終有一天，她也會有這般輕鬆選擇的能力！
這邊春姐兒給自己鼓勁，那邊簡雨晴順帶提了自己邀請豐姐兒到自家住的事。
簡娘子自然是雙手雙腳同意?的，她想了想：「那得好好整理下院子，把空閑的房間都收拾出來才行……嗐。」
「剛租下這院子的時候……」
「阿娘還覺得這院子大得很，現在瞧著也不大。」簡娘子唏噓一聲，沒忍住環顧了下院子。
她記得豐姐兒還有婢子僕婦來著？
一道搬來的話，自家也不知?道夠不夠用。一家人剛剛搬來時還覺得院子大呢，如今瞧著還是稍稍小了些，要是能再?大點就好了。
果然還是得換套更大些的。
簡娘子租房才這些時間，又?動了買房子的心?思?。
隻是在揚州城裏買房，那價錢與租房是截然不同，稍稍好些的地段都是個天文數字。
簡娘子稍稍動了動思?緒，又?想起上迴跟著牙人看房子的經歷，迅速收迴想法。
自家院子，收拾收拾應當還能住下不少人。簡娘子與簡雨晴確定豐姐兒一時半會還不會搬過來以後，稍稍鬆了口氣，準備等中秋節迴來就開?始整理院子。
簡雨晴聽到中秋節，又?想起春姐兒和?月餅的事來。她取了些吃食布料，又?給春姐兒發了一貫錢當過節費，使著範石把春姐兒送迴家。
而後她與眾人宣布做月餅的事。
說是『月餅』，其實時下也沒有這般的叫法。
八月十五中秋節，乃是居家團圓，登高賞月，慶祝秋收，祈禱來年的日子。
而月餅，也就是中秋節上用的糕餅，多是用於祭祀，再?來才是用於與家人分享共食。
聖人在祭壇開?設祭月儀式，誦讀祭月祝文，擺宴宴請賞賜文武百官。而民間便是在家擺擺供桌，放上貢品，最後與家人一道吃個團圓飯。
往年，尚在河頭村的簡家人經常會收到來自大戶或是鄰裏間贈送的月餅。
簡娘子光是想想，整個人都支棱起來。倒不是說有什麽律法或者民俗規定隻有富戶才能贈送月餅。
隻是時下用於祭祀食用的月餅內餡通常是用紅棗核桃葡萄幹等物?，再?加以大量的蔗漿飴糖製作而成。
這般做出來的月餅價格昂貴，普通人家能做幾個專用於供奉祭祀就不錯了。
至於大量製作並贈送於村裏人，這般極出風頭的事那都是村裏最有出息的人家才能做的。
往前推幾年，簡娘子拿到月餅時都想著，等往後自家郎君迴來，自己成了官娘子也定然要這麽做。
到後來，她漸漸沒了這心?思?。
簡娘子臉頰泛著紅暈，雙眼?一眨不眨地瞧著簡雨晴。她連連點頭：「瞧我這記性，晴姐兒說的是，咱們迴村裏的時候是得給村裏人發些餅子吃食才是。」
簡雲起和?簡嵐自是沒有異議的。
簡雨晴瞧大家都沒有意?見，也就開?始準備起來。
後世月餅繁多，最常見的應當是蘇式和?廣式的，另外還有京式、滇式，潮式、魯式，港式等等。
每個地方都有自己特有的月餅。
除去這一類月餅外，還有後頭出現的創新月餅：例如冰皮月餅，以及不像月餅卻勝似月餅的蛋黃酥。
蛋黃酥能算蘇式月餅的一員嗎？
簡雨晴思?考一瞬，沒得出個答案來。
不過蛋黃酥是真?的受歡迎。
簡雨晴把蛋黃酥列入月餅名單後，又?琢磨起其他口味——雲腿月餅是不用想了的。
時下火腿才剛剛開?始露出苗頭，多是貧苦吃不起肉的人家，在立冬霜降之?時把豬腿肉醃製，來年再?來食用。
做法粗糙，味道也算不上好。
想要做出上好的雲腿月餅，起碼得等今年自己醃製才行。
果然還是豆沙棗泥與蛋黃，另外來個流心?奶黃、五仁餡和?鮮肉的？
簡雨晴提筆記錄下思?路，迴頭吩咐簡雲起把單子送去府學，請裏頭的官人管事幫忙採買。
次日上午，簡雨晴正坐在後廚搗鼓月餅時，先頭雜役進來說道：「簡廚娘，昨日鬧事的那名學子說要見您。」
「哦，是來道歉的吧？」
簡雨晴抬起頭來，想起這事。她放下手裏搗鼓到一半的器物?，興致勃勃地進了灶房，又?從灶房與食堂連接的小門走了進去。
食堂裏寂靜無聲。
明明食堂裏坐著上百號人，門口也擠著好多看熱鬧的腦袋，大家卻是不說話，就瞅著像是塊雕塑般立在中央的伯府範郎。
吃瓜的架勢呦……
尹博士虎著臉，斥責一句：「不像話。」
隻是說歸說，他也沒離開?。
尹博士慢悠悠地整理著空碗，手很忙碌就是不知?道在做什麽，眼?角餘光悄然瞥著場內。
嘖嘖嘖。
旁邊的博士看得直搖頭，他就不一樣?了。
他啊，超愛看八卦的。
這名博士饒有興趣，目不轉睛地盯著伯府範郎。
第一百一十二章
伯府範郎聽著四周如蚊蟻般細碎的聲音，身體忍不住僵直在原地。他?好不容易才控製住自?己轉身的衝動，免不得埋怨地掃了眼吳生和應生。
一而鼓，再而衰，三而竭。
道歉的勇氣隨著時間推移早已消散一空，反而生出些埋怨來。
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這邊春姐兒給自己鼓勁，那邊簡雨晴順帶提了自己邀請豐姐兒到自家住的事。
簡娘子自然是雙手雙腳同意?的，她想了想：「那得好好整理下院子，把空閑的房間都收拾出來才行……嗐。」
「剛租下這院子的時候……」
「阿娘還覺得這院子大得很，現在瞧著也不大。」簡娘子唏噓一聲，沒忍住環顧了下院子。
她記得豐姐兒還有婢子僕婦來著？
一道搬來的話，自家也不知?道夠不夠用。一家人剛剛搬來時還覺得院子大呢，如今瞧著還是稍稍小了些，要是能再?大點就好了。
果然還是得換套更大些的。
簡娘子租房才這些時間，又?動了買房子的心?思?。
隻是在揚州城裏買房，那價錢與租房是截然不同，稍稍好些的地段都是個天文數字。
簡娘子稍稍動了動思?緒，又?想起上迴跟著牙人看房子的經歷，迅速收迴想法。
自家院子，收拾收拾應當還能住下不少人。簡娘子與簡雨晴確定豐姐兒一時半會還不會搬過來以後，稍稍鬆了口氣，準備等中秋節迴來就開?始整理院子。
簡雨晴聽到中秋節，又?想起春姐兒和?月餅的事來。她取了些吃食布料，又?給春姐兒發了一貫錢當過節費，使著範石把春姐兒送迴家。
而後她與眾人宣布做月餅的事。
說是『月餅』，其實時下也沒有這般的叫法。
八月十五中秋節，乃是居家團圓，登高賞月，慶祝秋收，祈禱來年的日子。
而月餅，也就是中秋節上用的糕餅，多是用於祭祀，再?來才是用於與家人分享共食。
聖人在祭壇開?設祭月儀式，誦讀祭月祝文，擺宴宴請賞賜文武百官。而民間便是在家擺擺供桌，放上貢品，最後與家人一道吃個團圓飯。
往年，尚在河頭村的簡家人經常會收到來自大戶或是鄰裏間贈送的月餅。
簡娘子光是想想，整個人都支棱起來。倒不是說有什麽律法或者民俗規定隻有富戶才能贈送月餅。
隻是時下用於祭祀食用的月餅內餡通常是用紅棗核桃葡萄幹等物?，再?加以大量的蔗漿飴糖製作而成。
這般做出來的月餅價格昂貴，普通人家能做幾個專用於供奉祭祀就不錯了。
至於大量製作並贈送於村裏人，這般極出風頭的事那都是村裏最有出息的人家才能做的。
往前推幾年，簡娘子拿到月餅時都想著，等往後自家郎君迴來，自己成了官娘子也定然要這麽做。
到後來，她漸漸沒了這心?思?。
簡娘子臉頰泛著紅暈，雙眼?一眨不眨地瞧著簡雨晴。她連連點頭：「瞧我這記性，晴姐兒說的是，咱們迴村裏的時候是得給村裏人發些餅子吃食才是。」
簡雲起和?簡嵐自是沒有異議的。
簡雨晴瞧大家都沒有意?見，也就開?始準備起來。
後世月餅繁多，最常見的應當是蘇式和?廣式的，另外還有京式、滇式，潮式、魯式，港式等等。
每個地方都有自己特有的月餅。
除去這一類月餅外，還有後頭出現的創新月餅：例如冰皮月餅，以及不像月餅卻勝似月餅的蛋黃酥。
蛋黃酥能算蘇式月餅的一員嗎？
簡雨晴思?考一瞬，沒得出個答案來。
不過蛋黃酥是真?的受歡迎。
簡雨晴把蛋黃酥列入月餅名單後，又?琢磨起其他口味——雲腿月餅是不用想了的。
時下火腿才剛剛開?始露出苗頭，多是貧苦吃不起肉的人家，在立冬霜降之?時把豬腿肉醃製，來年再?來食用。
做法粗糙，味道也算不上好。
想要做出上好的雲腿月餅，起碼得等今年自己醃製才行。
果然還是豆沙棗泥與蛋黃，另外來個流心?奶黃、五仁餡和?鮮肉的？
簡雨晴提筆記錄下思?路，迴頭吩咐簡雲起把單子送去府學，請裏頭的官人管事幫忙採買。
次日上午，簡雨晴正坐在後廚搗鼓月餅時，先頭雜役進來說道：「簡廚娘，昨日鬧事的那名學子說要見您。」
「哦，是來道歉的吧？」
簡雨晴抬起頭來，想起這事。她放下手裏搗鼓到一半的器物?，興致勃勃地進了灶房，又?從灶房與食堂連接的小門走了進去。
食堂裏寂靜無聲。
明明食堂裏坐著上百號人，門口也擠著好多看熱鬧的腦袋，大家卻是不說話，就瞅著像是塊雕塑般立在中央的伯府範郎。
吃瓜的架勢呦……
尹博士虎著臉，斥責一句：「不像話。」
隻是說歸說，他也沒離開?。
尹博士慢悠悠地整理著空碗，手很忙碌就是不知?道在做什麽，眼?角餘光悄然瞥著場內。
嘖嘖嘖。
旁邊的博士看得直搖頭，他就不一樣?了。
他啊，超愛看八卦的。
這名博士饒有興趣，目不轉睛地盯著伯府範郎。
第一百一十二章
伯府範郎聽著四周如蚊蟻般細碎的聲音，身體忍不住僵直在原地。他?好不容易才控製住自?己轉身的衝動，免不得埋怨地掃了眼吳生和應生。
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