「這怎麽做的？味道挺不錯的。」
金娘子把豆幹吃完，忍不住湊過去問。
張大娘得意起來，這豆幹的確挺好吃，要不是來賣，她大早上還能多吃幾塊。
挑了這一路，張大娘也有些累，又聞到那豆幹的香味，忍不住自己也拿了一塊吃。
兩個人在太陽底下吃的津津有味，就有路過的人忍不住往他們這邊看。
一個丫鬟模樣的人停下來，問張大娘，「娘子，不知你這吃的是什麽？」
張大娘見來生意了，也顧不上吃，趕緊和這丫鬟介紹起來。
想了想林春燕的囑咐，拿刀切了一小塊豆幹，讓她嚐。
其實她是有些捨不得的，想著反正賣不出去的話，大不了再挑迴去，她都能吃完。
丫鬟嚐了一口，覺得味道不錯，況且從來沒有見過這豆幹，是新鮮的吃食，問了價格之後就要了一斤迴去。
旁邊的金娘子羨慕，「你這豆幹味道好，生意定是差不了的。」
張大娘賣出去了頭一份，心裏也有了底氣，在有人來問的時候，就叫人嚐嚐。
有人愛那麻辣的豆幹，吃到嘴裏直唿過癮，張大娘就順便給人推薦香辣小田螺和小螃蟹，這兩個都是有些辣的呢。
這些人將信將疑的嚐了之後，紛紛掏了錢來買，沒一會兒，豆幹和田螺就賣出去不少。
連那瓦罐小河魚也有人來買。
一旁的金娘子看了，羨慕不已，她的餛飩還不到開張的時候，隻能等到晌午時候才行。
晌午的時候，碼頭幹活的人也都休息了，他們有自個兒帶著饃饃吃的，也有大方一些的，會來攤上買些現成的東西。
畢竟幹了半天的苦力，他們都累得很。
見張大娘這攤子是新來的，擺出來的東西又很新奇，就有人過來問。
張大娘給人介紹了一下，圍著看的胡大強先在那田螺上打了一圈，小時候沒少下河找吃的，他是知道這東西的。
不過沒多少肉。
胡大強就不再看田螺，聽張大娘在那裏介紹，就要了一些麻辣的豆幹，配著帶的饃饃一塊兒吃。
麻辣香幹正好中和了饃饃的寡淡，隻花了兩文錢，他就把往日裏難以下咽的饃饃給吃完了。
甚至還有些意猶未盡。
旁邊的同鄉看到，湊過來想嚐嚐味道，胡大強是個大方的，就分了幾個出去，這些人嚐了之後覺得味道好，也有學著他的樣子，買了麻辣香幹來吃。
胡大強覺得那田螺不劃算，可有的人就喜歡那味道，那湯汁一看就香的很，沾了饃饃吃，依舊很下飯。
張大娘也餓了，她懷裏帶著餅，今個走的匆忙，忘了帶水，就去找金娘子討要了一碗麵湯，就著田螺和豆幹把餅子吃完了。
下次還可以帶些鹹菜來，張大娘這麽想著，今個第一天來就有這樣的收穫，讓她心裏格外高興。
雖然賣的錢還得交到帳上，可多勞多得，林春燕肯定會給她不少呢。
她吃的津津有味，金娘子攤上，有一出商人看見張大娘吃的這麽香，忍不住問，「那是什麽東西？怎麽從來沒見過？」
張大娘耳朵尖，不等金娘子說話，就搶著說，「這是我家做的豆幹，隻有我家有，滋味特別好。」
商人看見，就湊過去都買了些，配著餛飩吃，覺得不過癮，又買了燒餅來，學著張大娘的樣子，把豆幹都夾在了燒餅裏。
還別說，味道也是頂頂的好。
張大娘收錢收的越來越利索，叫賣聲也越來越大，等林春燕找上來的時候，雜七雜八已經賣了不少。
張大娘得意：「我看這做生意也沒什麽難得，明個我還來。」
見她笑容都比之前多了些，林春燕算是放了心，細細問了起來。
最開始買豆幹的那丫鬟，把豆幹給了自家的主子，她家小娘子原先也是個愛吃的，不過最近因為暈船，胃口都不大好。
丫鬟來叫她吃飯，她也沒什麽興趣，隻想趕緊離開這樣的地方。
這樣的小碼頭，有什麽值得逛的，她連船都懶得下。
那丫鬟也是個玲瓏心思，把豆幹拿出來，「娘子，快瞧瞧這是什麽東西？」
這小娘子看過來，見那東西有些發黑，覺得不好看，可味道又有些誘人，隨意的捏起一塊嚐了嚐，眼睛立刻就亮了起來。
「味道不錯，很有嚼勁，倒是越吃越香，你是在哪裏買？
丫鬟忙說了地方，「小娘子若是覺得好，不若婢子再去買些？」
「行，可要多買些，我也好路上吃。」
三人正要往家走，聽到叫聲迴頭，見一丫鬟急匆匆地跑來，氣喘籲籲叫住他們，問還有沒有豆幹。
他們家小娘子好些天沒好好用飯，今兒個上午，光那豆幹就吃了好些個，這可把她激動壞了。
張大娘沒想到還有迴頭客，激動之下，有些可惜的搖搖頭，「豆幹是沒的了，不過還有些田螺，娘子要是不介意，也拿迴去嚐嚐。」
丫鬟一聽豆幹沒有了，頓時有些失望，也不想空手而歸，就拿了些田螺和小螃蟹。
看這人的手藝這樣好，想來做出來是不差的。
第36章
路上, 林桃紅也激動的和張大娘說起他們今個兒的情況。
「隔壁的那個王英娘，我看她氣的鼻子都快歪了！」
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金娘子把豆幹吃完，忍不住湊過去問。
張大娘得意起來，這豆幹的確挺好吃，要不是來賣，她大早上還能多吃幾塊。
挑了這一路，張大娘也有些累，又聞到那豆幹的香味，忍不住自己也拿了一塊吃。
兩個人在太陽底下吃的津津有味，就有路過的人忍不住往他們這邊看。
一個丫鬟模樣的人停下來，問張大娘，「娘子，不知你這吃的是什麽？」
張大娘見來生意了，也顧不上吃，趕緊和這丫鬟介紹起來。
想了想林春燕的囑咐，拿刀切了一小塊豆幹，讓她嚐。
其實她是有些捨不得的，想著反正賣不出去的話，大不了再挑迴去，她都能吃完。
丫鬟嚐了一口，覺得味道不錯，況且從來沒有見過這豆幹，是新鮮的吃食，問了價格之後就要了一斤迴去。
旁邊的金娘子羨慕，「你這豆幹味道好，生意定是差不了的。」
張大娘賣出去了頭一份，心裏也有了底氣，在有人來問的時候，就叫人嚐嚐。
有人愛那麻辣的豆幹，吃到嘴裏直唿過癮，張大娘就順便給人推薦香辣小田螺和小螃蟹，這兩個都是有些辣的呢。
這些人將信將疑的嚐了之後，紛紛掏了錢來買，沒一會兒，豆幹和田螺就賣出去不少。
連那瓦罐小河魚也有人來買。
一旁的金娘子看了，羨慕不已，她的餛飩還不到開張的時候，隻能等到晌午時候才行。
晌午的時候，碼頭幹活的人也都休息了，他們有自個兒帶著饃饃吃的，也有大方一些的，會來攤上買些現成的東西。
畢竟幹了半天的苦力，他們都累得很。
見張大娘這攤子是新來的，擺出來的東西又很新奇，就有人過來問。
張大娘給人介紹了一下，圍著看的胡大強先在那田螺上打了一圈，小時候沒少下河找吃的，他是知道這東西的。
不過沒多少肉。
胡大強就不再看田螺，聽張大娘在那裏介紹，就要了一些麻辣的豆幹，配著帶的饃饃一塊兒吃。
麻辣香幹正好中和了饃饃的寡淡，隻花了兩文錢，他就把往日裏難以下咽的饃饃給吃完了。
甚至還有些意猶未盡。
旁邊的同鄉看到，湊過來想嚐嚐味道，胡大強是個大方的，就分了幾個出去，這些人嚐了之後覺得味道好，也有學著他的樣子，買了麻辣香幹來吃。
胡大強覺得那田螺不劃算，可有的人就喜歡那味道，那湯汁一看就香的很，沾了饃饃吃，依舊很下飯。
張大娘也餓了，她懷裏帶著餅，今個走的匆忙，忘了帶水，就去找金娘子討要了一碗麵湯，就著田螺和豆幹把餅子吃完了。
下次還可以帶些鹹菜來，張大娘這麽想著，今個第一天來就有這樣的收穫，讓她心裏格外高興。
雖然賣的錢還得交到帳上，可多勞多得，林春燕肯定會給她不少呢。
她吃的津津有味，金娘子攤上，有一出商人看見張大娘吃的這麽香，忍不住問，「那是什麽東西？怎麽從來沒見過？」
張大娘耳朵尖，不等金娘子說話，就搶著說，「這是我家做的豆幹，隻有我家有，滋味特別好。」
商人看見，就湊過去都買了些，配著餛飩吃，覺得不過癮，又買了燒餅來，學著張大娘的樣子，把豆幹都夾在了燒餅裏。
還別說，味道也是頂頂的好。
張大娘收錢收的越來越利索，叫賣聲也越來越大，等林春燕找上來的時候，雜七雜八已經賣了不少。
張大娘得意：「我看這做生意也沒什麽難得，明個我還來。」
見她笑容都比之前多了些，林春燕算是放了心，細細問了起來。
最開始買豆幹的那丫鬟，把豆幹給了自家的主子，她家小娘子原先也是個愛吃的，不過最近因為暈船，胃口都不大好。
丫鬟來叫她吃飯，她也沒什麽興趣，隻想趕緊離開這樣的地方。
這樣的小碼頭，有什麽值得逛的，她連船都懶得下。
那丫鬟也是個玲瓏心思，把豆幹拿出來，「娘子，快瞧瞧這是什麽東西？」
這小娘子看過來，見那東西有些發黑，覺得不好看，可味道又有些誘人，隨意的捏起一塊嚐了嚐，眼睛立刻就亮了起來。
「味道不錯，很有嚼勁，倒是越吃越香，你是在哪裏買？
丫鬟忙說了地方，「小娘子若是覺得好，不若婢子再去買些？」
「行，可要多買些，我也好路上吃。」
三人正要往家走，聽到叫聲迴頭，見一丫鬟急匆匆地跑來，氣喘籲籲叫住他們，問還有沒有豆幹。
他們家小娘子好些天沒好好用飯，今兒個上午，光那豆幹就吃了好些個，這可把她激動壞了。
張大娘沒想到還有迴頭客，激動之下，有些可惜的搖搖頭，「豆幹是沒的了，不過還有些田螺，娘子要是不介意，也拿迴去嚐嚐。」
丫鬟一聽豆幹沒有了，頓時有些失望，也不想空手而歸，就拿了些田螺和小螃蟹。
看這人的手藝這樣好，想來做出來是不差的。
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「隔壁的那個王英娘，我看她氣的鼻子都快歪了！」
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