卯時三刻,旭日東升,早茶市來往頻繁,坊中有走騎鬥馬灑脫疾馳。
杜三思讓了一讓,扛著麵粉麻袋好奇地張望,那快馬上的人五官剛正,衣袂下好像有團團金花,白綢布料,腰間掐著皮革黑麒麟腰帶,兩枚金鉤像是嵌了寶石,外罩一件低調華貴的黑色披風,臉上也帶著半張黑漆漆的麵具。
旁人隻看那麵具就要躲,杜三思也躲,看得卻是那一身的料子。
怕是得不少錢吧?
杜三思豔羨地望了一會兒,不覺幾匹快馬早就跑遠了,且聽到路人議論,知是打京師過來的查案的天子近侍羽林衛,人心惶惶。
天子壯年,也算是個明君,杜三思那幾分記憶蓋也沒尋出什麽京畿之地的知識,便也不放在心上,仍是扛著麵袋子離開。
走了幾步就忍不住暗中抱怨,原本她不用這般辛苦的。
都怪那小反派,說什麽要帶人過來給她捧、場,那捧、場肯定就要準備家夥什,不必說酒肉花生,這些個普通的怕是那段衙內也看不上眼,非得叫她張羅些別出心裁的玩意。
杜三思鬱悶得很,原本她想平平靜靜開張先試試風頭,弄得大張旗鼓萬一那酒不討人喜歡,自己豈不成了笑話?
她是心寬,不管別人嘲諷譏笑,可也不能平白無故地給趕鴨子上架啊!
收不迴成本還得她自己吃啞巴虧,討厭。
可偏她又不敢反抗,隻能憋屈地想法子先拿原主母親愛做的臘肉麵花、三色團圓粉、各味腰子和羊肉蟹鯉等買的起的弄出來湊個數。
聽說別家還要好些野味山珍,什麽肚尖魚蝦、豹胎水龍……這就不必了。
辛苦將東西馱迴去,杜三思喘著粗氣跌坐在地上,守著一大堆東西的小白狗立刻汪汪撲了上來。
杜三思一樂,先抱著小白rua了好一會兒,歇過氣了才看著廚房門口那一大堆東西沉默起來。
“連上胡椒、薑蒜和蜂蜜醬油這七七八八的香料,統共花了快十兩了,也不知道夠不夠……”
《夢梁錄》卷十六中對於“鯗鋪”中便有記載,說的就是“蓋人家每日不可闕者,柴米油鹽醬醋茶”。
這個時候的各色醬料、香料、佐料已經很多了,雖沒有現代這麽齊全,可用來做現代的菜也可得六七分的味道了,隻是酒館裏被杜三思重新裝修了一番,廚房很多佐料連同盒子都扔了,再要補齊,比較費銅錢。
杜三思暗搓搓地希冀道,“那段衙內脾氣那麽差,想必應該沒有幾個朋友吧?”到時候如果不夠,那就有點丟人了。
不過,他幹嘛要幫我?為了報答昨天自己給他包紮傷口?那小反派還懂得知恩圖報呢?
反正杜三思是有些起疑的,總覺得小反派的目的不簡單。
畢竟小反派欺男霸女可是榜上有名的,書裏就是個名副其實的工具人,性格簡單粗暴,就是欺男霸女和紈絝自我,她寧願離他遠點,也不要自以為是的去覺得小反派其實是個好人。
靠,杜三思突然想到那小混蛋吃自己豆腐的事來,雖然肚子是填飽了,但她心慌得很。
“她不會是想霸占我的酒店,順便霸占我的人吧?!”杜三思變了臉色,瞬間就想卷鋪蓋跑人。
小白眨著一雙棕褐色的眼睛,一臉懵懂地看著她。
杜三思瞧著憋悶,“你這雙眼睛跟他倒像,他要是也跟你這麽傻就好了。”
小白狗委屈。
“唉,算了,”買都買了,也不好浪費。杜三思低頭揉著小白狗的腦袋,腦子裏卻想著上輩子在五星級酒店當幫廚的時候見到的菜色。
雖說自己還沒能真正在那掌勺,但卻偷偷學過,再說自己從小到大不也都是自己做菜做過來的,雖然……雖然也沒人評價過她做得怎麽樣,但她自己覺得還可以啊!
西晉仿宋,這個時候已經有了酸甜苦辣鹹等幾味,各種菜色可以令人眼花繚亂,要想在菜色上創新很難,可在味道上卻可以稍加調整。
說做就做!
杜三思拿起掛在廚房門口的襻膊兒,也叫臂繩,就是古人用來綁住寬大袖子的麻布或者絲,還有用銀鎖鏈的,那就跟綁壞人差不多了。
小白狗就見那廚房門口的一大堆東西件件消失,想進去蹭蹭自己主人的腳踝,沒過多久就被杜三思吃笑著丟了塊骨頭出來。
“一邊玩去,我還得洗菜調湯呢,你別把我盆裏的螃蟹給咬走了。”
廚門一關,小白被拒之門外,嗚嗚地開始用爪子撓門,可惜裏麵除了鍋跑瓢盆的聲音什麽都沒有,它無聊地在外轉了幾圈,最後終於生氣了,邁著小步子從門縫裏溜出去,直接躥上了大街。
幾個左拐右拐之後,小白狗突然撞上了一個人。
那人也是剛從客棧出來,冷不防就被一個小東西碰到了靴子,他怔了怔,自己還沒反應過來,那小白狗卻先被撞了個四腳朝天,又從門口的石梯上打著滾掉了下去。
小白四腳並用地爬起來,氣哼哼地迴頭跺了跺右腳,汪汪叫了兩聲又消失在人堆裏去了,遊走之間,倒是行動靈巧。
那人挑了挑眉,倒是被逗笑了,“好畜、生,好叫你撞著貴人,倒來擺我的臉子。”
伺候人看了一眼,隻覺得這小狗毛順皮白,想是主人家見獵心喜,便諂媚殷勤地建議道:“公子可是喜歡?若是喜歡,我這就叫人抓來。”
那公子生得才高八鬥,一雙劍眉入鬢淋漓,側頰悍利挺拔,正麵看卻是雅致溫柔的麵向,膚色白皙,鼻山高挺。
尤其那雙天生含笑的眼眸,碧波春水似的叫人讚歎,一眼看去,好像就能瞧見脈脈深情。
隻他一垂眸,長睫將柔色一斂,偏又叫人覺得深不可測,一時間,左右雖殷勤奉承,卻是不敢在他麵前擅動,自有一份不怒自威的氣勢。
隻因其是天生的,旁人也難覺出真假,大約就正應了那句話——目光如鏡步如雲。
既斯文雅致,又尊貴從容。
“何須如此,”那公子淡淡笑著,負手雍容,“隨它去吧。”
左右相覷,亦無多言,盡護送此人入了長街,往正北方向走去。
卻說那小白狗,兜兜轉轉也不知道是如何走的,最後竟來到臨安護城河支流昌化溪處,對那水波不興的湖麵上的一隻扁舟輕吠。
扁舟上躺著個消閑的人,二郎腿翹得極高,手中勾著狗尾巴草不知在想些什麽,聽到小白吠叫的時候就看了過去。
“嘿,”扁舟上的人翻身而起,不是別個,正是段三郎,他盤膝坐下,吊兒郎當地敞開衣襟,對小白笑,“奇了,你居然還記得這裏?”
小白在岸上來迴徘徊,一副急切地想要下水又不敢伸小爪爪的樣子。
段三郎挑眉,“不陪著那丫頭,跑我這裏來幹什麽?也不怕被人抓走燉了吃了。”
“汪嗚!”小白跺腳,一個撲騰“撞”進水裏,向著段三郎遊了過去,一身白毛都貼著肉,整個身形都小了一圈。
段三郎看得直樂,大、發善心地將長篙伸過去,直接將小白挑進了自己懷裏。
小白“白日飛升”,頓時慌得汪汪亂叫,嚇得還直望他衣服裏鑽。
“嘖,你這爪子也該剪了,”段三郎將小白拎起來,有些苦惱地皺著眉,“我說,你該不會是那丫頭派過來查探敵情的吧?”
小白四肢一縮,歪頭不明所以,軟噠噠地看著他。
杜三郎歎了一聲。
早知道就不該誇下海口啊,說什麽帶人去捧、場,但他去哪裏找人?
府裏的家丁、衙門的衙役肯定不行,那跟自己貼錢有什麽兩樣?可找那幾個紈絝,就怕那幾個人挑三揀四嚇著丫頭。
其他人……哪有什麽其他人。
他沒有朋友。
段三郎煩躁地伸手戳小白的肚皮,小白氣得身體打轉,段三郎挑眉,突然想到了什麽。
“爹倒是有幾個門生……”雖然那幾個門生看不上他,可表麵上還不是要捧著自己?
就他們了!
“走,本少爺帶你去知府衙門看看,什麽叫橫行霸道!”
小白狗嗚咽一聲,被丟在船中,又下意識往他衣服裏鑽。搖船的人就覺得一團涼絲絲的白毛在肚皮上拱來拱去,怪癢的,忍俊不禁。
“那丫頭要是跟你一樣,本少爺要省多少事?你說是不是?”
他輕笑著,手裏的長蒿有一搭沒一搭地戳著水底,鄒波泱泱,亂了一池清淨,也散了倒影中的涼薄。
“我給他們製造了這麽好的機會,他們應當懂得把握時機,對不對,小白?”
小白從衣服裏探出頭,迷惑不解地叫了一聲。
這個人類在說什麽?它聽不懂。
“傻樣。”段三郎嗤笑。
酒館,後廚。
將螃蟹泡在兌了水的酒中,菊、花洗淨,柑中置薄荷,留待備用;洗羊肉,切丁加香料去腥,泡雞油留待備用;撿廚房裏的臘肉醃菜擺放整齊,和麵備用;雞蛋和麵粉齊了,豆幹花生先炒熱,明兒加熟放鹽和胡椒……
一切準備就緒,就隻等明天早起烹飪蒸煮了,杜三思非常有成就感地看著井井有條的一切,然後數了數自己的碗筷和就被,足有幾十個,也是個夠用的。
“終於好了,”杜三思看看頭頂,琉璃瓦放出的光芒漸弱,恐已將晚,“時間過得這麽快啊?”
想到明天馬上就要來臨,她既興奮又忐忑,仔仔細細檢查了一遍,確定不缺什麽了,這才走出廚房。
“小白?”骨頭還在,狗呢?
又跑不見了?杜三思無語,改明兒還是給那小短腿拴個繩子,別迴頭就被人燉成湯了。
她疲憊地拍拍肩膀走出去,拿起翁裏冷卻的開水喝了一口,看著水光中的自己,忽地想到了今天看到的那幾個羽林衛,幡然有誤!
臥槽槽槽!!
羽林衛出場!
女主洛青梅出場去小反派家退婚的時候不就是正好撞到了羽林衛嗎?而且羽林衛出場的原因還是因為太子司馬青巡查天下累積政績——也就是公費旅遊——到了臨安?!
水瓢啪嗒一聲掉了下去。
杜三思眼皮狂跳,所以,這兩天恐怕就是小反派要被退婚的時候了?!
那小反派不是之後就要因為在退婚現場發飆惹怒司馬青,然後被臨安知府禁足,之後還要被洛青梅告發他欺男霸女、虐殺孤女而被司馬青勒令臨安知府大義滅親血濺刑場?!
等等,自己還沒死。
但小反派欺男霸女卻是真的啊!
那……那她剛剛準備的這一切,不是都要泡湯了?那都是她的錢啊!!
斷人錢財如殺人父母,這不是要滅她雙親?ohshit!
這特麽能忍?!
杜三思豁然變色,腦子一熱,根本來不及多想,拔腿就往外衝。
兩邊就要收攤的鄰居被嚇了一跳,忙問了一句,“小三兒!這麽晚了你去哪兒呢?門還沒關呢!”
杜三思猛地一個急刹車,原地一百八十度大轉彎,忙心急火燎地迴頭鎖門,“我趕著救人!範大叔您幫我看著點酒館迴頭我送您一瓶桂花釀再見!”
鄰居範大叔:“……”
這前兩天才救了個衙內,今天又去她這是開酒館呢,還是辦醫廬?
杜三思讓了一讓,扛著麵粉麻袋好奇地張望,那快馬上的人五官剛正,衣袂下好像有團團金花,白綢布料,腰間掐著皮革黑麒麟腰帶,兩枚金鉤像是嵌了寶石,外罩一件低調華貴的黑色披風,臉上也帶著半張黑漆漆的麵具。
旁人隻看那麵具就要躲,杜三思也躲,看得卻是那一身的料子。
怕是得不少錢吧?
杜三思豔羨地望了一會兒,不覺幾匹快馬早就跑遠了,且聽到路人議論,知是打京師過來的查案的天子近侍羽林衛,人心惶惶。
天子壯年,也算是個明君,杜三思那幾分記憶蓋也沒尋出什麽京畿之地的知識,便也不放在心上,仍是扛著麵袋子離開。
走了幾步就忍不住暗中抱怨,原本她不用這般辛苦的。
都怪那小反派,說什麽要帶人過來給她捧、場,那捧、場肯定就要準備家夥什,不必說酒肉花生,這些個普通的怕是那段衙內也看不上眼,非得叫她張羅些別出心裁的玩意。
杜三思鬱悶得很,原本她想平平靜靜開張先試試風頭,弄得大張旗鼓萬一那酒不討人喜歡,自己豈不成了笑話?
她是心寬,不管別人嘲諷譏笑,可也不能平白無故地給趕鴨子上架啊!
收不迴成本還得她自己吃啞巴虧,討厭。
可偏她又不敢反抗,隻能憋屈地想法子先拿原主母親愛做的臘肉麵花、三色團圓粉、各味腰子和羊肉蟹鯉等買的起的弄出來湊個數。
聽說別家還要好些野味山珍,什麽肚尖魚蝦、豹胎水龍……這就不必了。
辛苦將東西馱迴去,杜三思喘著粗氣跌坐在地上,守著一大堆東西的小白狗立刻汪汪撲了上來。
杜三思一樂,先抱著小白rua了好一會兒,歇過氣了才看著廚房門口那一大堆東西沉默起來。
“連上胡椒、薑蒜和蜂蜜醬油這七七八八的香料,統共花了快十兩了,也不知道夠不夠……”
《夢梁錄》卷十六中對於“鯗鋪”中便有記載,說的就是“蓋人家每日不可闕者,柴米油鹽醬醋茶”。
這個時候的各色醬料、香料、佐料已經很多了,雖沒有現代這麽齊全,可用來做現代的菜也可得六七分的味道了,隻是酒館裏被杜三思重新裝修了一番,廚房很多佐料連同盒子都扔了,再要補齊,比較費銅錢。
杜三思暗搓搓地希冀道,“那段衙內脾氣那麽差,想必應該沒有幾個朋友吧?”到時候如果不夠,那就有點丟人了。
不過,他幹嘛要幫我?為了報答昨天自己給他包紮傷口?那小反派還懂得知恩圖報呢?
反正杜三思是有些起疑的,總覺得小反派的目的不簡單。
畢竟小反派欺男霸女可是榜上有名的,書裏就是個名副其實的工具人,性格簡單粗暴,就是欺男霸女和紈絝自我,她寧願離他遠點,也不要自以為是的去覺得小反派其實是個好人。
靠,杜三思突然想到那小混蛋吃自己豆腐的事來,雖然肚子是填飽了,但她心慌得很。
“她不會是想霸占我的酒店,順便霸占我的人吧?!”杜三思變了臉色,瞬間就想卷鋪蓋跑人。
小白眨著一雙棕褐色的眼睛,一臉懵懂地看著她。
杜三思瞧著憋悶,“你這雙眼睛跟他倒像,他要是也跟你這麽傻就好了。”
小白狗委屈。
“唉,算了,”買都買了,也不好浪費。杜三思低頭揉著小白狗的腦袋,腦子裏卻想著上輩子在五星級酒店當幫廚的時候見到的菜色。
雖說自己還沒能真正在那掌勺,但卻偷偷學過,再說自己從小到大不也都是自己做菜做過來的,雖然……雖然也沒人評價過她做得怎麽樣,但她自己覺得還可以啊!
西晉仿宋,這個時候已經有了酸甜苦辣鹹等幾味,各種菜色可以令人眼花繚亂,要想在菜色上創新很難,可在味道上卻可以稍加調整。
說做就做!
杜三思拿起掛在廚房門口的襻膊兒,也叫臂繩,就是古人用來綁住寬大袖子的麻布或者絲,還有用銀鎖鏈的,那就跟綁壞人差不多了。
小白狗就見那廚房門口的一大堆東西件件消失,想進去蹭蹭自己主人的腳踝,沒過多久就被杜三思吃笑著丟了塊骨頭出來。
“一邊玩去,我還得洗菜調湯呢,你別把我盆裏的螃蟹給咬走了。”
廚門一關,小白被拒之門外,嗚嗚地開始用爪子撓門,可惜裏麵除了鍋跑瓢盆的聲音什麽都沒有,它無聊地在外轉了幾圈,最後終於生氣了,邁著小步子從門縫裏溜出去,直接躥上了大街。
幾個左拐右拐之後,小白狗突然撞上了一個人。
那人也是剛從客棧出來,冷不防就被一個小東西碰到了靴子,他怔了怔,自己還沒反應過來,那小白狗卻先被撞了個四腳朝天,又從門口的石梯上打著滾掉了下去。
小白四腳並用地爬起來,氣哼哼地迴頭跺了跺右腳,汪汪叫了兩聲又消失在人堆裏去了,遊走之間,倒是行動靈巧。
那人挑了挑眉,倒是被逗笑了,“好畜、生,好叫你撞著貴人,倒來擺我的臉子。”
伺候人看了一眼,隻覺得這小狗毛順皮白,想是主人家見獵心喜,便諂媚殷勤地建議道:“公子可是喜歡?若是喜歡,我這就叫人抓來。”
那公子生得才高八鬥,一雙劍眉入鬢淋漓,側頰悍利挺拔,正麵看卻是雅致溫柔的麵向,膚色白皙,鼻山高挺。
尤其那雙天生含笑的眼眸,碧波春水似的叫人讚歎,一眼看去,好像就能瞧見脈脈深情。
隻他一垂眸,長睫將柔色一斂,偏又叫人覺得深不可測,一時間,左右雖殷勤奉承,卻是不敢在他麵前擅動,自有一份不怒自威的氣勢。
隻因其是天生的,旁人也難覺出真假,大約就正應了那句話——目光如鏡步如雲。
既斯文雅致,又尊貴從容。
“何須如此,”那公子淡淡笑著,負手雍容,“隨它去吧。”
左右相覷,亦無多言,盡護送此人入了長街,往正北方向走去。
卻說那小白狗,兜兜轉轉也不知道是如何走的,最後竟來到臨安護城河支流昌化溪處,對那水波不興的湖麵上的一隻扁舟輕吠。
扁舟上躺著個消閑的人,二郎腿翹得極高,手中勾著狗尾巴草不知在想些什麽,聽到小白吠叫的時候就看了過去。
“嘿,”扁舟上的人翻身而起,不是別個,正是段三郎,他盤膝坐下,吊兒郎當地敞開衣襟,對小白笑,“奇了,你居然還記得這裏?”
小白在岸上來迴徘徊,一副急切地想要下水又不敢伸小爪爪的樣子。
段三郎挑眉,“不陪著那丫頭,跑我這裏來幹什麽?也不怕被人抓走燉了吃了。”
“汪嗚!”小白跺腳,一個撲騰“撞”進水裏,向著段三郎遊了過去,一身白毛都貼著肉,整個身形都小了一圈。
段三郎看得直樂,大、發善心地將長篙伸過去,直接將小白挑進了自己懷裏。
小白“白日飛升”,頓時慌得汪汪亂叫,嚇得還直望他衣服裏鑽。
“嘖,你這爪子也該剪了,”段三郎將小白拎起來,有些苦惱地皺著眉,“我說,你該不會是那丫頭派過來查探敵情的吧?”
小白四肢一縮,歪頭不明所以,軟噠噠地看著他。
杜三郎歎了一聲。
早知道就不該誇下海口啊,說什麽帶人去捧、場,但他去哪裏找人?
府裏的家丁、衙門的衙役肯定不行,那跟自己貼錢有什麽兩樣?可找那幾個紈絝,就怕那幾個人挑三揀四嚇著丫頭。
其他人……哪有什麽其他人。
他沒有朋友。
段三郎煩躁地伸手戳小白的肚皮,小白氣得身體打轉,段三郎挑眉,突然想到了什麽。
“爹倒是有幾個門生……”雖然那幾個門生看不上他,可表麵上還不是要捧著自己?
就他們了!
“走,本少爺帶你去知府衙門看看,什麽叫橫行霸道!”
小白狗嗚咽一聲,被丟在船中,又下意識往他衣服裏鑽。搖船的人就覺得一團涼絲絲的白毛在肚皮上拱來拱去,怪癢的,忍俊不禁。
“那丫頭要是跟你一樣,本少爺要省多少事?你說是不是?”
他輕笑著,手裏的長蒿有一搭沒一搭地戳著水底,鄒波泱泱,亂了一池清淨,也散了倒影中的涼薄。
“我給他們製造了這麽好的機會,他們應當懂得把握時機,對不對,小白?”
小白從衣服裏探出頭,迷惑不解地叫了一聲。
這個人類在說什麽?它聽不懂。
“傻樣。”段三郎嗤笑。
酒館,後廚。
將螃蟹泡在兌了水的酒中,菊、花洗淨,柑中置薄荷,留待備用;洗羊肉,切丁加香料去腥,泡雞油留待備用;撿廚房裏的臘肉醃菜擺放整齊,和麵備用;雞蛋和麵粉齊了,豆幹花生先炒熱,明兒加熟放鹽和胡椒……
一切準備就緒,就隻等明天早起烹飪蒸煮了,杜三思非常有成就感地看著井井有條的一切,然後數了數自己的碗筷和就被,足有幾十個,也是個夠用的。
“終於好了,”杜三思看看頭頂,琉璃瓦放出的光芒漸弱,恐已將晚,“時間過得這麽快啊?”
想到明天馬上就要來臨,她既興奮又忐忑,仔仔細細檢查了一遍,確定不缺什麽了,這才走出廚房。
“小白?”骨頭還在,狗呢?
又跑不見了?杜三思無語,改明兒還是給那小短腿拴個繩子,別迴頭就被人燉成湯了。
她疲憊地拍拍肩膀走出去,拿起翁裏冷卻的開水喝了一口,看著水光中的自己,忽地想到了今天看到的那幾個羽林衛,幡然有誤!
臥槽槽槽!!
羽林衛出場!
女主洛青梅出場去小反派家退婚的時候不就是正好撞到了羽林衛嗎?而且羽林衛出場的原因還是因為太子司馬青巡查天下累積政績——也就是公費旅遊——到了臨安?!
水瓢啪嗒一聲掉了下去。
杜三思眼皮狂跳,所以,這兩天恐怕就是小反派要被退婚的時候了?!
那小反派不是之後就要因為在退婚現場發飆惹怒司馬青,然後被臨安知府禁足,之後還要被洛青梅告發他欺男霸女、虐殺孤女而被司馬青勒令臨安知府大義滅親血濺刑場?!
等等,自己還沒死。
但小反派欺男霸女卻是真的啊!
那……那她剛剛準備的這一切,不是都要泡湯了?那都是她的錢啊!!
斷人錢財如殺人父母,這不是要滅她雙親?ohshit!
這特麽能忍?!
杜三思豁然變色,腦子一熱,根本來不及多想,拔腿就往外衝。
兩邊就要收攤的鄰居被嚇了一跳,忙問了一句,“小三兒!這麽晚了你去哪兒呢?門還沒關呢!”
杜三思猛地一個急刹車,原地一百八十度大轉彎,忙心急火燎地迴頭鎖門,“我趕著救人!範大叔您幫我看著點酒館迴頭我送您一瓶桂花釀再見!”
鄰居範大叔:“……”
這前兩天才救了個衙內,今天又去她這是開酒館呢,還是辦醫廬?