遞給娘一個莫慌的眼神，然後冷眼看著大堂裏的鬧劇。
也不知道她這店最近是怎麽了, 先是差役砸店，現在又來了一群莫名其妙的人鬧事。難不成五十兩銀子買來的鋪子，果真風水不好？她的命格壓不住？風水不好自然就會吸引一群牛鬼蛇神了。
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「陸天霸你都不知道你還在我們鎮上混？」拉著他那人一副恨鐵不成鋼的模樣，「快走，出去我再跟你說。」
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羅芷道：「那你在這看著，我去。」她趁沒人注意她，趕緊從側門溜了出去。範香蘭看了宋墨玉一眼，兩人眼神在半空中交匯。範香蘭接收到宋墨玉的暗示，也立即溜了出去。
羅芷往南去宋家叫人，範香蘭往北去縣城報官。
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旁邊還有人也站了起來，跟著拍桌子。
「你走不走？」小廝們本來是分散開的，聞言立即圍了上來，語氣頗為不善。
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