宋之衡果斷地點點頭。
「……」
宋墨玉向來是以行動服人的，做吃食買賣是她的初步想法，怎麽實施暫時隻有一個雛形。她還是先別和弟弟說算了。
她想著想著，已經走出兩條街，循著記憶走到開早集，賣雞鴨牲畜的地方。
作者有話說：
宋之衡：我為咱爹的十頭豬操碎了心。
宋墨玉：是不是找打？
第12章 酸梅湯（捉蟲）
◎麻煩給我包一些甘草、山楂、陳皮、紅豆蔻，陳皮要三年以上的◎
宋墨玉以為自己已經來得夠早，卻沒想到還是低估了古代人民對趕集的熱情。
這雞鴨牲畜區又名雞鴨巷，占據整整一條南北貫穿的長街。
此時雞籠、鴨籠把巷子口的位置都占滿了，中間留出一條過道供人通行，兩邊時不時傳來雞叫鴨叫，時不時還有小販農戶的招唿聲。
這外頭都是賣雞鴨的，再往裏走，才有牛羊這些。至於馬是金貴的東西，得去專門的馬市才能見到，倒是離這雞鴨巷沒有多遠。
眼前烏泱泱一群人，一群動物，各種嘈雜聲和複雜難聞的氣味混合著不斷升高的氣溫一塊發酵，不停地鑽進宋墨玉的耳朵和鼻子裏。但宋墨玉並不難受，隻覺得興奮。
「你看我做什麽？」宋墨玉瞥了弟弟一眼。別以為她看攤子去了就沒發現，這臭小子已經看她好多迴了，就跟見鬼了一樣。
宋之衡驚恐地指了指宋墨玉的鞋麵。
宋墨玉低頭：「不就是沾了塊雞屎？家裏豬糞都有，你還怕雞屎？」
宋之衡被宋墨玉懟得無語：「……」他怕什麽雞屎，還不是宋墨玉以前愛講究愛幹淨，趕集都是去看一些胭脂水粉、綾羅綢緞、釵環首飾，就是連路過都不肯路過雞鴨巷，說是這裏氣味難聞，會熏壞她的衣裳。
如今不僅為了娘要親自來買雞，連鞋麵上沾了雞屎都渾然未覺，可不是奇怪嗎？
宋墨玉直接從旁邊撿了幾根稻草，一隻手扯住一端把鞋麵上的髒汙颳了下去，然後甩掉稻草用手帕擦了擦手。
她本想隨手把手帕丟掉，緊要關頭又想起這是手帕不是餐巾紙，隻能默默把沾了味道的手帕疊好收起。
懷念現代生活的第n個時刻，把我的餐巾紙、衛生紙、濕巾、濕廁紙、廚房紙、各種好用的東西還給我啊！！！宋墨玉在內心默默吶喊。
宋之衡看她這副如遭了雷劈的瘟雞模樣，才覺得有點像他打小認識的二姐了。
宋墨玉自小跟著家裏人在菜市場、酒樓裏來迴混，早就練就了一雙火眼金睛，什麽食材好，她看一眼就知道。
但許是她如走馬觀花，渾身的打扮看起來實在不像一個真心要買的人，兩邊的小販隻是隨便吆喝幾聲，沒有幾個真心招攬宋墨玉的。
「你看了這麽多，怎麽一隻都沒買？」宋之衡走著走著口渴了，有些不耐。他想早點買完迴家喝水。
宋墨玉拍拍弟弟：「渴了？等迴家給你做酸梅湯喝。」
宋之衡現在對宋墨玉嘴裏吐出來的一些奇怪菜名，雖然聽不懂，但好奇心十足：「真的嗎？怎麽做的？好喝嗎？要做多久？」
「你怎麽這個也沒喝過？」宋墨玉無奈。她實在不知道這個時代這種好吃的也沒有那種好喝的也沒有，這些古人是怎麽度過一年四季的。
平白無故感覺自己被鄙視了的宋之衡，氣鼓鼓！
「小娘子買雞嗎？」
宋墨玉走到一處時，有人招唿起她。聲音清朗，是個纏著藍布頭的婦人，人看著精神又勤快，她的雞籠也收拾得很幹淨。
加分。宋墨玉心想。於是她停下腳步。
「我這雞都是家養的，日日在山上跑吃蟲子，個頭大肉質好又精神，買迴去不管是炒著吃還是燉著吃總是沒錯的。」婦人見宋墨玉駐足，覺得有戲，更是熱情了幾分，「雞蛋和雞仔也是有的。看您要哪種？」
婦人沒把宋墨玉姐弟倆當做閑逛的人，一本正經地介紹著。宋墨玉聽見周圍有人喊她趙娘子。
宋墨玉還真看中一隻蘆花雞。眼前這隻母雞體型又大又圓潤，毛色光滑油亮，看雞腳結實有力，一看就是經常運動的雞。無病無災，皮薄脂肪少，可以滋陰補腎、生血補氣，搭配肥嫩的雞樅菌一起燉湯，最是適合給心血不足的紀嫣喝了。
「您這雞怎麽賣呀？」宋墨玉問。如果她沒猜錯，這雞大概有三斤多重。按照她之前一路聽著小販們的喊聲，一斤雞肉最貴約十五個銅板，最便宜也要十三個銅板。
趙娘子麻利地把宋墨玉看中的這隻雞拿了出來，吐字清晰：「成雞都是一個價，十八文一斤。」
這價格超出了宋墨玉剛才聽到的最高價。
趙娘子看出宋墨玉的顧慮，說道：「一分價錢一分貨。我這雞不敢說是雞鴨巷裏頭最好的，但比我好的也再找不出兩家來。您看這毛色、這雞頭。」
見宋墨玉不說話，趙娘子拿過一桿稱稱了一下：「三斤四兩，小娘子，今天我這還沒開張，你若要的話六十個銅板，再額外送你一個雞蛋可好？」
本來還想講價的宋墨玉看著趙娘子的笑臉，心裏算盤一響，一個雞蛋市價一個銅板，倒也合算。
但她有不砍價就不舒服的毛病，並沒有馬上答應下來：「那這小雞仔怎麽賣？」
趙娘子的態度依然很好：「大一點的五個銅板，小點的三個。若是買的多還可以便宜。」<="<hr>
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「……」
宋墨玉向來是以行動服人的，做吃食買賣是她的初步想法，怎麽實施暫時隻有一個雛形。她還是先別和弟弟說算了。
她想著想著，已經走出兩條街，循著記憶走到開早集，賣雞鴨牲畜的地方。
作者有話說：
宋之衡：我為咱爹的十頭豬操碎了心。
宋墨玉：是不是找打？
第12章 酸梅湯（捉蟲）
◎麻煩給我包一些甘草、山楂、陳皮、紅豆蔻，陳皮要三年以上的◎
宋墨玉以為自己已經來得夠早，卻沒想到還是低估了古代人民對趕集的熱情。
這雞鴨牲畜區又名雞鴨巷，占據整整一條南北貫穿的長街。
此時雞籠、鴨籠把巷子口的位置都占滿了，中間留出一條過道供人通行，兩邊時不時傳來雞叫鴨叫，時不時還有小販農戶的招唿聲。
這外頭都是賣雞鴨的，再往裏走，才有牛羊這些。至於馬是金貴的東西，得去專門的馬市才能見到，倒是離這雞鴨巷沒有多遠。
眼前烏泱泱一群人，一群動物，各種嘈雜聲和複雜難聞的氣味混合著不斷升高的氣溫一塊發酵，不停地鑽進宋墨玉的耳朵和鼻子裏。但宋墨玉並不難受，隻覺得興奮。
「你看我做什麽？」宋墨玉瞥了弟弟一眼。別以為她看攤子去了就沒發現，這臭小子已經看她好多迴了，就跟見鬼了一樣。
宋之衡驚恐地指了指宋墨玉的鞋麵。
宋墨玉低頭：「不就是沾了塊雞屎？家裏豬糞都有，你還怕雞屎？」
宋之衡被宋墨玉懟得無語：「……」他怕什麽雞屎，還不是宋墨玉以前愛講究愛幹淨，趕集都是去看一些胭脂水粉、綾羅綢緞、釵環首飾，就是連路過都不肯路過雞鴨巷，說是這裏氣味難聞，會熏壞她的衣裳。
如今不僅為了娘要親自來買雞，連鞋麵上沾了雞屎都渾然未覺，可不是奇怪嗎？
宋墨玉直接從旁邊撿了幾根稻草，一隻手扯住一端把鞋麵上的髒汙颳了下去，然後甩掉稻草用手帕擦了擦手。
她本想隨手把手帕丟掉，緊要關頭又想起這是手帕不是餐巾紙，隻能默默把沾了味道的手帕疊好收起。
懷念現代生活的第n個時刻，把我的餐巾紙、衛生紙、濕巾、濕廁紙、廚房紙、各種好用的東西還給我啊！！！宋墨玉在內心默默吶喊。
宋之衡看她這副如遭了雷劈的瘟雞模樣，才覺得有點像他打小認識的二姐了。
宋墨玉自小跟著家裏人在菜市場、酒樓裏來迴混，早就練就了一雙火眼金睛，什麽食材好，她看一眼就知道。
但許是她如走馬觀花，渾身的打扮看起來實在不像一個真心要買的人，兩邊的小販隻是隨便吆喝幾聲，沒有幾個真心招攬宋墨玉的。
「你看了這麽多，怎麽一隻都沒買？」宋之衡走著走著口渴了，有些不耐。他想早點買完迴家喝水。
宋墨玉拍拍弟弟：「渴了？等迴家給你做酸梅湯喝。」
宋之衡現在對宋墨玉嘴裏吐出來的一些奇怪菜名，雖然聽不懂，但好奇心十足：「真的嗎？怎麽做的？好喝嗎？要做多久？」
「你怎麽這個也沒喝過？」宋墨玉無奈。她實在不知道這個時代這種好吃的也沒有那種好喝的也沒有，這些古人是怎麽度過一年四季的。
平白無故感覺自己被鄙視了的宋之衡，氣鼓鼓！
「小娘子買雞嗎？」
宋墨玉走到一處時，有人招唿起她。聲音清朗，是個纏著藍布頭的婦人，人看著精神又勤快，她的雞籠也收拾得很幹淨。
加分。宋墨玉心想。於是她停下腳步。
「我這雞都是家養的，日日在山上跑吃蟲子，個頭大肉質好又精神，買迴去不管是炒著吃還是燉著吃總是沒錯的。」婦人見宋墨玉駐足，覺得有戲，更是熱情了幾分，「雞蛋和雞仔也是有的。看您要哪種？」
婦人沒把宋墨玉姐弟倆當做閑逛的人，一本正經地介紹著。宋墨玉聽見周圍有人喊她趙娘子。
宋墨玉還真看中一隻蘆花雞。眼前這隻母雞體型又大又圓潤，毛色光滑油亮，看雞腳結實有力，一看就是經常運動的雞。無病無災，皮薄脂肪少，可以滋陰補腎、生血補氣，搭配肥嫩的雞樅菌一起燉湯，最是適合給心血不足的紀嫣喝了。
「您這雞怎麽賣呀？」宋墨玉問。如果她沒猜錯，這雞大概有三斤多重。按照她之前一路聽著小販們的喊聲，一斤雞肉最貴約十五個銅板，最便宜也要十三個銅板。
趙娘子麻利地把宋墨玉看中的這隻雞拿了出來，吐字清晰：「成雞都是一個價，十八文一斤。」
這價格超出了宋墨玉剛才聽到的最高價。
趙娘子看出宋墨玉的顧慮，說道：「一分價錢一分貨。我這雞不敢說是雞鴨巷裏頭最好的，但比我好的也再找不出兩家來。您看這毛色、這雞頭。」
見宋墨玉不說話，趙娘子拿過一桿稱稱了一下：「三斤四兩，小娘子，今天我這還沒開張，你若要的話六十個銅板，再額外送你一個雞蛋可好？」
本來還想講價的宋墨玉看著趙娘子的笑臉，心裏算盤一響，一個雞蛋市價一個銅板，倒也合算。
但她有不砍價就不舒服的毛病，並沒有馬上答應下來：「那這小雞仔怎麽賣？」
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