可怕的是一天到晚都有吃的,正餐之外還有零食,零食之外還有水果。


    就這種吃法,如果沒有足夠多的運動量,要不了多久就會吹氣球一樣地胖起來吧?


    不可不防。


    ……


    又過了一天,舅舅家開始收土豆了,江獨照和林幽篁便又有了新的事情可以幹——做土豆片。


    這種幹土豆片,是江獨照小時候打牙祭的美食之一。


    還是因為同樣的原因,這些年來舅媽已經懶得做了。好在江獨照和林幽篁都是閑人,因此興致勃勃地忙碌了起來。


    兩人將土豆削皮,然後很快就卡在了第二步。這一步要求將土豆切成均勻的薄片,因為如果厚薄不均,下一步焯水的時候,就會出現有些熟了,有些還是生的,有些甚至熟過頭了的情況,非常影響成品的最終品質。


    但江獨照和林幽篁的刀工,顯然都很一般。


    平時做菜的時候可以將就用,稍微精細一點就不行了。


    最後還是外公出馬。


    他老人家明明握刀的手都在抖個不停,但是切出來的土豆片卻比兩個年輕人切的好看太多。


    而且動作還快,篤篤篤篤篤,一個土豆就切好了,用刀從砧板上一抹,就放進了旁邊的盆裏。清水一盪,土豆片片分開,肉眼根本看不出誤差,對強迫症十分友好。


    江獨照索性先去開火燒水。


    等水開了,這邊外公的土豆片也切得差不多。將土豆片分批放進開水裏,汆上幾十秒,待土豆變色,就可以用笊籬撈出來了。


    趁著土豆片還在瀝水,兩人又用盆端了水,爬到樓頂上,將一片水泥地擦洗幹淨。然後將土豆片拿上來,一片片分開排列好,接下來,就要將一切交給陽光了。


    不下雨的時候,山裏的太陽是很烈的,一個下午就能讓水分蒸發得差不多。


    曬幹的土豆片會收縮成花型,是一種透明的薄片,看起來非常有質感。


    而在這一步,就可以看出刀工的重要性了。若是太薄,曬的時候可能就會貼在水泥地上,揭不起來,一碰就碎了。若是太厚,焯水的時候沒有燙熟,曬幹之後就是黑的,影響顏值不說,口感也不好。


    這種土豆片,吃的時候要放在油裏炸。正常的話一炸就起泡膨大,又酥又脆又香,但如果是黑色的,在油鍋裏就膨不起來,口感也硬邦邦的,根本嚼不動。


    擺好了土豆片,兩人從樓頂下來,享用外公洗好的水果。


    天氣很好,外公的收音機鏗鏗鏘鏘唱著聽不懂的戲,而他老人家已經仰在躺椅上睡熟了。


    林幽篁雙手托腮,在觀察院子裏的果樹。


    外公家的院子裏一共種了七棵樹,不知道是不是有什麽講究。其中屋前四棵,挨著圍牆所在的那邊排成一排,分別是桃樹、核桃、櫻桃和石榴,屋後三棵,兩株梨樹一株李樹。


    院子雖然大,但屋前這四棵都是老樹,長得枝繁葉茂,樹冠與樹冠之間彼此交織,濃蔭遮蔽整個院子。


    最重要的是,這幾棵樹看起來都很好爬的樣子。至少在林幽篁看來,要比江獨照那天在山裏爬的那棵樹容易得多,畢竟它們從很低的地方就開始分枝了——很有可能是刻意留下的,方便爬樹摘果子。


    總之,給人的就是她也能輕鬆爬上去。


    「在想什麽?」江獨照忽然在耳邊問。


    「樹。」


    「樹?」江獨照有些疑惑,看看林幽篁,又看看那幾棵果樹。雖然沒能猜出林幽篁的心中所想,但她倒是想起來了一件事情,不由得打了個響指,「對了,帶你看看我的秘密基地!」


    林幽篁笑了起來,「你到底有幾個秘密基地?」


    江獨照也笑,「那可太多了。」


    可能圈地盤是人類的本能吧,但凡是稍微有點特別的地方,都可以成為秘密基地,雖然,這些地方大部分可能也會成為別人的秘密基地就是了。


    不過這個秘密基地不一樣,基本上可以說是江獨照獨有的。


    「哦?」林幽篁聞言,果然來了興趣,「在哪裏?」


    「跟我來。」江獨照站起身,朝前方的那株桃樹走去。


    然後在林幽篁的注視下,躥上了樹。


    林幽篁:「……」


    「你也上來。」江獨照沒有繼續往上爬,而是轉過身,彎下腰朝林幽篁伸出手,「不用怕,這個樹很好爬的,我拉著你,不會有危險。」


    林幽篁此刻的心情十分複雜。


    她甚至懷疑江獨照是不是解鎖了讀心術,知道了自己在想什麽,不過看她傻笑的樣子,又不太像。


    但腦海裏的念頭轉來轉去,她最後還是抬起手,搭在了江獨照伸出來的手上。


    江獨照將手指一合,用力握緊她的手,給了她一個向上的拉力,林幽篁另一隻手扶著樹幹,果然很輕易就借力上了樹。


    確定她站穩了,江獨照才往上一個樹杈爬,等上去了,又迴頭來拉林幽篁。


    就這樣,一段接著一段往上爬,很快兩人的身影就隱入了枝葉繁茂的樹冠之中去了。


    「就是這裏了。」江獨照將那個由三根粗大的樹枝交錯形成的天然「吊床」指給林幽篁看,「看,正好是一張椅子的形狀,自然造物是不是很奇妙?」


    「的確很神奇。」林幽篁上下打量了一番,而不得不承認這個位置的巧妙。


    江獨照便催促她,「坐上去試試。」

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