說話的不是王阿婆，而是旁邊的菜販子：「做活的是王大郎。」
簡雨晴恍然。
王阿婆如今六十有餘，準備讓人接手也是正常……就是品質嘛。
簡雨晴看著遠沒有過去細膩的豆腐，笑了笑沒說話。
「王大郎也是。」
「這麽大一籃子豆腐，瞧著都心疼。」
周遭擺攤的攤主，又或是正在購置東西的村民唏噓著：「能把這麽大一筐豆腐都忘了，這也太不仔細了。」
「新手嘛，難免的。」
「嗐……我就是覺得可惜嘛！要我兒子幹出這種事，我非得打斷他的腿！」
簡雨晴聽著眾人閑聊，很快搞清楚了來去脈。原來前段時間王阿婆覺得自己體力越來越差，便將攤子交給兒子照看。
沒想到一接手就出了事。
王大郎嫌豆腐攤的活計太累，做了幾日便不願意做了。
他拿著本錢去城裏做生意，結果錢沒賺著先把本錢給用光了。
王阿婆沒法，這些日子天天帶著王大郎幹活。可王大郎沒半點悔改不說，常常偷工減料，又或是丟下東西直接跑了。其中一筐豆腐放了好幾日才發現，等發現時都臭了。
豆腐坊賺得都是辛苦錢。
菜販和鄰裏抱怨著王大郎的不靠譜，惋惜著那些被浪費的豆腐。
簡雨晴順著他們的視線，看向堆在驢車上的一板黴豆腐。
隻見一層白毛覆蓋在豆腐上，看上去毛絨絨的分外可愛。
這是……黴豆腐！？
簡雨晴強忍著心中激動，擺出一副猶豫不定的模樣。她遲疑半響，才垂著頭，細聲細氣道：「阿婆，這豆腐能便宜點賣給我嗎？」
場內聲音戛然而止。
王阿婆瞪大了眼睛：「晴姐兒，你真的要？」
簡雨晴點點頭。
隨著兩人交談，周遭的議論聲也漸漸止住。其餘菜販和顧客麵露驚訝，忍不住上下打量著簡雨晴，眼裏多多少少透露出點憐憫同情來。
聽說簡家大房日子苦，竟是苦到這樣了？竟是要吃這長了毛的黴豆腐？王阿婆想法和其餘人差不多，想了想道：「你要的話就拿去吧？我……我不收你錢。」
簡雨晴不想占便宜，道：「要給錢的。」
王阿婆與簡雨晴推拒半響，最後還是收了：「兩個銅板，我頂多收兩個銅板，你不要原本我也是要丟了的，再多我不收啊！」
簡雨晴麵露笑容：「好。」
王阿婆連帶著墊在黴豆腐下的毛巾因為給了簡雨晴。她將黴豆腐放進竹籃，想了想還是又叮囑道：「晴姐兒，你嚐一塊，不好就趕緊丟了，別吃壞了肚子啊！」
「我知道的，謝謝王阿婆！」簡雨晴笑著應了聲，滿心歡喜地往迴走。
走到半路上，她遠遠見著幾名婆子站在一家院門口閑聊。
婆子嘴碎，簡雨晴原本想繞過去。不過不等她走遠，眼尖的盧婆子先開口喊道：「晴姐兒迴來了？我這裏有剛烤出來的胡餅，晴姐兒要不要嚐一個？」
胡餅乃是最常見的主食之一。無論在富貴人家，又或是在平頭百姓中都很受歡迎。
要說區別大體體現在餡料上。
富貴人家會填入滿滿當當的餡料——最受歡迎的便是羊肉餡。
簡雨晴曾吃過一小塊。
即便是帶迴來時已經涼透，再用爐子熱上一遍的，也沒有人能抵抗住它的美味。用胡椒茱萸等香料醃製調製好的羊肉沒有半點膻味，油脂豐腴，肉香濃密，堪稱一絕。
至於河頭村裏，當然是沒這等富貴人家的。像盧婆子又或是其餘村民用的都是最簡單的法子——他們會在餅子上刷一層薄薄的油，或是放入烤爐之中，又或是貼在鍋子邊上，一點點將其烘烤成焦黃色。
剛剛出爐的胡餅冒著騰騰熱氣，烤得焦脆的餅子散發著誘人的香氣。
要是條件好一些的人家還在餅子正反麵都撒上點芝麻，那餅子更是會香得讓人口齒生津。
不過簡雨晴現在更想吃毛豆腐。她想著滿籃子的毛豆腐隻要放鍋子裏那六麵煎上一遍，再沾上點醬汁吃的味道，就忍不住咽了下口水。
簡雨晴繼續往前走，順口推拒道：「謝謝阿婆的好意，我娘還在家裏等我迴去用飯呢。」
「沒事的，沒事的，就個餅子。」盧婆子都看到簡雨晴剛剛吞口水了，以為簡雨晴還在與自己客氣，忙補充道：「阿婆家裏其他好東西沒，餅子還是有……哎，這是什麽味？」
隨著簡雨晴靠近，其他幾名婆子也聞到淡淡的臭味。那臭味奇奇怪怪的，說不出來的上頭。
幾人左看右看，順著氣味看向簡雨晴挎著的竹籃。
盧婆子忍不住捏起鼻子：「這味大的……晴姐兒是買了醃魚？這味咋和醃魚不太像吶……哎呦，我吃不消。」
盧婆子捂住胃，隻覺得胃裏翻江倒海的難受。
簡雨晴大大方方掀起布蓋：「是黴豆腐。」
幾名婆子齊刷刷往後退了半步，瞪著眼看看長毛的黴豆腐，又震驚地看向簡雨晴。
盧婆子吸了口氣，又被臭氣熏得犯噁心。她連連退後，完全沒了先前拉著簡雨晴說話的心思，又不能直接發話趕簡雨晴走，隻能憋著氣道：「哎呀……原來黴豆腐也能吃？我還是頭迴聽，聽說呢。」
「我也是頭迴聽說呢。」
「真不愧是簡大郎的女兒，就是有見識。」
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簡雨晴恍然。
王阿婆如今六十有餘，準備讓人接手也是正常……就是品質嘛。
簡雨晴看著遠沒有過去細膩的豆腐，笑了笑沒說話。
「王大郎也是。」
「這麽大一籃子豆腐，瞧著都心疼。」
周遭擺攤的攤主，又或是正在購置東西的村民唏噓著：「能把這麽大一筐豆腐都忘了，這也太不仔細了。」
「新手嘛，難免的。」
「嗐……我就是覺得可惜嘛！要我兒子幹出這種事，我非得打斷他的腿！」
簡雨晴聽著眾人閑聊，很快搞清楚了來去脈。原來前段時間王阿婆覺得自己體力越來越差，便將攤子交給兒子照看。
沒想到一接手就出了事。
王大郎嫌豆腐攤的活計太累，做了幾日便不願意做了。
他拿著本錢去城裏做生意，結果錢沒賺著先把本錢給用光了。
王阿婆沒法，這些日子天天帶著王大郎幹活。可王大郎沒半點悔改不說，常常偷工減料，又或是丟下東西直接跑了。其中一筐豆腐放了好幾日才發現，等發現時都臭了。
豆腐坊賺得都是辛苦錢。
菜販和鄰裏抱怨著王大郎的不靠譜，惋惜著那些被浪費的豆腐。
簡雨晴順著他們的視線，看向堆在驢車上的一板黴豆腐。
隻見一層白毛覆蓋在豆腐上，看上去毛絨絨的分外可愛。
這是……黴豆腐！？
簡雨晴強忍著心中激動，擺出一副猶豫不定的模樣。她遲疑半響，才垂著頭，細聲細氣道：「阿婆，這豆腐能便宜點賣給我嗎？」
場內聲音戛然而止。
王阿婆瞪大了眼睛：「晴姐兒，你真的要？」
簡雨晴點點頭。
隨著兩人交談，周遭的議論聲也漸漸止住。其餘菜販和顧客麵露驚訝，忍不住上下打量著簡雨晴，眼裏多多少少透露出點憐憫同情來。
聽說簡家大房日子苦，竟是苦到這樣了？竟是要吃這長了毛的黴豆腐？王阿婆想法和其餘人差不多，想了想道：「你要的話就拿去吧？我……我不收你錢。」
簡雨晴不想占便宜，道：「要給錢的。」
王阿婆與簡雨晴推拒半響，最後還是收了：「兩個銅板，我頂多收兩個銅板，你不要原本我也是要丟了的，再多我不收啊！」
簡雨晴麵露笑容：「好。」
王阿婆連帶著墊在黴豆腐下的毛巾因為給了簡雨晴。她將黴豆腐放進竹籃，想了想還是又叮囑道：「晴姐兒，你嚐一塊，不好就趕緊丟了，別吃壞了肚子啊！」
「我知道的，謝謝王阿婆！」簡雨晴笑著應了聲，滿心歡喜地往迴走。
走到半路上，她遠遠見著幾名婆子站在一家院門口閑聊。
婆子嘴碎，簡雨晴原本想繞過去。不過不等她走遠，眼尖的盧婆子先開口喊道：「晴姐兒迴來了？我這裏有剛烤出來的胡餅，晴姐兒要不要嚐一個？」
胡餅乃是最常見的主食之一。無論在富貴人家，又或是在平頭百姓中都很受歡迎。
要說區別大體體現在餡料上。
富貴人家會填入滿滿當當的餡料——最受歡迎的便是羊肉餡。
簡雨晴曾吃過一小塊。
即便是帶迴來時已經涼透，再用爐子熱上一遍的，也沒有人能抵抗住它的美味。用胡椒茱萸等香料醃製調製好的羊肉沒有半點膻味，油脂豐腴，肉香濃密，堪稱一絕。
至於河頭村裏，當然是沒這等富貴人家的。像盧婆子又或是其餘村民用的都是最簡單的法子——他們會在餅子上刷一層薄薄的油，或是放入烤爐之中，又或是貼在鍋子邊上，一點點將其烘烤成焦黃色。
剛剛出爐的胡餅冒著騰騰熱氣，烤得焦脆的餅子散發著誘人的香氣。
要是條件好一些的人家還在餅子正反麵都撒上點芝麻，那餅子更是會香得讓人口齒生津。
不過簡雨晴現在更想吃毛豆腐。她想著滿籃子的毛豆腐隻要放鍋子裏那六麵煎上一遍，再沾上點醬汁吃的味道，就忍不住咽了下口水。
簡雨晴繼續往前走，順口推拒道：「謝謝阿婆的好意，我娘還在家裏等我迴去用飯呢。」
「沒事的，沒事的，就個餅子。」盧婆子都看到簡雨晴剛剛吞口水了，以為簡雨晴還在與自己客氣，忙補充道：「阿婆家裏其他好東西沒，餅子還是有……哎，這是什麽味？」
隨著簡雨晴靠近，其他幾名婆子也聞到淡淡的臭味。那臭味奇奇怪怪的，說不出來的上頭。
幾人左看右看，順著氣味看向簡雨晴挎著的竹籃。
盧婆子忍不住捏起鼻子：「這味大的……晴姐兒是買了醃魚？這味咋和醃魚不太像吶……哎呦，我吃不消。」
盧婆子捂住胃，隻覺得胃裏翻江倒海的難受。
簡雨晴大大方方掀起布蓋：「是黴豆腐。」
幾名婆子齊刷刷往後退了半步，瞪著眼看看長毛的黴豆腐，又震驚地看向簡雨晴。
盧婆子吸了口氣，又被臭氣熏得犯噁心。她連連退後，完全沒了先前拉著簡雨晴說話的心思，又不能直接發話趕簡雨晴走，隻能憋著氣道：「哎呀……原來黴豆腐也能吃？我還是頭迴聽，聽說呢。」
「我也是頭迴聽說呢。」
「真不愧是簡大郎的女兒，就是有見識。」
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