今天倒是鬆快了點,也就烙了一疊餅子,裏頭摻了半肥半瘦的肉沫,裹在薄薄的餅皮裏,烙之前還撒了一層黑芝麻。


    烙出來?餅皮酥酥脆脆,層層疊疊,裏頭的肉沫出了油花,咬完半個喝一口稀粥,讓人滿足感頓生。


    雨是第二?日午間停的,屋簷還在滴雨,天上的卻止住了。


    雨後的天氣濕潤潤的,不再幹得讓人的臉像是幹涸的土地,連微風拂麵也很舒服。


    這一場透雨之下,前院的柿子樹抖出滿身的綠葉,枝條舒展,棗樹長出大大小小的新葉,而那?條石磚鋪就的小道兩邊,之前撒下的草籽在大雨過後,齊刷刷冒出毛茸茸的草尖。


    緊靠宋大花那?屋子邊的木條柵欄,薑青禾也給?栽了野薔薇。如?今莖蔓橫穿斜插過木柵欄,葉片新綠重疊,一朵朵捲曲的花苞綻放,開成了一堵粉嫩的花牆。


    薑青禾甚至驚喜地發現,後院那?幾株隻蹭蹭往上躥的,隻長葉卻沒結花苞的蜀葵,也冒出了嫩粉色的花苞,之前移栽的野花也在雨後開花。


    當她走?出後院,之前播下的春油菜淋過一場雨後,黃花開得熱熱烈烈,滿目金黃,甜菜地也長出翠綠的大葉片。


    仿佛,春天此刻才?到來?。


    但山野的變化悄然發生,地裏的一茬茬黃豆成熟,麥子穀穗飽滿待割,麥浪翻湧,野地裏的青稞由綠轉黃,一叢叢青辣椒掛滿枝頭。


    蟲害的陰霾漸漸散去,山野地裏豐收的消息讓人雀躍,土地不會辜負每一滴汗水。


    第77章 香煎豆腐


    雨後稻田裏禾苗分櫱, 水麵漂浮著一層褐色的卵,那是稻飛虱殘存於根係上的。


    各家忙趕了鴨子下水田,原本小小一隻的雛鴨,十來天的功夫, 長出灰褐色的翎羽, 身形漸大。


    一進了水田, 立即收起撲騰的翅膀,自在地浮於水上,用長而褐的嘴巴啄食蟲卵。探進泥地裏翻攪,捕獲隱藏在裏麵的蟲子,飽食一餐。


    當初聽?薑青禾的, 買了三五隻雛鴨,放在自家稻田裏養育的人家, 像是去年跟薑青禾一起在公田割麥的棗花嬸, 她就一氣掏錢買了六隻鴨。


    她婆婆娘說她苕, 可她不管, 天天起早放鴨入稻田, 趕鴨吃食。


    今兒個過來一瞅,她腳還踩在渾泥裏, 差點沒蹦起來, 三兩下上了岸, 濕滑的泥土讓她摔個屁股蹲, 她也渾然不在意。


    她興奮地拉住自己男人大喊, 「鴨糞真的比其他肥要肥田,你快去田裏瞅一眼。俺前?兒個才數過的, 今兒個一去瞧,那稻株從四?株分到六七株了!是好些阿!」


    雖然不是稻株長得越多越好, 尤其在分櫱後期。六月末會栓緊水車,水流停止灌溉田地,通過曬田來讓稻子植株穩固,不再躥出旁的株苗,從而讓已長成的稻株成穗。


    可是,那都是基於稻子植株過多,但放在這片田裏,哪算多。年年種稻種的最好的人家,在最後稻株也就?九、十來株。


    在莊稼戶的眼裏瞧來,稻株越多,那麽等到秋收能收的穀粒就?越多。


    所以棗花嬸的話,除了她男人聽?見外,正在田邊歇腳的七八人,當即屁股離地,腳底打?滑都趕忙跑過來大喊,「棗花,你說的真不?」


    「可不興胡說,俺家那地裏的眼下才四?五株來著嘞!」


    「讓俺下田瞅一圈成不?」


    一夥人壓根不等著她開口,三兩下溜進了田裏,頭湊在株苗上手指點得起勁,有人忍不住蹬腳,泥水濺到捲起的褲腿上,


    大喊:「天爺,真是六七株!」


    「俺這也是!」


    「走走,趕緊去青禾那田裏瞅瞅去,她家可是養了十來隻鴨子。」


    大夥又吵吵嚷嚷,風風火火爬上岸,趕忙去往另一頭水田那,下了田驚唿聲比哇鳴聲都要來得急促。


    「八株苗,俺這數了有八株苗!」


    「老?天,最少也有六株來著,這還沒到六月底嘞就?這老?些,到六月那還得了,」一個漢子喃喃,倏地又加重了聲音。


    多麽不可置信的事?情啊!


    尤其在拔掉了一大把生了蟲害的稻株下,這些還殘存的稻子綠油油的,蟲眼也沒幾個,可不叫人震驚。


    一個婦人給了自個兒一巴掌,唾棄道:「當初俺還笑話旁人傻,沒成想?俺才是那個二愣子。徐婆子來了沒,俺趕緊找她拿幾隻鴨去!」


    眼下正是給田苗施肥長株的時候,可不能叫旁人給落下了。


    甚至連灣裏最摳的婆子,都忍痛出了十個子,準備養上兩隻。


    等徐婆子一進稻田立即被眾人圍堵,連衣裳紐的扣子都差點被扯開,她牢牢抓著自己的衣裳,滿耳朵隻灌進了「鴨子」「給俺來幾隻鴨子的」聲音。


    她都想?嘎嘎叫幾聲。


    那些因蟲害都沒狠下心來養鴨的人家,可一瞅見各家養了鴨子的,田裏的稻株長勢那麽好,心裏自有盤算。


    本來今年稻子收成無望,誰曉得補栽稻秧能出幾鬥的糧,他們可是扔了將近百株的稻株。


    要是肥田能再補些迴?來,那收成也不算太難看,在田地和糧食上麵,出些錢就?出吧。


    從這天起,稻田養鴨逐漸被家家戶戶接受認同,幾乎每家都養起了鴨子來,少的一兩隻,多的十來隻。


    要是起得早,每天都能瞅見有娃拿著根長柳條,嘴裏嘚嘚喊著,從小道上趕著鴨子下水田。也有婦人吃力提著鴨簍的,多半怕鴨子在路上吃飽了,下田不肯吃蟲,寧願辛苦抱著。


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