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炮灰隻想養花[種田] 作者：寧雁奴 投票推薦 加入書簽 留言反饋
水芹被霍霍了不知多少，屢戰屢敗！
大概天坑氣候不適合培育芹芽。
來到寂靜穀後，陳舟總結經驗教訓……失敗！
反覆失敗！
這麽久，他甚至沒吃過一次水芹！
為著多多留種，好能早點栽培出芹芽。
功夫不負有心人！
陳舟樂嗬得找不著北，收割滿滿一籃子芹芽。
「豆芽？」
「看著不太一樣。」
「比豆芽好聞多了。」
「真水嫩，感覺很好吃。」
網友如今見多識廣，很快對芹芽有了基本判斷。
芹芽很幹淨，清水簡單沖洗；
藤籃掛起，讓它慢慢瀝幹水分。
陳舟著手處理地瓜。
「撕拉」、「撕拉」的，撕地瓜皮非常解壓。
然後是胡蘿蔔、香菜……
從「兼職」冰箱的簡易溫室裏，拿出一小塊鹿肉。
掛著一層油脂的紅肉。
鹿是「豐臀鹿」，陳舟給取名的。
比起蘇靚一口一聲「大屁股肥鹿」，聽著要斯文些。
豐臀鹿，最美味的部位正是其大屁股；
肥油裹著瘦肉，煉出的油有一股牛油的香。
瘦肉口感也不錯，介乎豬肉、牛肉之間……稍有點腥，蔥蒜處理便沒啥異味。
其能量溫和，尤其暴雪天，吃著身心暖和，舒坦。
陳舟在大屁股肉上輕劃幾刀；
順著刀口，跟撕地瓜似的「撕膜」。
撕出二三兩的油脂，當場煉製蔥油。
用「擦絲神器」把大的那根胡蘿蔔擦成絲；
加蒜末和鹽，簡單醃一醃；
跟香菜一起揉捏、擠幹水分，胡蘿蔔絲口感更加爽脆，也能減少他不喜歡的「青味」。
蔥油爆炒幾十秒。
快速出鍋！
涼置。
接下來是重頭戲。
算今天的大菜。
些許鹿肉絲，幾片泡發的「白木耳」——長得像木耳、吃著也像——雞蛋來兩個。
最關鍵的是黃花菜。
黃花菜隻抽到一粒種子。
好不容易留種成功……大多讓純淨森林買走。
直到現在，終於擴繁出三十多株黃花菜。
幾株作留種用；
其餘剛一打花苞，開始摘花晾曬。
隻為早日吃到他喜歡的木須肉。
話說，他做的好像不是正宗的木須肉？
參照著大學食堂的做法。
轉念也不糾結。
好吃就行！
木須肉對陳舟而言，烹飪過程偏複雜。
怕翻車，很小心仔細，分解每一個步驟。
先焯水黃花菜和「白木耳」；
炒雞蛋……自信，經驗很豐富！
蔥油爆肉絲，看到肉變色，各種配菜一鍋燉……誒呀！
忘了放鹽。
起鍋到一半中止，趕緊調味。
多燒一會兒，確定鹽化了再裝盤。
糟。
蔥花忘了放。
偷懶用切肉刀切的……
認命將木須肉倒迴鍋，補撒蔥花。
陳舟摸摸額頭不存在的汗。
還行。
白木耳、黃花菜和雞蛋……反覆迴鍋，顏色變化不大。
起碼賣相不錯。
「這手忙腳亂的……」
「噗。」
「看老聶做菜，賞心悅目；看小陳，我時時擔心鍋別翻了！」
陳舟沒空留意彈幕吐槽。
還剩兩道！
好在都不複雜……
取小點的胡蘿蔔，跟地瓜一起切成薄厚均勻、大小相似的片。
猛火快炒。
加一點點鹽。
出鍋！
地瓜原汁原味的好吃；
無需亂七八糟配菜，或過多調味。
芹芽也是一樣。
清炒。
搭配青椒，風味更佳……可惜沒有。
陳舟沒忘素食黨。
每樣素菜，有的焯熟，有的醃製涼拌不加油；
地瓜胡蘿蔔片完全不用處理，直接能生吃。
陳舟擺好盤，笑對彈幕說：「開吃！」
「我等等再吃，先看大家反饋。」
「紅紅綠綠的看著不錯哎！」
「嘔！什麽怪味！」
「哇，胡蘿蔔絲這個好吃！」
「對對，尤其跟……香菜是吧，一起吃，好爽。」
「前麵你逗我？」
「逗你啥了？」
「香菜一股異蟲臭味，你說好吃不是誤導人？」
「啊？？異蟲臭味？」
「媽耶不敢吃了。」
「好奇異蟲臭味是什麽味，@憂鬱美少年，你吃過異蟲？」
「@憂鬱美少年：黑子滾粗！哪有臭味！香菜，香菜，看名字就知道多香！」
「不是，你們認真的？香菜這麽臭哎！」
「……」
「到底臭還是香？」
「我聞著，覺得味道奇特，談不上臭或者香吧？」
「被你們搞糊塗了。」
陳舟有點餓。
忙著吃地瓜墊肚子……半晌，才發現彈幕的節奏。
沉默。
沒想到香菜之爭，居然在星際重演？
人類進化這麽多年，咋還沒在香菜上麵統一？
「大家別吵，和氣生財。」
「愛吃香菜的歡迎多吃，不喜歡的……唔，你聞著味不舒服就別嚐試。」
大概天坑氣候不適合培育芹芽。
來到寂靜穀後，陳舟總結經驗教訓……失敗！
反覆失敗！
這麽久，他甚至沒吃過一次水芹！
為著多多留種，好能早點栽培出芹芽。
功夫不負有心人！
陳舟樂嗬得找不著北，收割滿滿一籃子芹芽。
「豆芽？」
「看著不太一樣。」
「比豆芽好聞多了。」
「真水嫩，感覺很好吃。」
網友如今見多識廣，很快對芹芽有了基本判斷。
芹芽很幹淨，清水簡單沖洗；
藤籃掛起，讓它慢慢瀝幹水分。
陳舟著手處理地瓜。
「撕拉」、「撕拉」的，撕地瓜皮非常解壓。
然後是胡蘿蔔、香菜……
從「兼職」冰箱的簡易溫室裏，拿出一小塊鹿肉。
掛著一層油脂的紅肉。
鹿是「豐臀鹿」，陳舟給取名的。
比起蘇靚一口一聲「大屁股肥鹿」，聽著要斯文些。
豐臀鹿，最美味的部位正是其大屁股；
肥油裹著瘦肉，煉出的油有一股牛油的香。
瘦肉口感也不錯，介乎豬肉、牛肉之間……稍有點腥，蔥蒜處理便沒啥異味。
其能量溫和，尤其暴雪天，吃著身心暖和，舒坦。
陳舟在大屁股肉上輕劃幾刀；
順著刀口，跟撕地瓜似的「撕膜」。
撕出二三兩的油脂，當場煉製蔥油。
用「擦絲神器」把大的那根胡蘿蔔擦成絲；
加蒜末和鹽，簡單醃一醃；
跟香菜一起揉捏、擠幹水分，胡蘿蔔絲口感更加爽脆，也能減少他不喜歡的「青味」。
蔥油爆炒幾十秒。
快速出鍋！
涼置。
接下來是重頭戲。
算今天的大菜。
些許鹿肉絲，幾片泡發的「白木耳」——長得像木耳、吃著也像——雞蛋來兩個。
最關鍵的是黃花菜。
黃花菜隻抽到一粒種子。
好不容易留種成功……大多讓純淨森林買走。
直到現在，終於擴繁出三十多株黃花菜。
幾株作留種用；
其餘剛一打花苞，開始摘花晾曬。
隻為早日吃到他喜歡的木須肉。
話說，他做的好像不是正宗的木須肉？
參照著大學食堂的做法。
轉念也不糾結。
好吃就行！
木須肉對陳舟而言，烹飪過程偏複雜。
怕翻車，很小心仔細，分解每一個步驟。
先焯水黃花菜和「白木耳」；
炒雞蛋……自信，經驗很豐富！
蔥油爆肉絲，看到肉變色，各種配菜一鍋燉……誒呀！
忘了放鹽。
起鍋到一半中止，趕緊調味。
多燒一會兒，確定鹽化了再裝盤。
糟。
蔥花忘了放。
偷懶用切肉刀切的……
認命將木須肉倒迴鍋，補撒蔥花。
陳舟摸摸額頭不存在的汗。
還行。
白木耳、黃花菜和雞蛋……反覆迴鍋，顏色變化不大。
起碼賣相不錯。
「這手忙腳亂的……」
「噗。」
「看老聶做菜，賞心悅目；看小陳，我時時擔心鍋別翻了！」
陳舟沒空留意彈幕吐槽。
還剩兩道！
好在都不複雜……
取小點的胡蘿蔔，跟地瓜一起切成薄厚均勻、大小相似的片。
猛火快炒。
加一點點鹽。
出鍋！
地瓜原汁原味的好吃；
無需亂七八糟配菜，或過多調味。
芹芽也是一樣。
清炒。
搭配青椒，風味更佳……可惜沒有。
陳舟沒忘素食黨。
每樣素菜，有的焯熟，有的醃製涼拌不加油；
地瓜胡蘿蔔片完全不用處理，直接能生吃。
陳舟擺好盤，笑對彈幕說：「開吃！」
「我等等再吃，先看大家反饋。」
「紅紅綠綠的看著不錯哎！」
「嘔！什麽怪味！」
「哇，胡蘿蔔絲這個好吃！」
「對對，尤其跟……香菜是吧，一起吃，好爽。」
「前麵你逗我？」
「逗你啥了？」
「香菜一股異蟲臭味，你說好吃不是誤導人？」
「啊？？異蟲臭味？」
「媽耶不敢吃了。」
「好奇異蟲臭味是什麽味，@憂鬱美少年，你吃過異蟲？」
「@憂鬱美少年：黑子滾粗！哪有臭味！香菜，香菜，看名字就知道多香！」
「不是，你們認真的？香菜這麽臭哎！」
「……」
「到底臭還是香？」
「我聞著，覺得味道奇特，談不上臭或者香吧？」
「被你們搞糊塗了。」
陳舟有點餓。
忙著吃地瓜墊肚子……半晌，才發現彈幕的節奏。
沉默。
沒想到香菜之爭，居然在星際重演？
人類進化這麽多年，咋還沒在香菜上麵統一？
「大家別吵，和氣生財。」
「愛吃香菜的歡迎多吃，不喜歡的……唔，你聞著味不舒服就別嚐試。」