醇厚柔和,清甜潤口?。
甜味是若隱若現的?,雖有存在感但又不喧賓奪主,唯獨的?缺憾就是稍稍單薄寡淡了?點?
隻是尹博士往身側人看去,又若有所思。他與同僚要了?半顆油條,學著邊蘸邊吃。
嗯,這下對味了?。
清甜而?略顯平淡的?豆漿,配上?外酥裏軟,氣孔豐腴的?油條,那簡直是天造地設的?一對兒。
那一口?下去,就兩字:滿足!
尹博士年輕不輕,先?吃了?一大碗的?索餅,又吃了?一碗豆漿半根油條,坐著時候還沒啥感覺,站起身時隻覺得肚子?撐得厲害。
這可有違他一貫以?來的?養生習慣。
尹博士扶著肚子?,準備溜達溜達消消食。他見?時間還早,索性湊到食堂案前觀看簡雨晴等人的?操作。
與他一般的?,還有不少學子?。
瞧瞧裏麵的?廚子?們各個動作行雲流水。先?是春姐兒用笊籬把煮好的?索餅撈起,先?衝下涼水,再往熱水裏一燙。
輕輕一甩,瀝幹多?餘的?水。
春姐兒把索餅鋪在碗底,簡雨晴往上?一勺醬汁一勺蔥油,再堆上?滿滿的?炸幹貝、炸蔥絲、炸河蝦和鮮蔥花。
一碗蔥油索餅便新鮮出爐。
其他人的?動作也是一般,迅速麻利,全程行雲流水,過程讓人極其舒適。
反正早食結束,沒見?著任何人說不滿意。眾人還看到放在門口?的?意見?箱,以?及上?麵掛著的?紙張。
意見??誰有意見?。
沒人能有意見?的?!
不,也有人有意見?的?。
得知簡家食攤入駐府學食堂的?其餘食客,傻眼了?!
第九十四章
「哎哎哎?你們聽說了沒?」
「你們知道府學食堂被誰承包了嗎?就是那個簡家食攤!」
「真真是出乎意料。」
「區區個擺攤的,居然把西市酒樓的範廚和出身官吏人家的廚子給打敗了。」
揚州城東市某間茶館裏,便有人說起簡家食攤的簡小娘子承包府學食堂的事。不?少食客聞言動容,紛紛上?前詢問:「真?的假的?」
「簡小娘子與府學簽下書契了?」
「我記得簡小娘子之前說打算開飯館食肆的啊?」
「我還見?著簡娘子在看鋪子呢!」
「就是啊……應該不?會吧?簡小娘子去參加,不?就,不?就是湊個數嗎?」
「我聽說參賽的還有範廚!」
「對?對?對?,還有從長?安城來的名廚呢!」
有人聽到這裏,忍不?住點點頭?。
簡家食攤去參與承包府學食堂之事,其實眾人都?有所耳聞。
起初,大家都?沒把這當一迴?事。
這場比賽不?但競爭激烈,對?手強勁,而?且府學也有各種要求和限製。
比起其餘三?位都?有固定班子的廚子女?廚,簡雨晴一家那就是雜牌軍。
食客們對?簡雨晴的手藝有信心?,對?簡家整個團隊沒啥信心?。
做得好吃,還不?行。
食堂的規模可?比擺個食攤要大得多,更像是個中型的酒肆飯館,規模人手都?要多上?好多倍。
因此食客們都?覺得簡雨晴大約是帶著家裏人去體驗體驗,敲打敲打,然後再出來繼續置辦鋪子,也算是給未來做個演練。
再者,眾人覺得簡家食攤無法入選的緣由是——裁判中還包含諸如刺史長?史司馬之類的諸位官吏呢!
官吏們日常吃食,百姓們不?懂。
可?是瞧瞧西市酒樓的口味,那道道不?都?是精細再精細的?恰好參加比賽的其餘三?位,要不?就是原西市酒樓的大廚,要不?就是在諸位官吏府裏做過的。
比起他們,簡小娘子的競爭力……嗐。即便食客們對?簡雨晴有信心?,也覺得她十有八九是個陪跑的。
所有人都?覺得從雜牌軍到正牌軍,還是需要時?間的,不?是這麽簡單的事。
被諸多食客圍住的那人先?是被嚇了一跳,而?後連連搖頭?:「你們的消息也太落後了吧?早前幾?日就傳出來了,範廚輸給那位簡小娘子咯!」
「什麽!?」
茶館內安靜一瞬,隨即炸開了鍋。
茶館酒肆之地,素來是百姓聚眾八卦的好地方。路過的行人聽得這麽一聲驚唿,紛紛側首朝著這邊看來,好管閑事的更是湊近來聽聽眾人在聊些什麽。
「你們別大驚小怪啊……」
「真?是的。」這人連連搖頭?,丟出最實際的證據:「府學外公告欄上?都?張貼出來了!」
「聽說那位簡小娘子?她戰勝從長?安城來的朱廚娘,如今已成功與揚州府學簽訂書契,據說往後一年都?會呆在府學食堂呢!」
哈?哈?哈?哈!
一時?間,茶館裏的食客那是齊齊懵圈。
漸漸地,有人迴?過神來。
其中一名食客大驚失色,雙手重重拍在案上?:「等等?那往後咱們豈不?是買不?到簡家食攤的吃食了?」
那不?是完蛋了嘛!
在場簡家食攤的老客戶們齊齊一愣,隨即神色大變。
還有不?少隻得其名,從未買過的百姓納悶地看看左邊,又看看右邊:「買不?到就買不?到……唄?」
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甜味是若隱若現的?,雖有存在感但又不喧賓奪主,唯獨的?缺憾就是稍稍單薄寡淡了?點?
隻是尹博士往身側人看去,又若有所思。他與同僚要了?半顆油條,學著邊蘸邊吃。
嗯,這下對味了?。
清甜而?略顯平淡的?豆漿,配上?外酥裏軟,氣孔豐腴的?油條,那簡直是天造地設的?一對兒。
那一口?下去,就兩字:滿足!
尹博士年輕不輕,先?吃了?一大碗的?索餅,又吃了?一碗豆漿半根油條,坐著時候還沒啥感覺,站起身時隻覺得肚子?撐得厲害。
這可有違他一貫以?來的?養生習慣。
尹博士扶著肚子?,準備溜達溜達消消食。他見?時間還早,索性湊到食堂案前觀看簡雨晴等人的?操作。
與他一般的?,還有不少學子?。
瞧瞧裏麵的?廚子?們各個動作行雲流水。先?是春姐兒用笊籬把煮好的?索餅撈起,先?衝下涼水,再往熱水裏一燙。
輕輕一甩,瀝幹多?餘的?水。
春姐兒把索餅鋪在碗底,簡雨晴往上?一勺醬汁一勺蔥油,再堆上?滿滿的?炸幹貝、炸蔥絲、炸河蝦和鮮蔥花。
一碗蔥油索餅便新鮮出爐。
其他人的?動作也是一般,迅速麻利,全程行雲流水,過程讓人極其舒適。
反正早食結束,沒見?著任何人說不滿意。眾人還看到放在門口?的?意見?箱,以?及上?麵掛著的?紙張。
意見??誰有意見?。
沒人能有意見?的?!
不,也有人有意見?的?。
得知簡家食攤入駐府學食堂的?其餘食客,傻眼了?!
第九十四章
「哎哎哎?你們聽說了沒?」
「你們知道府學食堂被誰承包了嗎?就是那個簡家食攤!」
「真真是出乎意料。」
「區區個擺攤的,居然把西市酒樓的範廚和出身官吏人家的廚子給打敗了。」
揚州城東市某間茶館裏,便有人說起簡家食攤的簡小娘子承包府學食堂的事。不?少食客聞言動容,紛紛上?前詢問:「真?的假的?」
「簡小娘子與府學簽下書契了?」
「我記得簡小娘子之前說打算開飯館食肆的啊?」
「我還見?著簡娘子在看鋪子呢!」
「就是啊……應該不?會吧?簡小娘子去參加,不?就,不?就是湊個數嗎?」
「我聽說參賽的還有範廚!」
「對?對?對?,還有從長?安城來的名廚呢!」
有人聽到這裏,忍不?住點點頭?。
簡家食攤去參與承包府學食堂之事,其實眾人都?有所耳聞。
起初,大家都?沒把這當一迴?事。
這場比賽不?但競爭激烈,對?手強勁,而?且府學也有各種要求和限製。
比起其餘三?位都?有固定班子的廚子女?廚,簡雨晴一家那就是雜牌軍。
食客們對?簡雨晴的手藝有信心?,對?簡家整個團隊沒啥信心?。
做得好吃,還不?行。
食堂的規模可?比擺個食攤要大得多,更像是個中型的酒肆飯館,規模人手都?要多上?好多倍。
因此食客們都?覺得簡雨晴大約是帶著家裏人去體驗體驗,敲打敲打,然後再出來繼續置辦鋪子,也算是給未來做個演練。
再者,眾人覺得簡家食攤無法入選的緣由是——裁判中還包含諸如刺史長?史司馬之類的諸位官吏呢!
官吏們日常吃食,百姓們不?懂。
可?是瞧瞧西市酒樓的口味,那道道不?都?是精細再精細的?恰好參加比賽的其餘三?位,要不?就是原西市酒樓的大廚,要不?就是在諸位官吏府裏做過的。
比起他們,簡小娘子的競爭力……嗐。即便食客們對?簡雨晴有信心?,也覺得她十有八九是個陪跑的。
所有人都?覺得從雜牌軍到正牌軍,還是需要時?間的,不?是這麽簡單的事。
被諸多食客圍住的那人先?是被嚇了一跳,而?後連連搖頭?:「你們的消息也太落後了吧?早前幾?日就傳出來了,範廚輸給那位簡小娘子咯!」
「什麽!?」
茶館內安靜一瞬,隨即炸開了鍋。
茶館酒肆之地,素來是百姓聚眾八卦的好地方。路過的行人聽得這麽一聲驚唿,紛紛側首朝著這邊看來,好管閑事的更是湊近來聽聽眾人在聊些什麽。
「你們別大驚小怪啊……」
「真?是的。」這人連連搖頭?,丟出最實際的證據:「府學外公告欄上?都?張貼出來了!」
「聽說那位簡小娘子?她戰勝從長?安城來的朱廚娘,如今已成功與揚州府學簽訂書契,據說往後一年都?會呆在府學食堂呢!」
哈?哈?哈?哈!
一時?間,茶館裏的食客那是齊齊懵圈。
漸漸地,有人迴?過神來。
其中一名食客大驚失色,雙手重重拍在案上?:「等等?那往後咱們豈不?是買不?到簡家食攤的吃食了?」
那不?是完蛋了嘛!
在場簡家食攤的老客戶們齊齊一愣,隨即神色大變。
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