「嚐嚐怎麽樣,是不是很香。」盛到盤子裏,蘇淺墨看著就流口水,真的是色香味俱全啊。
這道菜確實看著做的不錯,周言笙夾了一個吃。嘴裏瞬間就充滿了蝦子的香甜和辣椒的微辣,很下飯,「很好吃,下次可以繼續去捉。」
「哈哈哈哈,我也這麽覺得。」
蘇淺墨把鍋洗好,加了半鍋水,把螃蟹肚子朝上放在蒸層上蒸,差不多十五分鍾左右就好了。
現在的時間搞點醬料,這還是他媽媽教他的。找個小碗倒適量的醋,再切幾片薑,撒點白糖和酒,攪和攪和就可以了。
清蒸螃蟹吃的就是食物的本味,這醬料就是來激發螃蟹的清香的。
做好了醬料,蘇淺墨想吃個魚墊墊肚子,但越吃越不對勁,這咋沒鹽味呢?
周言笙看出來蘇淺墨的疑惑不解,「你沒提前醃製就做了。」
啊,難怪感覺有什麽事情忘了。但是蘇淺墨覺得,這沒有鹽味的也是很好吃的,少吃點鹽也是可以的。
「吃蝦吃蝦,蝦子要趁熱吃。」
一盤堆滿的蝦,對兩個胃口正好的男生而言,也是不夠吃的,幾下子就吃完了。
幸好螃蟹也快蒸好了,蘇淺墨拿著炸魚當零嘴吃,掀開蓋子看了看。
螃蟹被蒸的微紅,蘇淺墨拿一根筷子戳了戳蟹黃,凝固了,可以吃了!
「好了好了,不用燒了,可以吃螃蟹了。」蘇淺墨把螃蟹一個個夾到盤子裏,周言笙去滅火。
蒸好的螃蟹色澤誘人,冒著熱氣,蘇淺墨迫不及待拿了一個沾醬料,被燙到都沒說什麽。
一口蟹黃入口,滿滿的鮮甜美味,真的好好吃啊。看周言笙還沒動手,蘇淺墨給他遞了一個,「嚐嚐,味道真的好。」
周言笙接過來,模仿蘇淺墨的動作沾了一下,咬了一口,奇怪的鮮美迸發在舌尖上,周言笙從來沒吃過這麽好吃的食物。
這下不用蘇淺墨催,周言笙自己就開始吃,吃的又快又幹淨,根本停不下來。蘇淺墨就吃了五個就塞不下了,剩餘的全讓周言笙吃了。
看周言笙頭一次依依不捨把最後一個吃完了,眼睛望向蘇淺墨。蘇淺墨扶額,「螃蟹吃多了不好,胃寒什麽的,反正容易得病。」
「我第一次吃應該沒事。」周言笙相信自己的身強體壯。
「那也不行,這剩下的螃蟹起碼過半個月才能吃,而且你不能多吃。」蘇淺墨是有點後悔搞那麽多螃蟹了。
周言笙吃的美滋滋,幫蘇淺墨把東西收拾好後,分兩趟把自己的被子和蘇淺墨打包的魚蝦帶走了。留蘇淺墨看著這沒有味道的魚蝦發愁,還有大半籃子,這要吃到什麽時候啊。
蘇淺墨把東西放進空間,散了散自己身上的味道,難得一見地準備出去消消食。走到村門口就迴來吧,這也不近了。
邁著悠閑的步伐,蘇淺墨吹著晚風舒服的很。蚊子大軍也少了不少,到處都是蟲鳴蛙叫,還有精力旺盛的小孩在打鬧。
走到村門口,蘇淺墨就看到遠遠處有一行步履匆匆的人帶著大包小包地往這邊走,還有人帶著拖車和牛。
這是什麽情況?
作者有話說:
感謝在2023-07-25 16:04:11~2023-07-26 11:17:16期間為我投出霸王票或灌溉營養液的小天使哦~
感謝灌溉營養液的小天使:咦~ 20瓶;顧蘇迴、簡單生活 1瓶;
非常感謝大家對我的支持,我會繼續努力的!
34 ? 錦旗
旁邊大樹底下還有人在那乘涼, 應該沒大問題。蘇淺墨想了想,還是準備留下來看看。
蘇淺墨還是說少了,是一群人。都穿著灰撲撲的衣服, 大人背著東西拉著小孩,一臉苦澀地往村門口走。
大娘們也不嘮嗑了,站起來有意無意地堵住了門口, 把孩子趕了迴去。村長的妻子牛春燕問道:「你們這是來幹嘛的?」
為首的一個老頭含著眼淚, 「大嬸, 我們來投奔親戚。我們那邊鬧旱災,實在活不下去了。」
「找誰?」牛春燕很警惕。
「劉大壯,就眉邊有一顆大黑痣,大耳朵的人。我是他的堂哥。」
「劉大壯。」村裏雖然有幾個叫劉大壯的人, 但有這些特徵的就村邊的那一家, 剛好他媳婦也在這, 「翠花, 你認識他不?」
王翠花站在旁邊仔細看了看,那老人滿臉灰塵還真看不出什麽來, 「這我是真不知道。」
「行,你先在這等會, 我找個人把劉大壯給喊過來。後麵的人是一起的嗎?」牛春娟叫了一個小孩去叫人,又問道。
「不是哩, 路上碰到了他們也說是來投奔的。」老人劉蔥花走到一邊, 自己一家子也都跟了過去,這樣一來就分明了。
村長來了看到這麽多人也是頭大, 自己村子什麽情況他還不知道嗎?但也不能把人趕走, 隻能找了個沒人住的房子把人安排了進去。
劉大壯也對自己突然冒出來的親戚很疑惑, 但兩個人說了一會, 他就模糊有點印象了。但他現在畢竟不是一個人,這種接濟人的事還是要給家裏商量一下。
這天村子裏熱鬧的不行,不少人都開始害怕遠房親戚過來投奔,盯糧食盯的更緊了。
那兩家人住的一個屋子,一路上都累的不行,稍微吃了點打個地鋪就睡著了。
第二天早上上班之前,蘇淺墨還在跟周言笙討論這事。現在情況是越來越不好了,有的地方出了旱災,還有蝗災什麽的,顆粒無收。
這道菜確實看著做的不錯,周言笙夾了一個吃。嘴裏瞬間就充滿了蝦子的香甜和辣椒的微辣,很下飯,「很好吃,下次可以繼續去捉。」
「哈哈哈哈,我也這麽覺得。」
蘇淺墨把鍋洗好,加了半鍋水,把螃蟹肚子朝上放在蒸層上蒸,差不多十五分鍾左右就好了。
現在的時間搞點醬料,這還是他媽媽教他的。找個小碗倒適量的醋,再切幾片薑,撒點白糖和酒,攪和攪和就可以了。
清蒸螃蟹吃的就是食物的本味,這醬料就是來激發螃蟹的清香的。
做好了醬料,蘇淺墨想吃個魚墊墊肚子,但越吃越不對勁,這咋沒鹽味呢?
周言笙看出來蘇淺墨的疑惑不解,「你沒提前醃製就做了。」
啊,難怪感覺有什麽事情忘了。但是蘇淺墨覺得,這沒有鹽味的也是很好吃的,少吃點鹽也是可以的。
「吃蝦吃蝦,蝦子要趁熱吃。」
一盤堆滿的蝦,對兩個胃口正好的男生而言,也是不夠吃的,幾下子就吃完了。
幸好螃蟹也快蒸好了,蘇淺墨拿著炸魚當零嘴吃,掀開蓋子看了看。
螃蟹被蒸的微紅,蘇淺墨拿一根筷子戳了戳蟹黃,凝固了,可以吃了!
「好了好了,不用燒了,可以吃螃蟹了。」蘇淺墨把螃蟹一個個夾到盤子裏,周言笙去滅火。
蒸好的螃蟹色澤誘人,冒著熱氣,蘇淺墨迫不及待拿了一個沾醬料,被燙到都沒說什麽。
一口蟹黃入口,滿滿的鮮甜美味,真的好好吃啊。看周言笙還沒動手,蘇淺墨給他遞了一個,「嚐嚐,味道真的好。」
周言笙接過來,模仿蘇淺墨的動作沾了一下,咬了一口,奇怪的鮮美迸發在舌尖上,周言笙從來沒吃過這麽好吃的食物。
這下不用蘇淺墨催,周言笙自己就開始吃,吃的又快又幹淨,根本停不下來。蘇淺墨就吃了五個就塞不下了,剩餘的全讓周言笙吃了。
看周言笙頭一次依依不捨把最後一個吃完了,眼睛望向蘇淺墨。蘇淺墨扶額,「螃蟹吃多了不好,胃寒什麽的,反正容易得病。」
「我第一次吃應該沒事。」周言笙相信自己的身強體壯。
「那也不行,這剩下的螃蟹起碼過半個月才能吃,而且你不能多吃。」蘇淺墨是有點後悔搞那麽多螃蟹了。
周言笙吃的美滋滋,幫蘇淺墨把東西收拾好後,分兩趟把自己的被子和蘇淺墨打包的魚蝦帶走了。留蘇淺墨看著這沒有味道的魚蝦發愁,還有大半籃子,這要吃到什麽時候啊。
蘇淺墨把東西放進空間,散了散自己身上的味道,難得一見地準備出去消消食。走到村門口就迴來吧,這也不近了。
邁著悠閑的步伐,蘇淺墨吹著晚風舒服的很。蚊子大軍也少了不少,到處都是蟲鳴蛙叫,還有精力旺盛的小孩在打鬧。
走到村門口,蘇淺墨就看到遠遠處有一行步履匆匆的人帶著大包小包地往這邊走,還有人帶著拖車和牛。
這是什麽情況?
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旁邊大樹底下還有人在那乘涼, 應該沒大問題。蘇淺墨想了想,還是準備留下來看看。
蘇淺墨還是說少了,是一群人。都穿著灰撲撲的衣服, 大人背著東西拉著小孩,一臉苦澀地往村門口走。
大娘們也不嘮嗑了,站起來有意無意地堵住了門口, 把孩子趕了迴去。村長的妻子牛春燕問道:「你們這是來幹嘛的?」
為首的一個老頭含著眼淚, 「大嬸, 我們來投奔親戚。我們那邊鬧旱災,實在活不下去了。」
「找誰?」牛春燕很警惕。
「劉大壯,就眉邊有一顆大黑痣,大耳朵的人。我是他的堂哥。」
「劉大壯。」村裏雖然有幾個叫劉大壯的人, 但有這些特徵的就村邊的那一家, 剛好他媳婦也在這, 「翠花, 你認識他不?」
王翠花站在旁邊仔細看了看,那老人滿臉灰塵還真看不出什麽來, 「這我是真不知道。」
「行,你先在這等會, 我找個人把劉大壯給喊過來。後麵的人是一起的嗎?」牛春娟叫了一個小孩去叫人,又問道。
「不是哩, 路上碰到了他們也說是來投奔的。」老人劉蔥花走到一邊, 自己一家子也都跟了過去,這樣一來就分明了。
村長來了看到這麽多人也是頭大, 自己村子什麽情況他還不知道嗎?但也不能把人趕走, 隻能找了個沒人住的房子把人安排了進去。
劉大壯也對自己突然冒出來的親戚很疑惑, 但兩個人說了一會, 他就模糊有點印象了。但他現在畢竟不是一個人,這種接濟人的事還是要給家裏商量一下。
這天村子裏熱鬧的不行,不少人都開始害怕遠房親戚過來投奔,盯糧食盯的更緊了。
那兩家人住的一個屋子,一路上都累的不行,稍微吃了點打個地鋪就睡著了。
第二天早上上班之前,蘇淺墨還在跟周言笙討論這事。現在情況是越來越不好了,有的地方出了旱災,還有蝗災什麽的,顆粒無收。