放過?去?，小朱娘子從未想過?要修改菜譜。畢竟這道菜放在?長安城，也沒幾?人敢說自家做的鹿腩能比朱家做得好吃。
小朱娘子也一直如此以為。
直到比賽場上嚐到簡雨晴所做的吃食以後，她忽然覺得自己有必要更改，有必要嚐試。
如今看來，她的嚐試是成功的。
小朱娘子臉頰泛著淡淡的紅暈，又?是得意又?是歡喜。她按捺住激動的情緒，準備再來嚐嚐剩下的兩道菜。
先是……南乳炸排骨吧？
南乳排骨色澤紅潤誘人，散發著獨特的香氣。小朱娘子對於南乳的名字很好奇，又?實在?不知出處，隻能細細品味這獨特的味道。
說是炸製，更像是煎烤。
排骨的油脂被撇去?一部分，肉質豐腴肥美，鹹香潤口。南乳汁的獨特味道總是讓小朱娘子有種衝動，比如……再來一碗飯？
她沒忍住，還是盛了?第二碗飯。
小朱娘子夾起一塊南乳排骨，擱在?熱氣騰騰的米飯上。南乳醬汁順著排骨而落，漸漸滲入米飯之中，連帶著米飯都染成了?紅色。
夾起一大塊滲滿南乳汁的米飯，連帶著南乳排骨一同放入嘴裏。
小朱娘子細細品嚐，覺得這股香味似乎是曾嚐到過?的。她細細品味良久，忽然脫口而出：「梅菜扣肉！？」
小朱娘子嚐過?那?道梅菜扣肉以後，偷偷迴去?還試做了?下。隻是做來做去?，五花肉的味道卻?總是差了?點什麽。
而如今，她捕捉到熟悉的滋味。
小朱娘子騰地?抬起頭，難掩興奮地?看向簡雨晴。
簡雨晴笑?了?笑?：「你吃出來了?？」
小朱娘子連連點頭，連連拋出問題來：「差的這一味是南乳汁？這南乳汁到底是何物？我好似從未吃過?類似的東西。」
簡雨晴笑?道：「是腐乳。」
小朱娘子瞪圓了?眼睛：「居然，居然是腐乳嗎？」
小朱娘子對腐乳陌生，又?不陌生。
豆腐加鹽成熟後為腐乳，其?味道奇妙，鹹鮮香味共存，曾被當做特味取來品嚐。
至於放入菜餚，卻?是未曾聽過?。
小朱娘子盯著色澤紅潤的炸排骨，還有一縷疑問：「我見過?腐乳的，那?顏色好像不像是這般，額？這般鮮潤？」
簡雨晴沒有隱瞞，直接迴答：「是用了?丹曲之故。」
丹曲又?名赤曲，紅曲。
在?當下，此物即是藥物也是食物，最多是被人拿來製作紅麯酒。據說酒香濃鬱，迴味無窮，乃是隻有少數人才能飲用到的精品。
小朱娘子自是不陌生。
簡雨晴一提醒，她立馬迴過?味來。
紅曲和?腐乳的合作？甚至還能拿來做菜燒肉？天馬行空的操作直讓小朱娘子咋舌不已，巴巴地?看向簡雨晴：「這物，這物……」
她臉頰紅撲撲的，羞得耳朵根都紅透了?：「是簡娘子您從哪裏得來的啊？能不能幫我，幫我也買一些？」
第八十六章
簡雨晴聞言，抬眸往前看去。
小朱娘子早已不?復初次見麵時?的驕矜傲慢，瞧著?倒像是嗚嗚咽咽的小奶狗。她垂著?一雙看不?見的耳朵，眼?巴巴地瞅著?簡雨晴。
窘迫羞澀，仿佛下一秒腦袋上就要冒煙的模樣讓簡雨晴忍不?住微笑。
小朱娘子的臉越垂越低。
她說出口後又有些懊惱，忍不?住琢磨自己是不?是說得太過直白了?。
隻是她的思緒還未落下，耳邊便響起簡雨晴輕快的聲音：「好呀！」
小朱娘子猛地抬起頭：「真的？真的可以？」
簡雨晴點點頭：「沒?問題。」
她麵對小朱娘子閃閃發光的雙眼?，莫名其妙也?有點不?好意思了?：「你剛剛不?也?說要幫我購買魚醬的嗎？而且這個紅方腐乳是我自己做的。」
「自己做的？」
「是啊。」簡雨晴點了?點頭，大大方方一揮手：「迴?頭我多給你幾罐子。」
此前準備迴?河頭村時?，簡雨晴把院裏剩下的毛豆腐全拿去做了?腐乳，如今庫房裏大大小小擺著?好多。
「我給你準備兩罐成熟可以用的，其餘得再等?個一個月左右才能用。」簡雨晴算了?算時?間，仔細與小朱娘子說道。
小朱娘子心?裏熱乎乎的，同時?心?裏也?是微微一動。
她和簡廚娘……算不?算是朋友了?啊？小朱娘子打小就是與兄弟姐妹競爭的，為了?學手藝得咬緊牙關沒?得一天空閑。
等?到小朱娘子稍大些能出門時?，得長輩介紹認識的同齡人，或是其餘廚師世家的子女——自己未來的競爭對手，或是得恭謹對待的貴人娘子——自己未來的主家人物。
小朱娘子沒?得朋友。
雖然她與簡雨晴也?是對手，但卻與過去遇見的那些截然不?同。小朱娘子越想?越是心?動，臉蛋也?越發紅了?。
沒?想?到小朱娘子竟是這麽個性子。
簡雨晴瞅了?眼?小朱娘子，有些驚訝，又有些好奇。她夾了?塊蔥燒豆腐，順帶還舀了?一勺醬汁下飯。
簡雨晴又吃了?幾口，發現小朱娘子還在垂著?頭髮呆。她想?了?想?，索性夾起一筷子鱔魚段放小朱娘子碗裏：「朱娘子，你嚐嚐。」
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小朱娘子也一直如此以為。
直到比賽場上嚐到簡雨晴所做的吃食以後，她忽然覺得自己有必要更改，有必要嚐試。
如今看來，她的嚐試是成功的。
小朱娘子臉頰泛著淡淡的紅暈，又?是得意又?是歡喜。她按捺住激動的情緒，準備再來嚐嚐剩下的兩道菜。
先是……南乳炸排骨吧？
南乳排骨色澤紅潤誘人，散發著獨特的香氣。小朱娘子對於南乳的名字很好奇，又?實在?不知出處，隻能細細品味這獨特的味道。
說是炸製，更像是煎烤。
排骨的油脂被撇去?一部分，肉質豐腴肥美，鹹香潤口。南乳汁的獨特味道總是讓小朱娘子有種衝動，比如……再來一碗飯？
她沒忍住，還是盛了?第二碗飯。
小朱娘子夾起一塊南乳排骨，擱在?熱氣騰騰的米飯上。南乳醬汁順著排骨而落，漸漸滲入米飯之中，連帶著米飯都染成了?紅色。
夾起一大塊滲滿南乳汁的米飯，連帶著南乳排骨一同放入嘴裏。
小朱娘子細細品嚐，覺得這股香味似乎是曾嚐到過?的。她細細品味良久，忽然脫口而出：「梅菜扣肉！？」
小朱娘子嚐過?那?道梅菜扣肉以後，偷偷迴去?還試做了?下。隻是做來做去?，五花肉的味道卻?總是差了?點什麽。
而如今，她捕捉到熟悉的滋味。
小朱娘子騰地?抬起頭，難掩興奮地?看向簡雨晴。
簡雨晴笑?了?笑?：「你吃出來了?？」
小朱娘子連連點頭，連連拋出問題來：「差的這一味是南乳汁？這南乳汁到底是何物？我好似從未吃過?類似的東西。」
簡雨晴笑?道：「是腐乳。」
小朱娘子瞪圓了?眼睛：「居然，居然是腐乳嗎？」
小朱娘子對腐乳陌生，又?不陌生。
豆腐加鹽成熟後為腐乳，其?味道奇妙，鹹鮮香味共存，曾被當做特味取來品嚐。
至於放入菜餚，卻?是未曾聽過?。
小朱娘子盯著色澤紅潤的炸排骨，還有一縷疑問：「我見過?腐乳的，那?顏色好像不像是這般，額？這般鮮潤？」
簡雨晴沒有隱瞞，直接迴答：「是用了?丹曲之故。」
丹曲又?名赤曲，紅曲。
在?當下，此物即是藥物也是食物，最多是被人拿來製作紅麯酒。據說酒香濃鬱，迴味無窮，乃是隻有少數人才能飲用到的精品。
小朱娘子自是不陌生。
簡雨晴一提醒，她立馬迴過?味來。
紅曲和?腐乳的合作？甚至還能拿來做菜燒肉？天馬行空的操作直讓小朱娘子咋舌不已，巴巴地?看向簡雨晴：「這物，這物……」
她臉頰紅撲撲的，羞得耳朵根都紅透了?：「是簡娘子您從哪裏得來的啊？能不能幫我，幫我也買一些？」
第八十六章
簡雨晴聞言，抬眸往前看去。
小朱娘子早已不?復初次見麵時?的驕矜傲慢，瞧著?倒像是嗚嗚咽咽的小奶狗。她垂著?一雙看不?見的耳朵，眼?巴巴地瞅著?簡雨晴。
窘迫羞澀，仿佛下一秒腦袋上就要冒煙的模樣讓簡雨晴忍不?住微笑。
小朱娘子的臉越垂越低。
她說出口後又有些懊惱，忍不?住琢磨自己是不?是說得太過直白了?。
隻是她的思緒還未落下，耳邊便響起簡雨晴輕快的聲音：「好呀！」
小朱娘子猛地抬起頭：「真的？真的可以？」
簡雨晴點點頭：「沒?問題。」
她麵對小朱娘子閃閃發光的雙眼?，莫名其妙也?有點不?好意思了?：「你剛剛不?也?說要幫我購買魚醬的嗎？而且這個紅方腐乳是我自己做的。」
「自己做的？」
「是啊。」簡雨晴點了?點頭，大大方方一揮手：「迴?頭我多給你幾罐子。」
此前準備迴?河頭村時?，簡雨晴把院裏剩下的毛豆腐全拿去做了?腐乳，如今庫房裏大大小小擺著?好多。
「我給你準備兩罐成熟可以用的，其餘得再等?個一個月左右才能用。」簡雨晴算了?算時?間，仔細與小朱娘子說道。
小朱娘子心?裏熱乎乎的，同時?心?裏也?是微微一動。
她和簡廚娘……算不?算是朋友了?啊？小朱娘子打小就是與兄弟姐妹競爭的，為了?學手藝得咬緊牙關沒?得一天空閑。
等?到小朱娘子稍大些能出門時?，得長輩介紹認識的同齡人，或是其餘廚師世家的子女——自己未來的競爭對手，或是得恭謹對待的貴人娘子——自己未來的主家人物。
小朱娘子沒?得朋友。
雖然她與簡雨晴也?是對手，但卻與過去遇見的那些截然不?同。小朱娘子越想?越是心?動，臉蛋也?越發紅了?。
沒?想?到小朱娘子竟是這麽個性子。
簡雨晴瞅了?眼?小朱娘子，有些驚訝，又有些好奇。她夾了?塊蔥燒豆腐，順帶還舀了?一勺醬汁下飯。
簡雨晴又吃了?幾口，發現小朱娘子還在垂著?頭髮呆。她想?了?想?，索性夾起一筷子鱔魚段放小朱娘子碗裏：「朱娘子，你嚐嚐。」
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