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[封神同人] 穿成紂王他媽之後直播封神了 作者:夢入神嘰 投票推薦 加入書簽 留言反饋
小子受鼻子很靈,當即聞出來這是沙薑粉和芝麻油的香氣!
小子受年紀小,圖南並不怎麽拘著他吃東西,但是要求一定要細細地嚼碎了再咽下去,免得不消化,小子受很聽圖南的話,再怎麽饞雞絲涼麵,吃得也是細嚼慢咽,如今正在慢慢地拿著一個小薄餅蘸著碗底剩下的雞絲涼麵的湯汁吃,聞到這勾魂的香氣,居然覺得雞絲涼麵的滋味也不過如此罷了!
*
星網的網友此刻也是炸開了鍋。
【救命!好香!剛剛雞絲涼麵的出品已經讓我嘆為觀止,嚐起來更是口水直流三千丈,各種星際還沒種出來的蔬菜全都十足的爽脆,而雞絲又柔韌有滋味,麵條勁道爽滑,這料汁更是一絕!圖圖說有了生抽耗油滋味會更好,我真的要鬧啦!我覺得現在的滋味已經好吃到天靈蓋要飛啦!】
【催進度催累了,@研究院官方,到底什麽時候能夠實現星際人民的種田夢啊!又是什麽時候能改造好生態環境!讓人可以養雞宰了吃啊!孩子要餓瘋過去啦!】
而隨著眾人聽從圖南的話,剝開那表層的荷葉,露出裏麵因為黃梔子水刷過而顯得金黃油亮的鹽焗雞時,眾人覺得自己的口水都能淹了陳塘關了!
隨著荷葉被掀開,濃鬱的沙薑粉和芝麻油混合而成的香氣隨著熱蒸汽蓬勃而出!那霸道熱烈的香氣瞬間席捲了所有人的嗅覺,呈現出壓倒性的態勢,剎那間蓋過了荷葉的清香,讓眾人的精神都為之一振!
鹽焗一法,能夠將鮮美的滋味層層鎖住,並且逐步濃縮,荷葉包裹雞肉,雖然鎖住香氣的能力會比錫紙稍弱一些,但無傷大雅,甚至那荷葉的清香味還和雞肉的豐腴肥美交相輝映、相互糾纏,又彼此融匯,圖南甚至覺得這滋味比以前在母星的時候吃的普通鹽焗雞更勝一籌!
*
家養的土雞一個個膘肥體壯,加上沙薑粉和芝麻油的作用,荷葉被掀開的一剎那,濃鬱的鮮香就噴湧而出,而那沙薑粉本身足夠刺激辛辣,卻因為芝麻油的包裹和熱力的融合,顯得溫潤綿長了許多,刺激性氣味消失,留下的是濃鬱的鮮香。
黃梔子水使得這雞肉呈現出金黃的色澤,因為製作的時候,將表皮晾幹了,所以鹽焗之後,表皮水分微微蒸發,但內部的水分卻被鎖住,雞皮便顯得十足的脆嫩,包裹著肥美多汁的雞肉,似乎下一刻那脆嫩的雞皮就要爆開一樣。
事實證明,這鹽焗雞做得實在是火候恰到好處,那雞皮是真的會爆開。
李狗饞瘋了,已然等不及,也不用筷子了,直接上手撕開了一節雞翅膀,隻是輕輕一扯,那脆嫩的雞皮直接斷裂開來,裏麵的雞肉卻十足多汁,而雞肉又因為過於酥嫩,竟然顫顫悠悠地像是要從骨頭上脫落開來似的,恍惚還能看見豐腴的汁水從斷裂處滴落。
因為雞足夠多,眾人幹的又都是賣力氣的活計,圖南便將整雞用砍刀劈了,一人半隻,讓他們直接用手抓著吃也是一樣的。
李狗看到如此美味,如何忍得住?當即將雞翅膀整個送入口中,瞬間眼睛睜大,這滋味!
李狗去偷看的時候,知道圖南做這道菜,用了常人難以想像的超多鹽量,本以為這雞肉會很鹹,沒想到卻隻有淡淡的鹹香味,而淡淡的鹹香,倒是把雞肉本身的鮮美給極大地勾了出來,李狗其實並不怎麽愛吃雞肉,總覺得有股奇異的腥味,此刻吃到這雞肉,卻覺得雞是世界上最好吃的食物!
雞皮是從未吃過的脆嫩的口感,而裏麵的雞肉又十足的多汁,因為提前醃製過,沙薑粉的香氣已經滲透進去,伴隨著淡淡的鹹味,並不顯得辛辣刺激,也並沒有將雞肉本身的鮮香味掩蓋,反而在鮮美的基礎上,增加了悠長的迴味,似乎吃完之後,仍舊是唇齒留香。
眾人如何忍得住?當即一個個地也不管什麽餐桌禮儀,直接上手去吃這鹽焗雞。
*
而崽崽們若是一人半隻,怕是吃了之後,小肚子會撐得渾圓,其餘的菜色一口也別想動了,圖南便拿了兩隻荷葉鹽焗雞,準備做成手撕荷葉鹽焗雞,給眾多崽崽們分著吃。
法子也簡單,和做雞絲的時候差不多,順著肌肉的紋理撕開就行,不過這次的荷葉鹽焗雞汁水豐沛,圖南也不想因為手撕而損失了汁水和那種獨特的口感,撕得便很粗礦,將雞整個拆解去骨,雞肉、雞皮全都撕成長條。
損失的汁水也不浪費,用大盆接著,直接把撕好的雞肉還放入這汁水之中,加上一點點的香油、芝麻和小蔥花,上下顛一顛盆,讓所有材料充分混合,便成了。
小子受看著圖南顛盆子,雞肉上下翻飛於半空,又被穩穩地接住,一點也沒有灑落,當即捧場地拍拍小手:「哇!肉肉在天上飛唉!」
眾多鹽工吃得滿嘴流油、頭也不抬,聽著這童言童語,頗覺得有趣,李狗囫圇嚼了兩下,將雞肉咽下去,竟有膽子指責圖南「偏心」:「哎呀!為何小娃娃們有這新菜色,我們沒有!」
圖南還沒發話,李狗已然被一旁的胖大娘從背後拍了拍腦殼:「吃你的吧!你還要和人家小娃娃搶食不成!」
眾人哄堂大笑,氣氛無比熱烈。
*
小子受饞這道菜饞了許久,終於能吃上了!圖南給每個小寶貝都夾了一些到他們的小碗裏,盡量做到「雨露均沾」。
小子受神經大條,雖然有時候經常吃醋,但被圖南滿滿的愛意包裹著,有了十足的底氣,所以子受嘴上酸唧唧,其實一點也不怕圖南「偏心旁人」,但這些孤兒獲得的愛太少了,所以隻要一點點的愛意,就會心頭甜很久,但他們又總是會躊躇不前,生怕失去這份難得的愛意。
小子受年紀小,圖南並不怎麽拘著他吃東西,但是要求一定要細細地嚼碎了再咽下去,免得不消化,小子受很聽圖南的話,再怎麽饞雞絲涼麵,吃得也是細嚼慢咽,如今正在慢慢地拿著一個小薄餅蘸著碗底剩下的雞絲涼麵的湯汁吃,聞到這勾魂的香氣,居然覺得雞絲涼麵的滋味也不過如此罷了!
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星網的網友此刻也是炸開了鍋。
【救命!好香!剛剛雞絲涼麵的出品已經讓我嘆為觀止,嚐起來更是口水直流三千丈,各種星際還沒種出來的蔬菜全都十足的爽脆,而雞絲又柔韌有滋味,麵條勁道爽滑,這料汁更是一絕!圖圖說有了生抽耗油滋味會更好,我真的要鬧啦!我覺得現在的滋味已經好吃到天靈蓋要飛啦!】
【催進度催累了,@研究院官方,到底什麽時候能夠實現星際人民的種田夢啊!又是什麽時候能改造好生態環境!讓人可以養雞宰了吃啊!孩子要餓瘋過去啦!】
而隨著眾人聽從圖南的話,剝開那表層的荷葉,露出裏麵因為黃梔子水刷過而顯得金黃油亮的鹽焗雞時,眾人覺得自己的口水都能淹了陳塘關了!
隨著荷葉被掀開,濃鬱的沙薑粉和芝麻油混合而成的香氣隨著熱蒸汽蓬勃而出!那霸道熱烈的香氣瞬間席捲了所有人的嗅覺,呈現出壓倒性的態勢,剎那間蓋過了荷葉的清香,讓眾人的精神都為之一振!
鹽焗一法,能夠將鮮美的滋味層層鎖住,並且逐步濃縮,荷葉包裹雞肉,雖然鎖住香氣的能力會比錫紙稍弱一些,但無傷大雅,甚至那荷葉的清香味還和雞肉的豐腴肥美交相輝映、相互糾纏,又彼此融匯,圖南甚至覺得這滋味比以前在母星的時候吃的普通鹽焗雞更勝一籌!
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家養的土雞一個個膘肥體壯,加上沙薑粉和芝麻油的作用,荷葉被掀開的一剎那,濃鬱的鮮香就噴湧而出,而那沙薑粉本身足夠刺激辛辣,卻因為芝麻油的包裹和熱力的融合,顯得溫潤綿長了許多,刺激性氣味消失,留下的是濃鬱的鮮香。
黃梔子水使得這雞肉呈現出金黃的色澤,因為製作的時候,將表皮晾幹了,所以鹽焗之後,表皮水分微微蒸發,但內部的水分卻被鎖住,雞皮便顯得十足的脆嫩,包裹著肥美多汁的雞肉,似乎下一刻那脆嫩的雞皮就要爆開一樣。
事實證明,這鹽焗雞做得實在是火候恰到好處,那雞皮是真的會爆開。
李狗饞瘋了,已然等不及,也不用筷子了,直接上手撕開了一節雞翅膀,隻是輕輕一扯,那脆嫩的雞皮直接斷裂開來,裏麵的雞肉卻十足多汁,而雞肉又因為過於酥嫩,竟然顫顫悠悠地像是要從骨頭上脫落開來似的,恍惚還能看見豐腴的汁水從斷裂處滴落。
因為雞足夠多,眾人幹的又都是賣力氣的活計,圖南便將整雞用砍刀劈了,一人半隻,讓他們直接用手抓著吃也是一樣的。
李狗看到如此美味,如何忍得住?當即將雞翅膀整個送入口中,瞬間眼睛睜大,這滋味!
李狗去偷看的時候,知道圖南做這道菜,用了常人難以想像的超多鹽量,本以為這雞肉會很鹹,沒想到卻隻有淡淡的鹹香味,而淡淡的鹹香,倒是把雞肉本身的鮮美給極大地勾了出來,李狗其實並不怎麽愛吃雞肉,總覺得有股奇異的腥味,此刻吃到這雞肉,卻覺得雞是世界上最好吃的食物!
雞皮是從未吃過的脆嫩的口感,而裏麵的雞肉又十足的多汁,因為提前醃製過,沙薑粉的香氣已經滲透進去,伴隨著淡淡的鹹味,並不顯得辛辣刺激,也並沒有將雞肉本身的鮮香味掩蓋,反而在鮮美的基礎上,增加了悠長的迴味,似乎吃完之後,仍舊是唇齒留香。
眾人如何忍得住?當即一個個地也不管什麽餐桌禮儀,直接上手去吃這鹽焗雞。
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而崽崽們若是一人半隻,怕是吃了之後,小肚子會撐得渾圓,其餘的菜色一口也別想動了,圖南便拿了兩隻荷葉鹽焗雞,準備做成手撕荷葉鹽焗雞,給眾多崽崽們分著吃。
法子也簡單,和做雞絲的時候差不多,順著肌肉的紋理撕開就行,不過這次的荷葉鹽焗雞汁水豐沛,圖南也不想因為手撕而損失了汁水和那種獨特的口感,撕得便很粗礦,將雞整個拆解去骨,雞肉、雞皮全都撕成長條。
損失的汁水也不浪費,用大盆接著,直接把撕好的雞肉還放入這汁水之中,加上一點點的香油、芝麻和小蔥花,上下顛一顛盆,讓所有材料充分混合,便成了。
小子受看著圖南顛盆子,雞肉上下翻飛於半空,又被穩穩地接住,一點也沒有灑落,當即捧場地拍拍小手:「哇!肉肉在天上飛唉!」
眾多鹽工吃得滿嘴流油、頭也不抬,聽著這童言童語,頗覺得有趣,李狗囫圇嚼了兩下,將雞肉咽下去,竟有膽子指責圖南「偏心」:「哎呀!為何小娃娃們有這新菜色,我們沒有!」
圖南還沒發話,李狗已然被一旁的胖大娘從背後拍了拍腦殼:「吃你的吧!你還要和人家小娃娃搶食不成!」
眾人哄堂大笑,氣氛無比熱烈。
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小子受饞這道菜饞了許久,終於能吃上了!圖南給每個小寶貝都夾了一些到他們的小碗裏,盡量做到「雨露均沾」。
小子受神經大條,雖然有時候經常吃醋,但被圖南滿滿的愛意包裹著,有了十足的底氣,所以子受嘴上酸唧唧,其實一點也不怕圖南「偏心旁人」,但這些孤兒獲得的愛太少了,所以隻要一點點的愛意,就會心頭甜很久,但他們又總是會躊躇不前,生怕失去這份難得的愛意。