「有水聲,是條小溪。」


    這聲音蘇淺墨也聽到了,就在附近。雖然就在附近,但兩個人也找了一會。


    這條小溪隱藏的深,在半山的下麵,周圍全是石頭。蘇淺墨踩著石頭過去,蹲下來把手浸了下去。溪水冰冰涼涼,在水流的衝擊下十分舒服,裏麵還有些許小魚。


    「這有魚耶,說不定還有螃蟹。」說著蘇淺墨就開始翻石頭,翻了幾個找到了一個半個手掌大的螃蟹,「還真有。」


    周言笙對這東西很嫌棄,「你找這個幹嘛,一點肉都沒有。捉點小魚,還能炸魚幹吃。」


    「這可好吃了,你不懂。到時候我給你做,保準饞死你。」蘇淺墨扯了根野草把螃蟹纏起來,小心翼翼地放進自己背簍裏。這綁螃蟹的方法還是跟他外公學的,外公做的螃蟹也是一絕。


    周言笙還真沒吃過這玩意,隻能保持懷疑態度,自己下水撈魚撈蝦。小溪的全是小魚小蝦,炸著吃最好吃不過了。


    蘇淺墨翻石頭翻的不亦樂乎,隻挑大的拿,挑挑揀揀也有了半筐。還有很多石頭沒翻呢,蘇淺墨看著剩餘的石頭就眼饞,這螃蟹在這個地方可不常見,但周言笙已經在催了。


    「下次再來也可以,這種東西放久了容易臭。」周言笙想著自己可能就吃一個嚐嚐味道,蘇淺墨捉多了沒人吃。


    「那你還捉那麽多魚蝦。」蘇淺墨可是看見了周言笙把兔子拿出來,就為了裝那些魚蝦。


    「這很方便,炸了吃不完可以留很久。」周言笙摸摸鼻子。


    「那我的螃蟹也能放很久,等我捉滿了再迴去。」


    行吧,周言笙說不過,把背簍和兔子放下來幫蘇淺墨找螃蟹。直到把背簍塞滿螃蟹,蘇淺墨才滿意的哼唧說可以走了。


    作者有話說:


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    33 ? 肥美的螃蟹


    帶迴去的魚蝦重量不小, 背簍裏流的水已經把蘇淺墨的衣服給搞濕了,倒是緩解了蘇淺墨因為走路而激發的燥熱。


    兩個人又是繞著路迴到了蘇淺墨家,把背簍一放, 拿著扇子扇風。蘇淺墨的臉累的通紅,上下分層明顯。


    周言笙還好,他之前還拖過更大的獵物, 「你在這休息一下, 我先把魚蝦給洗了。但是你的螃蟹怎麽洗, 我不會,還是說不用洗?」


    「等會我來。」蘇淺墨看了看還在活蹦亂跳的魚蝦。


    周言笙帶著桶出去接了一桶水,倒了一些在盆裏,拿著刷子開始洗蝦子。蝦子有兩種, 一種小小的, 一種大約有蘇淺墨手指頭長。


    「你還捉到這麽大的蝦子, 炸著吃多可惜啊。」蘇淺墨看到周言笙拿出來有五六厘米長的蝦子, 腦子裏閃現出各種好吃的做法,「等會我來做, 別浪費了。」


    周言笙就吃過炸蝦,還是那天爺爺沒什麽收穫才帶迴去的, 平時家裏人都不稀罕這個玩意,對蝦的吃法也不太了解。


    所以隻是點點頭, 他也想知道這些蝦能做出什麽味道來。


    蘇淺墨坐了一會就開始洗螃蟹了, 剛好周言笙用完了刷子,他接過去刷螃蟹。繩子綁的緊, 蟹鉗夾不到人。


    他先把螃蟹的肚皮掰開, 取下蟹殼, 再把裏麵的腮扯出來, 剪開草繩。之後用清水清洗螃蟹,把螃蟹刷幹淨就可以了。


    好久沒吃螃蟹了,蘇淺墨想搞個螃蟹的三吃法解解饞。但是苦於周言笙在這不好拿空間的東西,隻能採用最簡單的清蒸蟹。


    但這也很好吃了,尤其是現在這個季節,螃蟹的盛產季,公蟹母蟹一樣肥美。


    把握不好量,蘇淺墨幹脆就洗了十五隻蟹出來,剩下的泡在水裏。周言笙洗魚的速度也很快,最後兩個人搞了滿滿一大盆,還有兔子沒處理。


    「那我先去做飯,你洗兔子?」


    「可以。不用做別的了,炸這些就夠吃了,到時候我再給你補點油。」


    油確實不耐用,蘇淺墨在現代都是挖一勺炒菜的,現在就隻敢沾點。對啊,他可以在空間裏種點油菜花和大豆榨油啊!


    他居然才想到,真是不應該。而且縣裏的種子不齊全,他可以寫信讓家裏幫忙買點。


    蘇淺墨把油壺裏的油全倒進了鍋裏,等油差不多七分熱的時候,把正在控水的小魚小蝦放了一些進去。


    頓時鍋裏劈裏啪啦響,河鮮的獨特香味也冒了出來。炸這些東西,要控製好時間,不能把東西炸的太幹,也不能不炸熟。


    蘇淺墨炸了一會,夾了一個看了看顏色,後麵嚐了嚐味道才換下一堆繼續炸。炸好的魚蝦全放在幹淨的盆裏放涼。


    周言笙洗完兔子就走了進來,看盆裏炸好的拿了一個嚐嚐味道。然後又沉默又猶豫,「你這怎麽沒有味道?」


    「什麽?」蘇淺墨正炸的熟練起來。


    周言笙低眉,「沒什麽,我幫你看火。」


    大功告成,蘇淺墨把全部的都炸完了,「你把火再燒大點,我給你搞個香辣蝦。」


    周言笙已經完全不抱希望了,隻是聽話地又加了一根柴。


    蘇淺墨哐哐把配菜切完,在鍋裏留下少許油,撒進配料爆香。炒了一會把大蝦全部放了進去,撒調料,炒至焦黃,再撒一把蔥花就做好了。

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