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星星福利院養娃日常[美食] 作者:驀朝 投票推薦 加入書簽 留言反饋
她悄悄地往後退了退,把視線移到了大哥哥的臉上,然後又看向了安驍哥哥,終於鬆了口氣。
這時候,她注意到莎莎姐姐也不笑了,兩個小女生手拉手出了廚房,然後吐了口氣,接著看向了彼此,趙小茜:「莎莎姐姐,月月爸爸——」
李莎莎搖頭:「跟電影裏的劍客一點都不一樣!」
兩個小女孩兒轉頭看向了站在月月爸爸身邊的三個男生還有許晨月,對視一眼,齊齊嘆氣。
安驍哥哥的眼神,好像有點問題啊。
安驍正仰頭看著許晨月的爸爸,很認真地說:「叔叔,你剛才舀水倒水的樣子看起來好帥!」
「你說啥子也?」
許大軍這輩子打從生下來就沒聽人對他說過這個字。
據他媽說,小時候別人看見他就說他長得精神,從來不說他長得端正,連白白胖胖這樣的話都沒人誇。長大一點,別人就勸他媽,說孩子年紀小看不出什麽,長大了就好了。再大一點,十幾歲了,他還是醜,他媽就安慰他,說他年紀再大一些,長開了就好了。
現在他四十多快五十歲了,半隻腳邁進土裏的人,周圍的人隻說他長得老,所以看起來不好看,反正他這一輩子就沒有過合適的年紀。
他早就接受了自己就是長得醜這個事實,卻怎麽都沒想到,今天,此時此刻,他穿著一件很醜的深紫色毛衣,斷了一條腿,坐在灰撲撲的廚房裏,一個白白瘦瘦的男孩兒站在他身邊說他很帥。
男孩兒仰頭看著他,眼裏亮亮的,滿是真誠,於是許大軍知道,他說自己帥是真心的,不是在哄自己。
男孩兒說:「叔叔,你真的好帥啊!就跟電影裏的劍客一樣!」
「你在說啥子喲?!」
許大軍的臉都有點燙了,還好他皮膚夠黑,誰也看不出來,伸手把鍋裏剩下的洗鍋水舀出來,有些慌亂地倒進灶台邊的桶裏,說:「叔叔就是農民,啥子電影,啥子劍客喲。」
安驍:「但是叔叔你真的很像!尤其是你剛剛舀水的時候,動作很快,你連瓢都不用看,就能把水從鍋裏舀到桶裏,很厲害,很帥的!」
聽到安驍這麽說,許大軍反而鬆了口氣,笑著說:「舀水有啥子帥的嘛,就是做熟了,上手了,啥子事情做的多了,肯定都是這樣噻。」
安驍看著他,若有所思。
許大軍往鍋裏加了清水,又往裏丟了塊拍扁的薑,轉頭對安驍說:「小夥子,你才長得帥!」
安驍立刻低頭,劉海和兩邊的頭髮都落下來蓋住了他的臉,他說:「我還是覺得叔叔你最帥。」
許晨月也說:「我爸爸最帥!」
因為距離沒那麽近,所有根本沒怎麽看清許晨月爸爸長相的陳然說:「叔叔,你超帥的!」
小周來:「帥!」
坐在灶台前的林易朝著許大軍豎大拇指:「許哥,認真的男人最帥!」
一時間整個屋子的人竟然都誇自己帥,人生第一次有這樣經歷的許大軍沒忍住咧嘴笑了起來,臉又燙了,笑著說:「帥,我們都帥!」
站在廚房門口聽著的趙小茜和李莎莎對視一眼,再仔細看看月月爸爸的臉,兩個小女孩兒開始懷疑是不是她們兩個的眼神出了問題。
安驍帶著幾個小孩兒離開了廚房,鍋裏的水也燒開了,許大軍拿起筲箕,把之前就洗好的小白菜放進了鍋裏,再往鍋裏撒點鹽。
小白菜是不耐煮的,煮沸之後沒多久就可以出鍋了。
湯全給舀了出來,鍋都不用洗,許大軍用紙巾擦幹淨鍋鏟,舀一坨雪白的豬油放入鍋中,一接觸滾燙的鍋麵,豬油立刻開始融化,不一會兒,就全化成了透明的液體狀。
於是泡薑、蒜、泡辣椒都倒入鍋中,一股嗆人的辣味立刻充斥整個廚房,翻炒一會兒,林易坐在灶台前打了兩三個噴嚏,坐在他旁邊的女人打了四個。
這時候,許大軍把買來的魚佐料和裏麵自帶的酸菜倒入鍋中,於是整個廚房更嗆了,氣味還飄到了屋子外,反正林易聽到了幾個孩子打噴嚏的聲音。
伴隨著嗞啦和嘩啦聲,大量清水進入鍋中,鍋裏終於不再製造嗆人氣味了。
等到鍋裏的湯燒開,許大軍端過放著魚肉的碗,先把魚頭放進了鍋裏,接著放帶骨的魚肉和魚泡。
煮了一會兒之後,魚片也下鍋,放點白糖進鍋,也不怎麽翻拌,最多用鍋鏟背麵推一推,等到魚肉全部變色,酸菜魚就做好了。
林易又起身幫忙,這次普通的裝菜碗是裝不下這碗魚湯的,所以林易問了許大軍之後,洗了一個盆,然後看著許大軍把魚肉舀入盆中,最後還在筲箕裏拿了點綠色的菜放在魚肉上麵。
不等林易說什麽,他自己就說:「這是魚香,放在魚裏麵很香,魚都要好吃些!」
林易點頭,說:「我知道這個,跟魚一起確實好吃!」
許大軍嘿嘿一笑,林易把魚湯端出去,飄在魚湯上的藿香散發著獨特的香氣。
是的,許大軍說的魚香就是林易認識的藿香,能做藥也能做菜,尤其是跟魚一起吃,能去除魚肉的腥味,而且藿香自帶的氣味很獨特,是一種類似薄荷的清香,但又沒有薄荷那麽刺激。
一大盆魚湯上桌,桌子就給占據了一小半,林易把其他的菜往四周挪了挪,魚湯放在正中間。
這時候,她注意到莎莎姐姐也不笑了,兩個小女生手拉手出了廚房,然後吐了口氣,接著看向了彼此,趙小茜:「莎莎姐姐,月月爸爸——」
李莎莎搖頭:「跟電影裏的劍客一點都不一樣!」
兩個小女孩兒轉頭看向了站在月月爸爸身邊的三個男生還有許晨月,對視一眼,齊齊嘆氣。
安驍哥哥的眼神,好像有點問題啊。
安驍正仰頭看著許晨月的爸爸,很認真地說:「叔叔,你剛才舀水倒水的樣子看起來好帥!」
「你說啥子也?」
許大軍這輩子打從生下來就沒聽人對他說過這個字。
據他媽說,小時候別人看見他就說他長得精神,從來不說他長得端正,連白白胖胖這樣的話都沒人誇。長大一點,別人就勸他媽,說孩子年紀小看不出什麽,長大了就好了。再大一點,十幾歲了,他還是醜,他媽就安慰他,說他年紀再大一些,長開了就好了。
現在他四十多快五十歲了,半隻腳邁進土裏的人,周圍的人隻說他長得老,所以看起來不好看,反正他這一輩子就沒有過合適的年紀。
他早就接受了自己就是長得醜這個事實,卻怎麽都沒想到,今天,此時此刻,他穿著一件很醜的深紫色毛衣,斷了一條腿,坐在灰撲撲的廚房裏,一個白白瘦瘦的男孩兒站在他身邊說他很帥。
男孩兒仰頭看著他,眼裏亮亮的,滿是真誠,於是許大軍知道,他說自己帥是真心的,不是在哄自己。
男孩兒說:「叔叔,你真的好帥啊!就跟電影裏的劍客一樣!」
「你在說啥子喲?!」
許大軍的臉都有點燙了,還好他皮膚夠黑,誰也看不出來,伸手把鍋裏剩下的洗鍋水舀出來,有些慌亂地倒進灶台邊的桶裏,說:「叔叔就是農民,啥子電影,啥子劍客喲。」
安驍:「但是叔叔你真的很像!尤其是你剛剛舀水的時候,動作很快,你連瓢都不用看,就能把水從鍋裏舀到桶裏,很厲害,很帥的!」
聽到安驍這麽說,許大軍反而鬆了口氣,笑著說:「舀水有啥子帥的嘛,就是做熟了,上手了,啥子事情做的多了,肯定都是這樣噻。」
安驍看著他,若有所思。
許大軍往鍋裏加了清水,又往裏丟了塊拍扁的薑,轉頭對安驍說:「小夥子,你才長得帥!」
安驍立刻低頭,劉海和兩邊的頭髮都落下來蓋住了他的臉,他說:「我還是覺得叔叔你最帥。」
許晨月也說:「我爸爸最帥!」
因為距離沒那麽近,所有根本沒怎麽看清許晨月爸爸長相的陳然說:「叔叔,你超帥的!」
小周來:「帥!」
坐在灶台前的林易朝著許大軍豎大拇指:「許哥,認真的男人最帥!」
一時間整個屋子的人竟然都誇自己帥,人生第一次有這樣經歷的許大軍沒忍住咧嘴笑了起來,臉又燙了,笑著說:「帥,我們都帥!」
站在廚房門口聽著的趙小茜和李莎莎對視一眼,再仔細看看月月爸爸的臉,兩個小女孩兒開始懷疑是不是她們兩個的眼神出了問題。
安驍帶著幾個小孩兒離開了廚房,鍋裏的水也燒開了,許大軍拿起筲箕,把之前就洗好的小白菜放進了鍋裏,再往鍋裏撒點鹽。
小白菜是不耐煮的,煮沸之後沒多久就可以出鍋了。
湯全給舀了出來,鍋都不用洗,許大軍用紙巾擦幹淨鍋鏟,舀一坨雪白的豬油放入鍋中,一接觸滾燙的鍋麵,豬油立刻開始融化,不一會兒,就全化成了透明的液體狀。
於是泡薑、蒜、泡辣椒都倒入鍋中,一股嗆人的辣味立刻充斥整個廚房,翻炒一會兒,林易坐在灶台前打了兩三個噴嚏,坐在他旁邊的女人打了四個。
這時候,許大軍把買來的魚佐料和裏麵自帶的酸菜倒入鍋中,於是整個廚房更嗆了,氣味還飄到了屋子外,反正林易聽到了幾個孩子打噴嚏的聲音。
伴隨著嗞啦和嘩啦聲,大量清水進入鍋中,鍋裏終於不再製造嗆人氣味了。
等到鍋裏的湯燒開,許大軍端過放著魚肉的碗,先把魚頭放進了鍋裏,接著放帶骨的魚肉和魚泡。
煮了一會兒之後,魚片也下鍋,放點白糖進鍋,也不怎麽翻拌,最多用鍋鏟背麵推一推,等到魚肉全部變色,酸菜魚就做好了。
林易又起身幫忙,這次普通的裝菜碗是裝不下這碗魚湯的,所以林易問了許大軍之後,洗了一個盆,然後看著許大軍把魚肉舀入盆中,最後還在筲箕裏拿了點綠色的菜放在魚肉上麵。
不等林易說什麽,他自己就說:「這是魚香,放在魚裏麵很香,魚都要好吃些!」
林易點頭,說:「我知道這個,跟魚一起確實好吃!」
許大軍嘿嘿一笑,林易把魚湯端出去,飄在魚湯上的藿香散發著獨特的香氣。
是的,許大軍說的魚香就是林易認識的藿香,能做藥也能做菜,尤其是跟魚一起吃,能去除魚肉的腥味,而且藿香自帶的氣味很獨特,是一種類似薄荷的清香,但又沒有薄荷那麽刺激。
一大盆魚湯上桌,桌子就給占據了一小半,林易把其他的菜往四周挪了挪,魚湯放在正中間。