「這都是咱們巷子住的?」許三七問。


    小棗抱著油紙袋點點頭,掰著手指數給她聽:「巷尾的石屋是阿木家的,桂蘭和周安是後搬來的,個兒最高的住咱家斜對門,小名兒叫海牛......」


    許三七聽著覺得挺好,心想這倒是不缺玩伴兒了。


    渡口賣炭的阿叔是吃酸湯的常客,見她拎著東西往客棧走,笑著打聽:「小老闆,也去掙那二兩銀子?」


    「趕個熱鬧,也見見世麵。」許三七話沒說滿,倒不是怕事兒沒成丟人,隻是多一事不如少一事。


    賣栗子的嬸子聞見臭味,笑眯眯道:「嬸子信你的手藝,李家人要是不識貨,你這三道菜擱食攤上賣,我喊你阿永哥去給你捧場。」


    「那可說好了。」許三七眼下倒是沒那個打算,真要賣豆腐,還得再思量思量,隻是長輩的話不能不接,她俏皮地眨了眨眼,說:「到時候阿永哥不來,我就上嫂嫂那兒告禦狀去。」


    說笑了幾句也沒耽誤功夫,許三七被夥計領著進了客棧,李家的人就在堂後坐著,桌上擺了好幾碟已然看不出模樣的菜,隻依稀能瞧出是豆腐,她聞見了肉味兒,還帶著膻氣。


    看來是有人用了牛羊肉燉豆腐,可真夠舍本的,二兩銀子還沒到手,就貼了這好些。


    桌上也不全是品菜的人,有個老先生筆沾了墨,開口就問:「叫什麽名兒,住哪條巷子的。」


    許三七老實答了,心裏莫名有些發緊。


    「等著吧,後頭還有一個。」夥計給她搬了個板凳坐著,沒好氣道。


    「多謝。」許三七坐下,瞧著桌上站起一人端著菜往樓上送,便低聲和那夥計搭話,「外頭坐著的不是吃菜的?」


    話音未落,樓上便傳來一道斥聲——


    「又是豆腐湯!是個人都知道魚頭能和豆腐燉湯,你以為你換了條魚,就不是魚頭豆腐了?」


    許三七聽著便有些坐立難安,她本以為菜送到了就行,哪知道還要當著麵嚐,嚐完還要被挑挑揀揀啊......


    樓上的又罵了幾句,接著便是一陣騷亂,有人慌慌張張地喊:「二管家嘔出來了,來人!快叫大夫!」


    樓下喝茶吃酒的客人原先聽得那叫一個津津有味,見有人吐了,食興被敗了不少,掌櫃的結了兩桌客人的酒錢,臉色一時間變得難看了起來。


    夥計生怕被叫到上頭灑掃,假模假樣地招唿她,「外頭坐著的吃的都是沒被挑上的,這一日下來不知肚子裏吞了多少豆腐。」


    許三七似懂非懂的點點頭,心想怪不得他們一個個臉都拉的老長。


    過了好一會兒,有個膀大腰圓的漢子氣沖沖地從樓上下來,嘴裏罵罵咧咧地喊著什麽,許三七認出他是昨日在豆坊鬧事的那個廚子,瞥了一眼便沒再看了。


    她不招惹事兒,晦氣的人自個兒也會上門。


    大抵是被人瞧了笑話,那漢子又急又怒,猛地走到那握筆的老先生跟後,想搶那記名的冊子。


    「你做什麽!」跑堂的夥計上後攔人,那老先生抱著冊子顫顫巍巍地退後了幾步,那一桌幾個李家人也站起來攔,其中一個臉都脹綠了,也不知是不是豆腐吃撐了,正難受著。


    許三七覺得這桌一會兒興許也有人要吐,慌忙牽著小棗往屋角躲。


    這一躲,倒是引人注意了,那漢子被架著丟到門外,看見她瑟縮地躲,罵得更大聲了,罵完豆坊掌櫃是個尖酸刻薄相,接著罵跑堂的夥計是客棧養的看門狗......


    「什麽人都敢裝大廚,也不瞧瞧自己幾斤幾兩,個窮魚養的婆娘!」


    許三七聽出來了,這句是罵她的,這人罵來罵去,李家人是半句不提,想來也是個慫貨。


    「行了,你上樓去吧。」夥計用布巾擦了擦汗,說。


    上了樓,許三七才發現這是間無窗的雅間,從木欄杆上往下看,就能瞧見整個後堂,靠欄的樑上墜著木簾子,稍大聲些,底下的人就能聽見。


    「你這豆腐釀蝦還挺有新意,師從何處啊?」為首的人問。


    許三七等了半天也沒聽人叫她坐,於是自己找了個凳子坐下,緩緩道:「沒有師承,自個兒琢磨的。」


    從她坐下,桌上的幾人便都看了過來,聽見菜是她自己琢磨的,更是瞪大了眼。


    坐在主位的人幹咳了一聲,端住了架子問:「這第一道菜酸味兒可是用的野果熬的?」


    許三七想了想,一本正經地點頭,「是野果子。」


    那人隱秘地笑了下,讚許地看了她一眼,手上筷子沒停,乍一聽像是閑聊似的問:「別人都做煎炸煮各一道,你怎麽不做湯?」


    「若要以豆腐燉湯,便要取一個鮮字,魚頭和蝦仁皆可用,輔以菜心,也是一道佳品。」許三七說。


    「哦?」坐那人左手位的男人發了話,眼神恨恨地問:「那你為什麽不做?」


    許三七懷疑他就是方才吐了的那位。


    「我晌午有別的事兒,迴家時已有些晚了,魚頭要燉,家裏也沒得菜心了......」


    桌上有人沒拿住勺子,落在碗裏發出幾聲脆響,那人不可置信道:「你是說你這幾道菜是趕著做出來的?」


    許三七揣摩不出他的意思,索性不瞎猜了,下巴衝著桌上點了點,直白道:「剛出鍋的,熱乎著呢。」


    問話的人一陣恍惚,為首的人夾住盒子裏最後一塊臭辣脆皮豆腐,辣味勾得人直咽口水,剩下的人麵麵相覷。


    小貼士:如果覺得不錯,記得收藏網址或推薦給朋友哦~拜託啦


    :

章節目錄

閱讀記錄

鹹魚的美食打卡日常所有內容均來自互聯網,繁體小說網隻為原作者壓縮糖片的小說進行宣傳。歡迎各位書友支持壓縮糖片並收藏鹹魚的美食打卡日常最新章節