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天災：開局一座山，囤貨？種田 作者：寄英 投票推薦 加入書簽 留言反饋
也不橫衝直撞的往裏沖了，就慢悠悠的裝成若無其事的樣子從山上走下來，想要混入羊群之中。
趙葉青都無語了，體型長相差麽多，頭上的角還長得離譜，她又不是傻子怎麽會認不出來。
消耗完一包石子之後，成功將今天又來搗亂的野山羊趕走。
穆奚看著腳邊的花朵已經合上了花瓣，再看一眼時間已經下午兩點多了，便指了指花朵開口道：「差不多了，先迴去吧。」
這種小花是紫色的，花朵不大，和國內野生鬱金香長得很像，兩人也不知道這花叫什麽名字，可在草甸上生活久了也發現了一些大自然的規律。
比如這花，晴天的時候是放開花瓣的，一到快下雨的時候就會把花朵閉合起來，以免等會的雨水把花蕊上的花粉給沖走，看它比看天氣預報好使。
有時候突如其來的下雨不會影響它，現在草甸上時不時就會有短暫的太陽雨，可能就持續幾分鍾就停，隻有稍大一些，下得比較久的它才會關閉花朵。
所以兩人現在隻要放牧的時候看到這花花朵閉合，就知道該迴家了。
經驗逐漸累積，日子也一天天過去。
不知不覺一年的時間又快沒了，兩人每天都會在萬年曆上打勾，現在沒有準確的日期，萬一手錶失靈日期一亂，不做點什麽記號都不知道今夕是何年。
『山中無甲子，寒盡不知年。』
今年的小年數著日子也快到了，可氣溫卻是還保持著如同往日的溫暖。
每天的平均氣溫還有有個三十度左右，這個氣溫屬實是太適宜作物生長了。
地裏後頭種下的玉米和小麥頭上的進度條已經過半，小麥開始結穗，玉米卻是已經結穗，早熟一些的已經能掰玉米筍了。
玉米筍上的玉米須最是鮮嫩，趙葉青每次都會把這些玉米須留出來煮水喝。
現在這天氣還是有些悶熱的，特別是兩人在室外的時候還得穿上防曬衣，倒不是因為怕曬黑，主要是為了防蚊蟲。
煮好的玉米須水放涼了之後，加一些糖，再拿到冰箱裏冷藏，渴的時候來上一杯。
冰涼的玉米須水裏淡淡的甜味和淡淡的玉米清香，一口氣幹掉一杯瞬間通體舒暢。
今天已經沒有什麽活要幹，本子上記錄著好母牛不再擠奶的日期，辛苦了大半年也是時候讓它好好休養。
家裏的母羊剛生育沒多久，正是產羊奶的時候，隻是產量沒有牛奶多，味道也差了一些。
羊的泌乳高峰是產後一個多月之後，那時候小羊也差不多準備斷奶，家裏的羊奶又要喝不完了。
「黃油已經好幾罐子，奶製品也很多，這羊奶製品咱們今年就不做了吧？」
穆奚也是這個想法，有時間做這個，還不如做點別的。
每天留一點羊奶來喝，或是做成羊奶凍當消暑甜品倒是還行。
趙葉青清點了一下家裏的庫存，發現去年種的作物裏，消耗得最少的就是黃豆了。
去年冬天太冷，一直沒能磨豆子，煮黃豆她又不太愛吃，就一直閑置在庫房，今年磨豆腐倒是磨了好幾次，可每次就隻需要一點黃豆就足夠，剩下這麽多，再不吃掉容易受潮腐壞。
做點什麽好呢？
第368章 醬油
家裏的腐竹、豆幹、豆皮都有不少存貨，也不能天天喝豆漿，羊奶還喝不完呢。
趙葉青倒是一直想做醬油，可又沒什麽經驗，眼瞧著家裏的醬油早吃完了，沒吃完的也過期不能再吃。
現在做菜調味就隻有蝦粉和糖還有鹽和醋之類不會腐壞的食材。
糖是自製的，醋和鹽倒是還多得很，梅山的房子裏都還有當初那輛小貨車裏的存貨沒拿過來，當初那輛小貨車就是給鄉裏的小賣部送貨的，都是整箱整箱的。
旅遊區的食鹽收集迴來也已經把原主屋的角落塞滿，每一箱裏都有二十包，一包就是一斤裝，足足有十多箱。
足夠兩人吃一輩子的。
白醋是袋裝的，也有好幾箱子，不過這東西不比食鹽，它消耗得快，估計再過幾年就吃完了。
穆奚把裝著黃豆的袋子拿到院子裏，在地上鋪好塑料布之後，再將黃豆都倒在上頭晾曬。
「沒經驗也沒事，大不了多實驗幾次，現在咱們最多的就是時間，從現在的天氣來看，也不像是會變冷的樣子，用完了黃豆咱們可以再種。」
如果這邊的氣溫真是和熱帶雨林一樣，那就不會再有明顯的冬夏之分，氣溫最低也不會低於十度以下，這還是保守估計，以前一切正常的時候，一般熱帶雨林的氣溫都在20度到30度之間浮動。
今年的最高溫有38度左右，由此推斷今年到了冬天應該最低也不會低於10度。
用完的黃豆直接種植就行，也不用擔心沒了就沒了。
趙葉青心想，說得也是，反正現在不試試以後也是要試的，總不能一輩子都隻用鹽來炒菜吧。
以前隻知道做醬油是需要用到醬曲，這種醬曲不是製作醬香型白酒的醬曲，而是醬油曲精，用大豆直接發酵形成，為了保證發酵的成功率，也有在上頭裹上些小麥粉的。
趙葉青頭一次操作，打算每種都嚐試製作一份。
首先第一步就是泡黃豆，時間一般要在八個小時以上，以黃豆的表麵被泡到發皺為準。
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趙葉青都無語了，體型長相差麽多，頭上的角還長得離譜，她又不是傻子怎麽會認不出來。
消耗完一包石子之後，成功將今天又來搗亂的野山羊趕走。
穆奚看著腳邊的花朵已經合上了花瓣，再看一眼時間已經下午兩點多了，便指了指花朵開口道：「差不多了，先迴去吧。」
這種小花是紫色的，花朵不大，和國內野生鬱金香長得很像，兩人也不知道這花叫什麽名字，可在草甸上生活久了也發現了一些大自然的規律。
比如這花，晴天的時候是放開花瓣的，一到快下雨的時候就會把花朵閉合起來，以免等會的雨水把花蕊上的花粉給沖走，看它比看天氣預報好使。
有時候突如其來的下雨不會影響它，現在草甸上時不時就會有短暫的太陽雨，可能就持續幾分鍾就停，隻有稍大一些，下得比較久的它才會關閉花朵。
所以兩人現在隻要放牧的時候看到這花花朵閉合，就知道該迴家了。
經驗逐漸累積，日子也一天天過去。
不知不覺一年的時間又快沒了，兩人每天都會在萬年曆上打勾，現在沒有準確的日期，萬一手錶失靈日期一亂，不做點什麽記號都不知道今夕是何年。
『山中無甲子，寒盡不知年。』
今年的小年數著日子也快到了，可氣溫卻是還保持著如同往日的溫暖。
每天的平均氣溫還有有個三十度左右，這個氣溫屬實是太適宜作物生長了。
地裏後頭種下的玉米和小麥頭上的進度條已經過半，小麥開始結穗，玉米卻是已經結穗，早熟一些的已經能掰玉米筍了。
玉米筍上的玉米須最是鮮嫩，趙葉青每次都會把這些玉米須留出來煮水喝。
現在這天氣還是有些悶熱的，特別是兩人在室外的時候還得穿上防曬衣，倒不是因為怕曬黑，主要是為了防蚊蟲。
煮好的玉米須水放涼了之後，加一些糖，再拿到冰箱裏冷藏，渴的時候來上一杯。
冰涼的玉米須水裏淡淡的甜味和淡淡的玉米清香，一口氣幹掉一杯瞬間通體舒暢。
今天已經沒有什麽活要幹，本子上記錄著好母牛不再擠奶的日期，辛苦了大半年也是時候讓它好好休養。
家裏的母羊剛生育沒多久，正是產羊奶的時候，隻是產量沒有牛奶多，味道也差了一些。
羊的泌乳高峰是產後一個多月之後，那時候小羊也差不多準備斷奶，家裏的羊奶又要喝不完了。
「黃油已經好幾罐子，奶製品也很多，這羊奶製品咱們今年就不做了吧？」
穆奚也是這個想法，有時間做這個，還不如做點別的。
每天留一點羊奶來喝，或是做成羊奶凍當消暑甜品倒是還行。
趙葉青清點了一下家裏的庫存，發現去年種的作物裏，消耗得最少的就是黃豆了。
去年冬天太冷，一直沒能磨豆子，煮黃豆她又不太愛吃，就一直閑置在庫房，今年磨豆腐倒是磨了好幾次，可每次就隻需要一點黃豆就足夠，剩下這麽多，再不吃掉容易受潮腐壞。
做點什麽好呢？
第368章 醬油
家裏的腐竹、豆幹、豆皮都有不少存貨，也不能天天喝豆漿，羊奶還喝不完呢。
趙葉青倒是一直想做醬油，可又沒什麽經驗，眼瞧著家裏的醬油早吃完了，沒吃完的也過期不能再吃。
現在做菜調味就隻有蝦粉和糖還有鹽和醋之類不會腐壞的食材。
糖是自製的，醋和鹽倒是還多得很，梅山的房子裏都還有當初那輛小貨車裏的存貨沒拿過來，當初那輛小貨車就是給鄉裏的小賣部送貨的，都是整箱整箱的。
旅遊區的食鹽收集迴來也已經把原主屋的角落塞滿，每一箱裏都有二十包，一包就是一斤裝，足足有十多箱。
足夠兩人吃一輩子的。
白醋是袋裝的，也有好幾箱子，不過這東西不比食鹽，它消耗得快，估計再過幾年就吃完了。
穆奚把裝著黃豆的袋子拿到院子裏，在地上鋪好塑料布之後，再將黃豆都倒在上頭晾曬。
「沒經驗也沒事，大不了多實驗幾次，現在咱們最多的就是時間，從現在的天氣來看，也不像是會變冷的樣子，用完了黃豆咱們可以再種。」
如果這邊的氣溫真是和熱帶雨林一樣，那就不會再有明顯的冬夏之分，氣溫最低也不會低於十度以下，這還是保守估計，以前一切正常的時候，一般熱帶雨林的氣溫都在20度到30度之間浮動。
今年的最高溫有38度左右，由此推斷今年到了冬天應該最低也不會低於10度。
用完的黃豆直接種植就行，也不用擔心沒了就沒了。
趙葉青心想，說得也是，反正現在不試試以後也是要試的，總不能一輩子都隻用鹽來炒菜吧。
以前隻知道做醬油是需要用到醬曲，這種醬曲不是製作醬香型白酒的醬曲，而是醬油曲精，用大豆直接發酵形成，為了保證發酵的成功率，也有在上頭裹上些小麥粉的。
趙葉青頭一次操作，打算每種都嚐試製作一份。
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