路上的時候,林春燕用了家裏唯一的棉被給蓋著那紅燒肉,熱氣倒是沒散了,一掀開,濃鬱的肉香就飄散在空中,讓好些個人四處打量。


    方娘子深吸了一口氣,徵得林春燕的同意之後,把那滷肉放在了她的爐火旁邊,這樣肉就可以一直溫著。


    她心裏高興,不用想這個肉夾饃,定是能賣出去不少。


    糖水老大爺從林春燕把那滷肉拿出來之後,就沒有離開過視線,他在這鎮上賣飲子也賣了幾十年了,見過不少擺攤的,可從來沒有哪一次,是讓他心甘情願的掏錢。


    他問林春燕,「燕娘,你這肉夾饃定是能大賣,不知道定價幾何?」


    見他已經摸了錢出來,林春燕就說,「賣的話打算五文錢一個,老爺子您要是要的話,我給您算三文錢。」


    糖水老大爺平日裏也沒少幫他們的忙,甚至總是和林桃紅一唱一和的擠兌王家父女。


    老大爺覺得沾了光,拿了四文錢出來,「我也不和你客氣,知道你還要做買賣,你先拿個餅子讓我嚐嚐。」


    旁邊的糖水老婆婆也一直盯著他們瞧,還小聲的嘟囔,「今兒個太陽是打西邊出來了,這老丈人竟然如此大方。」


    平日糖水老大爺很節儉,從早上一直擺攤到夜裏,才推著車迴了家。


    聽說家裏供著讀書人,他家小孫子學問不錯,已經考了童生。


    糖水老大爺當沒聽見,還專心的看著林春燕,見她把方娘子遞過來的燒餅從中間切開,剛烙出來的燒餅還有些燙,切開之後一股熱氣就冒了出來,屬於餅子的特有香味,就往大家的鼻子裏鑽。


    方娘子的手藝挺好,她烙餅也有很多年,那燒餅表麵酥脆,金黃金黃的,一看就讓人有食慾。


    林春燕拿出案板,挑了幾塊做好的滷肉出來,這些肉肥瘦相間,早就燉的軟爛,她用刀切成碎末,又往裏麵添了個雞蛋,切了些香菜放進去。


    最後,她把這些切好的滷肉雞蛋放在了餅子裏,往上麵澆了兩勺湯汁。


    糖水老大爺趕緊接住,附近好些個人都被剛才那一手鎮住了,有人在那裏偷偷的咽著唾沫,有人湊過來看老大爺吃的味道如何。


    糖水老大爺自然也知道好些個人都在看著他,但他也顧不得那麽多,他的肚子咕嚕咕嚕叫著,也催著他趕緊咬上一口。


    就這一口,糖水老大爺便舒服地眯起了眼睛,入口先是燒餅的鹹香,接著是紅燒肉的味道,裏麵夾雜著野蔥香菜激發出來的香味,尤其是那湯汁,配上餅子簡直絕了。


    「怎麽樣?好吃不好吃?」


    有人在旁邊催著問老大爺,老大爺不緊不慢的吃完,他恨不得那一口永遠不要咽下去,讓他一直品嚐著那味道。


    可惜最終還是被他給咽了下去,吃完一口之後,他是恨不得馬上去吃第二口,想了想,還是迴答了這人的問題。


    「燕娘做的東西,什麽時候不好吃過?」


    說完,他就捧著那肉夾饃,直接吃起第二口了。


    糖水老大爺吃的香,簡直就是活招牌,路過的大人小孩看到了,都忍不住湊過來問價格。


    不過有些個人家,一聽一個肉夾饃就要五文錢,都被這價格唬了一大跳。


    「怎地如此貴?那餅子也才一文錢一個。」


    林桃紅快言快語,她剛才已經學會了怎麽做肉夾饃,現在才上手,練的正起勁,「你也知道光那餅子就一文錢一個,我們這裏還加了不少滷肉雞蛋,還有那野蔥香菜,光那湯汁就給了兩勺呢!」


    這婦人手裏牽著一個不大的孩子,那孩子頭上梳著兩個小辮,額間還點這一硃砂痣,看起來就像是觀音坐下的神童一樣。


    「娘我也想吃,你給我買個嚐嚐吧,我保證迴去乖乖聽話。」


    這婦人家境尚可,不過是被那價格唬了一跳,見自家小孩愛吃,也就拿了銅板出來,買上一個。


    「那是什麽?」這婦人眼尖的,看到放滷肉的盆子裏還有些條狀物,就指了問林春燕。


    「那是滷豆幹,若要是夾在餅子裏,需要多加一文錢。」


    那婦人也是吃過這滷豆幹的,還是走親戚聽戲的時候,看見桌子上擺著那豆幹,便夾起來吃了幾塊,滋味十分好。


    現下婦人們之間,除了賞花看戲之外,也沒其他消遣,不過這段時間,卻流行起在賞花看戲的時候,添了這滷豆幹和那些香辣小螃蟹當零嘴兒。


    她想著自家的小孩還沒吃過這滷豆幹,就問林春燕能不能把雞蛋換成滷豆幹。


    「自然是可以。」林春燕讓林桃紅給她加了幾個滷豆幹,放在肉夾饃裏,直接遞給了那小孩。


    小孩牢牢抓住,迫不及待的想吃上一口,卻在咬上的時候停下了嘴,把那肉夾饃遞向了這婦人的嘴邊。


    「娘,給你先吃。」


    那婦人笑的合不攏嘴,隻輕輕的在肉夾饃上咬了一口,覺得滋味特別好,催著小孩趕緊吃。


    她則站起來,又要了兩個肉夾饃,家裏還有兩個女娘,平日裏也總是忙前忙後,很少讓她這個當娘的操心,自是不能虧待了他們。


    方娘子從來沒覺得,她的餅子賣得這樣快過,從林春燕開始賣肉夾饃開始,她擀餅的手幾乎就沒有停過。


    雖然有些累,可方娘子卻覺得高興的不得了,有些擔心今個帶來的麵太少了些。


    小貼士:如果覺得不錯,記得收藏網址或推薦給朋友哦~拜託啦


    :

章節目錄

閱讀記錄

在古代擺攤賣美食所有內容均來自互聯網,繁體小說網隻為原作者梨廬淺的小說進行宣傳。歡迎各位書友支持梨廬淺並收藏在古代擺攤賣美食最新章節