“爸爸,我一直以為您鐵了心要退休,喝茶、看報、旅遊……我真的真的沒想到您會答應我重出江湖。”
“做了大半輩子的事情,怎會說不幹就不幹。”
“您還是捨不得吧?”
“一聲烘焙人,一生烘焙人。做飲食的人都是這樣,入了行就是飲食行業的人,就算再怎麽想退出去,到頭來還是一頭紮進飲食行業裏。就像圍城,以為出去了,其實心一直都在。”
“您講話怎麽這麽拗口呢。”
“你還年輕,不懂很正常。”
“對,很深奧,行了吧?”靳步調皮地吐舌。
“話說迴來,這套設計不錯,花很多錢吧?賠償金雖多,可不經花啊。”
“放心,這是朋友介紹的,友情價,高迴報。”
靳興瞥了靳步一眼,點頭表示贊同:“身邊有資源,就多拜託朋友吧。小聰知道你開店,一定會幫你宣傳,到時候全靠他了。”
“袁敏聰?那是自然。現在開店,不宣傳怎麽行?懂得自我營銷,就先成功一半。不然網紅店是怎麽來的?”
靳興非常認同這個觀點。以前“酒香不怕巷子深”,現在“”。好地段,好位置,勤宣傳,已經贏了一半。蓮興餅家有靳興坐鎮,味道不會差,靳步信心滿滿,感覺這次一定會有好結果。
前後不過一個月,蓮興餅家重出江湖,金漆招牌再次掛在門頭。靳興看著熟悉的金漆招牌和新設計的蓮花標識,熱淚盈眶。裴玉蓮輕撫他的背,似是安慰道:“阿興,你後繼有人,是我們的女兒。”
靳興抿著嘴不說話,用力地點頭。靳步站在後麵,用手機悄悄拍下這歷史性的一刻。這是靳家,是蓮興餅家,也是屬於自己的,裏程碑一般的時刻。
高昇的車停在附近,沒有上前打擾。他透過車窗,與她相隔百米,共同見證蓮興餅家掛牌的瞬間。他很想名正言順地站在她身旁,以家人的名義,互相慶賀。無奈周圍的阻礙太多,他是習慣了提前布局的人,計劃不周全不縝密,他不敢貿然出手。
衝動,是商界的大忌;但有時候不衝動,又是感情方麵的大忌。
感情不是生意,理性地伺機而動,還不如勇敢地主動出擊。
這個道理,還是袁敏聰助他悟出來的。
高昇不能停留太久。他要趕迴永高,主持總裁助理和總裁秘書的最後一輪麵試。他打定主意,無論是助理還是秘書,必須有足夠的工作經驗,這樣才能堵住悠悠之口。
高昇選中的候選人簡歷,被複製一份送到董事長辦公室。高峰拿起兩份簡歷仔細閱讀,總裁助理是男性,之前是三川控股的董事長助理,這個人他也認識;至於總裁秘書,是個四十多歲的女性,之前是溪泉某家上市公司的人力資源總監。兩個崗位平行,屬副總級。
高峰對高昇這次的決策十分滿意,篤定靳步的離職讓兒子看清現實,恢復理智。他把簡歷放好,對董事長助理說:“很好,我沒有異議。”
“董事長,關於靳步……”
“什麽事?”高峰眉頭微蹙。
“聽說她在籌備新店,就在我們獅子街的改造項目。商圈落成後,新店同步開業。”
“開店?”高峰有些茫然,但迴想起她家就是做糕餅出身,便打消了懷疑的念頭,“我知道了,不足為提。”
隻要阻撓不在,高昇就還是那個高昇。這是高峰一廂情願的想法。
獅子街原址的新商圈將於半個月之後正式開幕,這也意味著蓮興餅家必須在半個月之內完成調試與磨合。
時間緊迫,靳步知道這段時間內不能大意,沒日沒夜地與靳興二人留在店裏調試機器。
生產區域的部分機器是以前留下的,靳興用得熟手,不捨得換;壓麵和分劑子的機器是全新的,花了不少錢。裴玉蓮負責大後方支援,每天風雨不改給父女二人送飯,偶爾留下幫忙搞衛生。
大約五天之後,蓮興餅家某條電路出了故障,必須砸牆才能解決。店可以按原計劃開業,但她突然想到一個問題——按現在的情況,產能有可能上不去。她想出一個解決辦法,那就是在短時間內招一名熟手師傅。
距離商圈開幕隻有大概二十五天,時間緊迫。她果斷地登招聘gg,沒想到三天過去,幾乎無人應聘。
屋漏偏逢連夜雨,她的新機器居然壞了……
第49章 速戰速決
靳步在新店操作間急得團團轉,連日的忙碌加上突發狀況,著急上火,失眠、喉嚨痛外加長痘,一起找上門。
她聯繫了新機器的廠家,雖然對方態度誠懇,但動作再快也勢必影響新店開業。沒有機器,就等於少了“人手”——現在她是既沒機器,也不夠人手,一團糟。
靳興反倒樂觀,他不相信閉店多時的蓮興餅家重開之日能有多忙。
“放心,步步,我幹這一行很多年,手感還在,在機器修好,電路鋪完之前,應付起來也是綽綽有餘的。”
“爸爸,新店未開業就那麽多意料之外的問題,我很擔心。”
“新店開幕之後,問題隻會更多,什麽問題都不是事兒。放寬心,船到橋頭自然直。”
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“做了大半輩子的事情,怎會說不幹就不幹。”
“您還是捨不得吧?”
“一聲烘焙人,一生烘焙人。做飲食的人都是這樣,入了行就是飲食行業的人,就算再怎麽想退出去,到頭來還是一頭紮進飲食行業裏。就像圍城,以為出去了,其實心一直都在。”
“您講話怎麽這麽拗口呢。”
“你還年輕,不懂很正常。”
“對,很深奧,行了吧?”靳步調皮地吐舌。
“話說迴來,這套設計不錯,花很多錢吧?賠償金雖多,可不經花啊。”
“放心,這是朋友介紹的,友情價,高迴報。”
靳興瞥了靳步一眼,點頭表示贊同:“身邊有資源,就多拜託朋友吧。小聰知道你開店,一定會幫你宣傳,到時候全靠他了。”
“袁敏聰?那是自然。現在開店,不宣傳怎麽行?懂得自我營銷,就先成功一半。不然網紅店是怎麽來的?”
靳興非常認同這個觀點。以前“酒香不怕巷子深”,現在“”。好地段,好位置,勤宣傳,已經贏了一半。蓮興餅家有靳興坐鎮,味道不會差,靳步信心滿滿,感覺這次一定會有好結果。
前後不過一個月,蓮興餅家重出江湖,金漆招牌再次掛在門頭。靳興看著熟悉的金漆招牌和新設計的蓮花標識,熱淚盈眶。裴玉蓮輕撫他的背,似是安慰道:“阿興,你後繼有人,是我們的女兒。”
靳興抿著嘴不說話,用力地點頭。靳步站在後麵,用手機悄悄拍下這歷史性的一刻。這是靳家,是蓮興餅家,也是屬於自己的,裏程碑一般的時刻。
高昇的車停在附近,沒有上前打擾。他透過車窗,與她相隔百米,共同見證蓮興餅家掛牌的瞬間。他很想名正言順地站在她身旁,以家人的名義,互相慶賀。無奈周圍的阻礙太多,他是習慣了提前布局的人,計劃不周全不縝密,他不敢貿然出手。
衝動,是商界的大忌;但有時候不衝動,又是感情方麵的大忌。
感情不是生意,理性地伺機而動,還不如勇敢地主動出擊。
這個道理,還是袁敏聰助他悟出來的。
高昇不能停留太久。他要趕迴永高,主持總裁助理和總裁秘書的最後一輪麵試。他打定主意,無論是助理還是秘書,必須有足夠的工作經驗,這樣才能堵住悠悠之口。
高昇選中的候選人簡歷,被複製一份送到董事長辦公室。高峰拿起兩份簡歷仔細閱讀,總裁助理是男性,之前是三川控股的董事長助理,這個人他也認識;至於總裁秘書,是個四十多歲的女性,之前是溪泉某家上市公司的人力資源總監。兩個崗位平行,屬副總級。
高峰對高昇這次的決策十分滿意,篤定靳步的離職讓兒子看清現實,恢復理智。他把簡歷放好,對董事長助理說:“很好,我沒有異議。”
“董事長,關於靳步……”
“什麽事?”高峰眉頭微蹙。
“聽說她在籌備新店,就在我們獅子街的改造項目。商圈落成後,新店同步開業。”
“開店?”高峰有些茫然,但迴想起她家就是做糕餅出身,便打消了懷疑的念頭,“我知道了,不足為提。”
隻要阻撓不在,高昇就還是那個高昇。這是高峰一廂情願的想法。
獅子街原址的新商圈將於半個月之後正式開幕,這也意味著蓮興餅家必須在半個月之內完成調試與磨合。
時間緊迫,靳步知道這段時間內不能大意,沒日沒夜地與靳興二人留在店裏調試機器。
生產區域的部分機器是以前留下的,靳興用得熟手,不捨得換;壓麵和分劑子的機器是全新的,花了不少錢。裴玉蓮負責大後方支援,每天風雨不改給父女二人送飯,偶爾留下幫忙搞衛生。
大約五天之後,蓮興餅家某條電路出了故障,必須砸牆才能解決。店可以按原計劃開業,但她突然想到一個問題——按現在的情況,產能有可能上不去。她想出一個解決辦法,那就是在短時間內招一名熟手師傅。
距離商圈開幕隻有大概二十五天,時間緊迫。她果斷地登招聘gg,沒想到三天過去,幾乎無人應聘。
屋漏偏逢連夜雨,她的新機器居然壞了……
第49章 速戰速決
靳步在新店操作間急得團團轉,連日的忙碌加上突發狀況,著急上火,失眠、喉嚨痛外加長痘,一起找上門。
她聯繫了新機器的廠家,雖然對方態度誠懇,但動作再快也勢必影響新店開業。沒有機器,就等於少了“人手”——現在她是既沒機器,也不夠人手,一團糟。
靳興反倒樂觀,他不相信閉店多時的蓮興餅家重開之日能有多忙。
“放心,步步,我幹這一行很多年,手感還在,在機器修好,電路鋪完之前,應付起來也是綽綽有餘的。”
“爸爸,新店未開業就那麽多意料之外的問題,我很擔心。”
“新店開幕之後,問題隻會更多,什麽問題都不是事兒。放寬心,船到橋頭自然直。”
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