若自己既要與商隊來迴的路費，採買的幸苦費, 他又還能謀上甚麽利。
穆家不信他的消息便罷了，並不傷和氣, 但還嫌他占了便宜, 此番商戶，已不足合作來往了。
「郎君可願意自行跑一趟？」
祁北南說了作罷。
「杜家很好說話, 又禮求門路，倒是願意與郎君合作，隻可惜他們不做絲綢生意。」
百事通道：「畢竟綢緞尋常的小商隊承擔不起，一匹便是數貫錢，拿不得幾匹，又怕在路上不順。」
祁北南瞭然：「他們既願意合作，也好說。」
不過就是要些成本低廉的生意做而已，除卻布匹綢緞，還有香粉胭脂、蠟燭澡豆……這些日用價低又好的，他也不是不知。
於是祁北南把綢緞生意轉去了明家，與杜家的做了合作。
但杜家合作方式與綢緞不同，那些成本價低的用物，他並非專門做這些生意的，囤買迴來再售出去，沒有門路，利薄又麻煩。
為此他教百事通帶話。
這頭出些銀錢放進去，到時候這批貨營入做分成。
那頭很快迴了話，答應此番提議。
畢竟這頭肯出銀子，商隊那頭也能多些保障，於是談了合適的分成後，擬了契。
祁北南往明家支了一百貫錢囤買紗緞，又與了八十貫錢於杜家，放進這迴生意上。
家裏頭帳上隻能支出一百貫來，多出的八十貫還是將庫房中收的重禮拿去換出的。
一夕可謂是又掏空了家底子，隻餘了三十貫錢作為周轉日常開支。
不過倒也不愁，秋收把糧食牲口家禽一賣，就能有一筆大的進帳，不至填補不上。
再者商隊年前便會返還，他們還要將外鄉的物運迴，趁著年關熱鬧，老百姓捨得用錢之際把貨賣出去。
待著他忙完生意的事情，休沐的假期已罷，整好又迴縣學讀書去。
蕭元寶自打聽了祁北南想在州府上買鋪子的事情，又見他新投了生意。
估摸是為著鋪子而攢錢。
他便也有些蠢蠢欲動。
前兩日老師來城裏採買，他近日已然接下了三家席麵兒要辦，忙得很。
今年是豐年，辦事的人家多，村上的灶人都有些跑不開了。
即便如此，蕭元寶卻都不曾受到一處請。
他知道來了城裏，村子上攢下的人脈算是沒用了，大家要置席麵兒哪裏會費事的來城裏請他。
蕭元寶便想著在城裏接些置席的活兒坐。
可他才來城裏不久，此前在這頭都不曾有人脈，且沒有師傅帶著，如何能教那些要置席的人家請。
他便去請了在他們家買菜的管事媽媽吃酒，詢問門道。
管事媽媽言，城裏有一處灶人堂，是城中幾位德高望重，很有名氣的老灶人辦的。
他們接各式各樣的大小席麵兒，手底下有二三十個灶人。
「恁多！」
媽媽嗐了一聲：「並非全然是堂裏養的灶人。有許多是繳納了堂費，掛靠在灶人堂的廚子。」
「堂上接的活兒多，自己的人周轉不過來，便會分給這些掛靠在堂子上的灶人。」
蕭元寶得了門道，便去了一趟灶人堂。
裏頭接待的人倒客氣，他詢問了一番入堂的堂費是如何算的。
人道，入堂即繳納兩貫錢，素日裏也無需前來點卯報導，有活兒自會通知到人。
堂上不保證每月都能分到活兒做，但隔月便會有堂上的老師傅教做一迴菜。
若是想在三個月內保證分到活兒，需得繳納五貫錢。
若繳納十貫錢，那每個月不計席麵兒大小，都能保證分到一次活兒。
蕭元寶聽得咂舌。
掛靠在堂上的灶人，其實就是為著能分到活兒。
但這分活兒不單單是為了去掙這一迴活兒那點掌勺錢，而是借著掌勺的機會結實下人脈。
一旦是人脈打開，自就能接活兒做了。
也便不必苦哈哈的一直依仗著堂子上分活兒。
說白了就是拿堂子做個跳板，專為沒有門路的灶人開門路的。
灶人堂哪裏會不曉得這些道理，掙的不是入堂錢，而是人脈錢，自然吊高了賣。
蕭元寶算了算，他在村子上出去掌勺一迴姑且掙上六十個銅子兒。
就單拿兩貫的入堂錢，都夠他接三十幾次活兒了。
說話來說，他心頭有些肉疼。
不想還輪不得他肉疼。
他問罷了接待的人，反到了那頭的人考問他會些甚麽菜。
城中時新甚麽菜式，自己又會幾樣羊肉做法，拿手菜是甚麽雲雲。
得知他是村野灶人，拿手菜是做下水。
人家也沒嫌笑，反而與他道，鄉野灶人不會城中大菜，很難接到活兒來做。
便是那些荷包緊的小戶人家都不肯請，哪怕是手藝極好，都沒得機會露一手。
有下水的手藝，倒是不如置個攤子到鬧市擺攤，掙得還多些。
人說看他年紀不大，與其攢下這麽些錢進堂子，不如拿著錢幹旁的。
話糙理不糙。
蕭元寶沒想到城裏沒有人脈，竟這般的難。
他家去，一頭栽在了榻子上，趴在榻間反思。
其實也是怪自己會的不夠多，手藝不夠精，連進堂的門檻都達不到。
昔前在村裏花團錦簇的受人誇多了，飄飄然的覺著自己當真了不得，這招受了一盆子冷水，可算是清醒了許多。
穆家不信他的消息便罷了，並不傷和氣, 但還嫌他占了便宜, 此番商戶，已不足合作來往了。
「郎君可願意自行跑一趟？」
祁北南說了作罷。
「杜家很好說話, 又禮求門路，倒是願意與郎君合作，隻可惜他們不做絲綢生意。」
百事通道：「畢竟綢緞尋常的小商隊承擔不起，一匹便是數貫錢，拿不得幾匹，又怕在路上不順。」
祁北南瞭然：「他們既願意合作，也好說。」
不過就是要些成本低廉的生意做而已，除卻布匹綢緞，還有香粉胭脂、蠟燭澡豆……這些日用價低又好的，他也不是不知。
於是祁北南把綢緞生意轉去了明家，與杜家的做了合作。
但杜家合作方式與綢緞不同，那些成本價低的用物，他並非專門做這些生意的，囤買迴來再售出去，沒有門路，利薄又麻煩。
為此他教百事通帶話。
這頭出些銀錢放進去，到時候這批貨營入做分成。
那頭很快迴了話，答應此番提議。
畢竟這頭肯出銀子，商隊那頭也能多些保障，於是談了合適的分成後，擬了契。
祁北南往明家支了一百貫錢囤買紗緞，又與了八十貫錢於杜家，放進這迴生意上。
家裏頭帳上隻能支出一百貫來，多出的八十貫還是將庫房中收的重禮拿去換出的。
一夕可謂是又掏空了家底子，隻餘了三十貫錢作為周轉日常開支。
不過倒也不愁，秋收把糧食牲口家禽一賣，就能有一筆大的進帳，不至填補不上。
再者商隊年前便會返還，他們還要將外鄉的物運迴，趁著年關熱鬧，老百姓捨得用錢之際把貨賣出去。
待著他忙完生意的事情，休沐的假期已罷，整好又迴縣學讀書去。
蕭元寶自打聽了祁北南想在州府上買鋪子的事情，又見他新投了生意。
估摸是為著鋪子而攢錢。
他便也有些蠢蠢欲動。
前兩日老師來城裏採買，他近日已然接下了三家席麵兒要辦，忙得很。
今年是豐年，辦事的人家多，村上的灶人都有些跑不開了。
即便如此，蕭元寶卻都不曾受到一處請。
他知道來了城裏，村子上攢下的人脈算是沒用了，大家要置席麵兒哪裏會費事的來城裏請他。
蕭元寶便想著在城裏接些置席的活兒坐。
可他才來城裏不久，此前在這頭都不曾有人脈，且沒有師傅帶著，如何能教那些要置席的人家請。
他便去請了在他們家買菜的管事媽媽吃酒，詢問門道。
管事媽媽言，城裏有一處灶人堂，是城中幾位德高望重，很有名氣的老灶人辦的。
他們接各式各樣的大小席麵兒，手底下有二三十個灶人。
「恁多！」
媽媽嗐了一聲：「並非全然是堂裏養的灶人。有許多是繳納了堂費，掛靠在灶人堂的廚子。」
「堂上接的活兒多，自己的人周轉不過來，便會分給這些掛靠在堂子上的灶人。」
蕭元寶得了門道，便去了一趟灶人堂。
裏頭接待的人倒客氣，他詢問了一番入堂的堂費是如何算的。
人道，入堂即繳納兩貫錢，素日裏也無需前來點卯報導，有活兒自會通知到人。
堂上不保證每月都能分到活兒做，但隔月便會有堂上的老師傅教做一迴菜。
若是想在三個月內保證分到活兒，需得繳納五貫錢。
若繳納十貫錢，那每個月不計席麵兒大小，都能保證分到一次活兒。
蕭元寶聽得咂舌。
掛靠在堂上的灶人，其實就是為著能分到活兒。
但這分活兒不單單是為了去掙這一迴活兒那點掌勺錢，而是借著掌勺的機會結實下人脈。
一旦是人脈打開，自就能接活兒做了。
也便不必苦哈哈的一直依仗著堂子上分活兒。
說白了就是拿堂子做個跳板，專為沒有門路的灶人開門路的。
灶人堂哪裏會不曉得這些道理，掙的不是入堂錢，而是人脈錢，自然吊高了賣。
蕭元寶算了算，他在村子上出去掌勺一迴姑且掙上六十個銅子兒。
就單拿兩貫的入堂錢，都夠他接三十幾次活兒了。
說話來說，他心頭有些肉疼。
不想還輪不得他肉疼。
他問罷了接待的人，反到了那頭的人考問他會些甚麽菜。
城中時新甚麽菜式，自己又會幾樣羊肉做法，拿手菜是甚麽雲雲。
得知他是村野灶人，拿手菜是做下水。
人家也沒嫌笑，反而與他道，鄉野灶人不會城中大菜，很難接到活兒來做。
便是那些荷包緊的小戶人家都不肯請，哪怕是手藝極好，都沒得機會露一手。
有下水的手藝，倒是不如置個攤子到鬧市擺攤，掙得還多些。
人說看他年紀不大，與其攢下這麽些錢進堂子，不如拿著錢幹旁的。
話糙理不糙。
蕭元寶沒想到城裏沒有人脈，竟這般的難。
他家去，一頭栽在了榻子上，趴在榻間反思。
其實也是怪自己會的不夠多，手藝不夠精，連進堂的門檻都達不到。
昔前在村裏花團錦簇的受人誇多了，飄飄然的覺著自己當真了不得，這招受了一盆子冷水，可算是清醒了許多。