徐禎在平底的鏊子上炕起了羊肉來,煎的羊肉兩麵金黃,放入辣子、生薑、大蒜末,用熱油一燙。刺刺拉拉的響聲伴隨著撲鼻的香氣,讓原本準備往前走的好幾個人停下來,頭轉過來,鼻子使勁嗅聞,仿佛聞到了一股從來沒有聞到過的味道一樣,勾的人唾沫直往舌頭上冒。
「走走,瞅瞅去,嘛玩意啊這麽香,」
「香死個人嘞?這賣的啥?」
薑青禾抄過一個竹夾子,笑著指指旁邊那棚車上的羊肉說:「賣那羊肉呢,這煮了是給?大家嚐嚐我們平西草原養出來的羊肉,大爺大娘都嚐點啊,嚐些看看要?不要?買,不好吃不要?錢啊。」
這還是大夥頭一次看到這麽新?奇做買賣的方式,可以先嚐味道再決定買不買。當然這群人並不是想買羊肉,他們隻是想占個便宜,免費吃塊羊肉,肉啊,誰不吃誰是傻子。
他們此時還笑話?薑青禾這一夥人傻的嘞,連肉都捨得?讓給?其他人吃,可不是傻得?要?命。
但直到薑青禾夾了幾塊炕鍋羊肉放到盤子裏,讓他們自?己拿,他們也不怕燙,忙伸手搶了起來,嘶嘶吹著氣,咬下一大口肉來。
然後拿著羊肉愣住,嘴裏猛嚼,在這裏生活的人,哪怕家裏窮得?很,也吃過幾口羊肉的,他們知道羊肉的味道,有些帶著點難以去除的腥臊氣和膻味。
可這個完全沒有,他們也說不出來咋好,就是又嫩又不膻,哪哪都好得?很。
有的人嘴裏的羊肉沒咽下,指著旁邊那還沒有動?過刀的羊肉問,「咋賣吶?給?俺來半扇!」
「二十個錢一斤,不二價,」薑青禾微笑地說。
那個問話?的人被嗆到,一直在幹咳,他那是被這個價格嚇的,要?知道賀旗鎮最多的就是羊肉,所以羊肉的價格賤,最多是十個錢一斤。
這二十個錢一斤跟去搶一個。
聽了這個架,大爺大娘嘴裏嘀嘀咕咕,說她想錢想瘋了,罵罵咧咧走了,還不忘順手撈起兩塊羊肉揣走。
鬼才買。
剛才說要?半扇的也連忙搖搖頭,趕緊跑走了,娘嘞,不就是羊肉嘛,還以為是牛肉啊,這也喊得?出口。
所以大夥吃了羊肉,但一聽這個價,又連忙走了,將近小半個上午一點肉也沒賣過,倒是那煮好和炕好的羊肉去了大半。
這讓大夥很沮喪,烏丹阿媽嘆了口氣,「圖雅,要?不少一點吧。」
薑青禾搖搖頭,「我們的羊肉好,它就值這個價,今天少了,以後再想漲就難了。」
她寬慰大家,「做生意就是這樣的,哪有一來就全賣出去的理,等著吧。」
其實她特?意選擇在這賣,就是要?打個噱頭。
果不其然半天時間裏,市集裏就傳起了東頭有個賣羊肉的,心?忒狠,一斤羊肉要?二十個錢。
然後旁人就喊,這使黑心?的玩意,他肚腸吊錢串子裏頭去了是吧,也有人問,「那羊肉好吃不?不好吃他敢賣這個價?」
剛吃了炕鍋羊肉的人,此時忍不住咂了下嘴巴,舔舔嘴唇,他實在沒辦法昧著良心?,隻能老實承認,「俺娘嘞,那羊肉是真好吃啊,俺活了這小半輩子,就沒吃過這麽好吃的羊肉,比俺家那跌死的羔羊崽子肉還要?好吃哩。」
所以到了下午,薑青禾那羊肉鋪子的口碑又變成?了,好吃但是賣死貴的那一家。
每個人都被這羊肉的口感折服,但又被價錢嚇退,還有的試圖跟薑青禾討價還價,「十五個錢,你便宜五個錢,俺就買一吊子。」
薑青禾笑著搖搖頭,「二十個錢一口價,其他的價我不賣。」
「十七個,」那人是真愛這一口,咬咬牙再喊了兩個錢上去。
薑青禾繼續搖頭,她麵對?著把她鋪子包圍起來的人群,照舊能笑對?著大家說:「我這羊可不是本地羊,是從牲畜行進的其他地方的羊種,光是買一隻小羊羔的錢就夠買這裏兩隻羊羔了。」
「它們吃的全是好草,是我們去買了草籽從上一年給?種下的,花了一年的時候等這批草長成?,還給?吃麩子和西南來的苞穀麵,生了點病就請羊把式來瞧,伺候得?格外?精心?。」
「這才有這樣的羊肉,雖說萬萬是不敢跟東北那邊大草原上,吃幾十種草養出來的羊比,但這滋味也不差。」
「我這羊肉送禮正?好,尤其家裏要?是有月婆子(孕婦)的,在生娃沒力時給?煮上一兩頓,啥也不用放,吃點手抓羊肉就有力氣生了。」
她說得?口幹舌燥,旁邊圍著的這群人有些搖擺不定,貴,實在太貴。
但有個大娘咬咬牙稱了一斤,她盯得?很緊,「你給?俺準頭好點,別少了,少了俺要?來掀攤子的。」
她付錢的時候心?疼的要?命,最後還是大步走了。
這天賣羊肉賣的很不順利,給?大夥嚐的那兩頭羊肉都吃完了,可要?賣的生羊肉還剩大半,最後眼見著天都要?擦黑了,薑青禾也放棄了,拿著剩下的肉迴去了。
但她堅持不改價。
第二日她們走街串巷地賣羊肉,昨天的那半扇肉被切成?了羊肉塊,穿進紅柳釺子上烤,沒辦法,清燉羊肉和炕鍋羊肉成?本太高了,還是送點羊肉串嚐嚐實惠點。
他們也吆喝,「吃了忘不了味道的羊肉啊。」
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「走走,瞅瞅去,嘛玩意啊這麽香,」
「香死個人嘞?這賣的啥?」
薑青禾抄過一個竹夾子,笑著指指旁邊那棚車上的羊肉說:「賣那羊肉呢,這煮了是給?大家嚐嚐我們平西草原養出來的羊肉,大爺大娘都嚐點啊,嚐些看看要?不要?買,不好吃不要?錢啊。」
這還是大夥頭一次看到這麽新?奇做買賣的方式,可以先嚐味道再決定買不買。當然這群人並不是想買羊肉,他們隻是想占個便宜,免費吃塊羊肉,肉啊,誰不吃誰是傻子。
他們此時還笑話?薑青禾這一夥人傻的嘞,連肉都捨得?讓給?其他人吃,可不是傻得?要?命。
但直到薑青禾夾了幾塊炕鍋羊肉放到盤子裏,讓他們自?己拿,他們也不怕燙,忙伸手搶了起來,嘶嘶吹著氣,咬下一大口肉來。
然後拿著羊肉愣住,嘴裏猛嚼,在這裏生活的人,哪怕家裏窮得?很,也吃過幾口羊肉的,他們知道羊肉的味道,有些帶著點難以去除的腥臊氣和膻味。
可這個完全沒有,他們也說不出來咋好,就是又嫩又不膻,哪哪都好得?很。
有的人嘴裏的羊肉沒咽下,指著旁邊那還沒有動?過刀的羊肉問,「咋賣吶?給?俺來半扇!」
「二十個錢一斤,不二價,」薑青禾微笑地說。
那個問話?的人被嗆到,一直在幹咳,他那是被這個價格嚇的,要?知道賀旗鎮最多的就是羊肉,所以羊肉的價格賤,最多是十個錢一斤。
這二十個錢一斤跟去搶一個。
聽了這個架,大爺大娘嘴裏嘀嘀咕咕,說她想錢想瘋了,罵罵咧咧走了,還不忘順手撈起兩塊羊肉揣走。
鬼才買。
剛才說要?半扇的也連忙搖搖頭,趕緊跑走了,娘嘞,不就是羊肉嘛,還以為是牛肉啊,這也喊得?出口。
所以大夥吃了羊肉,但一聽這個價,又連忙走了,將近小半個上午一點肉也沒賣過,倒是那煮好和炕好的羊肉去了大半。
這讓大夥很沮喪,烏丹阿媽嘆了口氣,「圖雅,要?不少一點吧。」
薑青禾搖搖頭,「我們的羊肉好,它就值這個價,今天少了,以後再想漲就難了。」
她寬慰大家,「做生意就是這樣的,哪有一來就全賣出去的理,等著吧。」
其實她特?意選擇在這賣,就是要?打個噱頭。
果不其然半天時間裏,市集裏就傳起了東頭有個賣羊肉的,心?忒狠,一斤羊肉要?二十個錢。
然後旁人就喊,這使黑心?的玩意,他肚腸吊錢串子裏頭去了是吧,也有人問,「那羊肉好吃不?不好吃他敢賣這個價?」
剛吃了炕鍋羊肉的人,此時忍不住咂了下嘴巴,舔舔嘴唇,他實在沒辦法昧著良心?,隻能老實承認,「俺娘嘞,那羊肉是真好吃啊,俺活了這小半輩子,就沒吃過這麽好吃的羊肉,比俺家那跌死的羔羊崽子肉還要?好吃哩。」
所以到了下午,薑青禾那羊肉鋪子的口碑又變成?了,好吃但是賣死貴的那一家。
每個人都被這羊肉的口感折服,但又被價錢嚇退,還有的試圖跟薑青禾討價還價,「十五個錢,你便宜五個錢,俺就買一吊子。」
薑青禾笑著搖搖頭,「二十個錢一口價,其他的價我不賣。」
「十七個,」那人是真愛這一口,咬咬牙再喊了兩個錢上去。
薑青禾繼續搖頭,她麵對?著把她鋪子包圍起來的人群,照舊能笑對?著大家說:「我這羊可不是本地羊,是從牲畜行進的其他地方的羊種,光是買一隻小羊羔的錢就夠買這裏兩隻羊羔了。」
「它們吃的全是好草,是我們去買了草籽從上一年給?種下的,花了一年的時候等這批草長成?,還給?吃麩子和西南來的苞穀麵,生了點病就請羊把式來瞧,伺候得?格外?精心?。」
「這才有這樣的羊肉,雖說萬萬是不敢跟東北那邊大草原上,吃幾十種草養出來的羊比,但這滋味也不差。」
「我這羊肉送禮正?好,尤其家裏要?是有月婆子(孕婦)的,在生娃沒力時給?煮上一兩頓,啥也不用放,吃點手抓羊肉就有力氣生了。」
她說得?口幹舌燥,旁邊圍著的這群人有些搖擺不定,貴,實在太貴。
但有個大娘咬咬牙稱了一斤,她盯得?很緊,「你給?俺準頭好點,別少了,少了俺要?來掀攤子的。」
她付錢的時候心?疼的要?命,最後還是大步走了。
這天賣羊肉賣的很不順利,給?大夥嚐的那兩頭羊肉都吃完了,可要?賣的生羊肉還剩大半,最後眼見著天都要?擦黑了,薑青禾也放棄了,拿著剩下的肉迴去了。
但她堅持不改價。
第二日她們走街串巷地賣羊肉,昨天的那半扇肉被切成?了羊肉塊,穿進紅柳釺子上烤,沒辦法,清燉羊肉和炕鍋羊肉成?本太高了,還是送點羊肉串嚐嚐實惠點。
他們也吆喝,「吃了忘不了味道的羊肉啊。」
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