是以第一日的生意相當火爆。
第二日開始人流略有下降，但也在薑雲瑤的預料之中，一樣新鮮的東西出現總會有人嚐鮮的，嚐過了以後，有些覺得不值當的人便不會再來買。
她要賺的是迴頭客的錢，以及——
那些當官的人的錢。
薑記食鋪的位置是相當不錯的，位居中京城正中偏西麵一點兒，城西大多住了百姓，除了百姓以外還有各種各樣的小官小吏，他們買不起中京城的房子，隻能租賃，也租不起貴的，便會盡量往城西靠，但他們當差的地方是在城東的，每迴都會路過中間這幾條街。
大多數的小官小吏家中都不會有幾個僕人，是以早上無人做飯，他們平常都是路過街口的時候買上幾個包子或者油餅吃，時間久了，怎麽也吃膩味了。
偶然瞧見新鮮方便的吃食，他們也是肯試一試的，左右他們可比百姓們有錢多了，幾文錢還是花的起的。
薑雲瑤就看上了這些人。
試問誰大早上飢腸轆轆地路過一家店，聞到裏麵的傳來的煎餅香和醬香不會心動？
更何況剛攤好的煎餅果子還是熱乎乎的，捧在手裏散發著誘人的麵香，咬上一口還有豐富的口感，裏頭夾著的菜葉子還能中和掉麵餅的幹，若還覺得不足，還可以買一份溫著的豆漿或者粥水。
除了當街大口吃煎餅略有些不斯文以外，其餘都很完美。
小官小吏不在乎斯不斯文，有錢的人又坐著轎子，吃完餅拿帕子一擦就完事了。
一個餅吃進肚子裏，一早上幹活當差都精神滿滿的，也不會覺得腹中飢餓了，若是吃包子和油餅，心內總會覺得有些不足，且餓得太快。
總之，他們很滿意。
薑雲瑤對著帳本的時候也很滿意。
至於有誰不滿意？那大約是偶然之間巡邏整個中京城市場結果發現煎餅果子風靡全城、甚至他坐在衙門裏頭也能看見自己手底下的人交頭接耳問「你這是什麽口味的」、「那家的燒椒好辣但是又好香」、「你這煎餅裏是不是加了肉腸」、「今天是我第十天吃煎餅果子還沒膩」的司市官寧懷誠寧大人了。
他推著輪椅從自己的下屬們背後經過。
他臉上表情還是溫和的，但小吏們就是莫名覺得冷颼颼的。
等寧懷誠出了門，被領到了薑家食鋪外，看到食鋪門口排著不少人的時候，他微微擰緊的眉頭才鬆了開來。
再遲鈍的人都能發覺自己被利用了，更何況他這麽個聰明人？
但這種利用有些不痛不癢的，若是放過吧，興許自己心裏有根刺，若是記在心裏，又多少覺得自己有點小心眼。
他停在路邊沒動。
但他這個輪椅也相當有標誌性了，路過的官吏們都偷偷看他，有膽子大的還敢上來搭話。
王全就是其中一個，他不過是個城門吏，每日裏辛苦操勞，有時候從早輪值輪到半夜，隻為掙幾個辛苦錢，偶爾掙了錢便會想著消費一下，他無家小妻兒，一個人過得也相當寬裕，閑暇時候就愛喝點兒小酒。
最近小酒是不喝了，改吃煎餅果子，偶爾換成雞蛋肉堡——他覺得這兩樣東西最值。
他平日裏是守城門的，路過的人也多，人便很健談，見著誰都敢搭兩句話，如今還讓他自豪的就是曾經和某位高官達貴搭過話，雖然隻是說了一句如今還沒開城門，要稍微再等等。
如今他瞅見寧懷誠坐著輪椅呆在路邊看薑記食鋪，一時之間交談的欲.望十分旺盛，又自覺對這鋪子有幾分了解，便搓著手上前搭話了。
「大人今日這麽有空閑？」
寧懷誠對待百姓還是相當有耐心的：「無甚雜事，出來轉轉。」
王全嘿嘿一笑：「大人要不要試試這家的煎餅果子？味道那叫一個好，還便宜不貴，好得很。」
寧懷誠反問：「是嗎？」
王全拍拍胸.脯：「這幾條街我都吃過，誰家的東西好吃我一口就能嚐出來。」
見寧懷誠不為所動，王全咳嗽一聲：「主要是這家的掌櫃也心善，說什麽每月掙的銀錢會分出一點兒出來，給慈幼居添置東西。」
聽到慈幼居，寧懷誠抬起了頭：「當真？你細說一下？」
王全說真真的：「開業那天掌櫃的就說了，還當著我們的麵兒給慈幼居送了吃食過去呢，這年頭心善的人可不多了……」
寧懷誠心裏的那一點兒疙瘩和不滿忽然就散了。
他往後靠在椅背上，附和著王全說了幾句話，等他走了以後才迴頭叫跟著自己的小廝。
「去買個煎餅果子。」
第50章
也是巧了,薑雲瑤正帶著顧明月來查看鋪子的情況，一眼就看到了路邊的寧懷誠。
顧明月問：「姑娘不是說司市官大人正在生咱們的氣麽？怎麽還來買咱們家的煎餅果子吃？」
她這幾天也跟著薑雲瑤到處轉，當然也是看了不少薑雲瑤做的事情。
那天姑娘帶著她去司市送東西,東西還沒送出去就帶著她跑了,顧明月不知道為什麽,姑娘就和她說司市官大人肯定會生氣。
——生氣還會來照顧生意嗎？
在顧明月眼裏,隻要給她銀子花的都是好人，尤其是來鋪子裏買東西的這些人,都是大好人。
薑雲瑤笑著說：「當然是因為我叫你去給慈幼居送了煎餅果子的原因。」
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第二日開始人流略有下降，但也在薑雲瑤的預料之中，一樣新鮮的東西出現總會有人嚐鮮的，嚐過了以後，有些覺得不值當的人便不會再來買。
她要賺的是迴頭客的錢，以及——
那些當官的人的錢。
薑記食鋪的位置是相當不錯的，位居中京城正中偏西麵一點兒，城西大多住了百姓，除了百姓以外還有各種各樣的小官小吏，他們買不起中京城的房子，隻能租賃，也租不起貴的，便會盡量往城西靠，但他們當差的地方是在城東的，每迴都會路過中間這幾條街。
大多數的小官小吏家中都不會有幾個僕人，是以早上無人做飯，他們平常都是路過街口的時候買上幾個包子或者油餅吃，時間久了，怎麽也吃膩味了。
偶然瞧見新鮮方便的吃食，他們也是肯試一試的，左右他們可比百姓們有錢多了，幾文錢還是花的起的。
薑雲瑤就看上了這些人。
試問誰大早上飢腸轆轆地路過一家店，聞到裏麵的傳來的煎餅香和醬香不會心動？
更何況剛攤好的煎餅果子還是熱乎乎的，捧在手裏散發著誘人的麵香，咬上一口還有豐富的口感，裏頭夾著的菜葉子還能中和掉麵餅的幹，若還覺得不足，還可以買一份溫著的豆漿或者粥水。
除了當街大口吃煎餅略有些不斯文以外，其餘都很完美。
小官小吏不在乎斯不斯文，有錢的人又坐著轎子，吃完餅拿帕子一擦就完事了。
一個餅吃進肚子裏，一早上幹活當差都精神滿滿的，也不會覺得腹中飢餓了，若是吃包子和油餅，心內總會覺得有些不足，且餓得太快。
總之，他們很滿意。
薑雲瑤對著帳本的時候也很滿意。
至於有誰不滿意？那大約是偶然之間巡邏整個中京城市場結果發現煎餅果子風靡全城、甚至他坐在衙門裏頭也能看見自己手底下的人交頭接耳問「你這是什麽口味的」、「那家的燒椒好辣但是又好香」、「你這煎餅裏是不是加了肉腸」、「今天是我第十天吃煎餅果子還沒膩」的司市官寧懷誠寧大人了。
他推著輪椅從自己的下屬們背後經過。
他臉上表情還是溫和的，但小吏們就是莫名覺得冷颼颼的。
等寧懷誠出了門，被領到了薑家食鋪外，看到食鋪門口排著不少人的時候，他微微擰緊的眉頭才鬆了開來。
再遲鈍的人都能發覺自己被利用了，更何況他這麽個聰明人？
但這種利用有些不痛不癢的，若是放過吧，興許自己心裏有根刺，若是記在心裏，又多少覺得自己有點小心眼。
他停在路邊沒動。
但他這個輪椅也相當有標誌性了，路過的官吏們都偷偷看他，有膽子大的還敢上來搭話。
王全就是其中一個，他不過是個城門吏，每日裏辛苦操勞，有時候從早輪值輪到半夜，隻為掙幾個辛苦錢，偶爾掙了錢便會想著消費一下，他無家小妻兒，一個人過得也相當寬裕，閑暇時候就愛喝點兒小酒。
最近小酒是不喝了，改吃煎餅果子，偶爾換成雞蛋肉堡——他覺得這兩樣東西最值。
他平日裏是守城門的，路過的人也多，人便很健談，見著誰都敢搭兩句話，如今還讓他自豪的就是曾經和某位高官達貴搭過話，雖然隻是說了一句如今還沒開城門，要稍微再等等。
如今他瞅見寧懷誠坐著輪椅呆在路邊看薑記食鋪，一時之間交談的欲.望十分旺盛，又自覺對這鋪子有幾分了解，便搓著手上前搭話了。
「大人今日這麽有空閑？」
寧懷誠對待百姓還是相當有耐心的：「無甚雜事，出來轉轉。」
王全嘿嘿一笑：「大人要不要試試這家的煎餅果子？味道那叫一個好，還便宜不貴，好得很。」
寧懷誠反問：「是嗎？」
王全拍拍胸.脯：「這幾條街我都吃過，誰家的東西好吃我一口就能嚐出來。」
見寧懷誠不為所動，王全咳嗽一聲：「主要是這家的掌櫃也心善，說什麽每月掙的銀錢會分出一點兒出來，給慈幼居添置東西。」
聽到慈幼居，寧懷誠抬起了頭：「當真？你細說一下？」
王全說真真的：「開業那天掌櫃的就說了，還當著我們的麵兒給慈幼居送了吃食過去呢，這年頭心善的人可不多了……」
寧懷誠心裏的那一點兒疙瘩和不滿忽然就散了。
他往後靠在椅背上，附和著王全說了幾句話，等他走了以後才迴頭叫跟著自己的小廝。
「去買個煎餅果子。」
第50章
也是巧了,薑雲瑤正帶著顧明月來查看鋪子的情況，一眼就看到了路邊的寧懷誠。
顧明月問：「姑娘不是說司市官大人正在生咱們的氣麽？怎麽還來買咱們家的煎餅果子吃？」
她這幾天也跟著薑雲瑤到處轉，當然也是看了不少薑雲瑤做的事情。
那天姑娘帶著她去司市送東西,東西還沒送出去就帶著她跑了,顧明月不知道為什麽,姑娘就和她說司市官大人肯定會生氣。
——生氣還會來照顧生意嗎？
在顧明月眼裏,隻要給她銀子花的都是好人，尤其是來鋪子裏買東西的這些人,都是大好人。
薑雲瑤笑著說：「當然是因為我叫你去給慈幼居送了煎餅果子的原因。」
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