第213章 火鍋
穿越後她樂滋滋的當團寵 作者：璽圓 投票推薦 加入書簽 留言反饋
就在眾人沉浸於歡樂的玩雪的遊戲時光、玩得興高采烈之時。
林思恬的思緒卻猶如脫韁的野馬一般，猛然間飄迴到了那個遙遠的 21 世紀。
那時的她，由於家庭經濟條件的限製，無法繼續學業，隻能無奈地投身到社會之中，靠打各種臨時工來維持生計。
迴憶如潮水般湧上心頭，其中一段在火鍋店做服務員的經曆尤為深刻。
每當想起那段日子，那濃鬱撲鼻的火鍋香氣仿佛就縈繞在鼻尖，令人垂涎欲滴。
還有店內熱鬧非凡的氛圍，客人們圍坐在一起大快朵頤的場景曆曆在目。
林思恬凝視著在院子裏盡情嬉戲打鬧的夥伴們，心中漸漸萌生出一個念頭。
她的目光掃過大家因與雪兒玩耍而凍得通紅的雙手，想著這麽冷的天必須來頓火鍋，熱乎熱乎全身兒。
隻見她緩緩站起身來，輕輕拍打掉落在身上和手上的雪花，然後微笑著對正在開懷大笑的大夥說道：
“各位朋友們，我現在不想再玩雪啦，今天就讓我毛遂自薦，主動去廚房裏幫忙處理食材吧！
咱們今天幹脆就圍著熱氣騰騰的火鍋，一起享受美食帶來的快樂怎麽樣？”
聽到林知青這番話後，原本正在歡快地玩雪的眾人紛紛停下了手中的動作。
其中，從未品嚐過火鍋、性格又格外活潑外向的雲雅立刻瞪大了眼睛，滿臉好奇地開口問道：
“什麽是火鍋啊？火鍋到底要怎麽個吃法呢？還有哦，火鍋好不好吃呀？”
這一連串的三個問題像連珠炮似的向林思恬砸來。
一時間，林思恬被問得有些發愣，但當她看到雲雅那充滿期待的神情以及其他知青們同樣安靜等待答案的模樣時，心中不禁湧起一股親切之感。
與此同時，往昔品嚐火鍋時的美好記憶也開始在腦海中浮現，讓她不由自主地露出了微笑。
稍稍整理了一下思緒，林思恬微笑著對大家解釋起來：
“火鍋嘛，簡單來說就是一種大亂燉啦！
咱們首先得把各種食材都清洗幹淨，然後根據它們各自的特點切成段或者片，先放在一旁備用就行。
等到要吃的時候，再把這些切好的食材一塊兒放進鍋裏煮熟。
火鍋最大的優點就是非常方便，大家愛吃啥就往裏麵放啥，可以隨心所欲地選擇自己喜歡的食物。
而且吃的時候也是各取所需，用筷子夾住自己想吃的菜放到碗裏慢慢享用。
不過呢，要說吃火鍋最關鍵的地方還得數那個火鍋湯底啦！
製作這個湯底可要稍微花費一些功夫呢。等做好的湯底燒開以後，咱們就在廚房裏擺上桌子直接吃飯怎麽樣？
這樣一來，咱們就能一邊盡情享受熱氣騰騰的美味佳肴，一邊透過窗戶欣賞外麵那潔白無瑕的雪景啦！想想是不是就覺得很愜意呢？”
聽著林思恬繪聲繪色、詳盡細致的描述，大家夥兒的腦海中不由自主地浮現出一幅絕美的畫麵：
寬敞明亮的廚房裏，熱氣騰騰的火鍋正咕嚕咕嚕翻滾著，散發出誘人的香氣。
窗外則是一片潔白無瑕的冰雪世界，鵝毛大雪紛紛揚揚地飄落下來，宛如童話中的場景一般。
如此富有詩意和意境的場麵，讓在場的每一個人都不禁心馳神往起來，內心深處對那即將到來的美好時刻充滿了期待。
於是乎，大家幾乎沒有任何猶豫，便迫不及待地齊聲讚同了林思恬的這個絕妙決定。
甚至有些人此刻已經覺得原本心心念念的玩雪活動變得索然無味了，滿腦子想的都是如何能夠盡快參與到這場美食盛宴之中。
就在這時，一向積極主動的王文祥按捺不住性子，率先開口詢問道：
“小林知青呀，有沒有什麽咱們能幹的活兒呢？
我們也想去廚房裏幫幫忙，搭把手啥的，好讓咱們能早點吃上飯呐！
這樣一來，就能更快地看到大家圍坐在一起一邊美滋滋地吃著火鍋，一邊欣賞著窗外迷人雪景的歡樂場麵啦！”
聽到王文祥這麽一說，其他人也紛紛附和，表示願意盡自己所能為這次聚餐貢獻一份力量。
而見到大家夥兒如此踴躍熱情，樂於相助，林思恬自然也是喜笑顏開。
因為她心裏明白，像準備這樣一頓豐盛的大餐，如果隻有自己一個人忙活，不僅會累得夠嗆，而且也缺少了那種眾人齊心協力、其樂融融的溫馨氛圍。
所以說，有了大家的共同參與，這件事才會變得更加有趣和難忘呢！
所以她就毫無負擔的開始吩咐起了大家夥兒幹事兒:
“當然可以幫到忙啊，做火鍋的話食材越多，吃著越有意思。
這樣的話大家可以去選擇自己喜歡吃的山貨或者其餘的東西，你們想吃什麽你們就去把那個洗幹淨處理，好然後放在盤裏麵就行了。
但是得有人去削肉片出來，肉片兒得切成薄薄的片兒，這樣算起來的話熟的快。”
說完這些後，林思恬又想起了大家夥兒要一起幫忙，這事兒便開始了有條不紊的吩咐大家做事兒了起來:
“既然大家夥兒都要幫忙的話，那炒火鍋底料就有白知青來啦，畢竟白知青的廚藝要比我的好了太多了。
我就去弄一下那些蔥薑蒜之類的佐料吧，到時候給它洗淨切好，放在一旁，弄完這些差不多就能幫忙燒火了。
除此之外，關知青你力氣大揉麵團揉的好，你揉一些麵團出來，到時候我們給它扯成麵條，煮在火鍋裏麵就不用弄主食了。
到時候我們煮點麵條在煮點兒土豆，這樣主食和菜都在一個鍋裏，方便極了，而且火鍋還不容易涼，一直都會熱騰騰的呢。”
一口氣說了那麽多話，還將一個小小的煮火鍋安排的井井有條的林思恬感覺有點渴了。
於是不等大家夥兒接話接著又道:
“那就這樣吧，我先去廚房喝口水，再各自幹各自的事兒，等到時候你們不知道要幹嘛的在招唿一聲就行，或者自己見機形式就行。”
大家夥兒看著林思恬走進廚房的背影，自己也便不再多說，也不再多問了，也跟著她的身影後麵走進了廚房。
不過有些知青也是去了專門放共同使用的山貨那邊，挑選自己所愛的山貨去啦。
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“火鍋嘛，簡單來說就是一種大亂燉啦！
咱們首先得把各種食材都清洗幹淨，然後根據它們各自的特點切成段或者片，先放在一旁備用就行。
等到要吃的時候，再把這些切好的食材一塊兒放進鍋裏煮熟。
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聽著林思恬繪聲繪色、詳盡細致的描述，大家夥兒的腦海中不由自主地浮現出一幅絕美的畫麵：
寬敞明亮的廚房裏，熱氣騰騰的火鍋正咕嚕咕嚕翻滾著，散發出誘人的香氣。
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到時候我們煮點麵條在煮點兒土豆，這樣主食和菜都在一個鍋裏，方便極了，而且火鍋還不容易涼，一直都會熱騰騰的呢。”
一口氣說了那麽多話，還將一個小小的煮火鍋安排的井井有條的林思恬感覺有點渴了。
於是不等大家夥兒接話接著又道:
“那就這樣吧，我先去廚房喝口水，再各自幹各自的事兒，等到時候你們不知道要幹嘛的在招唿一聲就行，或者自己見機形式就行。”
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