第6章 安全最重要
重生1988之我要變強 作者：半夏微涼的時光 投票推薦 加入書簽 留言反饋
王光英：“別的東西買，也就算了，土豆也非要買嗎？咱家剩這恁些咋辦？”
“咱家嘞太小，現在用了是冰棒裏麵哩簽子，短，看起來才不那麽明顯。真正賣的時候，咱們用的簽子，得用穿糖葫蘆的那種，長短、粗細跟那一樣才行，不然分量太少，賣不上價。如果是恁，恁會買嗎？”劉大軍兩口子看看手裏的串串，是沒多大。王光英反應更直接，直接把簽子扔迴盤子裏了。
“俺媽要是怕咱家裏土豆放壞了，可以直接切薄片，炸土豆片賣。”劉曉紅接著說。
“胡扯八道，土豆片誰不會做？能賣出去嗎？你當誰傻啊，還花錢買這個？”王光英不相信。
劉曉紅：“那你看俺哩，俺哩土豆片絕對和你見過的都不一樣。”
劉曉紅（os）：姐要是這點自信都沒有，還能說是從21世紀迴來的人嗎？
劉曉紅轉身迴屋又拿了幾個土豆，這迴不用她說，劉曉芳就已經接過來洗幹淨，打皮，孺子可教也，她滿意的點點頭。
“姐，土豆能切多薄切多薄，一定要薄厚要均勻，盡量整片整片地切。”劉曉紅一邊說，一邊拿了個盆，接滿水，撒上鹽，在旁邊放著。
“其實，如果有擦片器的話，也用不著這麽麻煩。”想到前世用過的各種神器，劉曉紅忍不住加了一句。
“啥叫擦片器？”劉大軍問。
“就跟搜紅薯片子的那個東西一樣，兩頭都是木頭板子，中間是刀片，要薄一些，小一些。爸爸，您是木工，這個能做嘛？”劉曉紅一邊說，一邊比劃。
“你還怪會安排活嘞，連恁爸都使喚上了。直接用紅薯擦子不就行了嗎？家裏現成嘞有，不用買。”王光英現在不能聽見要買東西，一聽見要花錢，就各種抱怨。
“不行，那個又大又快，一不小心再把手割爛了，為了這點土豆片，不值當嘞。”劉曉紅不願意了。
“農村人，哪恁嬌貴。”王光英知道自己說不過小閨女，小聲嘟囔著。
“非要手指頭斷了，才是大事嗎？”劉曉紅想起自己前世用的時候刮傷過手，又沒法直說，隻能說得嚴重點，也是為了防患於未然。
生意不生意的其實無所謂，就憑她爸媽的性子，真出了事，被說、被罵得絕對是她。畢竟在他們看來，大人是不會錯的，都是小孩子太任性、不聽話。這種事前世經曆的太多了，劉曉紅可不會再犯傻了。
“孩她爸，你瞧瞧恁閨女，你還管不管了？當著你嘞麵，就敢這樣跟俺說話？她眼裏還有沒有俺這個媽嘞？”王光英告狀告的無比自然。
“要不然……”劉大軍張嘴想要和稀泥。
“俺爸，你是不是忘了，豆豆的手指頭是咋斷的了？”劉曉紅生氣了，忍住想要摔東西的衝動。她這是為了誰啊？
“這個活，以後肯定是俺姊妹三個幹嘞比較多。萬一，俺是說萬一啊，到時候誰出了啥事，那可就是殘疾了，一輩子嘞事？恁倆誰能負責？現在還覺得不值嗎？”劉曉紅繼續反問。
“恁危險的話，那就算了吧。咱家也不缺那幾個錢。”劉大軍一錘定音。
說話間，劉曉紅已經指揮劉曉芳把土豆片炸好了。眾人看著漏勺裏金燦燦的土豆片，聽著酥脆的聲音，雖然還沒吃到嘴，看賣相就知道差不了。
劉曉紅撒好調料，往大家跟前推了推：“爸、媽，這個叫薯片，你們嚐嚐看。”
“油炸過嘞東西，哪有不好吃嘞。”王光英正賭氣呢，自然沒有好話，劉曉紅也懶得搭理她。
“媽，這沒事，咱這生意是頭一份，賣的時候稍微賣貴一點，油錢不就迴來了嗎？而且這兩種東西，暫時隻需要一種調料就行了，等以後賺錢了，還可以再慢慢增加，品種多了，買的人自然也會更多，當然更賺錢了。”
“聽起來，你還會做其他花樣？”
“那當然，這兩種更簡單，更省錢。這薯片跟剛剛那個薯塔其實差不多，不用串串了，雖然沒那麽好看，但是看起來更顯得多、更劃算。說不定這個比那個還要好賣。而且這薯片還能做成其他口味的，像番茄的、黃瓜的、檸檬的、燒烤的、香辣的……不光味是薯片，還能做其他種類的小吃呢。”
“真的？還有啥樣嘞？”
“炸土豆片、狼牙土豆、鍋巴土豆等等等等。其實不光炸土豆，我們還可以炸紅薯條、紅薯片、炸蘑菇、炸豆腐……不過這些，需要的東西也更多，咱們可以慢慢來。”
“對對對，慢慢來。隻要你們能掙錢了，花點錢也是應該的，不過還是能省則省。講真嘞，要不是為了把恁些土豆處理了，俺才舍不得讓你糟蹋油呢。”王光英一邊想掙錢，一邊又心疼自己的錢包，矛盾嘞很。
“是是是，俺媽你說嘞都對。”劉曉紅敷衍道。
“對了，媽，土豆片的包裝紙，我們還得去買點，不然人家咋拿走？就買包點心的那種牛皮紙，折成長方形，底下粘一下就齊了。還可以做成兩種大小的，一種一斤哩，一種半斤哩。”
王光英今天聽到最多的就是買買買，這個要買，那個也要買，也知道無力阻止，已經放棄掙紮了。
劉曉紅見她媽已經不再一味省錢了，也不敢再提過分的要求。至於那些嘮叨，她就當沒聽見。她現在的頭等大事是掙錢，實在是受夠了這種身無分文的日子。
劉曉紅和爸爸確定好竹簽到底是買還是做，又要了20塊錢買香料，然後交代媽媽記得找村裏人收土豆。
“咱家嘞太小，現在用了是冰棒裏麵哩簽子，短，看起來才不那麽明顯。真正賣的時候，咱們用的簽子，得用穿糖葫蘆的那種，長短、粗細跟那一樣才行，不然分量太少，賣不上價。如果是恁，恁會買嗎？”劉大軍兩口子看看手裏的串串，是沒多大。王光英反應更直接，直接把簽子扔迴盤子裏了。
“俺媽要是怕咱家裏土豆放壞了，可以直接切薄片，炸土豆片賣。”劉曉紅接著說。
“胡扯八道，土豆片誰不會做？能賣出去嗎？你當誰傻啊，還花錢買這個？”王光英不相信。
劉曉紅：“那你看俺哩，俺哩土豆片絕對和你見過的都不一樣。”
劉曉紅（os）：姐要是這點自信都沒有，還能說是從21世紀迴來的人嗎？
劉曉紅轉身迴屋又拿了幾個土豆，這迴不用她說，劉曉芳就已經接過來洗幹淨，打皮，孺子可教也，她滿意的點點頭。
“姐，土豆能切多薄切多薄，一定要薄厚要均勻，盡量整片整片地切。”劉曉紅一邊說，一邊拿了個盆，接滿水，撒上鹽，在旁邊放著。
“其實，如果有擦片器的話，也用不著這麽麻煩。”想到前世用過的各種神器，劉曉紅忍不住加了一句。
“啥叫擦片器？”劉大軍問。
“就跟搜紅薯片子的那個東西一樣，兩頭都是木頭板子，中間是刀片，要薄一些，小一些。爸爸，您是木工，這個能做嘛？”劉曉紅一邊說，一邊比劃。
“你還怪會安排活嘞，連恁爸都使喚上了。直接用紅薯擦子不就行了嗎？家裏現成嘞有，不用買。”王光英現在不能聽見要買東西，一聽見要花錢，就各種抱怨。
“不行，那個又大又快，一不小心再把手割爛了，為了這點土豆片，不值當嘞。”劉曉紅不願意了。
“農村人，哪恁嬌貴。”王光英知道自己說不過小閨女，小聲嘟囔著。
“非要手指頭斷了，才是大事嗎？”劉曉紅想起自己前世用的時候刮傷過手，又沒法直說，隻能說得嚴重點，也是為了防患於未然。
生意不生意的其實無所謂，就憑她爸媽的性子，真出了事，被說、被罵得絕對是她。畢竟在他們看來，大人是不會錯的，都是小孩子太任性、不聽話。這種事前世經曆的太多了，劉曉紅可不會再犯傻了。
“孩她爸，你瞧瞧恁閨女，你還管不管了？當著你嘞麵，就敢這樣跟俺說話？她眼裏還有沒有俺這個媽嘞？”王光英告狀告的無比自然。
“要不然……”劉大軍張嘴想要和稀泥。
“俺爸，你是不是忘了，豆豆的手指頭是咋斷的了？”劉曉紅生氣了，忍住想要摔東西的衝動。她這是為了誰啊？
“這個活，以後肯定是俺姊妹三個幹嘞比較多。萬一，俺是說萬一啊，到時候誰出了啥事，那可就是殘疾了，一輩子嘞事？恁倆誰能負責？現在還覺得不值嗎？”劉曉紅繼續反問。
“恁危險的話，那就算了吧。咱家也不缺那幾個錢。”劉大軍一錘定音。
說話間，劉曉紅已經指揮劉曉芳把土豆片炸好了。眾人看著漏勺裏金燦燦的土豆片，聽著酥脆的聲音，雖然還沒吃到嘴，看賣相就知道差不了。
劉曉紅撒好調料，往大家跟前推了推：“爸、媽，這個叫薯片，你們嚐嚐看。”
“油炸過嘞東西，哪有不好吃嘞。”王光英正賭氣呢，自然沒有好話，劉曉紅也懶得搭理她。
“媽，這沒事，咱這生意是頭一份，賣的時候稍微賣貴一點，油錢不就迴來了嗎？而且這兩種東西，暫時隻需要一種調料就行了，等以後賺錢了，還可以再慢慢增加，品種多了，買的人自然也會更多，當然更賺錢了。”
“聽起來，你還會做其他花樣？”
“那當然，這兩種更簡單，更省錢。這薯片跟剛剛那個薯塔其實差不多，不用串串了，雖然沒那麽好看，但是看起來更顯得多、更劃算。說不定這個比那個還要好賣。而且這薯片還能做成其他口味的，像番茄的、黃瓜的、檸檬的、燒烤的、香辣的……不光味是薯片，還能做其他種類的小吃呢。”
“真的？還有啥樣嘞？”
“炸土豆片、狼牙土豆、鍋巴土豆等等等等。其實不光炸土豆，我們還可以炸紅薯條、紅薯片、炸蘑菇、炸豆腐……不過這些，需要的東西也更多，咱們可以慢慢來。”
“對對對，慢慢來。隻要你們能掙錢了，花點錢也是應該的，不過還是能省則省。講真嘞，要不是為了把恁些土豆處理了，俺才舍不得讓你糟蹋油呢。”王光英一邊想掙錢，一邊又心疼自己的錢包，矛盾嘞很。
“是是是，俺媽你說嘞都對。”劉曉紅敷衍道。
“對了，媽，土豆片的包裝紙，我們還得去買點，不然人家咋拿走？就買包點心的那種牛皮紙，折成長方形，底下粘一下就齊了。還可以做成兩種大小的，一種一斤哩，一種半斤哩。”
王光英今天聽到最多的就是買買買，這個要買，那個也要買，也知道無力阻止，已經放棄掙紮了。
劉曉紅見她媽已經不再一味省錢了，也不敢再提過分的要求。至於那些嘮叨，她就當沒聽見。她現在的頭等大事是掙錢，實在是受夠了這種身無分文的日子。
劉曉紅和爸爸確定好竹簽到底是買還是做，又要了20塊錢買香料，然後交代媽媽記得找村裏人收土豆。