到了地方,張希瑤一眼就認出那個僕從,他就站在門外等他們。
張希瑤將冰棍做好,遞過去,小廝從屋裏喊了人,將冰棍拿進屋。顯然也是怕晚了,冰就化了。
「你家隻有這一個口味嗎?沒有別的?」小廝好奇問一嘴。
張希瑤這不是趕時間嘛,沒有研究出太多口味,她笑道,「如果把葡萄汁倒進去,也能做成葡萄味兒。但是價格就貴了。」
小廝一想也對,沒再多說。
等他們家將冰棍全部拿完後,他們繼續沿著巷子叫賣。
一條巷子一條巷子地走。
還別說,天氣熱,許多人都愛在樹下納涼。他們這一喊,在樹下乘涼的女人和孩子全都湊過來。
有一個婦人鬧不過孩子,就給買了一根。這一家開了頭,其他家的婦人不甘心被別人看不起,全都買。
這邊有錢人多,見這冰是好水做出來的,也不怕吃了拉肚子。
沒一會兒又賣了二十來根。他們繼續往裏走。
將這邊的巷子七七八八全逛完了,這一桶冰也用得差不多,張希瑤就表示不再賣了。
他們還得買別的東西。比如看看東市還有沒有羊奶或是牛奶。她明天可以賣雪糕。其實她今天賣的冰棍是簡易板的。沒有牛奶,隻靠糯米粘合在一起,冰棍很容易化掉。而且口感也差了一個檔次。
要是有奶,價格起碼可以貴一倍。那些有錢人也吃得起!
張二伯瞅了眼天色,雖然有點不捨得,但是現在迴去運冰,肯定也賣不了多久。還是算了吧。
兩人拉著板車去了東市。
這時候東市已經沒什麽人了。賣菜賣水果的攤子早就收了,隻剩下幾個賣布的攤位。也正在收拾。
張希瑤覺得可惜,打算明早再過來買。
「迴家吧。」張二伯見她還想逛,覺得再看下去也看不出花來。
張希瑤點頭,兩人迴去的時候,她讓張二伯再迴到之前賣冰棍的福華街。
張二伯以為她還要買桂花糕,「你別想賄賂我。我這次不會上你的當。」
張希瑤被他打敗了,「你想哪去了。你要擺兩個攤子,不得再定些罐子嘛。」
張二伯一想也對,「那就去吧。」
到了茶葉鋪子,張二伯在外麵看著板車,張希瑤拿著賣剩下的冰棍,遞給掌櫃和夥計,一人一根。
掌櫃今天也注意到他們生意不錯,恭喜他發財。
張希瑤又定了十個罐子。因為她發現客人是一波一波的,一次用不到三十個,二十個就差不多了。
掌櫃直接將十個罐子給她。
從茶葉鋪子出來,張希瑤將罐子放到車上。她四下看了看,想再買點吃食。
好不容易賺到錢了,她可不能虧待自己。
街角有個賣包子的店,她剛要過去,被張二伯攔住,「菜包都要兩文錢,還是算了吧。迴家吃飯。省點錢。」
張希瑤不想吃豆餅,「我不喜歡吃豆餅。我想吃包子!」
兩人正持續拉鋸戰呢,突然有人過來打斷他們的交談,張希瑤側頭一瞧,是個夥計,瞅著有點眼熟,好像在哪裏見過。
張二伯倒是認識,「你不是那個宋氏飲子鋪的跑堂嗎?」
夥計笑著點頭,「對!我們東家請你們過去!想跟你們商談一件大買賣。」
張二伯心中忐忑,這些人該不會是衝著他們家方子來吧?他內心忐忑,忍不住開始擔憂起來。
到了宋氏飲子鋪,張二伯不肯進店,怕這些人把木桶揭開,看他家的秘密。
就隻能沖張希瑤使眼色,讓她注意一點名聲--盡量在大堂談。
在屋裏談,孤男寡女傳出去,會讓人說嘴。
張希瑤給誤會了,還以為他使眼色是讓她賣個好價錢呢。
宋氏飲子鋪的東家是個年輕人,二十多歲的年紀,長得眉清目秀,皮膚很白,一看就是讀書人。頌朝的商人是可以考科舉的。
他今天過來查帳,剛好看到不少人在那邊買了冰棍。也親眼目睹張希瑤製作冰棍的過程。然後就讓掌櫃關注這個攤位。看看有多少客人。
掌櫃就讓跑堂留意,就他知道的,兩人這一天至少賣了兩百多根冰棍,這還不包括他們去巷子裏叫賣。
掌櫃把這事告訴東家,宋子謙覺得這生意有利可圖。於是就將張希瑤二人請過來。
張希瑤以為對方是想買方子,誰知對方想的是合作。她出方子,他們出人力,然後賣的錢五五分。
張希瑤差點被氣笑了。她就是做金融的。可太知道合作有多容易產生貓膩。
先說帳本,哪家店沒有兩本帳。就算她看出帳本有問題,她敢跟宋家對著幹嘛。沒有那個金剛鑽就別攬瓷器活。
還有一個更不保險的事,合作的時候,最容易出現紕漏。本身冰棍法子也不是多麽難。就是冰加鹽而已。
對方把方子學了去。直接把她踢出局。她又能如何?!
這古代也不保護方子。就算保護,也不保護她這種平民。
張希瑤生氣,卻還是將怒火壓了下去,隻微笑著告訴他一件事,「我們這人口少忙不過來,就不對外接單了。」
沒有成日防賊的道理,張希瑤打了個直球,「不知宋東家能出得起多少錢?我們可以將方子賣給宋東家。」
宋子謙開口,「十貫!」
張希瑤倒是半點不意外商人的吝嗇。生意越大,就越知道省錢。沒想到長得這麽好,卻是吝嗇鬼。白瞎了這張臉!
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張希瑤將冰棍做好,遞過去,小廝從屋裏喊了人,將冰棍拿進屋。顯然也是怕晚了,冰就化了。
「你家隻有這一個口味嗎?沒有別的?」小廝好奇問一嘴。
張希瑤這不是趕時間嘛,沒有研究出太多口味,她笑道,「如果把葡萄汁倒進去,也能做成葡萄味兒。但是價格就貴了。」
小廝一想也對,沒再多說。
等他們家將冰棍全部拿完後,他們繼續沿著巷子叫賣。
一條巷子一條巷子地走。
還別說,天氣熱,許多人都愛在樹下納涼。他們這一喊,在樹下乘涼的女人和孩子全都湊過來。
有一個婦人鬧不過孩子,就給買了一根。這一家開了頭,其他家的婦人不甘心被別人看不起,全都買。
這邊有錢人多,見這冰是好水做出來的,也不怕吃了拉肚子。
沒一會兒又賣了二十來根。他們繼續往裏走。
將這邊的巷子七七八八全逛完了,這一桶冰也用得差不多,張希瑤就表示不再賣了。
他們還得買別的東西。比如看看東市還有沒有羊奶或是牛奶。她明天可以賣雪糕。其實她今天賣的冰棍是簡易板的。沒有牛奶,隻靠糯米粘合在一起,冰棍很容易化掉。而且口感也差了一個檔次。
要是有奶,價格起碼可以貴一倍。那些有錢人也吃得起!
張二伯瞅了眼天色,雖然有點不捨得,但是現在迴去運冰,肯定也賣不了多久。還是算了吧。
兩人拉著板車去了東市。
這時候東市已經沒什麽人了。賣菜賣水果的攤子早就收了,隻剩下幾個賣布的攤位。也正在收拾。
張希瑤覺得可惜,打算明早再過來買。
「迴家吧。」張二伯見她還想逛,覺得再看下去也看不出花來。
張希瑤點頭,兩人迴去的時候,她讓張二伯再迴到之前賣冰棍的福華街。
張二伯以為她還要買桂花糕,「你別想賄賂我。我這次不會上你的當。」
張希瑤被他打敗了,「你想哪去了。你要擺兩個攤子,不得再定些罐子嘛。」
張二伯一想也對,「那就去吧。」
到了茶葉鋪子,張二伯在外麵看著板車,張希瑤拿著賣剩下的冰棍,遞給掌櫃和夥計,一人一根。
掌櫃今天也注意到他們生意不錯,恭喜他發財。
張希瑤又定了十個罐子。因為她發現客人是一波一波的,一次用不到三十個,二十個就差不多了。
掌櫃直接將十個罐子給她。
從茶葉鋪子出來,張希瑤將罐子放到車上。她四下看了看,想再買點吃食。
好不容易賺到錢了,她可不能虧待自己。
街角有個賣包子的店,她剛要過去,被張二伯攔住,「菜包都要兩文錢,還是算了吧。迴家吃飯。省點錢。」
張希瑤不想吃豆餅,「我不喜歡吃豆餅。我想吃包子!」
兩人正持續拉鋸戰呢,突然有人過來打斷他們的交談,張希瑤側頭一瞧,是個夥計,瞅著有點眼熟,好像在哪裏見過。
張二伯倒是認識,「你不是那個宋氏飲子鋪的跑堂嗎?」
夥計笑著點頭,「對!我們東家請你們過去!想跟你們商談一件大買賣。」
張二伯心中忐忑,這些人該不會是衝著他們家方子來吧?他內心忐忑,忍不住開始擔憂起來。
到了宋氏飲子鋪,張二伯不肯進店,怕這些人把木桶揭開,看他家的秘密。
就隻能沖張希瑤使眼色,讓她注意一點名聲--盡量在大堂談。
在屋裏談,孤男寡女傳出去,會讓人說嘴。
張希瑤給誤會了,還以為他使眼色是讓她賣個好價錢呢。
宋氏飲子鋪的東家是個年輕人,二十多歲的年紀,長得眉清目秀,皮膚很白,一看就是讀書人。頌朝的商人是可以考科舉的。
他今天過來查帳,剛好看到不少人在那邊買了冰棍。也親眼目睹張希瑤製作冰棍的過程。然後就讓掌櫃關注這個攤位。看看有多少客人。
掌櫃就讓跑堂留意,就他知道的,兩人這一天至少賣了兩百多根冰棍,這還不包括他們去巷子裏叫賣。
掌櫃把這事告訴東家,宋子謙覺得這生意有利可圖。於是就將張希瑤二人請過來。
張希瑤以為對方是想買方子,誰知對方想的是合作。她出方子,他們出人力,然後賣的錢五五分。
張希瑤差點被氣笑了。她就是做金融的。可太知道合作有多容易產生貓膩。
先說帳本,哪家店沒有兩本帳。就算她看出帳本有問題,她敢跟宋家對著幹嘛。沒有那個金剛鑽就別攬瓷器活。
還有一個更不保險的事,合作的時候,最容易出現紕漏。本身冰棍法子也不是多麽難。就是冰加鹽而已。
對方把方子學了去。直接把她踢出局。她又能如何?!
這古代也不保護方子。就算保護,也不保護她這種平民。
張希瑤生氣,卻還是將怒火壓了下去,隻微笑著告訴他一件事,「我們這人口少忙不過來,就不對外接單了。」
沒有成日防賊的道理,張希瑤打了個直球,「不知宋東家能出得起多少錢?我們可以將方子賣給宋東家。」
宋子謙開口,「十貫!」
張希瑤倒是半點不意外商人的吝嗇。生意越大,就越知道省錢。沒想到長得這麽好,卻是吝嗇鬼。白瞎了這張臉!
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