謝硯行嘿了一聲，想說什麽又聽江無眠道：「您過年時候……」喝成什麽樣您心裏沒數嗎！
絕殺！
謝硯行不嘀咕了，換了一身衣服出來，又是人模人樣的恩師，挽起袖子開箱，「冬日裏種的海帶？」
撚了一把，手感與新鮮海帶不同，顏色也有異，他最近看的海帶不少，有了經驗，認出這是未熟的海帶。
「還需等上些時間長成，過幾日曬幹，運到北地去，稱得上是夏日奇物。」
北方那群有錢有勢的紈絝子弟，大把大把的錢往外撒，最不缺的就是幾代人積攢的財富，最缺的是追捧的奇物。
運到那裏，身價起碼翻上十倍，期中利潤可見一斑。
江無眠搖頭，嘆氣道：「嶺南氣溫不成，長成這樣已是極限。」
謝硯行疑惑出聲，「嶺南一貫地熱，故而能有雙季稻，再向南更熱些的地，一年三季稻似也存在，足以說明作物生長需充足溫度。為何海帶於此地不成？」
江無眠解釋道：「師父您想，平日裏是不是出海漁船才能在海網裏撈出部分海帶？」
他一強調出海漁船，謝硯行立刻聯想到關鍵詞，「水下溫度不高。」
沒錯，海帶養殖要求低溫，但不能太低，冬天零下顯然不成，但春耕後直升二十度的溫度也不太行。
眼看天氣直往上升，想及時止損，此刻必須收手。
「原來如此。」謝硯行明了，「嶺南道成也氣溫，敗也氣溫，一飲一啄，皆有定性。由此可得，江南道與淮南道是最為適合。」
後世裏這兩地也是養殖大戶，尤其是淮南道，海邊萬裏，一眼望去，密密麻麻全是浮標。
天氣晴朗時，一望水底，碧綠海帶搖曳，霎是驚人。
但是現在嘛，那兩地區又不在他們掌控之下，要對外保密。
謝硯行翻了一遍，計劃可行，時間上需錯開，「再過一月，北地商隊南下，在那之前搭好戲台，為師府上開一場夏日詩會，記得用你那海帶做文章。」
海裏東西，自然要夏季呈上，最為驚艷。
與江無眠想得不謀而合，一個月時間寫戲本，排練，再讓名聲傳到江南道淮南道去，吸引商隊視線。
解決這件事，他還有一件事要報上來，「韶遠縣產荔枝，能做荔枝罈子，保存完好，冬日裏也不缺水果用。」
短短一句，又讓謝硯行心髒停跳。
他緩了緩心髒，頭疼道：「還有什麽消息，全說出來，讓為師一次震驚完。」
冬日裏不缺水果，這和手上的海帶一樣，全是頗受人覬覦的東西。
之前有如此利潤的，還是送給皇帝的「月上霜」配方，那是一兩黃金一兩霜！
那是碰都不能碰，直接讓皇帝接手的買賣。
這兩樣東西一出，爭相攫取江南道稅銀的皇子還不立刻把目光轉向嶺南道來？
以前不爭這地方，是因為這兒遠嗎？
不是，這兒窮啊！
一來一去產生的收益還不如江南道倒賣糧食，那還費大力氣從這兒買賣什麽？
今年不同，江無眠折騰出來多種花招，商隊如是雲來，絡繹不絕，眼瞧著韶遠縣發展起來，誰都不能放棄這塊肥肉。
海帶出來，尚且有轉圜之地，這東西對生長水域有所要求，看他徒弟折騰了一冬天才有那麽點產量便知其中困難。
相對「月上霜」而言，投入高利潤低，還沒到競相爭搶的地步。
但荔枝罈子能量產，投入越多，隻要工藝不出錯，產出越多，從中獲得的利潤越高。
雖比不上一兩黃金一兩霜的利潤，但也足以讓朝中某些極度缺錢但又有權有勢的人眼熱。
江無眠老實說道：「沒了。」
最近就這兩件事，水壩一事已過了明路，隻待徹底收工時請恩師過去一趟即可。
海帶是初次試驗結束，具體數據還在整理中，等評估報告出來再決定是擴大養殖還是控製在某個區間中。
唯有荔枝罈子，這是還沒開啟的項目。
雖然他本意是想讓海上遠航時，用水果罐頭補充維生素，盡量杜絕壞血病的出現，用來盈利僅是次要。
更大的作用，還是充當「藥材」。
謝硯行：「……」
這徒弟和藥材過不去吧？
他突發奇想問道：「釀酒不行？海上淡水稀少，往往以酒代水，既然你說關鍵是水果，果酒又如何不行？」
江無眠又重讀了「新鮮水果蔬菜」中的「新鮮」二字。
而且，以酒代水那是不得已而為之的選擇，平常能喝水最好還是喝水，喝酒傷身，影響壽命。
謝硯行再度嘆氣，他何嚐不知此事的重要性，隻是此事一出，引來的豺狼鬣狗不知凡幾，需仔細考量再說。
收下江無眠帶來的文書，揮手讓徒弟迴縣衙等消息。
「行啦，此事日後再議，先將你的水壩修好再提。你那帳麵尚餘多少銀子？」
反殺！
縣衙帳麵的錢確實不多了，留下的是應急，他自己有錢，但不敢明目張膽幹這事兒。
迴到縣衙，江無眠問過水壩進度。
林師爺翻開記錄情況，「已到金苗寨，僅有一條攔水壩。昨日趙師爺完成測繪，今日剛開工，再過不久能轉到幹流上。」
金苗寨位於支流上，地勢西高東低，北高南低，呈半凹陷狀態，支流從西北流至東南，多數百姓居於此地。
絕殺！
謝硯行不嘀咕了，換了一身衣服出來，又是人模人樣的恩師，挽起袖子開箱，「冬日裏種的海帶？」
撚了一把，手感與新鮮海帶不同，顏色也有異，他最近看的海帶不少，有了經驗，認出這是未熟的海帶。
「還需等上些時間長成，過幾日曬幹，運到北地去，稱得上是夏日奇物。」
北方那群有錢有勢的紈絝子弟，大把大把的錢往外撒，最不缺的就是幾代人積攢的財富，最缺的是追捧的奇物。
運到那裏，身價起碼翻上十倍，期中利潤可見一斑。
江無眠搖頭，嘆氣道：「嶺南氣溫不成，長成這樣已是極限。」
謝硯行疑惑出聲，「嶺南一貫地熱，故而能有雙季稻，再向南更熱些的地，一年三季稻似也存在，足以說明作物生長需充足溫度。為何海帶於此地不成？」
江無眠解釋道：「師父您想，平日裏是不是出海漁船才能在海網裏撈出部分海帶？」
他一強調出海漁船，謝硯行立刻聯想到關鍵詞，「水下溫度不高。」
沒錯，海帶養殖要求低溫，但不能太低，冬天零下顯然不成，但春耕後直升二十度的溫度也不太行。
眼看天氣直往上升，想及時止損，此刻必須收手。
「原來如此。」謝硯行明了，「嶺南道成也氣溫，敗也氣溫，一飲一啄，皆有定性。由此可得，江南道與淮南道是最為適合。」
後世裏這兩地也是養殖大戶，尤其是淮南道，海邊萬裏，一眼望去，密密麻麻全是浮標。
天氣晴朗時，一望水底，碧綠海帶搖曳，霎是驚人。
但是現在嘛，那兩地區又不在他們掌控之下，要對外保密。
謝硯行翻了一遍，計劃可行，時間上需錯開，「再過一月，北地商隊南下，在那之前搭好戲台，為師府上開一場夏日詩會，記得用你那海帶做文章。」
海裏東西，自然要夏季呈上，最為驚艷。
與江無眠想得不謀而合，一個月時間寫戲本，排練，再讓名聲傳到江南道淮南道去，吸引商隊視線。
解決這件事，他還有一件事要報上來，「韶遠縣產荔枝，能做荔枝罈子，保存完好，冬日裏也不缺水果用。」
短短一句，又讓謝硯行心髒停跳。
他緩了緩心髒，頭疼道：「還有什麽消息，全說出來，讓為師一次震驚完。」
冬日裏不缺水果，這和手上的海帶一樣，全是頗受人覬覦的東西。
之前有如此利潤的，還是送給皇帝的「月上霜」配方，那是一兩黃金一兩霜！
那是碰都不能碰，直接讓皇帝接手的買賣。
這兩樣東西一出，爭相攫取江南道稅銀的皇子還不立刻把目光轉向嶺南道來？
以前不爭這地方，是因為這兒遠嗎？
不是，這兒窮啊！
一來一去產生的收益還不如江南道倒賣糧食，那還費大力氣從這兒買賣什麽？
今年不同，江無眠折騰出來多種花招，商隊如是雲來，絡繹不絕，眼瞧著韶遠縣發展起來，誰都不能放棄這塊肥肉。
海帶出來，尚且有轉圜之地，這東西對生長水域有所要求，看他徒弟折騰了一冬天才有那麽點產量便知其中困難。
相對「月上霜」而言，投入高利潤低，還沒到競相爭搶的地步。
但荔枝罈子能量產，投入越多，隻要工藝不出錯，產出越多，從中獲得的利潤越高。
雖比不上一兩黃金一兩霜的利潤，但也足以讓朝中某些極度缺錢但又有權有勢的人眼熱。
江無眠老實說道：「沒了。」
最近就這兩件事，水壩一事已過了明路，隻待徹底收工時請恩師過去一趟即可。
海帶是初次試驗結束，具體數據還在整理中，等評估報告出來再決定是擴大養殖還是控製在某個區間中。
唯有荔枝罈子，這是還沒開啟的項目。
雖然他本意是想讓海上遠航時，用水果罐頭補充維生素，盡量杜絕壞血病的出現，用來盈利僅是次要。
更大的作用，還是充當「藥材」。
謝硯行：「……」
這徒弟和藥材過不去吧？
他突發奇想問道：「釀酒不行？海上淡水稀少，往往以酒代水，既然你說關鍵是水果，果酒又如何不行？」
江無眠又重讀了「新鮮水果蔬菜」中的「新鮮」二字。
而且，以酒代水那是不得已而為之的選擇，平常能喝水最好還是喝水，喝酒傷身，影響壽命。
謝硯行再度嘆氣，他何嚐不知此事的重要性，隻是此事一出，引來的豺狼鬣狗不知凡幾，需仔細考量再說。
收下江無眠帶來的文書，揮手讓徒弟迴縣衙等消息。
「行啦，此事日後再議，先將你的水壩修好再提。你那帳麵尚餘多少銀子？」
反殺！
縣衙帳麵的錢確實不多了，留下的是應急，他自己有錢，但不敢明目張膽幹這事兒。
迴到縣衙，江無眠問過水壩進度。
林師爺翻開記錄情況，「已到金苗寨，僅有一條攔水壩。昨日趙師爺完成測繪，今日剛開工，再過不久能轉到幹流上。」
金苗寨位於支流上，地勢西高東低，北高南低，呈半凹陷狀態，支流從西北流至東南，多數百姓居於此地。