遲言撿起土豆,拿起洗了洗,走到菜板旁對耿少行說:「我來切吧,你去削土豆皮好了。」
「什麽,讓我削土豆片?再說了,你能拿動菜刀嗎,你會切絲嗎?」耿少行不滿道。
他還沒說完,就見遲言拿起菜刀飛快的切了起來,片片薄厚均勻,然後又開始切絲,菜刀簡直是貼在案板上飛舞。
遲言刀工不算最好,但基本的切絲速度還可以,起碼可以秒十個耿少行了。
耿少行看得目瞪口呆:「你……你!你怎麽切得這麽快?」
「連土豆絲都是我炒的,切絲算什麽?」遲言不屑道。
遲大娘笑道:「哈哈哈,我剛才說小言教的我們切絲,你估計沒聽到,他家以前可是開酒樓的……」
耿少行心想:「不得不承認,他手速確實快,要是我練槍有這個速度就好了……」
第09章 摘花椒
耿少行這才恍然大悟,原來山寨食堂這幾天多了這些好吃的新品,都是遲言的功勞啊!
他瞬間打消了看不起遲言的想法,瘦小又怎麽樣?練功夫不行又怎麽樣?可他做飯好吃啊!而且他刀工還那麽厲害,如果自己出槍有這個速度,那還愁什麽啊!
單說遲言會做飯,這可比什麽都強,耿少行覺得山寨就需要這樣的人才,他也就需要這樣的小弟,啊不……是這樣的哥哥啊!
他馬上聽遲言的話,認真削起了土豆皮。別說,削土豆片還挺適合他,一條一條的土豆皮飛舞著,一會就是一個白白的胖土豆,比切絲簡單多了。要不是任大娘喊夠了,他甚至還想再削一盆。
「言哥,那個……你家以前真是開酒樓的啊?」耿少行猶豫半天,愛吃的念頭終於戰勝了麵子。
「噗!咳咳咳……咳咳……」遲言一下被自己的口水嗆住,咳嗽起來,他被耿少行突然的熱情嚇了一跳。其實叫他哥也對,他也沒啥不好意思的,他本來的年齡比小胖子大了20歲不止,叫叔叔都沒問題。
遲言鎮定下來,隨便編了點酒樓的情況把耿少行搪塞過去。後來不想應付他的好奇勁頭,幹脆低頭切土豆絲,不再抬頭。
耿少行見不方便再打擾,就識趣的去幫忙劈柴了。他果然是力氣夠大,一會就劈了一大堆柴。
晚飯時,他覺得用自己削皮的土豆做出的土豆絲更好吃了,邊吃邊臭美的樣子差點嚇到了大錘。
……
第二天,耿寨主帶了山寨裏近百個兄弟進山打獵,耿少行當然也一起去了。
他們進山打獵隻帶了些幹糧、水、鹽和點火工具,因為隻要進山就能打到獵物,可以現場烤著吃,也不用浪費山寨的糧食。
耿少行臨出發前特意跑到遲言身邊,小聲說了些悄悄話。大錘好奇他們什麽時候這麽好了,追問遲言:行哥和你說了什麽啊?」
「沒什麽。」遲言扭頭走了。
耿少行說了什麽呢?他說:「言哥,等我打頭野豬迴來,咱們來做炙豬肉!」
遲言當然想吃豬肉,但是野豬可不是那麽容易打到的,所以聽了也就算了。
寨裏一下走了一大批,食堂飯菜都不需要做那麽多了。留守的男人就幾十個,和婦女、孩子一起採摘、搬運,同時負責保護山寨安全。
遲言雖然不能進山打獵,但能在後山外圍參加採摘,也讓他十分興奮。
從後山隔離柵欄一側開的小門走出去,走過清空的百米隔離區域,後麵就是大山。因為山石較多,山裏的樹木有高有矮,除了鬆柏,還有很多遲言不認識的品種。
深秋季節,地上落了厚厚的黃葉,腳踩上去,能聽到沙沙沙的聲音。
山寨既然依山而建,肯定不能浪費大自然的饋贈。他們每年夏天采蘑菇、木耳,秋天摘柿子、板栗等,有這些山貨的地方,已經被踩出了小路,所以不用擔心找不到樹木所在的地方。
任大娘讓遲言跟著她,不要亂跑。他人確實不敢亂跑,但眼神卻在左瞅瞅右看看,期待有什麽發現。
大家最先來到的是幾顆野山楂樹旁,紅艷艷的山楂掛滿樹梢,就是個頭比較小。
「山楂太酸了,摘了也就曬幹泡水喝。」有人說。
遲言則想到了山楂糕,隻是要耗費很多糖,不知道有沒有機會做。而且山楂也是一味藥材,盧大夫還能用上。
接下來採摘的是野柿子,柿子有的已經掉在地上爛了,寨裏人看到了直唿可惜。
摘柿子需要用長竹竿打下來,大家打的打,接的接,分工明確。
任大娘先撿了一個軟的柿子遞給旁邊的遲言。
遲言以前不太愛吃柿子,但現在他已經很多天沒吃過水果了,手裏的柿子此時看來金澄澄、軟乎乎的,無比誘人。
他剝開一小塊皮,對著開口吸了一大口,汁水瞬間充滿口腔,嚼了一下,發現裏麵還有一條小舌頭似的果肉,彈彈的很好吃。雖然柿子還稍微有點澀,但是已經非常甜了,遲言沒一會就消滅了整個柿子。
吃完抬頭,見大家也都在拿著柿子吃,人人臉上都露出滿足的笑。
不愧是人多力量大,山楂、柿子相繼摘完,天也要黑了,核桃和板栗,隻能等第二天再來摘。
第二天,他們先摘的是核桃,也很快就摘完了幾棵樹。
「那顆核桃樹咱們怎麽不摘?」遲言看大家摘完核桃準備離開,但明明還有一顆核桃樹上滿是核桃,就疑惑的問大錘。
「什麽,讓我削土豆片?再說了,你能拿動菜刀嗎,你會切絲嗎?」耿少行不滿道。
他還沒說完,就見遲言拿起菜刀飛快的切了起來,片片薄厚均勻,然後又開始切絲,菜刀簡直是貼在案板上飛舞。
遲言刀工不算最好,但基本的切絲速度還可以,起碼可以秒十個耿少行了。
耿少行看得目瞪口呆:「你……你!你怎麽切得這麽快?」
「連土豆絲都是我炒的,切絲算什麽?」遲言不屑道。
遲大娘笑道:「哈哈哈,我剛才說小言教的我們切絲,你估計沒聽到,他家以前可是開酒樓的……」
耿少行心想:「不得不承認,他手速確實快,要是我練槍有這個速度就好了……」
第09章 摘花椒
耿少行這才恍然大悟,原來山寨食堂這幾天多了這些好吃的新品,都是遲言的功勞啊!
他瞬間打消了看不起遲言的想法,瘦小又怎麽樣?練功夫不行又怎麽樣?可他做飯好吃啊!而且他刀工還那麽厲害,如果自己出槍有這個速度,那還愁什麽啊!
單說遲言會做飯,這可比什麽都強,耿少行覺得山寨就需要這樣的人才,他也就需要這樣的小弟,啊不……是這樣的哥哥啊!
他馬上聽遲言的話,認真削起了土豆皮。別說,削土豆片還挺適合他,一條一條的土豆皮飛舞著,一會就是一個白白的胖土豆,比切絲簡單多了。要不是任大娘喊夠了,他甚至還想再削一盆。
「言哥,那個……你家以前真是開酒樓的啊?」耿少行猶豫半天,愛吃的念頭終於戰勝了麵子。
「噗!咳咳咳……咳咳……」遲言一下被自己的口水嗆住,咳嗽起來,他被耿少行突然的熱情嚇了一跳。其實叫他哥也對,他也沒啥不好意思的,他本來的年齡比小胖子大了20歲不止,叫叔叔都沒問題。
遲言鎮定下來,隨便編了點酒樓的情況把耿少行搪塞過去。後來不想應付他的好奇勁頭,幹脆低頭切土豆絲,不再抬頭。
耿少行見不方便再打擾,就識趣的去幫忙劈柴了。他果然是力氣夠大,一會就劈了一大堆柴。
晚飯時,他覺得用自己削皮的土豆做出的土豆絲更好吃了,邊吃邊臭美的樣子差點嚇到了大錘。
……
第二天,耿寨主帶了山寨裏近百個兄弟進山打獵,耿少行當然也一起去了。
他們進山打獵隻帶了些幹糧、水、鹽和點火工具,因為隻要進山就能打到獵物,可以現場烤著吃,也不用浪費山寨的糧食。
耿少行臨出發前特意跑到遲言身邊,小聲說了些悄悄話。大錘好奇他們什麽時候這麽好了,追問遲言:行哥和你說了什麽啊?」
「沒什麽。」遲言扭頭走了。
耿少行說了什麽呢?他說:「言哥,等我打頭野豬迴來,咱們來做炙豬肉!」
遲言當然想吃豬肉,但是野豬可不是那麽容易打到的,所以聽了也就算了。
寨裏一下走了一大批,食堂飯菜都不需要做那麽多了。留守的男人就幾十個,和婦女、孩子一起採摘、搬運,同時負責保護山寨安全。
遲言雖然不能進山打獵,但能在後山外圍參加採摘,也讓他十分興奮。
從後山隔離柵欄一側開的小門走出去,走過清空的百米隔離區域,後麵就是大山。因為山石較多,山裏的樹木有高有矮,除了鬆柏,還有很多遲言不認識的品種。
深秋季節,地上落了厚厚的黃葉,腳踩上去,能聽到沙沙沙的聲音。
山寨既然依山而建,肯定不能浪費大自然的饋贈。他們每年夏天采蘑菇、木耳,秋天摘柿子、板栗等,有這些山貨的地方,已經被踩出了小路,所以不用擔心找不到樹木所在的地方。
任大娘讓遲言跟著她,不要亂跑。他人確實不敢亂跑,但眼神卻在左瞅瞅右看看,期待有什麽發現。
大家最先來到的是幾顆野山楂樹旁,紅艷艷的山楂掛滿樹梢,就是個頭比較小。
「山楂太酸了,摘了也就曬幹泡水喝。」有人說。
遲言則想到了山楂糕,隻是要耗費很多糖,不知道有沒有機會做。而且山楂也是一味藥材,盧大夫還能用上。
接下來採摘的是野柿子,柿子有的已經掉在地上爛了,寨裏人看到了直唿可惜。
摘柿子需要用長竹竿打下來,大家打的打,接的接,分工明確。
任大娘先撿了一個軟的柿子遞給旁邊的遲言。
遲言以前不太愛吃柿子,但現在他已經很多天沒吃過水果了,手裏的柿子此時看來金澄澄、軟乎乎的,無比誘人。
他剝開一小塊皮,對著開口吸了一大口,汁水瞬間充滿口腔,嚼了一下,發現裏麵還有一條小舌頭似的果肉,彈彈的很好吃。雖然柿子還稍微有點澀,但是已經非常甜了,遲言沒一會就消滅了整個柿子。
吃完抬頭,見大家也都在拿著柿子吃,人人臉上都露出滿足的笑。
不愧是人多力量大,山楂、柿子相繼摘完,天也要黑了,核桃和板栗,隻能等第二天再來摘。
第二天,他們先摘的是核桃,也很快就摘完了幾棵樹。
「那顆核桃樹咱們怎麽不摘?」遲言看大家摘完核桃準備離開,但明明還有一顆核桃樹上滿是核桃,就疑惑的問大錘。