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外婆家的小飯館[美食] 作者：榆木魚魚 投票推薦 加入書簽 留言反饋
林夢蘭還有耐心去細細品味，對麵劉曉雅早就急不可耐捧著碗筷開始認真?幹飯，如果說?清燉牛肋條是?清淡中?又帶著鮮美滋味的白月光，那爆炒羊雜絕對是?熾烈火辣讓人無法抗拒的紅玫瑰。
爆炒不是?隻一味開大火來?迴翻炒，而是?要?細緻把握食材在鍋中?停頓的分秒時刻，顯然秦老闆在這上麵從不出任何差錯，恰到好處的火候既保證了羊雜本身的鮮美，又讓食材完美吸收調料的精華，一筷子下去既有羊肉本身的醇厚，又有內髒獨特的鮮美，自是?讓人止不住地迴味無窮。
才幾?分鍾的時間，劉曉雅碗裏的米飯就已經下去小半，正好這個時候秦清秋將剩下兩道小炒菜送上來?，小姑娘立刻放下手中?的牛肉湯，扭頭對著秦清秋就是?一番真?誠誇讚：「秦老闆，今天這個爆炒羊雜真?得特別好吃！」
視線從已經沒了大半盤的爆炒羊雜上一掃而過，秦清秋露出口?罩外麵的眉眼微微彎起：「喜歡就好。」
劉曉雅當然喜歡極了，等秦清秋一走進後?廚，她立刻將筷子對準新上桌的蒜薹肉絲和幹鍋千頁豆腐。
想要?將蒜薹炒至斷生很容易，但因為食材特殊，蒜薹本身其實?沒有肉絲好入味，不過秦清秋用了自己的小技巧將兩種食材分開處理，一入口?屬於蒜薹的清香和肉絲的鮮美融合在一起，劉曉雅跟林夢蘭忍不住同時點?了點?頭。
很快就有其他食客陸陸續續進到店裏，大傢夥兒三三兩兩拚個桌，幾?乎每一桌都將四道菜點?齊活了。
早聽說?小吃街開了家飯館，也經常吃到丈夫打包迴去的早餐，但劉奶奶還是?頭一迴親自過來?店裏嚐嚐味兒，小老太是?個很要?麵子的人，因為腿腳出了問?題她平時都極少出門?，隻是?時不時有幾?個老姊妹過去串串門?，才不至於讓她一出門?兩眼抓瞎。
「哎呦，今天你怎麽也出來?了！」東頭鄭奶奶提著打包好的飯菜，扭頭看到劉奶奶後?立刻快步走過去，跟徐爺爺一起將人扶著坐下來?。
讓老姊妹倆先閑聊一會兒，徐爺爺樂嗬嗬去小窗口?那邊點?了餐，見秦清秋沒有那麽忙，他才滿臉歡喜道：「秋秋丫頭，你上迴教我那套按摩手法很不錯，你劉奶奶最近腿不那麽疼，都願意出來?出走走了。」
老太太腿上的問?題已經成了病根，許許多多醫生都明裏暗裏說?過沒有治癒的可能，隻能靠吃藥將養著，所以能讓老人家稍微輕鬆些，秦清秋心中?自然極為歡喜：「有用就行，改天我再找醫書好好琢磨琢磨，說?不定還有更好的按摩手法。」
「行，爺爺就等著秋秋丫頭慢慢琢磨。」點?完餐後?，徐爺爺扭頭又給自家老婆子倒了杯溫熱的花茶，「快嚐嚐看，之前你不一直說?我帶迴去的茶好喝嗎，都是?人家秋秋丫頭自己配的。」
許多年輕人沒怎麽見過劉奶奶，不過她們特別熟識徐爺爺，所以一個兩個隻要?從餐桌旁走過，都要?跟老兩口?禮貌打聲招唿。
常年將自己悶在屋子裏，劉奶奶這些年脾氣是?越來?越大，時長?就要?將氣性撒在自家老頭子身上，但感受到小飯館熱鬧平和的氛圍後?，小老太整個人莫名就舒暢很多。
老兩口?平時在家就隨便炒點?菜吃，因為劉奶奶常年吃藥，所以別看徐爺爺時不時就來?店裏吃早飯，但為人還是?勤儉至上，今天中?午四道菜徐爺爺也就隻點?了蒜薹肉絲和千頁豆腐。
秦清秋先把一碗牛肉湯放在劉奶奶麵前，隨後?才將剩下兩道菜同樣擺上餐桌，對上小老太看過來?的眼神，她眉眼微彎：「飯前一口?湯，吃菜更鮮香，劉奶奶嚐嚐今天我這個牛肉湯煮得怎麽樣，好喝就不用分給徐爺爺了。」
一碗牛肉清湯在其他店裏都能賣上五塊錢，秋秋丫頭這是?知道自己不會要?，所以才隻給老婆子上了一大碗，徐爺爺遮住蒼老眼眸中?的感動，故意玩笑一聲：「你這孩子，怎麽還厚此薄彼呢！」
「那我可不管，徐爺爺要?是?想喝湯，那就求求劉奶奶唄~」等陳沐妍放學一路朝她這邊歡歡喜喜撲過來?，秦清秋抬手拍拍小姑娘的腦袋瓜子，才又轉身快步走進後?廚。
望著人家小老闆放到自己麵前那碗牛肉清湯，好一會兒後?劉奶奶才慢慢拿起勺子舀了口?湯送進嘴裏，幾?乎澄澈透明的湯底看上去平平無奇，但入口?後?那股醇厚鮮美與細膩柔和當即令人無比迴味。
「果然還得人家專業廚師煮的湯才好喝，相比較之下，過節那會兒你煮的湯簡直比刷鍋水還難喝。」劉奶奶嫌棄吐槽一句，跟著拿起勺子就又喝了一大口?牛肉湯。
徐爺爺那一手廚藝都被吐槽慣了，伸手他夾起一筷子蒜薹肉絲吃起來?，蒜薹斷生之後?依舊保持著爽脆的口?感，細細品味還能嚐出幾?分食材本身的鮮甜，配上口?感嫩滑細膩的肉絲，那個滋味就更不用說?了：「快嚐嚐這個，秋秋丫頭一出手果然就沒有不好吃的東西。」
陳四海本身飯量比較大，袁達敬帶著媳婦、老爹迴b市後?，他就成了幫忙拚桌、點?餐的那一個，所以每道菜都點?了超大份的量，這點?他剛點?好餐，袁子騫和陳同就瀟瀟灑灑從外麵走進來?。
「光看圖片就饞得厲害，這天氣馬上就凉快下來?，你說?咱們要?不要?買輛代步車，我看這個就很不錯。」袁子騫突發奇想，將自己收藏在相冊夾裏的一張圖片找出來?亮給陳同看。
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爆炒不是?隻一味開大火來?迴翻炒，而是?要?細緻把握食材在鍋中?停頓的分秒時刻，顯然秦老闆在這上麵從不出任何差錯，恰到好處的火候既保證了羊雜本身的鮮美，又讓食材完美吸收調料的精華，一筷子下去既有羊肉本身的醇厚，又有內髒獨特的鮮美，自是?讓人止不住地迴味無窮。
才幾?分鍾的時間，劉曉雅碗裏的米飯就已經下去小半，正好這個時候秦清秋將剩下兩道小炒菜送上來?，小姑娘立刻放下手中?的牛肉湯，扭頭對著秦清秋就是?一番真?誠誇讚：「秦老闆，今天這個爆炒羊雜真?得特別好吃！」
視線從已經沒了大半盤的爆炒羊雜上一掃而過，秦清秋露出口?罩外麵的眉眼微微彎起：「喜歡就好。」
劉曉雅當然喜歡極了，等秦清秋一走進後?廚，她立刻將筷子對準新上桌的蒜薹肉絲和幹鍋千頁豆腐。
想要?將蒜薹炒至斷生很容易，但因為食材特殊，蒜薹本身其實?沒有肉絲好入味，不過秦清秋用了自己的小技巧將兩種食材分開處理，一入口?屬於蒜薹的清香和肉絲的鮮美融合在一起，劉曉雅跟林夢蘭忍不住同時點?了點?頭。
很快就有其他食客陸陸續續進到店裏，大傢夥兒三三兩兩拚個桌，幾?乎每一桌都將四道菜點?齊活了。
早聽說?小吃街開了家飯館，也經常吃到丈夫打包迴去的早餐，但劉奶奶還是?頭一迴親自過來?店裏嚐嚐味兒，小老太是?個很要?麵子的人，因為腿腳出了問?題她平時都極少出門?，隻是?時不時有幾?個老姊妹過去串串門?，才不至於讓她一出門?兩眼抓瞎。
「哎呦，今天你怎麽也出來?了！」東頭鄭奶奶提著打包好的飯菜，扭頭看到劉奶奶後?立刻快步走過去，跟徐爺爺一起將人扶著坐下來?。
讓老姊妹倆先閑聊一會兒，徐爺爺樂嗬嗬去小窗口?那邊點?了餐，見秦清秋沒有那麽忙，他才滿臉歡喜道：「秋秋丫頭，你上迴教我那套按摩手法很不錯，你劉奶奶最近腿不那麽疼，都願意出來?出走走了。」
老太太腿上的問?題已經成了病根，許許多多醫生都明裏暗裏說?過沒有治癒的可能，隻能靠吃藥將養著，所以能讓老人家稍微輕鬆些，秦清秋心中?自然極為歡喜：「有用就行，改天我再找醫書好好琢磨琢磨，說?不定還有更好的按摩手法。」
「行，爺爺就等著秋秋丫頭慢慢琢磨。」點?完餐後?，徐爺爺扭頭又給自家老婆子倒了杯溫熱的花茶，「快嚐嚐看，之前你不一直說?我帶迴去的茶好喝嗎，都是?人家秋秋丫頭自己配的。」
許多年輕人沒怎麽見過劉奶奶，不過她們特別熟識徐爺爺，所以一個兩個隻要?從餐桌旁走過，都要?跟老兩口?禮貌打聲招唿。
常年將自己悶在屋子裏，劉奶奶這些年脾氣是?越來?越大，時長?就要?將氣性撒在自家老頭子身上，但感受到小飯館熱鬧平和的氛圍後?，小老太整個人莫名就舒暢很多。
老兩口?平時在家就隨便炒點?菜吃，因為劉奶奶常年吃藥，所以別看徐爺爺時不時就來?店裏吃早飯，但為人還是?勤儉至上，今天中?午四道菜徐爺爺也就隻點?了蒜薹肉絲和千頁豆腐。
秦清秋先把一碗牛肉湯放在劉奶奶麵前，隨後?才將剩下兩道菜同樣擺上餐桌，對上小老太看過來?的眼神，她眉眼微彎：「飯前一口?湯，吃菜更鮮香，劉奶奶嚐嚐今天我這個牛肉湯煮得怎麽樣，好喝就不用分給徐爺爺了。」
一碗牛肉清湯在其他店裏都能賣上五塊錢，秋秋丫頭這是?知道自己不會要?，所以才隻給老婆子上了一大碗，徐爺爺遮住蒼老眼眸中?的感動，故意玩笑一聲：「你這孩子，怎麽還厚此薄彼呢！」
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望著人家小老闆放到自己麵前那碗牛肉清湯，好一會兒後?劉奶奶才慢慢拿起勺子舀了口?湯送進嘴裏，幾?乎澄澈透明的湯底看上去平平無奇，但入口?後?那股醇厚鮮美與細膩柔和當即令人無比迴味。
「果然還得人家專業廚師煮的湯才好喝，相比較之下，過節那會兒你煮的湯簡直比刷鍋水還難喝。」劉奶奶嫌棄吐槽一句，跟著拿起勺子就又喝了一大口?牛肉湯。
徐爺爺那一手廚藝都被吐槽慣了，伸手他夾起一筷子蒜薹肉絲吃起來?，蒜薹斷生之後?依舊保持著爽脆的口?感，細細品味還能嚐出幾?分食材本身的鮮甜，配上口?感嫩滑細膩的肉絲，那個滋味就更不用說?了：「快嚐嚐這個，秋秋丫頭一出手果然就沒有不好吃的東西。」
陳四海本身飯量比較大，袁達敬帶著媳婦、老爹迴b市後?，他就成了幫忙拚桌、點?餐的那一個，所以每道菜都點?了超大份的量，這點?他剛點?好餐，袁子騫和陳同就瀟瀟灑灑從外麵走進來?。
「光看圖片就饞得厲害，這天氣馬上就凉快下來?，你說?咱們要?不要?買輛代步車，我看這個就很不錯。」袁子騫突發奇想，將自己收藏在相冊夾裏的一張圖片找出來?亮給陳同看。
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