唐啟陽帶人相繼把四頭豬殺了,將大部分肉做成臘肉。


    母豬一年能生兩次,他們家的母豬在收稻穀期間生下九隻豬崽,閹後全部自己養,現在已經有七八十斤。


    五百斤鹽聽得挺多,醃鹹菜和做臘肉後已經用去不少,唐啟陽去找信陵君,通過他又買兩百斤鹽迴來。


    天更冷後出門的人少了,書院和小私塾停課,停課後李先生便進城和友人相聚,政兒也被趙姬接走。


    唐啟陽他們卻在這個時候建水石磨,磨麵的水石磨建在通向水田的水渠邊,這個地形有些落差,水流有比較強的衝擊力。


    水渠隻有兩尺寬,衛鬆他們在水渠入口不遠處設置處機關,放下一塊厚重木板擋住了水流。


    然後在建水石磨的地方開挖放水輪的位置,陳粟劉青這群少年穿著暖和的毛衣上工,給衛鬆他們打下手。


    徐蘭把羊毛這攤事交給芹和陳韭管著,兩個小姑娘年紀雖然小但跟著徐蘭鍛鍊出來了,做事有模有樣。


    她自己上山燒炭運炭迴來,燒鬆煙收集新的鬆煙,把去年的鬆煙製成墨條,存的牛皮膠隻剩下一點。


    然後把紡出來的毛線都染成藍色,羊毛紡完後徐蘭給婦女們結算了工錢,少女們拿毛線迴家織毛衣。


    下雪後五天,水磨坊建成,是個約十平方的吊腳樓,東西北三麵用兩層竹篾圍得密實,南麵敞開。


    一切準備就緒,陸徑去水渠前麵將檔板抽出,冰下的水嘩嘩流向低處,上麵的冰碎後隨著水流去。


    水磨坊下,衛鬆幾人盯著水輪,水磨坊裏麵,一群人盯著磨盤。


    最快的小股流水流到水輪邊,沒有推動水輪,隨著水流增大,水輪開始轉動,轉一圈後變勻速。


    石在看到下磨盤轉動時激動喊:「動了!動了!」


    在場的人也激動盯著磨盤,覺得好神奇。


    徐蘭舀一勺洗過的麥子倒在石磨上麵,一會便磨出麵粉,磨盤的直徑有兩尺,所以就算用麥子直接磨麵,磨出的麵粉也挺細膩。


    紅用手指沾起一點麵粉說:「粉很細,以後磨麵不用去麥皮。」紅和梨現在有狼皮襖和羊毛衣穿,不怕冷。


    衛鬆幾個上來看磨出的麵粉臉上露出笑,太好了!


    磨坊小,他們上來劉青陳粟他們便下去。


    唐啟陽跟衛鬆他們道謝:「謝謝,辛苦你們了!」


    衛鬆擺手:「我們從中學到不少,不辛苦!」


    薑弦他們點頭附和。


    徐蘭高興和紅說:「阿母,晚上殺三隻公雞加餐慶祝。」開春養的雞群有二十多隻公雞,大部分都閹了,已經吃去十多隻,還有幾隻,母雞下的雞蛋全是自己人吃掉。


    紅心裏不舍但沒有反駁,答應:「好。」


    在場的人高興,平時的夥食不錯,隔五六天能吃一迴肉,但有肉誰能拒絕?


    水裏有碎冰,確定水石磨可以磨麵後陸徑便去把水渠前麵把擋板放下攔住水,天暖化冰後再用水石磨磨麵,天暖後還要在小壩下方建一個碾穀子的水石磨。


    傍晚徐蘭和阿母她們一起做豐盛的飯菜,慶祝水石磨建成,第二天一部分人放假,廚房和餵豬管牛羊馬的人繼續上工。


    唐啟陽和徐蘭每天上午還要去農場,訓練那匹野性難訓的烈馬,徐蘭給這匹棗紅色的公馬取名紅棗。


    唐啟陽的左手不方便,便由徐蘭訓馬,她每次翻身上馬後抓緊韁繩不放,無論紅棗怎麽跳躍奔跑想把她甩下來,她都能安穩地在馬背上,直到紅棗跑累了慢下速度。


    她下馬後會給紅棗餵一把香噴噴的炒豆子,這些炒豆子是她用異能直接催生出來的豆子,紅棗很喜歡,每次吃完都打個響鼻表示喜歡。


    衛鬆他們每天都在遠處圍觀徐蘭訓馬,每次都嘖嘖稱奇。


    荊軻心情更複雜,和氣的蘭娘子原來深藏不露,感覺自己處處不如人。


    這天徐蘭上午訓馬,午後打幾斤糯米粉和熟黃豆粉,做一點紅豆泥,夫妻倆折騰出驢打滾,吃的時候同時想到政兒。


    徐蘭說:「開學後再做一迴。」


    唐啟陽贊成:「好。」


    徐蘭訓紅棗半個多月後初見成效,騎紅棗的時候不再被刁難,這天她下馬後餵紅棗炒豆子,霸道和它說:「唐啟陽是我愛人,他就是我,我就是他,你得給他騎!」


    紅棗不滿「嘶」一聲,徐蘭拍它的頭說:「有啥不滿的?你傲嬌不給他騎,他本事大著呢,小心他收拾你,不吃軟吃硬會吃虧。」


    「嘶」,紅棗聲音變小一些。


    一會,唐啟陽翻身騎上紅棗,紅棗跑起來顛簸一會後變平穩。


    陸徑和荊軻很喜歡馬,見蘭娘子訓服紅棗,唐啟陽也能騎上,便也想試試,隻是他們一靠近紅棗,紅棗就不滿「嘶嘶」趕他們,他們隻好作罷。


    也想騎紅棗的少年們失望。


    轉眼氣溫迴升,河裏的結冰融化,農場的人起用水磨坊,天氣還冷,但每天有不少人來圍觀,看後驚嘆不已。


    唐啟陽向外傳出消息,柏溪亭的人可以來磨麵,於是不少人提著麥子來農場磨麵。


    另一邊,唐啟陽和衛鬆在溪邊開建碾穀子的磨坊,也是建吊腳樓的模樣,麵積比之前的大兩個平方,放一個穀風車。


    下麵在流水來的那麵砌起石頭牆,流水被攔截後向外麵流去,沖向外側的水輪。

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