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七零新婚夜:帶空間嫁啞漢 作者:梨梨 投票推薦 加入書簽 留言反饋
童夏月也沒管周圍人的顏色,一邊說話,一邊繼續忙活著手裏的活。
評委們從他們這組離開後,又繼續去了其他組。
看童夏月淋水淋好了之後,任佑將剛剛準備好的醬汁均勻塗抹到鴨子上,靜置一會兒後,又取蜂蜜加水稀釋,均勻地塗抹到鴨子上。
這一步是為了烤鴨製作出來時皮是脆的!
就這樣反覆多塗幾次就行了!
然後他直接將電風扇搬到桌子邊,對著鴨子吹。
要想烤鴨做得好吃,風幹這部很重要!
原本需要五六個小時的風幹步驟,有了風扇的加持,一個小時足夠了!
這一個小時裏,童夏月還準備了卷烤鴨吃的餅皮,還有一些蔥絲、黃瓜絲。
任佑也準備好了甜麵醬!
這可是烤鴨好吃的另一個關鍵!
清大的廚房很大,裏麵也有烤爐,不然童夏月可不敢做烤鴨……
全部準備好後,鴨子也風幹得差不多了,任佑試了一下烤爐的溫度,然後將鴨子架到烤爐裏烘烤。
兩人忙好這些後,也就隻剩一個半小時的時間了,他們迴頭看向張龍,小夥子手藝還是不錯的,很快就配好了兩個炒菜。
一個是蘑菇炒雞肉,還有一個是山藥炒木耳。
三個人忙好後就等著鴨子出爐了,這會兒倒是沒啥事兒可幹了……
三人就這麽站在一邊,看著其他組手忙腳亂的……
像他們配合這麽默契的隊伍還真是不多見,手邊的事兒忙好後這才聽見周圍傳來的此起彼伏的叫罵聲……
「你這是在搞啥?!這能這麽做嗎?」
「快快快!快給我倒水啊!」
「你會不會做菜?我咋就這麽倒黴,跟你們分到一組了呢?!」
「哎喲喂!你咋能放醬油呢!毀了毀了!這道菜毀了!」
「就你這手藝是咋能到複賽的?不會做就站一邊去,別在這裏礙事!」
「我咋就不會做飯了!你不也就做了幾年飯嗎!做不好就別怪別人!」
……………………
第493章 這香味絕了!
耳邊此起彼伏的叫罵聲不絕於耳,第四組好像一股清流,從頭到尾都沒有發生什麽爭執,大家都在有條不紊地忙碌著。
現場維護秩序的工作人員周旋在其他幾組麵前:「好了,好了,大家別吵吵了,這是比賽,你們還想不想比賽了?」
「大家都集中在比賽上,別為了不相幹的事情吵架,影響比賽得不償失。」
「看看你們這幾組像什麽樣子?!你們自己再看看第四組!」
…………
聽到這話,大家都朝著第四組看去,隻見他們分工明確,大家都在各自的崗位上忙碌著,絲毫不慌亂!
看到他們如此鎮定,大家也慢慢褪去身上的戾氣,冷靜下來做菜。
都是年輕人,在這種主打配合的比賽中有爭執是必然的,這也是評委們想考驗他們的其中一項!
比賽時間很快就過去了一大半!
廚房裏漸漸散發著各種食物的香氣!
幾個評委也按捺不住心裏的激動,都從座位上起身走到選手們前麵轉悠著。
童夏月在等待烤鴨的時候,也側頭看了眼旁邊第三組在做的菜式,紅燒肘子。
她用眼神示意任佑看向那道紅燒肘子,隻見任佑也微微蹙眉……
他們做的烤鴨本來就有些膩味,如果評委們前麵吃了紅燒肘子……
那可想而知,到他們這組的時候肯定是沒食慾了……
但現在離比賽結束也隻剩下一個小時不到的時間了!
兩人麵麵相覷,張龍看到兩人的神情,疑惑道:「咋了?」
童夏月走到張龍麵前低聲道:「旁邊那組做的是紅燒肘子,就怕評委吃過他們東西之後吃不下咱們的了!」
張龍神色一變,然後露出釋然一笑:「這還不簡單!咱們做個泡菜給評委們開開胃!」
童夏月看著周圍的食材,驚喜地發現不知道哪位仁兄竟然拿了不少雞爪!
任佑看著童夏月的神情不解道:「你有主意了?」
張龍笑道:「咱們就把這些剩下的蔬菜做個泡菜吧,這會兒來得及!」
童夏月搖搖頭笑道:「不不不!咱們做個涼菜!肯定開胃!」
說完,童夏月就開始收拾起雞爪來。
任佑看到她拿起雞爪,神情瞬間怔住!
這個女人到底是……
難道真的是她?!
童夏月忙著手裏的活,並沒有看到任佑臉上的表情,更別說他波瀾起伏的心理活動了。
任佑二話沒說,直接走到童夏月身邊開始幫著她給雞爪剔骨。
張龍看著兩人默契的樣子,不知道是自己技術不夠所以才看不懂他們的操作,還是他倆真的手藝太好,所以都能想到一起去?
童夏月看到任佑二話沒說就直接過來幫忙,而且這剔骨的手藝真的是一絕!
比她這個經驗老道的廚師還有過之而不及!
童夏月對這個任佑是越來越好奇了,看他做菜的風格,真的有點像她要找的那個廣市的廚師!
但這個人實在可疑,跟自己一樣,不太像這個年代的人……
張龍看兩人都忙活起來了,也趕緊走到旁邊,學著他們剔骨的樣子幫忙起來。
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評委們從他們這組離開後,又繼續去了其他組。
看童夏月淋水淋好了之後,任佑將剛剛準備好的醬汁均勻塗抹到鴨子上,靜置一會兒後,又取蜂蜜加水稀釋,均勻地塗抹到鴨子上。
這一步是為了烤鴨製作出來時皮是脆的!
就這樣反覆多塗幾次就行了!
然後他直接將電風扇搬到桌子邊,對著鴨子吹。
要想烤鴨做得好吃,風幹這部很重要!
原本需要五六個小時的風幹步驟,有了風扇的加持,一個小時足夠了!
這一個小時裏,童夏月還準備了卷烤鴨吃的餅皮,還有一些蔥絲、黃瓜絲。
任佑也準備好了甜麵醬!
這可是烤鴨好吃的另一個關鍵!
清大的廚房很大,裏麵也有烤爐,不然童夏月可不敢做烤鴨……
全部準備好後,鴨子也風幹得差不多了,任佑試了一下烤爐的溫度,然後將鴨子架到烤爐裏烘烤。
兩人忙好這些後,也就隻剩一個半小時的時間了,他們迴頭看向張龍,小夥子手藝還是不錯的,很快就配好了兩個炒菜。
一個是蘑菇炒雞肉,還有一個是山藥炒木耳。
三個人忙好後就等著鴨子出爐了,這會兒倒是沒啥事兒可幹了……
三人就這麽站在一邊,看著其他組手忙腳亂的……
像他們配合這麽默契的隊伍還真是不多見,手邊的事兒忙好後這才聽見周圍傳來的此起彼伏的叫罵聲……
「你這是在搞啥?!這能這麽做嗎?」
「快快快!快給我倒水啊!」
「你會不會做菜?我咋就這麽倒黴,跟你們分到一組了呢?!」
「哎喲喂!你咋能放醬油呢!毀了毀了!這道菜毀了!」
「就你這手藝是咋能到複賽的?不會做就站一邊去,別在這裏礙事!」
「我咋就不會做飯了!你不也就做了幾年飯嗎!做不好就別怪別人!」
……………………
第493章 這香味絕了!
耳邊此起彼伏的叫罵聲不絕於耳,第四組好像一股清流,從頭到尾都沒有發生什麽爭執,大家都在有條不紊地忙碌著。
現場維護秩序的工作人員周旋在其他幾組麵前:「好了,好了,大家別吵吵了,這是比賽,你們還想不想比賽了?」
「大家都集中在比賽上,別為了不相幹的事情吵架,影響比賽得不償失。」
「看看你們這幾組像什麽樣子?!你們自己再看看第四組!」
…………
聽到這話,大家都朝著第四組看去,隻見他們分工明確,大家都在各自的崗位上忙碌著,絲毫不慌亂!
看到他們如此鎮定,大家也慢慢褪去身上的戾氣,冷靜下來做菜。
都是年輕人,在這種主打配合的比賽中有爭執是必然的,這也是評委們想考驗他們的其中一項!
比賽時間很快就過去了一大半!
廚房裏漸漸散發著各種食物的香氣!
幾個評委也按捺不住心裏的激動,都從座位上起身走到選手們前麵轉悠著。
童夏月在等待烤鴨的時候,也側頭看了眼旁邊第三組在做的菜式,紅燒肘子。
她用眼神示意任佑看向那道紅燒肘子,隻見任佑也微微蹙眉……
他們做的烤鴨本來就有些膩味,如果評委們前麵吃了紅燒肘子……
那可想而知,到他們這組的時候肯定是沒食慾了……
但現在離比賽結束也隻剩下一個小時不到的時間了!
兩人麵麵相覷,張龍看到兩人的神情,疑惑道:「咋了?」
童夏月走到張龍麵前低聲道:「旁邊那組做的是紅燒肘子,就怕評委吃過他們東西之後吃不下咱們的了!」
張龍神色一變,然後露出釋然一笑:「這還不簡單!咱們做個泡菜給評委們開開胃!」
童夏月看著周圍的食材,驚喜地發現不知道哪位仁兄竟然拿了不少雞爪!
任佑看著童夏月的神情不解道:「你有主意了?」
張龍笑道:「咱們就把這些剩下的蔬菜做個泡菜吧,這會兒來得及!」
童夏月搖搖頭笑道:「不不不!咱們做個涼菜!肯定開胃!」
說完,童夏月就開始收拾起雞爪來。
任佑看到她拿起雞爪,神情瞬間怔住!
這個女人到底是……
難道真的是她?!
童夏月忙著手裏的活,並沒有看到任佑臉上的表情,更別說他波瀾起伏的心理活動了。
任佑二話沒說,直接走到童夏月身邊開始幫著她給雞爪剔骨。
張龍看著兩人默契的樣子,不知道是自己技術不夠所以才看不懂他們的操作,還是他倆真的手藝太好,所以都能想到一起去?
童夏月看到任佑二話沒說就直接過來幫忙,而且這剔骨的手藝真的是一絕!
比她這個經驗老道的廚師還有過之而不及!
童夏月對這個任佑是越來越好奇了,看他做菜的風格,真的有點像她要找的那個廣市的廚師!
但這個人實在可疑,跟自己一樣,不太像這個年代的人……
張龍看兩人都忙活起來了,也趕緊走到旁邊,學著他們剔骨的樣子幫忙起來。
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