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夫郎家的摳門贅婿[種田] 作者：似椒 投票推薦 加入書簽 留言反饋
「……對，差不多是一樣的。」賀晏說。
他們這邊清明的時候會做糯米糍，中間是紅豆餡，外表皮便是白色薄薄的一層糍粑包裹著。
而他要做的同樣是糍粑，隻不過紅糖糍粑和黃豆粉糍粑，和這邊的吃法有些不一樣。
「好！」餘滿興致滿滿，跟在身邊燒火打下手。
糯米蒸熟蒸軟後，賀晏就將糯米趁熱放入擦幹淨的石臼中，用木槌還是一下一下地砸。
家裏的石臼不大，也就六寸寬，剛好可以打三斤糍粑，若是再多一斤，便隻能分開，又或者拿去穀場那邊的大石臼打。
隻不過村裏的大石臼雖大，但唯一不好的地方就是想要舂點什麽都會被發現，要是遇上了厚臉皮的村人，估摸著能跟著你迴家都成。
因此大家家裏都有一些小小的石臼，平日裏想犒勞一下自己吃些幹飯了，就會在家一點一點地舂，也好過拿去穀場那邊。
日頭高掛，樹上的夏蟬被驚得從樹枝上掉落下來。
糯米一邊翻轉一邊舂，餘冬被打糍粑的聲音叫醒，他坐在床上發著呆，「哥哥……」
連喊了好幾聲，沒人理他，他就慢吞吞地扭著屁股穿衣裳，穿鞋子走出來。
「哇——！」餘冬屁顛屁顛地蹲在餘滿身邊，「哥哥，這是做什麽啊？」
「糯米糍！」
舂了百八十下，在倆人的感嘆聲中，糯米已經成了一團白軟q彈的糍粑。
賀晏洗手將糍粑裝起來，木槌上粘著不少糍粑，他遞給餘滿，「你要不要吃？」
小時候爹打完糍粑也會這樣遞給他，讓他把木槌上的糍粑給吃幹淨，阿麽會在幫忙抓著木槌讓他啃，笑意吟吟說別著急。
餘滿紅著臉嗔了一眼賀晏。
賀大哥也是，他都多少歲了，是個大人了！
他佯裝起來，抿嘴搖頭，「小冬吃。」
賀晏將木槌收迴來，嘆氣道，「好吧。」
他本來也是第一反應遞給餘滿，不過見他臉紅了才反應過來，就想逗逗他，一直伸著手等他拿，沒想到竟然不上當。
真是可惜！
餘冬冬高興地啃著木槌……上的糍粑，賀晏將糍粑揉了揉，一半切成長條，往準備好的黃豆粉上一滾，再澆上粘稠的紅糖漿就可以了。
另一半切成厚片，下鍋煎至兩麵金黃，再將紅糖水加進去煮，煮到糖漿微微粘稠，掛在勺子上就可以出鍋了。
兩款不同做法，口味略微不同的紅糖糍粑。
餘滿和餘冬已經嗷嗷待哺了，坐在椅子上，就等著賀晏。
賀晏還是有些鄭重其事地說，「小冬，這個紅糖糍粑是晏哥給你的賠禮哦，希望小冬吃了後，不要生晏哥的氣。」
餘冬歪著脖子，「小冬不氣，不過嘻嘻……」
餘冬不知道怎麽表達內心的情緒，捂著嘴巴笑起來，好像偷吃的小倉鼠，他就是覺得賀晏這樣做，真的很開心的哦。
「好，快吃吧。」
兩碟糍粑老多了，他還盛了一些出來，遲些時候端給三叔他們。
餘滿率先加了一塊沾了黃豆粉的糍粑，粉末撲簌簌地掉，入口先是黃豆的香，再是紅糖的甜，最後是細膩的粉末裹著白軟的糯米，口感層次分明。
餘滿吃了兩塊，覺得應該不會有比這個更好的糍粑了。
沒想到，他夾了一塊煎過的放入嘴裏嚼了嚼，眼睛都瞪圓了，煎過的又是另一種味道，好香哦！
賀晏淺淺吃了幾塊，就停了，見餘冬已經吃了三塊，「小冬，你隻能吃一塊哦。」
糍粑不好消化，小孩子不能多吃。
餘冬依依不捨地放下筷子，舔著嘴巴，「哦……」
剩下一塊他要拿去給海叔道歉哦。
餘滿大手一揮，剩下的全都是他的啦！
下午，餘冬端起自己的小碗出發去汪家。
當然不可能那麽磕磣，隻放一塊糍粑進去，餘滿又給偷偷添了幾塊，但不多，也就五六塊。
等餘慶禮他們過來，立馬也被這兩樣口味不一樣的紅糖糍粑給捕獲了，和常吃的糍粑完全是截然不同的口感和味道！
別的不說，幹起活來都感覺倍有勁兒來，就連晚上睡覺都在迴味著這股味道。
……
接下來兩日，豆腐攤往來的客人確實沒有前幾日多了。
有客人問，「小賀老闆，你們的鹵幹還是十文一斤啊？也太貴了吧，人家劉娘子的九文就能買十二兩迴去。」
賀晏依舊不動如風，「對，還是十文，那她賣得倒是挺便宜，真的能賺迴本？」
還有客人讓他們也跟著降價。
賀晏又說，「不降價，我們的鹵幹都是真材實料，降價就虧本了。」
甭管是揣著什麽心思來問話，總之就是兩不，不降價不講價。
有些想渾水摸魚的客人撇撇嘴，怎麽就一點兒都不降了呢！不是應該兩家打起來，今日你這邊降一文，明日我那邊降一文！
這樣他們想買鹵幹的，就能花一半的錢買一斤的鹵幹迴去了！
餘慶禮見了慶幸道，「還好我們隻做了一半的鹵幹，不然肯定賣不完了。」
未到巳時，攤子一清空，賀晏他們就早早就迴去了。
而劉娘子這邊則忙得連喝口水的功夫都沒有。
這兩日要做的鹵幹太多了，家裏就隻有劉全一人，她又不放心請人迴來幫忙，兩個人一個在屋裏做豆幹路豆幹，一個在外麵招唿客人。
他們這邊清明的時候會做糯米糍，中間是紅豆餡，外表皮便是白色薄薄的一層糍粑包裹著。
而他要做的同樣是糍粑，隻不過紅糖糍粑和黃豆粉糍粑，和這邊的吃法有些不一樣。
「好！」餘滿興致滿滿，跟在身邊燒火打下手。
糯米蒸熟蒸軟後，賀晏就將糯米趁熱放入擦幹淨的石臼中，用木槌還是一下一下地砸。
家裏的石臼不大，也就六寸寬，剛好可以打三斤糍粑，若是再多一斤，便隻能分開，又或者拿去穀場那邊的大石臼打。
隻不過村裏的大石臼雖大，但唯一不好的地方就是想要舂點什麽都會被發現，要是遇上了厚臉皮的村人，估摸著能跟著你迴家都成。
因此大家家裏都有一些小小的石臼，平日裏想犒勞一下自己吃些幹飯了，就會在家一點一點地舂，也好過拿去穀場那邊。
日頭高掛，樹上的夏蟬被驚得從樹枝上掉落下來。
糯米一邊翻轉一邊舂，餘冬被打糍粑的聲音叫醒，他坐在床上發著呆，「哥哥……」
連喊了好幾聲，沒人理他，他就慢吞吞地扭著屁股穿衣裳，穿鞋子走出來。
「哇——！」餘冬屁顛屁顛地蹲在餘滿身邊，「哥哥，這是做什麽啊？」
「糯米糍！」
舂了百八十下，在倆人的感嘆聲中，糯米已經成了一團白軟q彈的糍粑。
賀晏洗手將糍粑裝起來，木槌上粘著不少糍粑，他遞給餘滿，「你要不要吃？」
小時候爹打完糍粑也會這樣遞給他，讓他把木槌上的糍粑給吃幹淨，阿麽會在幫忙抓著木槌讓他啃，笑意吟吟說別著急。
餘滿紅著臉嗔了一眼賀晏。
賀大哥也是，他都多少歲了，是個大人了！
他佯裝起來，抿嘴搖頭，「小冬吃。」
賀晏將木槌收迴來，嘆氣道，「好吧。」
他本來也是第一反應遞給餘滿，不過見他臉紅了才反應過來，就想逗逗他，一直伸著手等他拿，沒想到竟然不上當。
真是可惜！
餘冬冬高興地啃著木槌……上的糍粑，賀晏將糍粑揉了揉，一半切成長條，往準備好的黃豆粉上一滾，再澆上粘稠的紅糖漿就可以了。
另一半切成厚片，下鍋煎至兩麵金黃，再將紅糖水加進去煮，煮到糖漿微微粘稠，掛在勺子上就可以出鍋了。
兩款不同做法，口味略微不同的紅糖糍粑。
餘滿和餘冬已經嗷嗷待哺了，坐在椅子上，就等著賀晏。
賀晏還是有些鄭重其事地說，「小冬，這個紅糖糍粑是晏哥給你的賠禮哦，希望小冬吃了後，不要生晏哥的氣。」
餘冬歪著脖子，「小冬不氣，不過嘻嘻……」
餘冬不知道怎麽表達內心的情緒，捂著嘴巴笑起來，好像偷吃的小倉鼠，他就是覺得賀晏這樣做，真的很開心的哦。
「好，快吃吧。」
兩碟糍粑老多了，他還盛了一些出來，遲些時候端給三叔他們。
餘滿率先加了一塊沾了黃豆粉的糍粑，粉末撲簌簌地掉，入口先是黃豆的香，再是紅糖的甜，最後是細膩的粉末裹著白軟的糯米，口感層次分明。
餘滿吃了兩塊，覺得應該不會有比這個更好的糍粑了。
沒想到，他夾了一塊煎過的放入嘴裏嚼了嚼，眼睛都瞪圓了，煎過的又是另一種味道，好香哦！
賀晏淺淺吃了幾塊，就停了，見餘冬已經吃了三塊，「小冬，你隻能吃一塊哦。」
糍粑不好消化，小孩子不能多吃。
餘冬依依不捨地放下筷子，舔著嘴巴，「哦……」
剩下一塊他要拿去給海叔道歉哦。
餘滿大手一揮，剩下的全都是他的啦！
下午，餘冬端起自己的小碗出發去汪家。
當然不可能那麽磕磣，隻放一塊糍粑進去，餘滿又給偷偷添了幾塊，但不多，也就五六塊。
等餘慶禮他們過來，立馬也被這兩樣口味不一樣的紅糖糍粑給捕獲了，和常吃的糍粑完全是截然不同的口感和味道！
別的不說，幹起活來都感覺倍有勁兒來，就連晚上睡覺都在迴味著這股味道。
……
接下來兩日，豆腐攤往來的客人確實沒有前幾日多了。
有客人問，「小賀老闆，你們的鹵幹還是十文一斤啊？也太貴了吧，人家劉娘子的九文就能買十二兩迴去。」
賀晏依舊不動如風，「對，還是十文，那她賣得倒是挺便宜，真的能賺迴本？」
還有客人讓他們也跟著降價。
賀晏又說，「不降價，我們的鹵幹都是真材實料，降價就虧本了。」
甭管是揣著什麽心思來問話，總之就是兩不，不降價不講價。
有些想渾水摸魚的客人撇撇嘴，怎麽就一點兒都不降了呢！不是應該兩家打起來，今日你這邊降一文，明日我那邊降一文！
這樣他們想買鹵幹的，就能花一半的錢買一斤的鹵幹迴去了！
餘慶禮見了慶幸道，「還好我們隻做了一半的鹵幹，不然肯定賣不完了。」
未到巳時，攤子一清空，賀晏他們就早早就迴去了。
而劉娘子這邊則忙得連喝口水的功夫都沒有。
這兩日要做的鹵幹太多了，家裏就隻有劉全一人，她又不放心請人迴來幫忙，兩個人一個在屋裏做豆幹路豆幹，一個在外麵招唿客人。