休息區離看台距離很近,比起剛剛菜品送去的高台,位處看台的觀眾這迴可?以把菜品的模樣盡收眼?底,同時那濃鬱醇厚的香味也繚繞在他們鼻前,教?無?數人吞咽起口水來。
「阿娘,我餓了。」剛剛還精神十足與人吵架的簡嵐,現在蔫巴巴地靠在欄杆上,目不轉睛地盯著簡雨晴等人的方向,嘴角還留著口水。
比賽從早上開始,到時下已是正午。
別說簡嵐這般的孩子熬不住,在香氣的刺激下無?數觀眾的肚子也開始咕嚕咕嚕直叫喚,一雙雙眼?睛像是貪婪的財狼,接二連三往休息區望去。
淳哥兒正手持木筷,夾起一塊鱘魚骨來,還未放入口中先覺得自己?後背有?些涼。他抖了抖身上冒出來的雞皮疙瘩,下意?識轉身往看台上看去。
「吧嗒」一聲。
淳哥兒筷子裏的鱘魚骨落在盤子上,濺起幾滴湯汁。邵廚和朱蓉反應靈敏,下意?識往旁邊挪開兩步:「林廚,你是——」
兩人往淳哥兒所看的方向看去,聲音戛然而止,那反應弄得簡雨晴幾個都疑惑了,也齊齊抬眸看去。
嗯……嗯?嗯???
簡雨晴對?上數雙綠油油的眼?睛,驚得頭皮發麻:「看台上的人……這是怎麽了?」
「差不多到時間,餓了吧。」淳哥兒無?視勝哥兒越來越刺人的目光,默默轉過身來,再次夾起那塊跌落的鱘魚骨。
明明是魚骨,鱘魚骨卻?是奇特的美味。它被燉煮得恰到好處,軟糯的同時又帶著脆爽,口感著實獨特,配上那堪稱極致的湯汁更是教?人難以割捨:「……厲害啊!」
「你的魚翅也處理得很好。」邵廚起初對?其他地方來的廚子是有?偏見的,嚐到那魚翅後卻?是麵露驚訝。
或許官吏禦廚的反應過於平淡,可?林廚所做的黃金魚翅絕不簡單。邵廚細細品味,瞧著淳哥兒的眼?裏滿是驚嘆:「蟹黃與魚翅搭配得如此巧妙,鮮香味濃,我用魚翅的次數不少,這般味道得還是頭迴嚐到。」
「你也是。」淳哥兒被誇得臉頰微紅,有?些不好意?思。他清了清嗓子,又舀起一顆魚圓放入口中:「明明魚圓第一口下去味道清淡柔和,配合這湯汁的瞬間滿嘴卻?都是鱘魚的鮮美滋味……」
「是我見過最棒的!」
「你的想法太特別了,比我預想的還要厲害!」
「朱廚的鱔絲索餅,厲害啊。」
「鱔絲處理得如此軟嫩彈滑,與索餅擱在一起竟是相似到這等地步。」
「你的灌湯黃魚才是。」朱蓉先頭便?對?這道油炸灌湯黃魚好奇得很,等嚐到時更是驚訝。
不同於眾人所選用的食材,簡雨晴選用的黃魚乃是冷藏運至長安,品質算上等,但與其餘人用的鮮魚或者幹貨相差甚遠。
偏偏這道菜品,保留黃魚本身風味的同時又用其餘食材來提升鮮味,真真教?人吃驚得很。
朱蓉早從豐姐兒口中知曉簡雨晴的水平,待嚐到以後更是慎重許多。她抬眸看向簡雨晴,沉聲道:「我是不會輸的。」
簡雨晴一愣,忍不住笑了:「這是我應該說的話。」
遠遠在灶台上忙碌的豐姐兒聽罷,終於忍不住了。她氣唿唿地看向幾人,抬高了聲音:「嬴的人應該是我。」
「還有?——你們留下我那份啊!」
「還有?我的……」房廚見豐姐兒開了口,忙追上一句。
見他們發了話,另外兩人也跟著開口。
簡雨晴幾人笑眯眯應了好,場內氣氛平和融洽,一時間竟是看不出是在比賽,就連看台上也時不時有?觀眾起身出門?,準備尋覓點簡單吃食再繼續觀看。
「這次咱們沒?經驗,下迴得準備點吃食。」簡娘子也覺得肚子餓,教?簡雲起去外頭買點吃的,同時安撫著簡嵐。
時下吃得最飽的,當屬頂上幾位官吏和禦廚。他們趁著間隙,還輕快地聊起天來,話裏間當然也不會略過幾人的菜品。
直到張廚宣布菜品完成——他也是繼邵廚以後,同樣使用鱘魚的廚子。
當知曉邵廚也選用鱘魚骨時,張廚是有?些失落和惶恐的,不過事到如今他也放平了心情,甚至還有?空與簡雨晴幾人說上兩句話,教?他們留下自己?那份。
「…………快上去罷。」淳哥兒都看不下去了,瞥了眼?龐官人等人的神色,催促了句。
「是是是。」張廚腳步輕快,直直走?上高台。當麵對?禦廚和官吏的剎那,緊張的情緒消散一空,他微微致意?,隨即介紹:「我的菜品是——」
第二百八十一章
「飛天鱘魚!」
張廚拉長聲音,同時雜役將長而寬的瓷盤送到官吏禦廚的麵前,伴著?張廚的聲音一道掀開蓋來。
霸道濃烈的香氣沖天而起,色彩繽紛,造型獨特的菜品展現在所有人眼前。
隻見小鱘魚的魚頭擱置在前高高昂起,胸鰭與背鰭擱置在兩側形似翅膀,中間堆滿厚實的魚塊與各色食材,不像搖曳在水中的遊魚,卻像是?展翅飛向天空的飛鷹,威武霸氣的模樣直教眾人目露驚訝。
「飛天鱘魚?」龐官人瞧著菜品模樣,忍不住點了點頭:「這名字與外表,還真有那麽點感覺。」
「的確不錯……嗯?」另一名官吏也點了點頭,興致勃勃打量著?魚身部分時發現了疑點:「這魚塊似乎有些不一樣?」
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「阿娘,我餓了。」剛剛還精神十足與人吵架的簡嵐,現在蔫巴巴地靠在欄杆上,目不轉睛地盯著簡雨晴等人的方向,嘴角還留著口水。
比賽從早上開始,到時下已是正午。
別說簡嵐這般的孩子熬不住,在香氣的刺激下無?數觀眾的肚子也開始咕嚕咕嚕直叫喚,一雙雙眼?睛像是貪婪的財狼,接二連三往休息區望去。
淳哥兒正手持木筷,夾起一塊鱘魚骨來,還未放入口中先覺得自己?後背有?些涼。他抖了抖身上冒出來的雞皮疙瘩,下意?識轉身往看台上看去。
「吧嗒」一聲。
淳哥兒筷子裏的鱘魚骨落在盤子上,濺起幾滴湯汁。邵廚和朱蓉反應靈敏,下意?識往旁邊挪開兩步:「林廚,你是——」
兩人往淳哥兒所看的方向看去,聲音戛然而止,那反應弄得簡雨晴幾個都疑惑了,也齊齊抬眸看去。
嗯……嗯?嗯???
簡雨晴對?上數雙綠油油的眼?睛,驚得頭皮發麻:「看台上的人……這是怎麽了?」
「差不多到時間,餓了吧。」淳哥兒無?視勝哥兒越來越刺人的目光,默默轉過身來,再次夾起那塊跌落的鱘魚骨。
明明是魚骨,鱘魚骨卻?是奇特的美味。它被燉煮得恰到好處,軟糯的同時又帶著脆爽,口感著實獨特,配上那堪稱極致的湯汁更是教?人難以割捨:「……厲害啊!」
「你的魚翅也處理得很好。」邵廚起初對?其他地方來的廚子是有?偏見的,嚐到那魚翅後卻?是麵露驚訝。
或許官吏禦廚的反應過於平淡,可?林廚所做的黃金魚翅絕不簡單。邵廚細細品味,瞧著淳哥兒的眼?裏滿是驚嘆:「蟹黃與魚翅搭配得如此巧妙,鮮香味濃,我用魚翅的次數不少,這般味道得還是頭迴嚐到。」
「你也是。」淳哥兒被誇得臉頰微紅,有?些不好意?思。他清了清嗓子,又舀起一顆魚圓放入口中:「明明魚圓第一口下去味道清淡柔和,配合這湯汁的瞬間滿嘴卻?都是鱘魚的鮮美滋味……」
「是我見過最棒的!」
「你的想法太特別了,比我預想的還要厲害!」
「朱廚的鱔絲索餅,厲害啊。」
「鱔絲處理得如此軟嫩彈滑,與索餅擱在一起竟是相似到這等地步。」
「你的灌湯黃魚才是。」朱蓉先頭便?對?這道油炸灌湯黃魚好奇得很,等嚐到時更是驚訝。
不同於眾人所選用的食材,簡雨晴選用的黃魚乃是冷藏運至長安,品質算上等,但與其餘人用的鮮魚或者幹貨相差甚遠。
偏偏這道菜品,保留黃魚本身風味的同時又用其餘食材來提升鮮味,真真教?人吃驚得很。
朱蓉早從豐姐兒口中知曉簡雨晴的水平,待嚐到以後更是慎重許多。她抬眸看向簡雨晴,沉聲道:「我是不會輸的。」
簡雨晴一愣,忍不住笑了:「這是我應該說的話。」
遠遠在灶台上忙碌的豐姐兒聽罷,終於忍不住了。她氣唿唿地看向幾人,抬高了聲音:「嬴的人應該是我。」
「還有?——你們留下我那份啊!」
「還有?我的……」房廚見豐姐兒開了口,忙追上一句。
見他們發了話,另外兩人也跟著開口。
簡雨晴幾人笑眯眯應了好,場內氣氛平和融洽,一時間竟是看不出是在比賽,就連看台上也時不時有?觀眾起身出門?,準備尋覓點簡單吃食再繼續觀看。
「這次咱們沒?經驗,下迴得準備點吃食。」簡娘子也覺得肚子餓,教?簡雲起去外頭買點吃的,同時安撫著簡嵐。
時下吃得最飽的,當屬頂上幾位官吏和禦廚。他們趁著間隙,還輕快地聊起天來,話裏間當然也不會略過幾人的菜品。
直到張廚宣布菜品完成——他也是繼邵廚以後,同樣使用鱘魚的廚子。
當知曉邵廚也選用鱘魚骨時,張廚是有?些失落和惶恐的,不過事到如今他也放平了心情,甚至還有?空與簡雨晴幾人說上兩句話,教?他們留下自己?那份。
「…………快上去罷。」淳哥兒都看不下去了,瞥了眼?龐官人等人的神色,催促了句。
「是是是。」張廚腳步輕快,直直走?上高台。當麵對?禦廚和官吏的剎那,緊張的情緒消散一空,他微微致意?,隨即介紹:「我的菜品是——」
第二百八十一章
「飛天鱘魚!」
張廚拉長聲音,同時雜役將長而寬的瓷盤送到官吏禦廚的麵前,伴著?張廚的聲音一道掀開蓋來。
霸道濃烈的香氣沖天而起,色彩繽紛,造型獨特的菜品展現在所有人眼前。
隻見小鱘魚的魚頭擱置在前高高昂起,胸鰭與背鰭擱置在兩側形似翅膀,中間堆滿厚實的魚塊與各色食材,不像搖曳在水中的遊魚,卻像是?展翅飛向天空的飛鷹,威武霸氣的模樣直教眾人目露驚訝。
「飛天鱘魚?」龐官人瞧著菜品模樣,忍不住點了點頭:「這名字與外表,還真有那麽點感覺。」
「的確不錯……嗯?」另一名官吏也點了點頭,興致勃勃打量著?魚身部分時發現了疑點:「這魚塊似乎有些不一樣?」
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