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帶著年代博物館穿七零 作者：信用卡 投票推薦 加入書簽 留言反饋
寫了三頁紙的信，殷玉瑤又往裏麵放了幾張照片，都是這幾天新拍的，有兩張自己單人的照片，也有一張和農場知青們的大合影。
把信封好，殷玉瑤猶豫了一下，郵遞員十天才來一次農場收送信件包裹，她決定還是明天自己去一趟市裏早點把信寄出去，順便把自己最近的稿子也寄到出版社。
別看殷玉瑤來這大半年除了訓練、種地還談了戀愛，但是正事一點都沒落下，她稿子進度已經完成了一半，明天正好可以一起把手裏的稿件寄出去。
上次和李主任通電話的時候李主任已經說了，等收到全書的一半稿子後就可以進入審稿的流程了，估計過完年就可以先出版第一冊 。
翌日一早，殷玉瑤就坐大巴車去了市裏，裴雲聖走之前給自己留了部隊的地址，殷玉瑤就把信寄到了部隊上。畫稿在宿舍裏就已經包的嚴嚴實實的了，厚厚的畫冊用多層硬板夾在中間固定，外麵纏繞了一層層厚厚的塑料布，既防水還防塵防皺。
殷玉瑤從郵局裏出來，一眼就看到不遠處的副食品商店門口擠滿了人，以她的經驗，這肯定是今天新上什麽供應了。她連忙湊過去看了一眼，居然是羊肉。
牛羊肉供應不定時，也不要票，羊肉每人限量一斤，如果帶骨頭的話就是三斤，排隊就能買。隻是殷玉瑤從農場過來的比較晚了，再加上前麵排隊的比較少，到她這估計剩的不多。
但是來都來了，閑著也是閑著，殷玉瑤還是加入了排隊大軍中。
前麵的人一個個的減少，買到肉的人興高采烈的互相說著今天的夥食，有的說要迴去包餃子，有的說正好天冷了，燉蘿蔔溫補剛好。
終於殷玉瑤排到了，但是案板上的羊肉卻不大多了，隻剩下羊排和羊腿，這兩個部位肉少骨頭多，雖然便宜能一些，但是不實惠，所以這個年代的大部人老百姓都不選這個。
殷玉瑤對燉羊肉和包餃子都興趣不大，每次她迴伊春幹爸幹媽都會給她包餃子吃，有時候部隊食堂也有餃子，她基本上每周都能吃到，還真不饞這口。
她想吃的是烤羊腿！
殷玉瑤指著一條羊後腿，迫不及待地說道：「就要這根！」
這頭羊大，後退肉又多一點，這條羊腿有三斤半了，但是售貨員也沒再往下分割，直接就賣給殷玉瑤了。
殷玉瑤從包裏拿出一個網兜來將羊腿裝好，這才上了返迴農場的大巴車。
殷玉瑤迴來的時候知青們已經去吃午飯了，她直接拎著東西迴了屋子，把羊腿拎進博物館，清洗幹淨以後拿了個超大的托盤把羊腿醃製起來。
因為博物館的時間不流動，為了更好的入味，殷玉瑤把大托盤拿出來放到了炕上，又將窗簾拉上，這樣即使知青們迴來也以為她在午休，不會敲門打擾她。
光有羊腿不夠，殷玉瑤又去博物館的廚房裏挑了一塊羊裏脊肉，切成大塊，從後廚找出來一把已經處理過清洗幹淨的紅柳枝。她穿越前全國各地有一股燒烤熱，博物館食堂跟風也準備了燒烤，隻是顧客多食堂人員有限，所以搞的是紅柳大串羊肉串，正好還剩了不少粗細長短合適又清潔過的紅柳枝。
殷玉瑤也在食堂吃過羊肉串，所以知道應該切多大，她切好了肉自己一根根的串，這個可是個費功夫的活，紅柳枝的尖不像鋼簽字那樣尖銳，串起來更費勁一些。
殷玉瑤串了幾串手就算了，她在後廚翻了翻，找到了個類似於錐子一樣的尖頭工具，看粗細和紅柳枝差不多，她試著先用工具把羊肉串一個洞，再拿下來套紅柳枝上，雖然麻煩一些，但更省勁。
殷玉瑤串一會就休息一會，一下午串了五十串羊肉、五十串蒜瓣五花肉，殷玉瑤去洗了手，用油紙包了一些配好的調味料，主要以鹽為主，另外加了些孜然、辣椒麵一類，隻要肉好，調料就是錦上添花了，也不必太多，鹹淡剛剛好就行。
光吃肉未免單調些，殷玉瑤又串了一些土豆片和甘藍串，一樣一樣用油紙包好，都裝在一個不鏽鋼的盆裏。
殷玉瑤忙活完了，看了看時間才下午四點多，知青五點才幹完活，殷玉瑤先騎著自行車去部隊家屬院找王迎春。
王迎春剛把菜收拾了正要準備晚飯，就聽見有敲門聲，她連忙把濕漉漉的手在圍裙上一擦，急匆匆地出來打開門。
一見門外站著的是殷玉瑤，王迎春立馬笑著讓她進來：「你這兩天沒過來，我就沒敢去找你，怕影響你工作。」
「前兩天趕了幾天畫稿，不過今天我休息，晚上我請吃飯。」殷玉瑤
神秘地一笑：「你猜吃什麽？」
王迎春將圍裙解下來掛到廚房裏，笑著搖了搖頭：「你那又不能做飯，你不會要請我們去食堂開小灶吧？我和你說那我可不去啊，你想吃啥我在家給你做，不比在那實惠。」
殷玉瑤笑了：「在食堂吃我就不請你了。」
「那是吃啥？」王迎春想了一下還是猜不出來：「你屋裏雖然有路子，但是炒菜燉菜的也不方便，難不成去你那包餃子？」
殷玉瑤嘖嘖了兩聲：「你就光知道燉菜和餃子。我和你說，我今天去市裏寄信正好趕上副食商店賣羊肉，我整迴來一條羊腿，又找人換了塊羊肉和豬肉。羊腿我迴來就切了口子醃製上了，還拿樹枝子串了些羊肉和豬肉，等你家我薛哥下班，帶著孩子一起，咱去河邊燒烤唄。」
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把信封好，殷玉瑤猶豫了一下，郵遞員十天才來一次農場收送信件包裹，她決定還是明天自己去一趟市裏早點把信寄出去，順便把自己最近的稿子也寄到出版社。
別看殷玉瑤來這大半年除了訓練、種地還談了戀愛，但是正事一點都沒落下，她稿子進度已經完成了一半，明天正好可以一起把手裏的稿件寄出去。
上次和李主任通電話的時候李主任已經說了，等收到全書的一半稿子後就可以進入審稿的流程了，估計過完年就可以先出版第一冊 。
翌日一早，殷玉瑤就坐大巴車去了市裏，裴雲聖走之前給自己留了部隊的地址，殷玉瑤就把信寄到了部隊上。畫稿在宿舍裏就已經包的嚴嚴實實的了，厚厚的畫冊用多層硬板夾在中間固定，外麵纏繞了一層層厚厚的塑料布，既防水還防塵防皺。
殷玉瑤從郵局裏出來，一眼就看到不遠處的副食品商店門口擠滿了人，以她的經驗，這肯定是今天新上什麽供應了。她連忙湊過去看了一眼，居然是羊肉。
牛羊肉供應不定時，也不要票，羊肉每人限量一斤，如果帶骨頭的話就是三斤，排隊就能買。隻是殷玉瑤從農場過來的比較晚了，再加上前麵排隊的比較少，到她這估計剩的不多。
但是來都來了，閑著也是閑著，殷玉瑤還是加入了排隊大軍中。
前麵的人一個個的減少，買到肉的人興高采烈的互相說著今天的夥食，有的說要迴去包餃子，有的說正好天冷了，燉蘿蔔溫補剛好。
終於殷玉瑤排到了，但是案板上的羊肉卻不大多了，隻剩下羊排和羊腿，這兩個部位肉少骨頭多，雖然便宜能一些，但是不實惠，所以這個年代的大部人老百姓都不選這個。
殷玉瑤對燉羊肉和包餃子都興趣不大，每次她迴伊春幹爸幹媽都會給她包餃子吃，有時候部隊食堂也有餃子，她基本上每周都能吃到，還真不饞這口。
她想吃的是烤羊腿！
殷玉瑤指著一條羊後腿，迫不及待地說道：「就要這根！」
這頭羊大，後退肉又多一點，這條羊腿有三斤半了，但是售貨員也沒再往下分割，直接就賣給殷玉瑤了。
殷玉瑤從包裏拿出一個網兜來將羊腿裝好，這才上了返迴農場的大巴車。
殷玉瑤迴來的時候知青們已經去吃午飯了，她直接拎著東西迴了屋子，把羊腿拎進博物館，清洗幹淨以後拿了個超大的托盤把羊腿醃製起來。
因為博物館的時間不流動，為了更好的入味，殷玉瑤把大托盤拿出來放到了炕上，又將窗簾拉上，這樣即使知青們迴來也以為她在午休，不會敲門打擾她。
光有羊腿不夠，殷玉瑤又去博物館的廚房裏挑了一塊羊裏脊肉，切成大塊，從後廚找出來一把已經處理過清洗幹淨的紅柳枝。她穿越前全國各地有一股燒烤熱，博物館食堂跟風也準備了燒烤，隻是顧客多食堂人員有限，所以搞的是紅柳大串羊肉串，正好還剩了不少粗細長短合適又清潔過的紅柳枝。
殷玉瑤也在食堂吃過羊肉串，所以知道應該切多大，她切好了肉自己一根根的串，這個可是個費功夫的活，紅柳枝的尖不像鋼簽字那樣尖銳，串起來更費勁一些。
殷玉瑤串了幾串手就算了，她在後廚翻了翻，找到了個類似於錐子一樣的尖頭工具，看粗細和紅柳枝差不多，她試著先用工具把羊肉串一個洞，再拿下來套紅柳枝上，雖然麻煩一些，但更省勁。
殷玉瑤串一會就休息一會，一下午串了五十串羊肉、五十串蒜瓣五花肉，殷玉瑤去洗了手，用油紙包了一些配好的調味料，主要以鹽為主，另外加了些孜然、辣椒麵一類，隻要肉好，調料就是錦上添花了，也不必太多，鹹淡剛剛好就行。
光吃肉未免單調些，殷玉瑤又串了一些土豆片和甘藍串，一樣一樣用油紙包好，都裝在一個不鏽鋼的盆裏。
殷玉瑤忙活完了，看了看時間才下午四點多，知青五點才幹完活，殷玉瑤先騎著自行車去部隊家屬院找王迎春。
王迎春剛把菜收拾了正要準備晚飯，就聽見有敲門聲，她連忙把濕漉漉的手在圍裙上一擦，急匆匆地出來打開門。
一見門外站著的是殷玉瑤，王迎春立馬笑著讓她進來：「你這兩天沒過來，我就沒敢去找你，怕影響你工作。」
「前兩天趕了幾天畫稿，不過今天我休息，晚上我請吃飯。」殷玉瑤
神秘地一笑：「你猜吃什麽？」
王迎春將圍裙解下來掛到廚房裏，笑著搖了搖頭：「你那又不能做飯，你不會要請我們去食堂開小灶吧？我和你說那我可不去啊，你想吃啥我在家給你做，不比在那實惠。」
殷玉瑤笑了：「在食堂吃我就不請你了。」
「那是吃啥？」王迎春想了一下還是猜不出來：「你屋裏雖然有路子，但是炒菜燉菜的也不方便，難不成去你那包餃子？」
殷玉瑤嘖嘖了兩聲：「你就光知道燉菜和餃子。我和你說，我今天去市裏寄信正好趕上副食商店賣羊肉，我整迴來一條羊腿，又找人換了塊羊肉和豬肉。羊腿我迴來就切了口子醃製上了，還拿樹枝子串了些羊肉和豬肉，等你家我薛哥下班，帶著孩子一起，咱去河邊燒烤唄。」
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