第180章 熱幹麵
為了吃一口，食客追我八條街 作者：小哈士齊 投票推薦 加入書簽 留言反饋
而是由於當地鐵恰好穿過住宅群形成獨特風景線，吸引無數網紅到訪打卡拍照留念。
麵對如此高人流密度的環境，加之需要同步進行線上互動的任務安排，令他感到一絲不安。
但同時也相信借助某些特殊能力，完全可以控製住局麵，使周圍行人隻會專注於眼前所見景象，而不曾留意到他的存在本身。
易觀最近剛開了小攤，前後也就出了兩次。
對於這份手藝，說實話，還沒完全弄明白。
因此心裏多少有點忐忑。
他撥通了覃孝文的電話。
把要去的位置告訴了覃孝文。
覃孝文聽說易觀要選那個地方，不禁有些驚訝。
“啊...易大哥...那兒人來人往的吧...”
“而且是大中午的時候...”
“會不會太熱鬧了？要不要換個安靜點的地方？”
其實易觀也有相同的顧慮，但這不更有挑戰性嗎？
就是要這種感覺！
易觀笑了笑說：“大多數人都去那邊拍照打卡，應該不會特別注意到咱們。”
“別擔心，出問題再說。有事好商量嘛。”
見易觀如此堅定，覃孝文也隻能點頭同意。
“那好吧...要是真不行咱們再找別的地兒，對了易大哥，你打算做什麽吃的呀？”
“武漢熱幹麵。”
“熱幹麵？那是武漢的名吃對不對？”
“沒錯，具體細節迴頭再說吧，你們趕緊先找個位置，我馬上出發了。”
“行。”
說完這些話，易觀便掛斷了電話，開始做準備。
先前，他已經向覃孝文保證過，將來如果有可能的話，他會盡量在直播現場做飯，這樣更利於互動，也避免頻繁更換場景導致的不便。
到達目的地後，與覃孝文匯合。
覃孝文畢竟是經驗豐富的製片人，挑選地點很有一套。
他們的工作團隊分為直播小組和攝像小組兩部分。
攝影機以一定角度捕捉到的畫麵，不僅涵蓋了易觀和他的攤位，還有遠處穿城而過的地鐵軌道，盡收眼底。
但在實際的直播畫麵中，鏡頭巧妙地避開了一切顯眼標識。
除了易觀的身影外，觀眾幾乎隻能看到背景上的一麵牆。
選擇了一個相對遠離主路、深入小區的位置，因為很多網絡紅人會選擇在外部區域取景。
畢竟深入社區的效果不好把控，並且也不太可能被其他網紅拍攝到，從而吸引了更多居住在當地的人前來品嚐。
為了確保計劃順利進行，覃孝文也考慮到萬一被“易老板情報站”app的粉絲發現怎麽辦，所以他在選地址時花了不少心思。
易老板對這個安排感到十分滿意。
兩人簡單寒暄了幾句，隨後易老板就開始忙活起來了，準備起他的手推車，準備做熱幹麵了。
此時，覃孝文開啟了直播平台，最初計劃使用鬥貓直播平台，但最後逗音平台給出了更具吸引力的合作條件，他們轉而選擇了後者。
一開播，直播間瞬間湧入了不少熱情的支持者。
昨天賬號注冊後發布的微博讓關注人數迅速上漲到了數千萬！
直播間的網友們見到易老板，紛紛通過彈幕表達激動心情。
“哇！是真的易老板！本人真的來到逗音直播了，帥翻了！”
“快快，易老板你要給我們做什麽小吃？動作得快點了，上班偷偷看呢。”
“我發現今天比視頻裏的還要帥氣，果然真人更有魅力！”
“趕緊的趕緊的，我的口水都要流下來了！”
麵對屏幕上不斷閃爍的文字，易老板微笑迴答：“大家不用著急，今天我們來做的是正宗武漢熱幹麵。”
“下麵先帶大家一起學習製作步驟。”
“之所以開直播是為了能讓大家直接提問交流，後續詳細的食譜也會上傳至我們的網站供各位查看學習。”
“就算現在沒學會也沒關係，後麵都可以迴看複習。”
網友們對這份貼心的安排紛紛點讚表示支持。
“易老板真的是太暖心了，果然是傳說中最寵粉的大咖。”
“非常讚的做法！我正想著錄屏保存呢，這樣可以反複練習。”
“這樣的教學方式讓人覺得非常踏實放心。”
“依舊是全網公開發布麽？”
針對這條詢問信息，易觀看了一眼並肯定道。
“當然了，依然麵向所有平台發布。”
“好了，我們現在直接來看下需要用到的材料。”
“首先要介紹一下做熱幹麵需要哪些原材料。”
“作為一款經典的麵條製品，主要當然是用麵粉製成的手擀麵。”
“手擀麵製作並不複雜，在這裏就不多解釋了，直接看就好。”
“接著準備些小蔥、芝麻油、辣子醬、蒜蓉醬、碎鹹菜以及最關鍵的蘿卜絲調料汁鹽味精等輔助成分。”
緊接著他又補充了一句：“手擀麵煮製過程中無需太久。”
“大概3至5分鍾左右就可以撈出來了。”
“這個時間範圍比較寬鬆，不必非得卡得太死板。”
這時網友問：“那到底三分鍾還是五分鍾口感會更好呢？”
易觀看了一眼下邊滾動的問題列表後迴答：“這其實沒什麽大差別，”
“無非就是下鍋五分鍾稍微熱一點而已。”
此言一出讓直播間的大家都笑了起來。
“哈哈哈，居然還區分燙的程度！”
“易哥你在玩梗呢，明明問的是味道好不好吃啦！”
“剛才易哥不是說明白了麽？除了溫度其餘都沒啥區別。”
“佩服佩服，高情商的答案哈哈。”
易觀接著操作著，將剛剛煮好的麵條盛放在一個小碗裏單獨放置。
這看起來就跟普通的麵條一樣。
有的觀眾就疑惑了，今天的食材似乎和平常沒有什麽不同呀？
以往易老板用的東西要麽價值連城要麽背後大有名堂。
絕對不會有平平無奇的原料出現才對。
終於有人按捺不住發問：“請問易老板這次選用的麵條特殊在哪裏呀?”
“對呀，易老板你是不是藏私呢？趕緊透露一下秘訣吧。”
“對對對，我們都清楚得很呢！快告訴我們。”
“如今學會了賣關子了嗎?好貨可不能藏著掖著喲！”
麵對如此高人流密度的環境，加之需要同步進行線上互動的任務安排，令他感到一絲不安。
但同時也相信借助某些特殊能力，完全可以控製住局麵，使周圍行人隻會專注於眼前所見景象，而不曾留意到他的存在本身。
易觀最近剛開了小攤，前後也就出了兩次。
對於這份手藝，說實話，還沒完全弄明白。
因此心裏多少有點忐忑。
他撥通了覃孝文的電話。
把要去的位置告訴了覃孝文。
覃孝文聽說易觀要選那個地方，不禁有些驚訝。
“啊...易大哥...那兒人來人往的吧...”
“而且是大中午的時候...”
“會不會太熱鬧了？要不要換個安靜點的地方？”
其實易觀也有相同的顧慮，但這不更有挑戰性嗎？
就是要這種感覺！
易觀笑了笑說：“大多數人都去那邊拍照打卡，應該不會特別注意到咱們。”
“別擔心，出問題再說。有事好商量嘛。”
見易觀如此堅定，覃孝文也隻能點頭同意。
“那好吧...要是真不行咱們再找別的地兒，對了易大哥，你打算做什麽吃的呀？”
“武漢熱幹麵。”
“熱幹麵？那是武漢的名吃對不對？”
“沒錯，具體細節迴頭再說吧，你們趕緊先找個位置，我馬上出發了。”
“行。”
說完這些話，易觀便掛斷了電話，開始做準備。
先前，他已經向覃孝文保證過，將來如果有可能的話，他會盡量在直播現場做飯，這樣更利於互動，也避免頻繁更換場景導致的不便。
到達目的地後，與覃孝文匯合。
覃孝文畢竟是經驗豐富的製片人，挑選地點很有一套。
他們的工作團隊分為直播小組和攝像小組兩部分。
攝影機以一定角度捕捉到的畫麵，不僅涵蓋了易觀和他的攤位，還有遠處穿城而過的地鐵軌道，盡收眼底。
但在實際的直播畫麵中，鏡頭巧妙地避開了一切顯眼標識。
除了易觀的身影外，觀眾幾乎隻能看到背景上的一麵牆。
選擇了一個相對遠離主路、深入小區的位置，因為很多網絡紅人會選擇在外部區域取景。
畢竟深入社區的效果不好把控，並且也不太可能被其他網紅拍攝到，從而吸引了更多居住在當地的人前來品嚐。
為了確保計劃順利進行，覃孝文也考慮到萬一被“易老板情報站”app的粉絲發現怎麽辦，所以他在選地址時花了不少心思。
易老板對這個安排感到十分滿意。
兩人簡單寒暄了幾句，隨後易老板就開始忙活起來了，準備起他的手推車，準備做熱幹麵了。
此時，覃孝文開啟了直播平台，最初計劃使用鬥貓直播平台，但最後逗音平台給出了更具吸引力的合作條件，他們轉而選擇了後者。
一開播，直播間瞬間湧入了不少熱情的支持者。
昨天賬號注冊後發布的微博讓關注人數迅速上漲到了數千萬！
直播間的網友們見到易老板，紛紛通過彈幕表達激動心情。
“哇！是真的易老板！本人真的來到逗音直播了，帥翻了！”
“快快，易老板你要給我們做什麽小吃？動作得快點了，上班偷偷看呢。”
“我發現今天比視頻裏的還要帥氣，果然真人更有魅力！”
“趕緊的趕緊的，我的口水都要流下來了！”
麵對屏幕上不斷閃爍的文字，易老板微笑迴答：“大家不用著急，今天我們來做的是正宗武漢熱幹麵。”
“下麵先帶大家一起學習製作步驟。”
“之所以開直播是為了能讓大家直接提問交流，後續詳細的食譜也會上傳至我們的網站供各位查看學習。”
“就算現在沒學會也沒關係，後麵都可以迴看複習。”
網友們對這份貼心的安排紛紛點讚表示支持。
“易老板真的是太暖心了，果然是傳說中最寵粉的大咖。”
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“這樣的教學方式讓人覺得非常踏實放心。”
“依舊是全網公開發布麽？”
針對這條詢問信息，易觀看了一眼並肯定道。
“當然了，依然麵向所有平台發布。”
“好了，我們現在直接來看下需要用到的材料。”
“首先要介紹一下做熱幹麵需要哪些原材料。”
“作為一款經典的麵條製品，主要當然是用麵粉製成的手擀麵。”
“手擀麵製作並不複雜，在這裏就不多解釋了，直接看就好。”
“接著準備些小蔥、芝麻油、辣子醬、蒜蓉醬、碎鹹菜以及最關鍵的蘿卜絲調料汁鹽味精等輔助成分。”
緊接著他又補充了一句：“手擀麵煮製過程中無需太久。”
“大概3至5分鍾左右就可以撈出來了。”
“這個時間範圍比較寬鬆，不必非得卡得太死板。”
這時網友問：“那到底三分鍾還是五分鍾口感會更好呢？”
易觀看了一眼下邊滾動的問題列表後迴答：“這其實沒什麽大差別，”
“無非就是下鍋五分鍾稍微熱一點而已。”
此言一出讓直播間的大家都笑了起來。
“哈哈哈，居然還區分燙的程度！”
“易哥你在玩梗呢，明明問的是味道好不好吃啦！”
“剛才易哥不是說明白了麽？除了溫度其餘都沒啥區別。”
“佩服佩服，高情商的答案哈哈。”
易觀接著操作著，將剛剛煮好的麵條盛放在一個小碗裏單獨放置。
這看起來就跟普通的麵條一樣。
有的觀眾就疑惑了，今天的食材似乎和平常沒有什麽不同呀？
以往易老板用的東西要麽價值連城要麽背後大有名堂。
絕對不會有平平無奇的原料出現才對。
終於有人按捺不住發問：“請問易老板這次選用的麵條特殊在哪裏呀?”
“對呀，易老板你是不是藏私呢？趕緊透露一下秘訣吧。”
“對對對，我們都清楚得很呢！快告訴我們。”
“如今學會了賣關子了嗎?好貨可不能藏著掖著喲！”