「我有辦法讓所有的葉子、牧草、秸稈、玉米棒子、穀殼、麩子這些東西到了冬天還綠著，比夏天還鮮嫩。」林雪君站起身，雙臂一抱，笑著得意地宣稱：
「我還能用這些到了冬天也綠的草料，僅6個月就將牛餵到500多斤，冬天也照樣不掉膘。」
「……」阿茹娜和老王幾個都轉頭朝林雪君望了過來，臉上滿滿都是不可置信和憧憬。
「真的嗎？林同誌！」這下連趙得勝都驚呆了，忍不住大聲詢問。
「不然你以為我迴來後在忙活什麽。」林雪君燦然一笑，表情認真，胸有成竹，可一點不像在開玩笑。
而且，林雪君從來不會吹牛皮，大家都是知道的。
這下老王和阿茹娜他們都不走，非要留下來跟林雪君學習做法。
還把剩下的兩車蘋果都卸到了林雪君的院子裏，說是當學費。除了阿茹娜和老王以外的兩個來賣蘋果的社員則趕著空馬車直接迴第八生產大隊了，3天後又趕著幾馬車蘋果樹葉子折返，一卸一大堆。
綠油油的嫩葉子，可真是稀罕人啊。
卸下蘋果樹葉子，幾個社員又要往迴趕。
「林同誌，我們生產隊留在駐地的人都上山摘蘋果去了，順便把葉子也都摘了，堆了好幾座山，你等著，我們很快再拉幾車過來給你。」
馬鞭輕抽，幾個車把式才忽然想起來迴頭問：
「林同誌，我們副隊長托我問你呢，這個讓葉子牧草到冬天也綠著的方法叫啥？他跟其他人吹牛的時候，好能說得出名目來。」
「哈哈，叫青貯，青草的青，貯藏的貯。」林雪君聲音朗朗，提起『青貯』這兩個字便覺得開心——這可是對牧業最好的儲存方法了。
青貯不僅能解決冬天牧草儲存的問題，還能解決精料稀少、貴重難購買的問題——青貯飼料可是餵畜、增膘的超級好東西。
雖然從50年代國家就開始推廣秸稈黃貯了，但到80年代才開始推廣全株玉米青貯。而且這個年代草原上主要是牧業，農業才開始推廣，秸稈啥的沒有中原地區那麽多，黃貯也沒能傳到這麽遠的土地上。
以後青貯推廣起來，冬天牧場上就算下大雪，大家也不至於那麽無助了。
像小尾寒羊這種嬌氣羊，遊牧等於減肥，隻能棚養，青貯不僅能給小尾寒羊補充各種不同草料提供的不同營養、解決棚養時飼料單一的問題，還能讓不好餵養的小尾寒羊快快增膘，壯壯地生羔。
像需要精料餵養的小尾寒羊等優質品種，青貯就是救命一般的存在——有了青貯技術的支撐，許多優種改良試驗品才能活。
農民牧民們真的太困難了，想要連年的辛苦有收穫，這些優種改良、青貯等等技術，一個都不能少。
全都搞起來，讓這片土地上的人民們，少受些苦吧。
第一個青貯窖撒料時，全員都圍了過來，跟新公司開業剪彩一樣熱鬧，就差吹拉彈唱搞點氣氛了。
林雪君一聲令下，趙得勝、額日敦幾人便開始往青儲窖裏鏟青貯物料，見水不滴水的物料落地散開，隨裝隨踩，邊緣尤其要踩得很實，必須生產隊裏體重最大的人才能幹這個活，要又高又壯。
阿木古楞雖然隻有16歲，如今已經長得比趙得勝他們都更高了，居然也被選在其列。
小夥子臉上雖然不顯，心裏卻格外地得意，幹活時無論頭低得多厲害，下巴都是抬著的，眼睛亮晶晶的東看西看，一副請所有人欣賞自己這個壯漢的小表情。
踩料後還要灑發酵好的乳酸菌，幫助青貯物料充分發酵，不長黴不腐爛。
就這樣一層又一層，青貯窖裏的物料越堆越多，窖裏踩踏的青年少年也越來越高，直到青貯物料已徹底與地麵平行。
「發酵過程中草料會下沉，再堆高點。」林雪君看著大家將物料堆得高出地麵，這才壓上木蓋板，四周圍上木板，壓上厚密的被子氈子，使窖內不透氣，最後再壓重石頭，埋蓋厚土。
忙活完，大家仍很興奮，於是隻休息一會兒便又去做第二窖。
如此這般，大家採集、切剁、發酵乳酸菌、撒料裝窖、蓋草封土，忙活了半個月才將四個窖裝滿。
裝窖後還要等物料發酵下陷後繼續裝填，幾次之後窖內物料高度差不多穩定後，就可以徹底封蓋了。
窖頂會被層層疊疊封好幾層，不僅讓它不透氣，同時也保證了入冬後它不會受凍。
最後青貯窖上方被土蓋成了個饅頭形狀，大家用鍬將之拍得平平整整，做成全生產隊最漂亮的四個等高小山。
辛苦半個月的社員們開開心心大吃了一頓，又在星空下圍著四個饅頭山跳舞唱歌。
林雪君撫摸著趁夜歸家的巴雅爾的牛角，初見時它還是第一次當媽媽的年輕小母牛，如今卻已是生過3胎的可靠資深大姐頭了。
「巴雅爾，等到了冬天，咱們也有綠色的草料吃，還是酸酸的有營養的美味。」她的手順著巴雅爾大大的腦袋向後摸至它高高平平的背，掌心感受到力的迴饋，它的毛髮厚厚的、滑滑的，還有恰到好處的溫度留在掌心。
靠在它身體上，林雪君幸福地聽它穩健有力的心跳。
站在遠處山坡上的婦女忍不住朝林雪君招手，大喊：「林同誌，過來嗑瓜子吃蘋果啊。」
「好。」對了，她今年還收到了比往年多好幾倍的蘋果！
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「我還能用這些到了冬天也綠的草料，僅6個月就將牛餵到500多斤，冬天也照樣不掉膘。」
「……」阿茹娜和老王幾個都轉頭朝林雪君望了過來，臉上滿滿都是不可置信和憧憬。
「真的嗎？林同誌！」這下連趙得勝都驚呆了，忍不住大聲詢問。
「不然你以為我迴來後在忙活什麽。」林雪君燦然一笑，表情認真，胸有成竹，可一點不像在開玩笑。
而且，林雪君從來不會吹牛皮，大家都是知道的。
這下老王和阿茹娜他們都不走，非要留下來跟林雪君學習做法。
還把剩下的兩車蘋果都卸到了林雪君的院子裏，說是當學費。除了阿茹娜和老王以外的兩個來賣蘋果的社員則趕著空馬車直接迴第八生產大隊了，3天後又趕著幾馬車蘋果樹葉子折返，一卸一大堆。
綠油油的嫩葉子，可真是稀罕人啊。
卸下蘋果樹葉子，幾個社員又要往迴趕。
「林同誌，我們生產隊留在駐地的人都上山摘蘋果去了，順便把葉子也都摘了，堆了好幾座山，你等著，我們很快再拉幾車過來給你。」
馬鞭輕抽，幾個車把式才忽然想起來迴頭問：
「林同誌，我們副隊長托我問你呢，這個讓葉子牧草到冬天也綠著的方法叫啥？他跟其他人吹牛的時候，好能說得出名目來。」
「哈哈，叫青貯，青草的青，貯藏的貯。」林雪君聲音朗朗，提起『青貯』這兩個字便覺得開心——這可是對牧業最好的儲存方法了。
青貯不僅能解決冬天牧草儲存的問題，還能解決精料稀少、貴重難購買的問題——青貯飼料可是餵畜、增膘的超級好東西。
雖然從50年代國家就開始推廣秸稈黃貯了，但到80年代才開始推廣全株玉米青貯。而且這個年代草原上主要是牧業，農業才開始推廣，秸稈啥的沒有中原地區那麽多，黃貯也沒能傳到這麽遠的土地上。
以後青貯推廣起來，冬天牧場上就算下大雪，大家也不至於那麽無助了。
像小尾寒羊這種嬌氣羊，遊牧等於減肥，隻能棚養，青貯不僅能給小尾寒羊補充各種不同草料提供的不同營養、解決棚養時飼料單一的問題，還能讓不好餵養的小尾寒羊快快增膘，壯壯地生羔。
像需要精料餵養的小尾寒羊等優質品種，青貯就是救命一般的存在——有了青貯技術的支撐，許多優種改良試驗品才能活。
農民牧民們真的太困難了，想要連年的辛苦有收穫，這些優種改良、青貯等等技術，一個都不能少。
全都搞起來，讓這片土地上的人民們，少受些苦吧。
第一個青貯窖撒料時，全員都圍了過來，跟新公司開業剪彩一樣熱鬧，就差吹拉彈唱搞點氣氛了。
林雪君一聲令下，趙得勝、額日敦幾人便開始往青儲窖裏鏟青貯物料，見水不滴水的物料落地散開，隨裝隨踩，邊緣尤其要踩得很實，必須生產隊裏體重最大的人才能幹這個活，要又高又壯。
阿木古楞雖然隻有16歲，如今已經長得比趙得勝他們都更高了，居然也被選在其列。
小夥子臉上雖然不顯，心裏卻格外地得意，幹活時無論頭低得多厲害，下巴都是抬著的，眼睛亮晶晶的東看西看，一副請所有人欣賞自己這個壯漢的小表情。
踩料後還要灑發酵好的乳酸菌，幫助青貯物料充分發酵，不長黴不腐爛。
就這樣一層又一層，青貯窖裏的物料越堆越多，窖裏踩踏的青年少年也越來越高，直到青貯物料已徹底與地麵平行。
「發酵過程中草料會下沉，再堆高點。」林雪君看著大家將物料堆得高出地麵，這才壓上木蓋板，四周圍上木板，壓上厚密的被子氈子，使窖內不透氣，最後再壓重石頭，埋蓋厚土。
忙活完，大家仍很興奮，於是隻休息一會兒便又去做第二窖。
如此這般，大家採集、切剁、發酵乳酸菌、撒料裝窖、蓋草封土，忙活了半個月才將四個窖裝滿。
裝窖後還要等物料發酵下陷後繼續裝填，幾次之後窖內物料高度差不多穩定後，就可以徹底封蓋了。
窖頂會被層層疊疊封好幾層，不僅讓它不透氣，同時也保證了入冬後它不會受凍。
最後青貯窖上方被土蓋成了個饅頭形狀，大家用鍬將之拍得平平整整，做成全生產隊最漂亮的四個等高小山。
辛苦半個月的社員們開開心心大吃了一頓，又在星空下圍著四個饅頭山跳舞唱歌。
林雪君撫摸著趁夜歸家的巴雅爾的牛角，初見時它還是第一次當媽媽的年輕小母牛，如今卻已是生過3胎的可靠資深大姐頭了。
「巴雅爾，等到了冬天，咱們也有綠色的草料吃，還是酸酸的有營養的美味。」她的手順著巴雅爾大大的腦袋向後摸至它高高平平的背，掌心感受到力的迴饋，它的毛髮厚厚的、滑滑的，還有恰到好處的溫度留在掌心。
靠在它身體上，林雪君幸福地聽它穩健有力的心跳。
站在遠處山坡上的婦女忍不住朝林雪君招手，大喊：「林同誌，過來嗑瓜子吃蘋果啊。」
「好。」對了，她今年還收到了比往年多好幾倍的蘋果！
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