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星星福利院養娃日常[美食] 作者:驀朝 投票推薦 加入書簽 留言反饋
林易拿著手機走出去,跟幾個孩子把這事一說,幾個孩子立刻動了起來,趙小茜一邊往房間跑,一邊扭頭說:「我去拿尺子來給它們量!」
很快,她就拿著一個尺子出來了,尺子不算太長,也就十五厘米,正麵的刻度和花紋都是粉色,一看就是小女孩兒會用的東西。
趙小茜跑到了水桶邊,看著水桶裏遊來遊去的魚,不知道該怎麽下手。
安驍從她手裏拿過尺子說:「我來!」
他伸出手準備去抓魚,林易攔住了他,說:「你忘了,它們背後有刺,抓不得。」
安驍還真給忘了,趕緊收手,想了想說:「我不抓它們,直接把尺子放在水裏給它們量。」
問趙小茜:「小茜,你的尺子可以放到水裏嗎?」
趙小茜點頭:「可以的!」
於是安驍一手拿著尺子探入了水中,冰涼的水淹沒了他的手背,他手中的尺子還沒靠近魚,魚就一甩尾巴跑了,於是尺子靠近另一條魚,另一條魚也跑了。
安驍嚐試了好幾次,無論哪一次,尺子都沒辦法靠近任何一條魚,更不要說給它們量體長了。
從水桶裏把手抽出來,手和尺子都濕漉漉的,安驍搖頭:「不行,它們動來動去,根本量不了。」
陳然自告奮勇:「我來!」
可惜,即便戴著眼鏡,隔著水麵,他也看不大清尺子上麵的刻度,更不要說,魚也不會因為拿著尺子的人是他就不躲了。
幾次嚐試下來,幾個孩子又不知道該怎麽辦了,明明上課的時候給線段、圖形量長度是一件很輕鬆的事情,隻要把尺子放上去就好,結果他們怎麽都沒想到,給活生生的魚量體長竟然是一件這麽困難的事情。
幾個孩子看向了林易,林易也皺著眉頭,說:「或許我們可以想辦法把魚給固定住。」
幾個孩子皺著眉頭,開始冥思苦想。
李莎莎:「不能用手抓,因為會刺到手。」
她想到什麽,問:「大哥哥,可以戴手套抓魚嗎?」
林易:「可是我們隻有廚房用的塑膠手套,魚的刺可能會把手套給劃破,劃破之後也會傷到手。」
戴手套行不通,幾個孩子繼續想。
陳然想到了,激動地說:「我們可以用小盒子把它們裝起來!」
他說:「把它們裝在小盒子裏,它們想動都動不了了!」
這的確是個好辦法,其他幾個孩子眼睛都亮了,趙小茜:「可是我們沒有小盒子。」
安驍:「用碗,可以用碗!」
他看向林易,問:「大哥哥,我們可以用廚房的碗來裝魚嗎?」
林易點頭:「當然可以。」
於是安驍帶著陳然跑進廚房拿碗去了,很快,兩個小孩兒就跑了出來,一人手裏一個不鏽鋼菜碗,直徑大約十五厘米的樣子。
兩個孩子跑到了水桶前,安驍拿碗想要把水裏的魚給舀了起來,趙小茜突然指著一條魚說:「安驍哥哥,舀這一條!」
安驍原本是想舀另外一條的,聽到趙小茜這麽說,手上的動作一頓,轉而舀起了趙小茜說的那條魚。
黃色的黃刺骨裝在不鏽鋼碗裏,不怎麽自在地甩了甩尾巴,結果碗不比水桶的空間寬敞,裏麵的水也很少,所以它動起來艱難。
安驍趕緊拿起尺子給魚量,這次,很容易就量出了魚的體長,「9.3厘米。」
還精確到了小數點後一位。
李莎莎笑起來:「它可以放生了!」
看向桶裏的另外一條魚說:「安驍哥哥,再量第二條魚吧!」
趙小茜在旁邊突然說:「第二條魚不用量了。」
幾個孩子都看向了她,林易也看著她,眼裏有笑意,李莎莎問:「為什麽?」
趙小茜指著水桶裏的魚說:「這條魚比碗裏的那條要大,小的那條都有9.3厘米,大的那條也肯定超過8厘米了,所以不用量也知道它可以放生。」
這話一出,除了小周來之外的幾個孩子恍然大悟,李莎莎:「對啊!」
她看著趙小茜,驚嘆道:「小茜,你好聰明啊!」
趙小茜的臉一下子就紅了,囁嚅著說:「我……不聰明的。」
「誰說的?」陳然說的很大聲,「小茜姐姐,你明明就很聰明!」
林易也說:「是的,小茜你真的很棒,思維很靈活,這個隻量一條魚的辦法,我都沒想到呢!」
隻要他沒說出來,那就是他沒想到。
安驍朝她豎起大拇指:「小茜,很厲害!」
趙小茜的臉更紅了。
確認了兩條魚都達到了放生的標準,時間也差不多了,林易進了廚房,幾個孩子跟在他身後,他們知道林易又要做炸物了,他們吃過酥肉、炸雞腿、炸雞翅,但還沒吃過炸小魚,也不知道炸小魚是個什麽味道。
林易先把鍋擦幹,點火,倒入大量的玉米油。接著從櫃子裏取出紅薯澱粉,倒入碗裏,再把醃製好的小魚放在滿是澱粉的碗中,裹上厚厚的粉,等到油溫燒到六成熱的時候,把裹滿澱粉的小魚放入鍋中,圍繞著的小魚周圍立刻出現了密密麻麻的泡泡。
安驍看著,忍不住問:「大哥哥,小魚身上很多刺,不把刺給去掉就這麽炸,炸好後能吃嗎?」
他有點擔心,畢竟大哥哥說過吃魚是一件有些危險的事情,尤其是年紀小的孩子,很容易被魚刺卡住,他覺得自己年紀不小了,吃魚應該還可以,但幾個弟弟妹妹還小,尤其是小周來,他肯定是不能自己理魚刺的。
很快,她就拿著一個尺子出來了,尺子不算太長,也就十五厘米,正麵的刻度和花紋都是粉色,一看就是小女孩兒會用的東西。
趙小茜跑到了水桶邊,看著水桶裏遊來遊去的魚,不知道該怎麽下手。
安驍從她手裏拿過尺子說:「我來!」
他伸出手準備去抓魚,林易攔住了他,說:「你忘了,它們背後有刺,抓不得。」
安驍還真給忘了,趕緊收手,想了想說:「我不抓它們,直接把尺子放在水裏給它們量。」
問趙小茜:「小茜,你的尺子可以放到水裏嗎?」
趙小茜點頭:「可以的!」
於是安驍一手拿著尺子探入了水中,冰涼的水淹沒了他的手背,他手中的尺子還沒靠近魚,魚就一甩尾巴跑了,於是尺子靠近另一條魚,另一條魚也跑了。
安驍嚐試了好幾次,無論哪一次,尺子都沒辦法靠近任何一條魚,更不要說給它們量體長了。
從水桶裏把手抽出來,手和尺子都濕漉漉的,安驍搖頭:「不行,它們動來動去,根本量不了。」
陳然自告奮勇:「我來!」
可惜,即便戴著眼鏡,隔著水麵,他也看不大清尺子上麵的刻度,更不要說,魚也不會因為拿著尺子的人是他就不躲了。
幾次嚐試下來,幾個孩子又不知道該怎麽辦了,明明上課的時候給線段、圖形量長度是一件很輕鬆的事情,隻要把尺子放上去就好,結果他們怎麽都沒想到,給活生生的魚量體長竟然是一件這麽困難的事情。
幾個孩子看向了林易,林易也皺著眉頭,說:「或許我們可以想辦法把魚給固定住。」
幾個孩子皺著眉頭,開始冥思苦想。
李莎莎:「不能用手抓,因為會刺到手。」
她想到什麽,問:「大哥哥,可以戴手套抓魚嗎?」
林易:「可是我們隻有廚房用的塑膠手套,魚的刺可能會把手套給劃破,劃破之後也會傷到手。」
戴手套行不通,幾個孩子繼續想。
陳然想到了,激動地說:「我們可以用小盒子把它們裝起來!」
他說:「把它們裝在小盒子裏,它們想動都動不了了!」
這的確是個好辦法,其他幾個孩子眼睛都亮了,趙小茜:「可是我們沒有小盒子。」
安驍:「用碗,可以用碗!」
他看向林易,問:「大哥哥,我們可以用廚房的碗來裝魚嗎?」
林易點頭:「當然可以。」
於是安驍帶著陳然跑進廚房拿碗去了,很快,兩個小孩兒就跑了出來,一人手裏一個不鏽鋼菜碗,直徑大約十五厘米的樣子。
兩個孩子跑到了水桶前,安驍拿碗想要把水裏的魚給舀了起來,趙小茜突然指著一條魚說:「安驍哥哥,舀這一條!」
安驍原本是想舀另外一條的,聽到趙小茜這麽說,手上的動作一頓,轉而舀起了趙小茜說的那條魚。
黃色的黃刺骨裝在不鏽鋼碗裏,不怎麽自在地甩了甩尾巴,結果碗不比水桶的空間寬敞,裏麵的水也很少,所以它動起來艱難。
安驍趕緊拿起尺子給魚量,這次,很容易就量出了魚的體長,「9.3厘米。」
還精確到了小數點後一位。
李莎莎笑起來:「它可以放生了!」
看向桶裏的另外一條魚說:「安驍哥哥,再量第二條魚吧!」
趙小茜在旁邊突然說:「第二條魚不用量了。」
幾個孩子都看向了她,林易也看著她,眼裏有笑意,李莎莎問:「為什麽?」
趙小茜指著水桶裏的魚說:「這條魚比碗裏的那條要大,小的那條都有9.3厘米,大的那條也肯定超過8厘米了,所以不用量也知道它可以放生。」
這話一出,除了小周來之外的幾個孩子恍然大悟,李莎莎:「對啊!」
她看著趙小茜,驚嘆道:「小茜,你好聰明啊!」
趙小茜的臉一下子就紅了,囁嚅著說:「我……不聰明的。」
「誰說的?」陳然說的很大聲,「小茜姐姐,你明明就很聰明!」
林易也說:「是的,小茜你真的很棒,思維很靈活,這個隻量一條魚的辦法,我都沒想到呢!」
隻要他沒說出來,那就是他沒想到。
安驍朝她豎起大拇指:「小茜,很厲害!」
趙小茜的臉更紅了。
確認了兩條魚都達到了放生的標準,時間也差不多了,林易進了廚房,幾個孩子跟在他身後,他們知道林易又要做炸物了,他們吃過酥肉、炸雞腿、炸雞翅,但還沒吃過炸小魚,也不知道炸小魚是個什麽味道。
林易先把鍋擦幹,點火,倒入大量的玉米油。接著從櫃子裏取出紅薯澱粉,倒入碗裏,再把醃製好的小魚放在滿是澱粉的碗中,裹上厚厚的粉,等到油溫燒到六成熱的時候,把裹滿澱粉的小魚放入鍋中,圍繞著的小魚周圍立刻出現了密密麻麻的泡泡。
安驍看著,忍不住問:「大哥哥,小魚身上很多刺,不把刺給去掉就這麽炸,炸好後能吃嗎?」
他有點擔心,畢竟大哥哥說過吃魚是一件有些危險的事情,尤其是年紀小的孩子,很容易被魚刺卡住,他覺得自己年紀不小了,吃魚應該還可以,但幾個弟弟妹妹還小,尤其是小周來,他肯定是不能自己理魚刺的。