那小孩的手裏還拿著幾根豆幹，正拚命往嘴裏塞。
一旁的男人大概有三十來歲的年紀，鬍子拉碴，眉眼有些淩厲，梗著脖子在那裏說，「小孩不懂事，不過是吃了你幾根豆幹，怎地這樣計較！」
「什麽叫隻吃了幾根豆幹，我那豆幹賣的價可不便宜，要是人人都像你這般拿了就走，我這小買賣還做不做了！」
張大娘的聲音不小，說話語速又快，一旁還有金娘子他們在幫腔，一時半會也吃不了虧。
林春燕先鬆了一口氣，看向那鬍子拉碴的人，「這位官人，咱們做的的確是小本買賣，賺的本來就少，我娘天天背著這麽些個東西過來，不過是掙些辛苦錢，您一看就是行走江湖的，如何能和咱們這些做小買賣的計較。」
林春燕的話說的不急不緩，那鬍子拉碴的男人聽了心裏舒服，想了想，見圍觀的人越來越多，鬧不好會驚動官府的人，隻得從腰包裏掏了兩個銅板出來。
「我也不是不想給，隻是你這老娘，說話也忒難聽了點。」
林春燕把那兩個銅板收下，張大娘聽這大漢說自個兒不好，還想理論，被林春燕拉了一下袖子。
「咱們何苦和人計較，出來擺攤做生意，碰到這樣的人實屬正常。」
張大娘也知道這個道理，不過她脾氣向來暴躁，把那兩個銅板從林春燕手裏麵要迴來，「還得報帳呢。」
林春燕給了她，見她賣的東西也差不多，便不想再多留。
金娘子趕緊朝張大娘使眼色，張大娘扯住林春燕的袖子，問她要不要去別人家做拆魚羹。
金娘子在一旁插話，「也是我們村的，就是李員外家。」
這李員外可是大戶，家裏有好些個地，聽說家裏還有人在省城，日子過得比他們家好上不少。
昨個兒來吃席的人，好些個菜都沒有吃夠，就想著把林春燕請迴去，再做一頓。
林春燕有些猶豫，要是去別人家做飯，掙的錢雖然多，但是一天的買賣就耽誤了。
經常這樣的話，不利於客源的穩定。
在鎮上擺攤，一天也能掙上一百多文，將近二百文了。
張大娘在一旁建幫腔，「不若你就去，反正有我和紅娘呢，我們倆來鎮上擺攤子。」
明個還想要賣肉夾饃，林春燕想了想就說，等下半晌了她過去李員外家。
「那也行，到時候我領著你，不過李員外家的規矩大，咱們都小心些。」
迴到家，林春燕把肉洗了之後，將肉切成麻將塊大小，冷水下鍋煮熟，油裏麵放了些糖色，加入蔥薑這些，又放了生抽老抽，開始慢火燉起來。
見用了這麽些東西，張大娘先心疼起來，不過她這幾天老實的很，也不敢和林春燕廢什麽話。
林春燕一看她那欲言又止的表情，就知道她在想什麽，卻也沒理會。
早些時候她從懷子叔手裏買了一塊野豬肉，迴來之後就用鬆柏枝熏製了起來，放在了地窖裏，這次也都拿了出來。
有人愛吃那熱騰騰的滷肉夾在餅子裏，也有人愛把這些醃製好的臘肉放在餅子裏，雖然都是肉，但炮製的方法不同，滋味也是大不相同。
空氣中很快就飄來了滷肉的香味，林桃紅這段時間吃的好，臉頰都比之前圓潤了不少，看起來就喜慶的不行。
但她還是饞，原本在床上躺著休息，聞到那香味，一咕嚕就從床上下來，去灶間看了看。
「裏麵怎麽還放著煮雞蛋？」
肉已經燉得軟爛，顏色也十分的鮮艷漂亮，就連裏麵的雞蛋也從白色變成了深棕色。
「這肉夾饃裏麵的滷蛋也是一絕呢。」
林春燕看燉的差不多，林桃紅又是一副饞樣，就給她夾了一塊嚐一嚐。
林桃紅向來是不怕燙的，直接就往嘴裏放，邊哈氣邊說好吃，「要是有餅子就好了。」
林春燕白她，「你就不能等放涼了再吃，小心把嘴上的皮給燙破了。」
這麽一說，林桃紅也覺得喉嚨上有些不舒服，火辣辣的疼，她張開嘴讓林春燕給看了看。
「是破了。」林春燕更加沒好氣的在林桃紅的後背上拍了一下，「我算是看出來了，就你這樣子還想去當丫鬟，怕不是到了那裏就讓人笑話。」
林桃紅在那裏嘶哈著氣，也不敢反駁林春燕說的話，林春燕去外麵摘了幾個薄荷給她泡了水。
「先冰一冰吧。」
井水冰涼，薄荷清新，林桃紅捧著這薄荷飲子喝了幾口，總算覺得喉嚨沒那麽痛了。
張大娘也眼饞著肉夾饃，林春燕就早起給他們兩人烙了個餅，把肉都夾在了餅子裏，塞得滿滿的，還放了些湯汁，給他們放在碗裏。
「留著晌午的時候吃。」
張大娘早上就想吃，可林春燕總共沒烙幾個餅子，怕現在吃了晌午的時候吃不著，隻能抓心撓肝的，盼著中午趕緊來。
林春燕下半晌的時候要跟著金娘子去那員外家，到時候把林桃紅和張大娘留在碼頭，也不知道兩人能不能行。
這倆人是保證的十分幹脆，「有什麽不行的，我們倆人又不是小孩。」
林春燕卻巴不得他們是小孩，好歹小孩還能聽些話。
在鎮口分開，林春燕和林桃紅到了擺攤前，把燉好的滷肉拿了出來，方娘子早就等著了，見他們拿來東西，先掀開蓋子看了看。
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一旁的男人大概有三十來歲的年紀，鬍子拉碴，眉眼有些淩厲，梗著脖子在那裏說，「小孩不懂事，不過是吃了你幾根豆幹，怎地這樣計較！」
「什麽叫隻吃了幾根豆幹，我那豆幹賣的價可不便宜，要是人人都像你這般拿了就走，我這小買賣還做不做了！」
張大娘的聲音不小，說話語速又快，一旁還有金娘子他們在幫腔，一時半會也吃不了虧。
林春燕先鬆了一口氣，看向那鬍子拉碴的人，「這位官人，咱們做的的確是小本買賣，賺的本來就少，我娘天天背著這麽些個東西過來，不過是掙些辛苦錢，您一看就是行走江湖的，如何能和咱們這些做小買賣的計較。」
林春燕的話說的不急不緩，那鬍子拉碴的男人聽了心裏舒服，想了想，見圍觀的人越來越多，鬧不好會驚動官府的人，隻得從腰包裏掏了兩個銅板出來。
「我也不是不想給，隻是你這老娘，說話也忒難聽了點。」
林春燕把那兩個銅板收下，張大娘聽這大漢說自個兒不好，還想理論，被林春燕拉了一下袖子。
「咱們何苦和人計較，出來擺攤做生意，碰到這樣的人實屬正常。」
張大娘也知道這個道理，不過她脾氣向來暴躁，把那兩個銅板從林春燕手裏麵要迴來，「還得報帳呢。」
林春燕給了她，見她賣的東西也差不多，便不想再多留。
金娘子趕緊朝張大娘使眼色，張大娘扯住林春燕的袖子，問她要不要去別人家做拆魚羹。
金娘子在一旁插話，「也是我們村的，就是李員外家。」
這李員外可是大戶，家裏有好些個地，聽說家裏還有人在省城，日子過得比他們家好上不少。
昨個兒來吃席的人，好些個菜都沒有吃夠，就想著把林春燕請迴去，再做一頓。
林春燕有些猶豫，要是去別人家做飯，掙的錢雖然多，但是一天的買賣就耽誤了。
經常這樣的話，不利於客源的穩定。
在鎮上擺攤，一天也能掙上一百多文，將近二百文了。
張大娘在一旁建幫腔，「不若你就去，反正有我和紅娘呢，我們倆來鎮上擺攤子。」
明個還想要賣肉夾饃，林春燕想了想就說，等下半晌了她過去李員外家。
「那也行，到時候我領著你，不過李員外家的規矩大，咱們都小心些。」
迴到家，林春燕把肉洗了之後，將肉切成麻將塊大小，冷水下鍋煮熟，油裏麵放了些糖色，加入蔥薑這些，又放了生抽老抽，開始慢火燉起來。
見用了這麽些東西，張大娘先心疼起來，不過她這幾天老實的很，也不敢和林春燕廢什麽話。
林春燕一看她那欲言又止的表情，就知道她在想什麽，卻也沒理會。
早些時候她從懷子叔手裏買了一塊野豬肉，迴來之後就用鬆柏枝熏製了起來，放在了地窖裏，這次也都拿了出來。
有人愛吃那熱騰騰的滷肉夾在餅子裏，也有人愛把這些醃製好的臘肉放在餅子裏，雖然都是肉，但炮製的方法不同，滋味也是大不相同。
空氣中很快就飄來了滷肉的香味，林桃紅這段時間吃的好，臉頰都比之前圓潤了不少，看起來就喜慶的不行。
但她還是饞，原本在床上躺著休息，聞到那香味，一咕嚕就從床上下來，去灶間看了看。
「裏麵怎麽還放著煮雞蛋？」
肉已經燉得軟爛，顏色也十分的鮮艷漂亮，就連裏麵的雞蛋也從白色變成了深棕色。
「這肉夾饃裏麵的滷蛋也是一絕呢。」
林春燕看燉的差不多，林桃紅又是一副饞樣，就給她夾了一塊嚐一嚐。
林桃紅向來是不怕燙的，直接就往嘴裏放，邊哈氣邊說好吃，「要是有餅子就好了。」
林春燕白她，「你就不能等放涼了再吃，小心把嘴上的皮給燙破了。」
這麽一說，林桃紅也覺得喉嚨上有些不舒服，火辣辣的疼，她張開嘴讓林春燕給看了看。
「是破了。」林春燕更加沒好氣的在林桃紅的後背上拍了一下，「我算是看出來了，就你這樣子還想去當丫鬟，怕不是到了那裏就讓人笑話。」
林桃紅在那裏嘶哈著氣，也不敢反駁林春燕說的話，林春燕去外麵摘了幾個薄荷給她泡了水。
「先冰一冰吧。」
井水冰涼，薄荷清新，林桃紅捧著這薄荷飲子喝了幾口，總算覺得喉嚨沒那麽痛了。
張大娘也眼饞著肉夾饃，林春燕就早起給他們兩人烙了個餅，把肉都夾在了餅子裏，塞得滿滿的，還放了些湯汁，給他們放在碗裏。
「留著晌午的時候吃。」
張大娘早上就想吃，可林春燕總共沒烙幾個餅子，怕現在吃了晌午的時候吃不著，隻能抓心撓肝的，盼著中午趕緊來。
林春燕下半晌的時候要跟著金娘子去那員外家，到時候把林桃紅和張大娘留在碼頭，也不知道兩人能不能行。
這倆人是保證的十分幹脆，「有什麽不行的，我們倆人又不是小孩。」
林春燕卻巴不得他們是小孩，好歹小孩還能聽些話。
在鎮口分開，林春燕和林桃紅到了擺攤前，把燉好的滷肉拿了出來，方娘子早就等著了，見他們拿來東西，先掀開蓋子看了看。
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