食客們動作一致,紛紛伸手接過?雞雜,再手持竹籤或是戳起一根雞腸,又或是雞心雞肝等物,趕緊往嘴裏送去。


    當雞雜落入眾人口中的時候,他們又默契地睜大雙眼,隨即一個接著一個露出饜足之色,再專心致誌地吃起雞雜來。


    這雞雜完全?嚐不出半點腥味,緊實又富有嚼勁,每一塊雞雜都吸收了滿滿的醬汁,吃起來辛辣酸爽,口感?極佳。


    簡雨晴站在最後頭,看著眾人美滋滋地吃著炸雞柳、烤雞架和?拌雞雜,眉眼間都掛上笑意。


    她確定茜姐兒幾個動作熟練,沒出麽蛾子,這才滿意離開。她一路來到百味居的攤子前?,瞧著他們今日放出來的吃食:「……咦!?」


    百味居的攤子上,居然在賣湯包。


    門?口的食客絡繹不絕,驚唿聲此起彼伏,遠遠還有食客匆匆而至:「百味居居然出湯包了!」


    「好傢夥!這還是頭迴吧?」


    「聽說味道好得很,咱們也?來試一試。」


    簡雨晴瞧著,也?忍不住點上一籠。


    百味居的攤子是現包現做的,簡雨晴往裏瞅了眼,還瞧見正?帶著幾個幫廚一道,擀開麵皮,往裏塞入滿滿餡料的徐廚子。


    「這裏頭……是加了野菜?」


    「那肉鮮甜得很,一點都不油膩。」


    「好多湯汁啊!吃起來也?忒爽口了吧?」


    簡雨晴後頭那桌,食客們讚譽不斷,讓簡雨晴越發升起好奇來。


    不多時,湯包便送了過?來。


    送湯包的雜役顯然認出簡雨晴來,忙不迭進去與徐廚子說:「徐廚,徐廚,琳琅酒樓的簡女廚來了!」


    「真的?」徐廚子聞言,忙放下手上活計,抬眸往門?外看去,隻見簡雨晴手持木筷,從蒸籠裏夾起一顆湯包,提到跟前?左右仔細打量。


    眼前?的湯包,長得與後世的湯包有所不同,沒有褶子,圓頭圓腦的就像是個小饅頭,收口隻被?擰在最下麵。


    雖然外觀不一樣,但?入手的份量卻是實實在在的。簡雨晴用木筷提起湯包時,隻見湯包微微向下墜去,輕輕一晃還能瞧見裏頭的湯汁與內餡。


    「嗯?」簡雨晴眼明手快,用湯匙接住。褶子被?壓在下麵以後,雖然能保證外觀整潔,圓潤可愛,但?略微沉重?的份量卻容易導致破口。


    湯匙上很快積起一汪湯汁,伴隨著一股誘人的香氣。這股子香氣與芫荽不同,並不是強烈霸道的馥鬱香味,而是一種清神醒腦的味道,簡雨晴嗅著香氣,表情漸漸古怪,終是得出答案來:「……菊花腦?」


    眼前?的吃食……竟是菊葉湯包?


    簡雨晴吃了一驚,另一手持木筷把湯包一分為二,先是唿唿吹了兩口氣,再喝上一口滾燙鮮香的湯汁,然後來點醋汁,最後把整顆湯包都送進嘴裏,合上嘴巴細細咀嚼。


    菊花腦的份量很足……強烈的香味在舌尖彈跳,肆無忌憚地往口腔乃至鼻腔各處湧去。


    肉餡豐腴肥美,菊花腦鮮香,不同於?後世的甜口,偏鹹口的內餡滋味也?同樣無可挑剔,唯獨有點遺憾的是——


    「你覺得哪裏做得不好?」


    「皮有點厚了……嗯?」簡雨晴仰起頭來,恰好對?上俯視下來的徐廚雙眼。她眨眨眼,忙直起身來,又忘了兩者間的距離,咣當一下撞在徐廚的下巴上。


    「唔!」


    「哇嗚!」


    一個抱著腦袋,一個捂住下巴。


    兩人齜牙咧嘴半響,又瞪著對?方?說不出話。


    突發的情況引來路人側目,很快有眼尖的注意到兩者身份:「哎?那不是簡女廚嗎?」


    「真的!是琳琅酒樓的簡女廚!」


    「還有百味居的徐廚!」


    眼瞅著熱情的食客們要包圍上前?,簡雨晴和?徐廚也?顧不得說話,頗有點抱頭鼠竄,奔出人群。他們跑到空閑處,見著後邊沒人注意,長舒口氣的同時才發現他們早已唿吸急促,伸手撐著牆壁石塊,連連喘氣。


    徐廚冷靜下來,準備繼續詢問。隻是他剛要開口,旁邊就探出個身子,緊接著是兩人不算陌生的歡快聲音:「啊——真是你們!徐大兄,晴姐兒~!」


    「喂喂喂!給我好好稱唿簡女廚。」徐廚腦門?上蹦出根青筋,怒目看向勝哥兒。


    勝哥兒樂嗬嗬地轉出來,完全?沒迴答徐廚話語的心思,他嘰嘰呱呱說道:「我剛剛在攤子那就瞧見你們了,還沒來得及說話你們就跑了,教我追得好苦哦!」


    「你也?在攤子上?」


    「是啊!」勝哥兒瞪著眼,一派不可思議的架勢:「不會吧?不會吧?你都完全?沒有發現我的嗎?我吃了整整五籠哦!」


    「你……是豬嗎?」


    「太過?分了!這是對?待客戶的態度嗎?」勝哥兒大怒,雙手叉腰道:「虧我還想給你提提意見呢。」


    「哦?」


    「你不覺得湯包的湯味與菊花腦不太搭嗎?雖然解了膩味,但?卻有些沖鼻了。」勝哥兒犀利的指出問題來,「這個配比不太對?吧?而且口味也?有點奇怪,還有那外皮也?太厚了,而且太容易破了……說起來你這不會是半成品吧?」


    簡雨晴挑了挑眉,而同時徐廚也?沉默一瞬。被?勝哥兒說中的他冷哼一聲:「那你還一口氣吃五籠。」


    「因為還挺特別?的,所以才多吃了幾籠……要是你做得更好吃,我可以吃更好!」


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