下午三點半收工,霍彥催生出一千五百畝牧草苗,之後每天催生兩千畝,七天後萬餘畝草場一片綠色。


    這片草場足夠養三十萬到六十萬頭牛。


    據淩帆說他們費很大勁才買到一千多隻牛崽子和一千多隻羊崽,十天後到,低緯度氣溫高,十天後這些牧草能長高一截。


    兩千多隻牛崽和羊崽放進草場隻占一個小角,這些牧草長高後能收割曬幹弄成粉餵豬和餵雞。


    霍彥幾個坐飛板迴到飛船旁邊落下,崔凱轉頭看翠綠的草地說:「這些牧草現在是a級,過段時間就算是b級,養出的牛肉肯定很好吃!」


    淩帆說:「說不定比雪域牧場的牛肉還好吃。」雪域牧場出產的牛肉品質公認是最好。


    萊雪:「說不定。」


    霍彥說:「聽你們這麽說我很期待,隻是差不多要等一年。」


    景華說:「太久了。」


    霍彥笑說:「之前我等雞和豬長大也覺得挺久,明天我休息,殺一隻豬,晚上大家美美吃一頓!」家裏有糯米,明天灌糯米血腸。


    淩帆四個聽了笑容滿麵,崔凱馬上在群裏發信息:霍彥明天殺豬,明晚聚餐。


    顧琛最先發言:殺我們的。


    第42章 美!


    霍彥在飛船上找買灌腸的漏鬥,家裏的香料調料足夠,不用買,他迴到家交待霍觀淩晨一點泡二十斤糯米後去健身房訓練。


    晚上飯後查看霍觀做出的梅幹菜,梅幹菜很香,色澤好,他覺得自己親手做也是這樣,一百斤來苦菜隻做出十二斤多梅幹菜。


    霍彥稱讚霍觀:「很不錯,你真厲害。」按做法就做出來。


    霍觀臉上出現不好意思:「謝先生誇獎,這個簡單。」


    霍彥笑說:「真的很好。」


    霍觀高興微笑。


    霍彥到沙發坐下,把殺豬和分拆豬肉骨頭的詳細流程記下後發給霍觀。


    第二天一早,霍觀燒三大鍋水,安格扛著打暈的豬進到霍彥家,後麵跟著葉舟,今天這兩人留值,安格看到霍彥說:「這隻豬兩百五十八斤六兩。」


    霍彥笑說:「挺肥的,進廚房。」


    三人進廚房,霍彥開直播器錄視頻,做血腸的豬血不加水,安格和葉舟抬著豬,他利落劃豬的喉嚨,豬血嘩嘩流進空盆裏。


    安格和葉舟看霍彥殺豬利落頗意外。


    霍彥等豬血流完,把盆端到桌子上,後麵是霍觀帶著安格和葉舟刮豬毛,分拆豬肉和骨頭。


    他則炒兩斤花生,炒熟去皮碾碎放到泡好撈起控好水的糯米上,直播器跟著他錄視頻。


    隨後霍彥等霍觀剝開豬肚,拿小腸去處理。


    葉舟問他:「霍彥,你用這個腸做什麽?」


    霍彥迴答:「糯米血腸。」


    安格割著豬腿問:「中午能吃嗎?」


    霍彥迴:「能。」


    葉舟笑說:「今天我跟著你做菜,學兩手。」


    霍彥:「沒問題。」


    幾人邊幹活邊搭話,霍彥小心把小腸洗幹淨,弄成腸衣,然後把豬血倒進糯米,放香料調料,用手翻勻。


    霍觀帶安格和葉舟已經把豬分拆好,暫先放進保鮮箱。


    霍彥把糯米調好,將腸衣一頭打結,腸衣另一頭套上漏鬥,往裏麵灌糯米。


    霍觀去清洗大腸,安格和葉舟在一旁看霍彥灌腸,安格說:「可以做一個機器,用機器灌。」


    霍彥說:「如果每天都殺豬,每天都做血腸可以做個機器,像我一年做一兩迴就沒有必要。」


    葉舟看著紅色的糯米問霍彥:「這個好吃嗎?」


    霍彥光棍說:「不知道。」


    豬血和糯米混著不好看,安格雖然對霍彥有信心,但說不出應該好吃的話,問晚上吃的菜:「晚上做什麽菜?」


    霍彥迴:「你們喜歡吃的紅燒肉,梅菜扣肉,燉豬腳豬肘,醬骨頭,糯米血腸,霍觀準備五六個蔬菜,中午我們吃糯米血腸,迴鍋肉,酸菜燜大腸,兩個素菜,簡單一些。」


    葉舟:「五個菜已經很好。」


    一副小腸灌二十斤糯米剛剛好,分十節,每節約兩斤。


    霍彥灌好血腸後煮上,讓霍觀準備食材和煮米飯,他和安格葉舟到葡萄架下喝茶。


    血腸煮一個小時後他們進廚房,霍觀已經關火,正撈上來,霍彥拿出切熟食的菜板和刀,戴上手套拿來一節糯米血腸切厚片,碼在盤裏。


    安格和葉舟聞著挺香,但看顏色遲疑,霍彥切好糯米血腸脫下手套,拿筷子夾一片吃進嘴裏,點頭說:「不錯。」隨後不要臉地說:「在吃上我真是天才。」


    確實是,安格和葉舟相看一眼,拿筷子夾一片吃進嘴裏,隨後一塊接一塊地吃。


    這兩人,霍彥見狀也快速夾著吃,小會空盤,霍彥放下筷子說:「葉舟,午飯你來動手做,我在旁邊看著。」


    葉舟高興說:「好。」


    葉舟在霍彥的指點下做出中午的菜,擺盤後拍照片發在群裏炫耀:除了糯米血腸,都是我做的!


    淩帆:看著不錯,你什麽時候請客?


    崔凱:糯米血腸好吃嗎?


    葉舟:好吃,吃飯中。


    萊雪:揍他!


    景華:揍他!


    崔凱:揍他!


    霍彥看群信息又看葉舟一眼,看不出來斯文的葉舟也有另一麵。


    午飯後霍彥休息半個多小時和葉舟進廚房,開直播器錄視頻,從保鮮箱裏拿出一板五花肉,切去最肥的一部分,把五花肉分切成邊長約二十厘米的方塊,放進鍋裏加蔥薑酒煮半個多小時撈起,用涼水沖後用刀叉在豬皮上戳洞,然後用白醋和鹽抹在豬皮上。

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