如果隻是匡英州的話，馬遊並不怕。
縣令匡英州和主簿邵仲平是大半年前同時來寶陵縣赴任的。他們的調令一過來，兩人的生平家世就已經被寶陵的商戶們查了個門清。匡英州家裏三代務農，他中舉後進京趕考，幾年未中，不知走了什麽狗屎運中了進士，卻娶了一個員外的女兒為妻。此番調任寶陵，匡家人都留在原籍還未跟過來。
至於這邵仲平，似乎是省城中尋常人家出身的。雖說省城中有邵姓的大家族，可馬遊打聽過，那族中可沒有一個叫邵仲平的小輩。據說邵仲平和匡英州是在玉京城中結識的，兩人誌趣相投，機緣巧合下又同赴寶陵，感情甚篤。
這兩人加一塊都沒什麽好忌憚的，天高皇帝遠，強龍還不壓地頭蛇呢。
怕就是怕不止一個匡英州啊。
馬遊站在大開的窗戶邊，望著宋家好食那邊升起的炊煙暗想。宋家好食最近做了什麽熱幹麵，他讓人去打聽過，一碗才三文錢，根本沒什麽賺頭。馬遊還在想宋墨玉也就這麽點本事，隻能做點窮人才吃得起的飯食。就算他不玩陰的，宋墨玉也是斷然比不過他們酒樓的。
這一望他卻又望出不同來。
「那是什麽？」馬遊指了指幾個人一塊抬著的東西，那東西用一塊布蓋著，看不到裏麵，但是從形狀上看著是一張挺沉的桌子。要不然也不至於需要六個人一塊抬了。這六個人抬著這東西一路進了宋家好食飯館側開的門。
旁邊的夥計探頭看了看：「掌櫃的，那是如意坊的幾個夥計。其中一個是我表嫂的弟弟，要不要我去打聽打聽？」
「還不快去！」馬遊吼道。
夥計守在街上，見那些人送完東西出來後，立即上前去。片刻後夥計火急火燎地跑了迴去。
「怎麽樣，那是幹什麽使的？」馬遊站起來迎了兩步問道。
夥計比劃了一下：「掌櫃的，他說那就是一張大桌子，但是有很多洞，洞裏放著好多鍋。他說是宋掌櫃找如意坊定做的，他們也不知道用來做什麽。」
大桌子，很多洞和鍋。這個宋墨玉又搞什麽鬼。
馬遊冥思苦想了一天都沒想出來，直到第二天宋家好食的夥計站在門口敲了敲鑼大喊：「今日新菜——麻辣燙！！！十八種菜，任挑任選！！！原汁原味，麻辣幹拌，怎樣都好吃！」
麻辣燙？這又是個什麽東西？
這是所有人的第一反應。熱幹麵還沒新鮮幾天呢，宋掌櫃的小飯館又出新鮮玩意了？
凡是宋家好食出品的，哪怕是新品，再貴也不會貴到哪裏去，再心疼錢的人咬咬牙也花得起。而且這味道每迴都是沒得說，說一句物超所值也不為過。所以當路人聽到夥計的喊聲時，他本來隻是湊巧路過，這腿也不由自主往宋家好食的店裏頭走去。
路人一進去就傻了眼。
隻見一進飯館就發現左邊靠近廚房的地方正排著長龍。
隊伍最前頭熱氣熏騰繚繞散發著香氣，排在最前頭的三個人一人手裏拿了一個木質的大湯盆，正在那大長桌前糾結。
大長桌上共有十八個格子，每個格子裏有一口單獨的鍋，鍋裏盛滿熱氣騰騰的湯水。每口鍋裏都放著不同的菜品，有葷有素，任你挑選。
長桌邊的牆上標著價碼，蔬菜全都是一文錢三串，豆腐類製品一文錢一串，葷菜兩文錢一串，至於雞腿、雞翅膀這些，都是五文錢一串。要加主食的話，等會拿著木盆跟廚房的小姑娘說一聲。米飯一文錢，米粉和熱幹麵都是三文錢，是分開裝還是直接跟麻辣燙拌在一塊都要提前說。
最後糾結那人也不糾結了，他拿了六串蔬菜，一串豆腐結，一串五花肉和一串雞爪，遞給廚房裏的唐惠惠時他又要了一份米飯。加一塊滿滿一大盆總共才八文。
他直接讓唐惠惠把米飯和這些菜拌到一塊，加了不要錢的油潑辣子、香蔥、花生米，滿滿一大盆端到桌上，隨便一口都有菜有肉香氣四溢，份量十足，吃不完根本吃不完。
也有人不要主食，也不用拌在一塊，直接就著簽子把菜送進嘴裏。在鐵鍋裏燙熟的菜，這時候正是吃的最佳時機，每一口都包裹著鍋底香濃的湯汁，熱氣盈盈。
一口一口慢悠悠地吃著，感受著一串又一串不同的味道。入口後無論多麽疲憊的身軀，都被這味道牽引著，逐漸放鬆下來。
「麻辣燙，原來是這麽個麻辣燙，哈哈哈，好吃。」有人吃完後一抹嘴笑了笑，還忍不住打了個飽嗝。
這麻辣燙越是趁熱吃越暢快，麻得痛快，辣得夠味，一下就填滿了空虛的胃。
又有人接話：「還是這兒好，每次做的都是別地沒見過的東西，我這麽一大碗才五文錢，熱乎乎的。」
還有人沒找著位置，和不相熟的人自動拚了一桌。一張桌子上吃飯，相逢即是緣，哪怕以前不認識，現在便也是認識了，立即自動攀談起來。
「我這個人說出來不怕你笑話，懶得很。跟我一般大年紀，每天做工從早做到晚。我不一樣，我每天睡到晌午才起來，就做一個下午的活。不過那都是以前了，現在不一樣。現在我天天早起，就為了來這裏吃一頓。我爹還有工頭都說見鬼了，怎麽大早上就看到我。那我哪能不去，不多掙點錢，這麽多好吃的我吃不著，急都急死了。」說話的是個穿著麻衣的少年，邊唿嚕唿嚕往嘴裏送菜，邊和旁邊的人聊天。<="<hr>
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縣令匡英州和主簿邵仲平是大半年前同時來寶陵縣赴任的。他們的調令一過來，兩人的生平家世就已經被寶陵的商戶們查了個門清。匡英州家裏三代務農，他中舉後進京趕考，幾年未中，不知走了什麽狗屎運中了進士，卻娶了一個員外的女兒為妻。此番調任寶陵，匡家人都留在原籍還未跟過來。
至於這邵仲平，似乎是省城中尋常人家出身的。雖說省城中有邵姓的大家族，可馬遊打聽過，那族中可沒有一個叫邵仲平的小輩。據說邵仲平和匡英州是在玉京城中結識的，兩人誌趣相投，機緣巧合下又同赴寶陵，感情甚篤。
這兩人加一塊都沒什麽好忌憚的，天高皇帝遠，強龍還不壓地頭蛇呢。
怕就是怕不止一個匡英州啊。
馬遊站在大開的窗戶邊，望著宋家好食那邊升起的炊煙暗想。宋家好食最近做了什麽熱幹麵，他讓人去打聽過，一碗才三文錢，根本沒什麽賺頭。馬遊還在想宋墨玉也就這麽點本事，隻能做點窮人才吃得起的飯食。就算他不玩陰的，宋墨玉也是斷然比不過他們酒樓的。
這一望他卻又望出不同來。
「那是什麽？」馬遊指了指幾個人一塊抬著的東西，那東西用一塊布蓋著，看不到裏麵，但是從形狀上看著是一張挺沉的桌子。要不然也不至於需要六個人一塊抬了。這六個人抬著這東西一路進了宋家好食飯館側開的門。
旁邊的夥計探頭看了看：「掌櫃的，那是如意坊的幾個夥計。其中一個是我表嫂的弟弟，要不要我去打聽打聽？」
「還不快去！」馬遊吼道。
夥計守在街上，見那些人送完東西出來後，立即上前去。片刻後夥計火急火燎地跑了迴去。
「怎麽樣，那是幹什麽使的？」馬遊站起來迎了兩步問道。
夥計比劃了一下：「掌櫃的，他說那就是一張大桌子，但是有很多洞，洞裏放著好多鍋。他說是宋掌櫃找如意坊定做的，他們也不知道用來做什麽。」
大桌子，很多洞和鍋。這個宋墨玉又搞什麽鬼。
馬遊冥思苦想了一天都沒想出來，直到第二天宋家好食的夥計站在門口敲了敲鑼大喊：「今日新菜——麻辣燙！！！十八種菜，任挑任選！！！原汁原味，麻辣幹拌，怎樣都好吃！」
麻辣燙？這又是個什麽東西？
這是所有人的第一反應。熱幹麵還沒新鮮幾天呢，宋掌櫃的小飯館又出新鮮玩意了？
凡是宋家好食出品的，哪怕是新品，再貴也不會貴到哪裏去，再心疼錢的人咬咬牙也花得起。而且這味道每迴都是沒得說，說一句物超所值也不為過。所以當路人聽到夥計的喊聲時，他本來隻是湊巧路過，這腿也不由自主往宋家好食的店裏頭走去。
路人一進去就傻了眼。
隻見一進飯館就發現左邊靠近廚房的地方正排著長龍。
隊伍最前頭熱氣熏騰繚繞散發著香氣，排在最前頭的三個人一人手裏拿了一個木質的大湯盆，正在那大長桌前糾結。
大長桌上共有十八個格子，每個格子裏有一口單獨的鍋，鍋裏盛滿熱氣騰騰的湯水。每口鍋裏都放著不同的菜品，有葷有素，任你挑選。
長桌邊的牆上標著價碼，蔬菜全都是一文錢三串，豆腐類製品一文錢一串，葷菜兩文錢一串，至於雞腿、雞翅膀這些，都是五文錢一串。要加主食的話，等會拿著木盆跟廚房的小姑娘說一聲。米飯一文錢，米粉和熱幹麵都是三文錢，是分開裝還是直接跟麻辣燙拌在一塊都要提前說。
最後糾結那人也不糾結了，他拿了六串蔬菜，一串豆腐結，一串五花肉和一串雞爪，遞給廚房裏的唐惠惠時他又要了一份米飯。加一塊滿滿一大盆總共才八文。
他直接讓唐惠惠把米飯和這些菜拌到一塊，加了不要錢的油潑辣子、香蔥、花生米，滿滿一大盆端到桌上，隨便一口都有菜有肉香氣四溢，份量十足，吃不完根本吃不完。
也有人不要主食，也不用拌在一塊，直接就著簽子把菜送進嘴裏。在鐵鍋裏燙熟的菜，這時候正是吃的最佳時機，每一口都包裹著鍋底香濃的湯汁，熱氣盈盈。
一口一口慢悠悠地吃著，感受著一串又一串不同的味道。入口後無論多麽疲憊的身軀，都被這味道牽引著，逐漸放鬆下來。
「麻辣燙，原來是這麽個麻辣燙，哈哈哈，好吃。」有人吃完後一抹嘴笑了笑，還忍不住打了個飽嗝。
這麻辣燙越是趁熱吃越暢快，麻得痛快，辣得夠味，一下就填滿了空虛的胃。
又有人接話：「還是這兒好，每次做的都是別地沒見過的東西，我這麽一大碗才五文錢，熱乎乎的。」
還有人沒找著位置，和不相熟的人自動拚了一桌。一張桌子上吃飯，相逢即是緣，哪怕以前不認識，現在便也是認識了，立即自動攀談起來。
「我這個人說出來不怕你笑話，懶得很。跟我一般大年紀，每天做工從早做到晚。我不一樣，我每天睡到晌午才起來，就做一個下午的活。不過那都是以前了，現在不一樣。現在我天天早起，就為了來這裏吃一頓。我爹還有工頭都說見鬼了，怎麽大早上就看到我。那我哪能不去，不多掙點錢，這麽多好吃的我吃不著，急都急死了。」說話的是個穿著麻衣的少年，邊唿嚕唿嚕往嘴裏送菜，邊和旁邊的人聊天。<="<hr>
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