簡娘子罵上?幾句，又精神振奮：「加上?前頭的事……教我說趙家?定然缺錢得?緊，估摸會想要抓緊把酒樓給賣了！」
簡雨晴聽罷，沒發表意?見，就是覺得?趙家?人都能做出趙老爺子癱了就開始鬧分家?的事，本就是不要臉又不孝順的，他們真會出大筆錢安置這事？
簡娘子與子女說完八卦，那是幹勁十足地繼續去打聽……咳咳。
當然除去八卦以外，她還打聽到趙家?人聯繫過的幾戶人家?，準備打聽打聽他們到底是開了個什麽價。
過了兩日，簡娘子終於打聽到了，或者說有心?人注意?到簡娘子的動向特意?透露給她的。
簡娘子聽著這價格，整個人都傻了，半響直接蹦了起來：「趙家?人是不是瘋了！？」
迴話的僕婦也是一臉懵，聽罷簡娘子的話也是下意?識地點點頭：「娘子說的是，可不就是瘋了！」
「這西?市酒樓再值錢，也不至於……值，值兩千貫錢吧！」
僕婦說出口來，都覺得?匪夷所思。
揚州城裏普通的院落不過百貫錢以內，就是簡府所在的官邸市價也不過五六百貫錢，對麵的長史府更大，那也大約八百貫。
至於商鋪的價格的確要貴些，小些的門麵便要兩三百貫，大些五六百貫，像是西?市酒樓這般好地段，要個一千貫上?下也正常。
要知道，一千貫錢就足夠在揚州城外買個大莊子了，兩千貫錢可以買上?數頃田地與房產，甚至能在長安城周遭買園子了。
這價格，簡直就是獅子大開口！
難怪趙家?人先?頭去尋人談，直接被人給轟出去了，他們哪裏是做生意?，分明是想敲竹竿嘛。
簡娘子想清楚以後唾了口，瞬間沒打聽的心?思了。
還是僕婦想了想，與簡娘子道：「娘子，要不咱們再尋人打聽打聽，說不定是有人想要詐一詐咱們，讓咱們打消了收購的心?思。」
簡娘子斂了麵上?神色，若有所思：「你說的對，再教人……換一批人再去打聽打聽。」
僕婦應了聲?，退下去辦了。
簡娘子來到灶房前，還沒踏進去便聞到一股怪異的味道。她忍不住伸手?捏著鼻子，往裏瞅了眼：「晴姐兒?，你又是在做什麽？」
「就是上?迴醃的酸筍，我瞧著醃得?差不多?了，準備拿出一罐來瞧瞧。」簡雨晴正把藏在陰涼處的醃菜缸子拿出來，掀蓋把幹淨的木筷把裏頭的筍塊往外夾。
不同於簡娘子的嫌棄，她湊近嗅了嗅，不滿意?地嘀咕了句：「味道還有點不夠。」
等等？這樣的味道居然還不夠？
旁邊屏著唿吸的杏姐兒?和雪娘子幾人麵露震驚，再也屏不住唿吸，被那驚人的酸臭味熏得?眼淚珠子都快掉下來了，忍不住連連咳嗽。
簡雨晴瞅了眼幾人，半點同情都沒，還冷酷無情地教他們把取出的酸筍切成絲，而後自己把剩餘的罐子塞迴陰涼處，打算繼續醃個三五天後，再拿出來瞧瞧。
切成絲的酸筍還要經?過炒製，把水分炒幹再用醬汁調味盛出。簡雨晴夾起一筷嚐了口，雖說不及後世紅油酸筍那般鮮辣爽口，但也是出奇的美味。
簡娘子與杏姐兒?幾個都快看呆了。
等完成手?上?的活計後，簡雨晴才問簡娘子原是來說什麽的。
簡娘子想起正事，忙把趙家?獅子大開口的事與簡雨晴說了，而後撇嘴冷笑道：「要是真是這個價，趙家?人怕不是瘋了。」
「瞞天要價，就地還錢嘛。」簡雨晴想了想，也不是很急這事。看趙家?人還有膽出高價的樣子，應該還沒到山窮水盡的地步，那還能再觀望觀望。
她淡定地擺擺手?，教簡娘子別多?放在心?上?，而後興致勃勃道：「阿娘，要吃螺螄粉嗎？」
簡娘子一愣：「螺螄……螺螄粉？」
雖然她未曾聽說過什麽螺螄粉，但晴姐兒?做的吃食哪有不嚐的道理。她毫不猶豫，連連點頭應下，而後就看著簡雨晴哼著歌，開始準備起各種食材。
當然，酸筍也位列其中。
簡娘子心?裏一咯噔，忍不住問道：「晴姐兒?，那螺螄粉……與這酸筍有何關係？」
「當然有關係。」簡雨晴點了點炒製好的酸筍，想到螺螄粉就控製不住口水，喉結輕輕滾動：「這酸筍便是裏頭必不可少的食材。」
簡娘子：「…………」
第一百九十三章
俗話說：清明螺，抵隻鵝。
春日的螺絲正是肥美的時節，即便現在?離清明還有些時間，螺螄們?也長得頗好。
簡雨晴教人把養了一日的?螺絲端進灶房，帶著杏姐兒等?人?開始處理。
剪掉螺絲的?尖屁股，燉湯的?時候才好教味道更好的散出來。剪好的?螺絲再清洗兩遍，而後?放入剛剛沸騰的清水裏，用?酒水去除腥味。
「這?一步隻是為去除腥味。」
「稍稍焯上幾息時間，便可以撈起來，再沖洗幹淨。」簡雨晴一邊處理，一邊與杏姐兒幾人?道。
杏姐兒和雪娘子幾人?的?臉都僵了，心裏忐忑不?安得很?，因?著前幾日芳豆還與他們?說，她們?後?頭?應當會去城裏鋪子當廚娘。
幾人?多以為是簡氏小食肆，而現在?瞧著簡雨晴的?態度，腦門上的?冷汗都快冒出來了。
小貼士：如果覺得不錯，記得收藏網址或推薦給朋友哦~拜託啦
：
簡雨晴聽罷，沒發表意?見，就是覺得?趙家?人都能做出趙老爺子癱了就開始鬧分家?的事，本就是不要臉又不孝順的，他們真會出大筆錢安置這事？
簡娘子與子女說完八卦，那是幹勁十足地繼續去打聽……咳咳。
當然除去八卦以外，她還打聽到趙家?人聯繫過的幾戶人家?，準備打聽打聽他們到底是開了個什麽價。
過了兩日，簡娘子終於打聽到了，或者說有心?人注意?到簡娘子的動向特意?透露給她的。
簡娘子聽著這價格，整個人都傻了，半響直接蹦了起來：「趙家?人是不是瘋了！？」
迴話的僕婦也是一臉懵，聽罷簡娘子的話也是下意?識地點點頭：「娘子說的是，可不就是瘋了！」
「這西?市酒樓再值錢，也不至於……值，值兩千貫錢吧！」
僕婦說出口來，都覺得?匪夷所思。
揚州城裏普通的院落不過百貫錢以內，就是簡府所在的官邸市價也不過五六百貫錢，對麵的長史府更大，那也大約八百貫。
至於商鋪的價格的確要貴些，小些的門麵便要兩三百貫，大些五六百貫，像是西?市酒樓這般好地段，要個一千貫上?下也正常。
要知道，一千貫錢就足夠在揚州城外買個大莊子了，兩千貫錢可以買上?數頃田地與房產，甚至能在長安城周遭買園子了。
這價格，簡直就是獅子大開口！
難怪趙家?人先?頭去尋人談，直接被人給轟出去了，他們哪裏是做生意?，分明是想敲竹竿嘛。
簡娘子想清楚以後唾了口，瞬間沒打聽的心?思了。
還是僕婦想了想，與簡娘子道：「娘子，要不咱們再尋人打聽打聽，說不定是有人想要詐一詐咱們，讓咱們打消了收購的心?思。」
簡娘子斂了麵上?神色，若有所思：「你說的對，再教人……換一批人再去打聽打聽。」
僕婦應了聲?，退下去辦了。
簡娘子來到灶房前，還沒踏進去便聞到一股怪異的味道。她忍不住伸手?捏著鼻子，往裏瞅了眼：「晴姐兒?，你又是在做什麽？」
「就是上?迴醃的酸筍，我瞧著醃得?差不多?了，準備拿出一罐來瞧瞧。」簡雨晴正把藏在陰涼處的醃菜缸子拿出來，掀蓋把幹淨的木筷把裏頭的筍塊往外夾。
不同於簡娘子的嫌棄，她湊近嗅了嗅，不滿意?地嘀咕了句：「味道還有點不夠。」
等等？這樣的味道居然還不夠？
旁邊屏著唿吸的杏姐兒?和雪娘子幾人麵露震驚，再也屏不住唿吸，被那驚人的酸臭味熏得?眼淚珠子都快掉下來了，忍不住連連咳嗽。
簡雨晴瞅了眼幾人，半點同情都沒，還冷酷無情地教他們把取出的酸筍切成絲，而後自己把剩餘的罐子塞迴陰涼處，打算繼續醃個三五天後，再拿出來瞧瞧。
切成絲的酸筍還要經?過炒製，把水分炒幹再用醬汁調味盛出。簡雨晴夾起一筷嚐了口，雖說不及後世紅油酸筍那般鮮辣爽口，但也是出奇的美味。
簡娘子與杏姐兒?幾個都快看呆了。
等完成手?上?的活計後，簡雨晴才問簡娘子原是來說什麽的。
簡娘子想起正事，忙把趙家?獅子大開口的事與簡雨晴說了，而後撇嘴冷笑道：「要是真是這個價，趙家?人怕不是瘋了。」
「瞞天要價，就地還錢嘛。」簡雨晴想了想，也不是很急這事。看趙家?人還有膽出高價的樣子，應該還沒到山窮水盡的地步，那還能再觀望觀望。
她淡定地擺擺手?，教簡娘子別多?放在心?上?，而後興致勃勃道：「阿娘，要吃螺螄粉嗎？」
簡娘子一愣：「螺螄……螺螄粉？」
雖然她未曾聽說過什麽螺螄粉，但晴姐兒?做的吃食哪有不嚐的道理。她毫不猶豫，連連點頭應下，而後就看著簡雨晴哼著歌，開始準備起各種食材。
當然，酸筍也位列其中。
簡娘子心?裏一咯噔，忍不住問道：「晴姐兒?，那螺螄粉……與這酸筍有何關係？」
「當然有關係。」簡雨晴點了點炒製好的酸筍，想到螺螄粉就控製不住口水，喉結輕輕滾動：「這酸筍便是裏頭必不可少的食材。」
簡娘子：「…………」
第一百九十三章
俗話說：清明螺，抵隻鵝。
春日的螺絲正是肥美的時節，即便現在?離清明還有些時間，螺螄們?也長得頗好。
簡雨晴教人把養了一日的?螺絲端進灶房，帶著杏姐兒等?人?開始處理。
剪掉螺絲的?尖屁股，燉湯的?時候才好教味道更好的散出來。剪好的?螺絲再清洗兩遍，而後?放入剛剛沸騰的清水裏，用?酒水去除腥味。
「這?一步隻是為去除腥味。」
「稍稍焯上幾息時間，便可以撈起來，再沖洗幹淨。」簡雨晴一邊處理，一邊與杏姐兒幾人?道。
杏姐兒和雪娘子幾人?的?臉都僵了，心裏忐忑不?安得很?，因?著前幾日芳豆還與他們?說，她們?後?頭?應當會去城裏鋪子當廚娘。
幾人?多以為是簡氏小食肆，而現在?瞧著簡雨晴的?態度，腦門上的?冷汗都快冒出來了。
小貼士：如果覺得不錯，記得收藏網址或推薦給朋友哦~拜託啦
：