第67章 做生意產品重要服務更重要
重生1988之我要變強 作者：半夏微涼的時光 投票推薦 加入書簽 留言反饋
買好了烤箱，劉大軍帶著妻女迴老家了。他不迴去不行，這個大家夥，她們娘幾個，搞不定的。一行人到家的第三天，負責安裝烤箱的師傅們也帶著東西到了。
劉曉芳、劉曉芳、劉大誌看著打開的箱子，都有點想要上手摸摸的衝動。
王光英：“都給我滾遠點，誰也不許動！誰要是手欠，把剛買的東西，給我弄壞了，看我不把你打好了。”一句話，讓姊妹仨又往後退了退。
師傅們把產品說明書遞給劉大軍，一邊安裝一邊跟他說著各種注意事項。忙裏抽閑的劉大軍，看了眼遠遠地盯著紙箱子的孩子們說：“曉芳，你帶著弟弟、妹妹出去玩兒，半個小時後再迴來，東西差不多就能裝好了。”
劉大誌不願意：“我才不要出去呢。我想看看你們是怎麽裝烤箱的。”
劉大軍：“想看也行啊，那就都站在那不許說話，乖乖地在那待著，不許再往跟前湊了。”
劉大誌一聽爸爸也這麽說，知道沒有討價還價的餘地了，隻能答應：“好。”
劉曉紅想了想說：“爸爸，這烤箱以後姐姐、媽媽都要會用的，畢竟烤東西，主要還是靠她們倆。她們不僅要自己會用，還要教給來幫工的嬸子們，不如讓她們一起跟著學學？”
劉大軍笑問：“你自己不準備學嗎？”
劉曉紅：“可以學，也可以不學，我現在太矮了，學了又沒啥用，又夠不著。”
劉大軍：“知道自己還小就行。你給我聽好了：在你滿15歲之前，烤箱一下都不許碰啊。大誌也一樣。”
劉曉紅：“好。”
劉大誌：“不用說，我肯定不會碰。我這不是沒見過，好奇。隻要你們把東西做好了給我吃，我才不會碰這個呢。”
這話說的夠不要臉，除了劉曉紅，其他人的都樂了。
劉曉紅（os）；“這也就是他臉皮夠厚，才能講的出來，但凡換個要臉的人，估計都說不出來。”
一頓忙碌之後之後，烤箱終於裝好了，進入了調試階段。
劉曉芳興奮地看著妹妹：“這就好了嗎？現在能做哪些好吃的？我喲啊需要準備什麽東西嗎？”
劉曉紅：“咱們現在準備可以，調試好了再準備也行。因為烤箱還需要預熱，達到指定的溫度，才能開始烤。這樣烤出來的點心，才能夠好看又好吃。”
劉曉芳：“好。”
劉曉紅：“姐姐，說明書在爸爸那裏，一會等他看完了，你拿過來研究一下，趁著師傅們都在，把不清楚地問題都搞清楚了，這個可是不能出差錯的。”
劉曉芳“好的，一會我就去找爸爸。”
劉曉紅：“那咱們現在就做個最簡單的花生酥。”
劉曉紅特意選了一個比較簡單的點心——花生酥來實驗一下。花生碎、糖、植物油、雞蛋倒入容器中攪拌，加上適量麵粉，拌勻，捏成圓形的生胚。然後將烤箱預熱，溫度調到175度，烤製20分鍾。
安裝師傅：“這個烤箱是新的，機器上刷的有油，一會會冒煙或有點異味都是正常的，用一下就好了。”
一家人，加上安裝師傅們，都目不轉睛的透過烤箱的玻璃盯著裏麵的東西。
“哇~~~”看著烤箱裏的花生酥因為加熱，迅速膨脹的瞬間，王光英、劉曉芳、劉大誌、劉曉紅情都不自禁地驚唿出聲。
旁邊的安裝師傅，看到了，囑咐道：“烤箱溫度很高，平時取東西的時候，一定要記得戴手套。這個房間的窗戶，記得隨時保持通風，這樣，燃燒形成的異味才能迅速排出去。”
劉大誌：“放心，我會讓他們注意。”
第一鍋出爐，看著食材表麵的各種不同顏色，
王光英：“這怎麽迴事？不是說烤箱很高級嗎？”
劉曉芳：“是我們哪裏做的不對嗎？”
劉大誌：“看著就不是很好，後麵烤出來，不會都是這樣的吧？”
安裝師傅：“這應該是烤箱受熱不均勻導致的，燃氣烤箱，這個是避免不了的。”
劉曉紅：“這怎麽辦？這樣也賣不出去啊。”
安裝師傅：“可以把烤盤拿出來，調整一下食物擺放的位置。也可以在加熱之前，蓋一層錫紙在食材上。你們可以多找幾樣東西，多試試，感覺一下。”
劉曉紅又幾個紅薯出來：“姐，去皮，洗淨，切條，咱們烤紅薯幹條，這樣做出來的口感更好，而且沒有油，不會長胖。”
劉曉芳：“真的？我試試。”
劉曉紅：“當然，我還能騙你，其實還可以切片，包括薯片，都可以用這個烤，這樣更能節省成本，更健康。”
紅薯條出鍋，因為及時調整位置，這迴看著還不錯，大家都還算滿意。
王光英：“那這算不算是一個新品？”
劉曉紅：“這個可不算，這個是擺著湊數的，如果有顧客不喜歡油炸的東西，你就可以推薦這個。”
王光英：“油炸的東西多好吃啊，還會有人不喜歡吃的？”
劉曉紅：“有的時候不是不喜歡吃，是生病了，要忌口，就跟上次那個客戶，不能吃甜的一樣。這一類的產品，我們可以多開發幾種。
人無我有，人有我優。這種小眾的東西不好買，隻她來過一次，下迴還會再來。她還會告訴身邊的朋友。客戶介紹客戶，這比我們發再多的傳單，都管用。
零食這種東西，她隻要來了，就不會隻買一種，一般買的時候，都會買點其他的。這樣東西不就賣掉了嗎？”
王光英：“是的。所以每個客戶都很重要，都不能慢待。”
劉曉紅：“對的，顧客是上帝，隻要我們把每一個進店的客戶，真的當成上帝對待，他即使自己不買，也會給他的家人、朋友買。朋友告訴朋友，這不就成了。”
王光英：“看來做生意也是門門學問。”
劉曉紅：“那當然，我們除了東西要好，服務也要好。人家是來花錢的，誰都不想不開心不是嗎？”
劉曉芳、劉曉芳、劉大誌看著打開的箱子，都有點想要上手摸摸的衝動。
王光英：“都給我滾遠點，誰也不許動！誰要是手欠，把剛買的東西，給我弄壞了，看我不把你打好了。”一句話，讓姊妹仨又往後退了退。
師傅們把產品說明書遞給劉大軍，一邊安裝一邊跟他說著各種注意事項。忙裏抽閑的劉大軍，看了眼遠遠地盯著紙箱子的孩子們說：“曉芳，你帶著弟弟、妹妹出去玩兒，半個小時後再迴來，東西差不多就能裝好了。”
劉大誌不願意：“我才不要出去呢。我想看看你們是怎麽裝烤箱的。”
劉大軍：“想看也行啊，那就都站在那不許說話，乖乖地在那待著，不許再往跟前湊了。”
劉大誌一聽爸爸也這麽說，知道沒有討價還價的餘地了，隻能答應：“好。”
劉曉紅想了想說：“爸爸，這烤箱以後姐姐、媽媽都要會用的，畢竟烤東西，主要還是靠她們倆。她們不僅要自己會用，還要教給來幫工的嬸子們，不如讓她們一起跟著學學？”
劉大軍笑問：“你自己不準備學嗎？”
劉曉紅：“可以學，也可以不學，我現在太矮了，學了又沒啥用，又夠不著。”
劉大軍：“知道自己還小就行。你給我聽好了：在你滿15歲之前，烤箱一下都不許碰啊。大誌也一樣。”
劉曉紅：“好。”
劉大誌：“不用說，我肯定不會碰。我這不是沒見過，好奇。隻要你們把東西做好了給我吃，我才不會碰這個呢。”
這話說的夠不要臉，除了劉曉紅，其他人的都樂了。
劉曉紅（os）；“這也就是他臉皮夠厚，才能講的出來，但凡換個要臉的人，估計都說不出來。”
一頓忙碌之後之後，烤箱終於裝好了，進入了調試階段。
劉曉芳興奮地看著妹妹：“這就好了嗎？現在能做哪些好吃的？我喲啊需要準備什麽東西嗎？”
劉曉紅：“咱們現在準備可以，調試好了再準備也行。因為烤箱還需要預熱，達到指定的溫度，才能開始烤。這樣烤出來的點心，才能夠好看又好吃。”
劉曉芳：“好。”
劉曉紅：“姐姐，說明書在爸爸那裏，一會等他看完了，你拿過來研究一下，趁著師傅們都在，把不清楚地問題都搞清楚了，這個可是不能出差錯的。”
劉曉芳“好的，一會我就去找爸爸。”
劉曉紅：“那咱們現在就做個最簡單的花生酥。”
劉曉紅特意選了一個比較簡單的點心——花生酥來實驗一下。花生碎、糖、植物油、雞蛋倒入容器中攪拌，加上適量麵粉，拌勻，捏成圓形的生胚。然後將烤箱預熱，溫度調到175度，烤製20分鍾。
安裝師傅：“這個烤箱是新的，機器上刷的有油，一會會冒煙或有點異味都是正常的，用一下就好了。”
一家人，加上安裝師傅們，都目不轉睛的透過烤箱的玻璃盯著裏麵的東西。
“哇~~~”看著烤箱裏的花生酥因為加熱，迅速膨脹的瞬間，王光英、劉曉芳、劉大誌、劉曉紅情都不自禁地驚唿出聲。
旁邊的安裝師傅，看到了，囑咐道：“烤箱溫度很高，平時取東西的時候，一定要記得戴手套。這個房間的窗戶，記得隨時保持通風，這樣，燃燒形成的異味才能迅速排出去。”
劉大誌：“放心，我會讓他們注意。”
第一鍋出爐，看著食材表麵的各種不同顏色，
王光英：“這怎麽迴事？不是說烤箱很高級嗎？”
劉曉芳：“是我們哪裏做的不對嗎？”
劉大誌：“看著就不是很好，後麵烤出來，不會都是這樣的吧？”
安裝師傅：“這應該是烤箱受熱不均勻導致的，燃氣烤箱，這個是避免不了的。”
劉曉紅：“這怎麽辦？這樣也賣不出去啊。”
安裝師傅：“可以把烤盤拿出來，調整一下食物擺放的位置。也可以在加熱之前，蓋一層錫紙在食材上。你們可以多找幾樣東西，多試試，感覺一下。”
劉曉紅又幾個紅薯出來：“姐，去皮，洗淨，切條，咱們烤紅薯幹條，這樣做出來的口感更好，而且沒有油，不會長胖。”
劉曉芳：“真的？我試試。”
劉曉紅：“當然，我還能騙你，其實還可以切片，包括薯片，都可以用這個烤，這樣更能節省成本，更健康。”
紅薯條出鍋，因為及時調整位置，這迴看著還不錯，大家都還算滿意。
王光英：“那這算不算是一個新品？”
劉曉紅：“這個可不算，這個是擺著湊數的，如果有顧客不喜歡油炸的東西，你就可以推薦這個。”
王光英：“油炸的東西多好吃啊，還會有人不喜歡吃的？”
劉曉紅：“有的時候不是不喜歡吃，是生病了，要忌口，就跟上次那個客戶，不能吃甜的一樣。這一類的產品，我們可以多開發幾種。
人無我有，人有我優。這種小眾的東西不好買，隻她來過一次，下迴還會再來。她還會告訴身邊的朋友。客戶介紹客戶，這比我們發再多的傳單，都管用。
零食這種東西，她隻要來了，就不會隻買一種，一般買的時候，都會買點其他的。這樣東西不就賣掉了嗎？”
王光英：“是的。所以每個客戶都很重要，都不能慢待。”
劉曉紅：“對的，顧客是上帝，隻要我們把每一個進店的客戶，真的當成上帝對待，他即使自己不買，也會給他的家人、朋友買。朋友告訴朋友，這不就成了。”
王光英：“看來做生意也是門門學問。”
劉曉紅：“那當然，我們除了東西要好，服務也要好。人家是來花錢的，誰都不想不開心不是嗎？”