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帶著年代博物館穿七零 作者:信用卡 投票推薦 加入書簽 留言反饋
王迎春眼睛一亮:「你咋這麽有主意呢。」
兩人正說著就聽到有鑰匙開門的聲音,兩人齊刷刷地往外一看,悶頭進來的薛誌成抬頭嚇了一跳:「你倆這麽瞅我幹啥?」
王迎春上前關上門,悄聲說道:「玉瑤去市裏買了羊腿迴來,還串了好多肉串,過來約我們去河邊燒烤呢。」
殷玉瑤笑嗬嗬地說道:「薛哥得負責搭個灶,還得搭個架子烤羊腿,這些我可不會整。」
薛誌成琢磨了一下:「這些都簡單,隻不過這會兒都快五點了,等咱吃上估計就得六點多,到時候天就得黑了。我記得我那有一個充電的探照燈,迴頭我拿著照個亮。」
「行!」殷玉瑤從沙發上站了起來:「我迴去拿肉,咱河邊集合。」
薛誌成看了眼王迎春:「你陪著玉瑤一起去,我看家裏還有什麽能烤的一併帶著。」
王迎春去廚房轉了一圈,用網兜裝了玉米、地瓜、辣椒,還有一盆柳根魚。
薛誌成見狀說道:「這些東西我拿,你和玉瑤接了孩子去拿肉,一會兒河邊見。」
殷玉瑤和王迎春出來,溜溜達達到小學門口,把剛放了學的大林接上,一起去了殷玉瑤的宿舍。殷玉瑤臨走的時候都把東西用油紙包好放在網兜裏了,隻是樣數太多確實比較沉。
殷玉瑤將網兜都掛在車把上,看了眼時間,離知青下工還有十來分鍾。王迎春見狀說道:「我先推著車子把東西送到河邊去先考上,你等燕秀下工再一起過來。」
殷玉瑤見狀說道:「那我也不在宿舍等了,直接到地頭找她,省的來迴跑。」
「行!」王迎春領著兒子推著車子直奔河邊找薛誌成,殷玉瑤到地頭略站了站就見於燕秀幹完活去交工具了。殷玉瑤見狀擺了擺手,於燕秀立馬跑了過來,悄聲問道:「姐,咋過來找我了。」
殷玉瑤一拽她:「走,去河邊。」
於燕秀和殷玉瑤呆久了,知道她準是又整好吃的了,立馬不再言語,跟著殷玉瑤出了農場。
等到兩人到河邊的時候,薛誌成已經把羊腿架在架子上烤了,那架子和裴雲聖在山洞裏裏搭的一模一樣,不知道是不是部隊統一培訓的。為了羊腿烤的均勻,薛大林坐在一邊的石頭上負責給羊腿轉圈,小胖子為了吃那叫一個專心致誌。
王迎春在一邊燒炭一邊忍不住笑道:「你要是做作業的時候有這樣認真就好了。」
薛誌成知道殷玉瑤串了肉串,過來的時候特意從部隊後勤要了一些磚頭過來,他已經用磚頭搭好了簡易的爐子,王迎春用小鐵鍬將燒好的碳放在裏麵,等碳燒紅了以後再將肉串擺著磚頭上。
薛誌成搭爐子的時候已經看了肉串的大小,爐子的尺寸就是可著肉串來的,剛好肉串放上去正好將樹枝的部分卡在磚頭上,肉懸在中間方便炭火的烘烤。
殷玉瑤前世的時候沒少露營,她對燒烤還是有些經驗的,自告奮勇將烤串這活接下來了。一把羊肉串在爐子上烤到六七分熟的時候,打開油紙包抓一把調料往上一灑,兩手各拿著一把羊肉串互相將調料沾勻,羊肉的香味就出來了。
幾個人都圍了過來,就連專心致誌翻烤羊腿的大林也不住地伸著脖子往這邊瞅,已經有些心不在焉了。
很快,羊肉烤的滋滋冒油,殷玉瑤將羊肉串拿起一把來,先分給大林和於燕秀,又給薛誌成和王迎春一人十根,剩下的則是自己的。
殷玉瑤都迫不及待地擼下來一塊羊肉,油汪汪滾燙燙的羊肉在嘴裏帶著讓人沉醉的香味,於燕秀一邊哈著熱氣一邊迫不及待地嚼著嘴裏的肉:「這也太好吃了。」
殷玉瑤也是有一年多沒吃過羊肉串了,也是這羊肉新鮮的緣故,雖然隻灑了一些調料,但吃著比前世在燒烤店吃的還香。
薛誌成吃的快,連吃了兩根以後有些後悔:「這東西不喝酒可惜了,早知道我應該帶兩瓶啤酒來的。」
雖然這樣說,但是薛誌成也捨不得放下肉迴家去拿啤酒,他一邊大口吃著一邊還不忘翻一翻羊腿,免得烤糊了。
十串大串羊肉串的分量可不少,殷玉瑤吃完手裏的十串都感覺有七分飽了,不過看著還沒烤的蒜瓣五花肉,她覺得自己完全可以再幹十串。
烤串畢竟有些煙燻火燎的,剛才殷玉瑤烤的時候薛誌成在旁邊也看會了,這次烤蒜瓣五花肉,他不讓殷玉瑤動手了,自己蹲在了爐子前。
王迎春見狀把吃完的柳條枝收起來用河水清洗的幹幹淨淨,將上麵的水甩幹淨後,用來串自家帶來的那盆柳根魚。
柳根魚最大的也就一捺多長,小的也就掌心大小,串起來更費勁。但是王迎春很有耐心,帶著於燕秀一根根的串。
殷玉瑤把王迎春家的玉米拿出來一根,剝皮洗幹淨也以後一分為二,串了六串玉米也搭在了爐子上。
這邊柳根魚剛串了一半,那邊蒜瓣五花肉就烤好了,於燕秀和王迎春連忙在河裏洗幹淨手,又過去開吃。
五花肉肥瘦均勻,將肥肉中的油烤出去,剩下的肉既軟嫩又不油膩,在加上調料的提香,味道更絕了。蒜瓣烤熟了滋味不像生蒜那麽辣,蒜香和肉汁混在一起,既解膩又好吃。
有十個羊肉串打底,這五花肉蒜瓣大家終於有興致坐在石頭上慢慢吃了。薛誌成剛吃了一串忽然想起來件事,他把自己的肉串放在爐子邊上,到自己帶來的包裏翻了一下,拿出一張中午剩的油餅。
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兩人正說著就聽到有鑰匙開門的聲音,兩人齊刷刷地往外一看,悶頭進來的薛誌成抬頭嚇了一跳:「你倆這麽瞅我幹啥?」
王迎春上前關上門,悄聲說道:「玉瑤去市裏買了羊腿迴來,還串了好多肉串,過來約我們去河邊燒烤呢。」
殷玉瑤笑嗬嗬地說道:「薛哥得負責搭個灶,還得搭個架子烤羊腿,這些我可不會整。」
薛誌成琢磨了一下:「這些都簡單,隻不過這會兒都快五點了,等咱吃上估計就得六點多,到時候天就得黑了。我記得我那有一個充電的探照燈,迴頭我拿著照個亮。」
「行!」殷玉瑤從沙發上站了起來:「我迴去拿肉,咱河邊集合。」
薛誌成看了眼王迎春:「你陪著玉瑤一起去,我看家裏還有什麽能烤的一併帶著。」
王迎春去廚房轉了一圈,用網兜裝了玉米、地瓜、辣椒,還有一盆柳根魚。
薛誌成見狀說道:「這些東西我拿,你和玉瑤接了孩子去拿肉,一會兒河邊見。」
殷玉瑤和王迎春出來,溜溜達達到小學門口,把剛放了學的大林接上,一起去了殷玉瑤的宿舍。殷玉瑤臨走的時候都把東西用油紙包好放在網兜裏了,隻是樣數太多確實比較沉。
殷玉瑤將網兜都掛在車把上,看了眼時間,離知青下工還有十來分鍾。王迎春見狀說道:「我先推著車子把東西送到河邊去先考上,你等燕秀下工再一起過來。」
殷玉瑤見狀說道:「那我也不在宿舍等了,直接到地頭找她,省的來迴跑。」
「行!」王迎春領著兒子推著車子直奔河邊找薛誌成,殷玉瑤到地頭略站了站就見於燕秀幹完活去交工具了。殷玉瑤見狀擺了擺手,於燕秀立馬跑了過來,悄聲問道:「姐,咋過來找我了。」
殷玉瑤一拽她:「走,去河邊。」
於燕秀和殷玉瑤呆久了,知道她準是又整好吃的了,立馬不再言語,跟著殷玉瑤出了農場。
等到兩人到河邊的時候,薛誌成已經把羊腿架在架子上烤了,那架子和裴雲聖在山洞裏裏搭的一模一樣,不知道是不是部隊統一培訓的。為了羊腿烤的均勻,薛大林坐在一邊的石頭上負責給羊腿轉圈,小胖子為了吃那叫一個專心致誌。
王迎春在一邊燒炭一邊忍不住笑道:「你要是做作業的時候有這樣認真就好了。」
薛誌成知道殷玉瑤串了肉串,過來的時候特意從部隊後勤要了一些磚頭過來,他已經用磚頭搭好了簡易的爐子,王迎春用小鐵鍬將燒好的碳放在裏麵,等碳燒紅了以後再將肉串擺著磚頭上。
薛誌成搭爐子的時候已經看了肉串的大小,爐子的尺寸就是可著肉串來的,剛好肉串放上去正好將樹枝的部分卡在磚頭上,肉懸在中間方便炭火的烘烤。
殷玉瑤前世的時候沒少露營,她對燒烤還是有些經驗的,自告奮勇將烤串這活接下來了。一把羊肉串在爐子上烤到六七分熟的時候,打開油紙包抓一把調料往上一灑,兩手各拿著一把羊肉串互相將調料沾勻,羊肉的香味就出來了。
幾個人都圍了過來,就連專心致誌翻烤羊腿的大林也不住地伸著脖子往這邊瞅,已經有些心不在焉了。
很快,羊肉烤的滋滋冒油,殷玉瑤將羊肉串拿起一把來,先分給大林和於燕秀,又給薛誌成和王迎春一人十根,剩下的則是自己的。
殷玉瑤都迫不及待地擼下來一塊羊肉,油汪汪滾燙燙的羊肉在嘴裏帶著讓人沉醉的香味,於燕秀一邊哈著熱氣一邊迫不及待地嚼著嘴裏的肉:「這也太好吃了。」
殷玉瑤也是有一年多沒吃過羊肉串了,也是這羊肉新鮮的緣故,雖然隻灑了一些調料,但吃著比前世在燒烤店吃的還香。
薛誌成吃的快,連吃了兩根以後有些後悔:「這東西不喝酒可惜了,早知道我應該帶兩瓶啤酒來的。」
雖然這樣說,但是薛誌成也捨不得放下肉迴家去拿啤酒,他一邊大口吃著一邊還不忘翻一翻羊腿,免得烤糊了。
十串大串羊肉串的分量可不少,殷玉瑤吃完手裏的十串都感覺有七分飽了,不過看著還沒烤的蒜瓣五花肉,她覺得自己完全可以再幹十串。
烤串畢竟有些煙燻火燎的,剛才殷玉瑤烤的時候薛誌成在旁邊也看會了,這次烤蒜瓣五花肉,他不讓殷玉瑤動手了,自己蹲在了爐子前。
王迎春見狀把吃完的柳條枝收起來用河水清洗的幹幹淨淨,將上麵的水甩幹淨後,用來串自家帶來的那盆柳根魚。
柳根魚最大的也就一捺多長,小的也就掌心大小,串起來更費勁。但是王迎春很有耐心,帶著於燕秀一根根的串。
殷玉瑤把王迎春家的玉米拿出來一根,剝皮洗幹淨也以後一分為二,串了六串玉米也搭在了爐子上。
這邊柳根魚剛串了一半,那邊蒜瓣五花肉就烤好了,於燕秀和王迎春連忙在河裏洗幹淨手,又過去開吃。
五花肉肥瘦均勻,將肥肉中的油烤出去,剩下的肉既軟嫩又不油膩,在加上調料的提香,味道更絕了。蒜瓣烤熟了滋味不像生蒜那麽辣,蒜香和肉汁混在一起,既解膩又好吃。
有十個羊肉串打底,這五花肉蒜瓣大家終於有興致坐在石頭上慢慢吃了。薛誌成剛吃了一串忽然想起來件事,他把自己的肉串放在爐子邊上,到自己帶來的包裏翻了一下,拿出一張中午剩的油餅。
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