木蘭搬了個馬紮坐在院子裏洗碗，許三七把搗好的栗子拿進屋，加兩勺糖，半碗糯米粉，半碗白麵，一小勺油，最後倒了半碗水進去，揉成了栗子麵團。
麵團揪成小小一個劑子，再揉圓了上鍋蒸，蒸熟了這栗子糕就算成了。
三籠不夠裝，許三七隻好分兩次蒸，木蘭洗完碗了，進屋擦了擦手，問她要不要幫忙。
「沒什麽要忙的了，晚上吃蝦餃可以嗎？」許三七問。
蝦餡兒挺多的，感覺不用再炒菜了，做個涼拌裙帶菜應該就夠了。
「可以。」木蘭起身去整理昨日買迴來的東西，隨手解開一個袋子，發現裝的是牛肉幹，拿起一根就放嘴裏嚼。
栗子糕還沒蒸好，許三七在另一頭起鍋燒水，半碗麵粉加熱水攪麵絮，添小半勺油揉成麵團，再分成小劑子，用擀麵杖擀成薄薄的圓片就能拿來包蝦餃了。
【靈活的擀麵杖】擀薄皮的時候相當好用。
蝦餃包好了，鍋裏先放紫菜條和蝦米煮一個湯底，湯煮開，許三七嚐了嚐味兒，加了一小勺鹽、半勺醋下去，最後再下蝦餃。
幹辣子加醬油、米醋、花生碎、蔥花調了一個蘸碟，許三七把煮好的蝦餃盛出來分成三份，這一鍋約莫有四十個，蝦餃有半指寬，小棗要了六個，許三七吃八個，剩下的都歸木蘭。
煮熟的蝦餃是飽滿的肉色，餃子皮煮得透亮，能瞧見裏頭金黃的玉米粒，一口咬下去，既能吃到蝦肉的彈滑鮮嫩，又能嚐出玉米的甜脆爽口，在蘸碟裏那麽一淌，沾上些油色，更是誘人。
再簡單燙一把裙帶菜，不叫桌上空著，便也算豐盛了。
吃完飯，第二屜栗子糕蒸好了，棕黃色的小小一個，還燙著。
許三七咬了一小口，粉而不幹，糯而不黏，甜而不膩，還有栗子的清臭。
許是因為不太甜，小棗說沒上迴的驢打滾好吃，被許三七揉著臉教訓了一通。
這迴也還是老樣子，用木盒裝了，給張雲留一份，再裝三盒給木蘭帶去武館，做這些事的時候許三七不自覺地哼著小曲兒，她發現自己最近好像很熱衷於做這些小點心。
罷了，也不是什麽壞事，就是要注意不能給小棗多吃，吃壞了牙可就不好了。
秋日夜裏的風涼爽，吃完飯許三七坐在院子裏乘涼，閑著無聊，便問木蘭：「上迴給你帶的驢打滾，他們說怎麽樣？」
木蘭一盒，木蘭的教頭一盒，木蘭的同窗一盒，這個『他們』自然問的是教頭和同窗。
「好吃。」木蘭言簡意賅，又像是想起了什麽人，臉上多了些嫌棄。
許三七也就是隨便問問，並沒有多少期待，聞言說：「那就好。」
此時有人在院外叩門，不重，也沒喊，許三七猜是祝家兄妹來了，起身去開門。
第43章 吃大餐還得來點小點心
日沉西山，廊口街平安巷第三拐，許家大門外。
祝歡背著筐子，緊張地拉著哥哥的袖子，「哥，是這兒麽？」
「是吧......」祝風經她這麽一問，心中也不確定了，白日裏許姑娘說的那些話，他總覺得聽不明白，不過來都來了，「我敲門試試。」
「篤篤——」
很輕的兩聲，別說裏麵的人能不能聽見了，在祝歡聽來這兩聲還沒外頭的風聲大。
她哥方才是把手放在門上了吧？
傍晚的風涼，青石路鋪得不平，吹過石縫的風吱吱呀呀的叫喚，兄妹倆等了好半晌，也沒見人來開門。
祝風對上妹妹不信任的眼神，撓著臉側小聲嘀咕：「許姑娘也許不在家？」
最後還是祝歡重新叩了一次門，她敲得也不重，甚至比祝風還謹慎，敲完就直直後退了兩步，站在石階上等。
隔著門院子裏傳出幾聲響動，接著便是一串輕快的腳步聲，模糊的，由遠及近的......
「哢噠——」門開了，院子裏的光沒關住，門上掛的燈籠也被風吹動，影子踩上木頭門檻，帶著點初來乍到的不安與拘束，畏畏縮縮地隨光搖動。
「快進來吧。」許三七揚起一個笑，側過身請人進院子，小棗也從門後探出頭來沖她們笑，這小丫頭記性好，悄悄用她以為隻有兩個人能聽到的聲音說：「是給炸蝦的姐姐。」
此話一出，逗笑了一院子人，木蘭捏了捏妹妹的臉，笑話她：「你就知道吃。」
小棗瞧眾人笑，憨憨摸不著頭腦，乖乖地跟在阿姐身後，去屋子裏搬桌子板凳出來給客人坐。
桌上擺了兩盤栗子糕，許三七把剩的半罐子羊奶煮了，加了點果幹拿出來招待祝家兄妹。
栗子糕涼了也別有一般風味，祝歡吃了一個，便不敢再拿了。
「怎麽了？」許三七才把羊奶端出來，就瞧見她怯怯的模樣，「是不合胃口嗎？」
「沒有。」祝歡連忙擺手，小聲道：「就是太破費了。」
她來之後不知道許家的院子是這麽大的，石屋蓋了兩層，院子裏一點兒雜草也沒有，屋角擺著的木桶在她看來都有種別樣的精緻，相比起來，自己則和這裏格格不入。
「不破費。」許三七把盤子往後推了推，溫聲道：「是我自個兒做的，不要幾個錢。」
她這樣勸，祝歡想著再推拒也不好，心裏寬鬆了些，也不再像剛進門時那麽戰戰兢兢了。
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麵團揪成小小一個劑子，再揉圓了上鍋蒸，蒸熟了這栗子糕就算成了。
三籠不夠裝，許三七隻好分兩次蒸，木蘭洗完碗了，進屋擦了擦手，問她要不要幫忙。
「沒什麽要忙的了，晚上吃蝦餃可以嗎？」許三七問。
蝦餡兒挺多的，感覺不用再炒菜了，做個涼拌裙帶菜應該就夠了。
「可以。」木蘭起身去整理昨日買迴來的東西，隨手解開一個袋子，發現裝的是牛肉幹，拿起一根就放嘴裏嚼。
栗子糕還沒蒸好，許三七在另一頭起鍋燒水，半碗麵粉加熱水攪麵絮，添小半勺油揉成麵團，再分成小劑子，用擀麵杖擀成薄薄的圓片就能拿來包蝦餃了。
【靈活的擀麵杖】擀薄皮的時候相當好用。
蝦餃包好了，鍋裏先放紫菜條和蝦米煮一個湯底，湯煮開，許三七嚐了嚐味兒，加了一小勺鹽、半勺醋下去，最後再下蝦餃。
幹辣子加醬油、米醋、花生碎、蔥花調了一個蘸碟，許三七把煮好的蝦餃盛出來分成三份，這一鍋約莫有四十個，蝦餃有半指寬，小棗要了六個，許三七吃八個，剩下的都歸木蘭。
煮熟的蝦餃是飽滿的肉色，餃子皮煮得透亮，能瞧見裏頭金黃的玉米粒，一口咬下去，既能吃到蝦肉的彈滑鮮嫩，又能嚐出玉米的甜脆爽口，在蘸碟裏那麽一淌，沾上些油色，更是誘人。
再簡單燙一把裙帶菜，不叫桌上空著，便也算豐盛了。
吃完飯，第二屜栗子糕蒸好了，棕黃色的小小一個，還燙著。
許三七咬了一小口，粉而不幹，糯而不黏，甜而不膩，還有栗子的清臭。
許是因為不太甜，小棗說沒上迴的驢打滾好吃，被許三七揉著臉教訓了一通。
這迴也還是老樣子，用木盒裝了，給張雲留一份，再裝三盒給木蘭帶去武館，做這些事的時候許三七不自覺地哼著小曲兒，她發現自己最近好像很熱衷於做這些小點心。
罷了，也不是什麽壞事，就是要注意不能給小棗多吃，吃壞了牙可就不好了。
秋日夜裏的風涼爽，吃完飯許三七坐在院子裏乘涼，閑著無聊，便問木蘭：「上迴給你帶的驢打滾，他們說怎麽樣？」
木蘭一盒，木蘭的教頭一盒，木蘭的同窗一盒，這個『他們』自然問的是教頭和同窗。
「好吃。」木蘭言簡意賅，又像是想起了什麽人，臉上多了些嫌棄。
許三七也就是隨便問問，並沒有多少期待，聞言說：「那就好。」
此時有人在院外叩門，不重，也沒喊，許三七猜是祝家兄妹來了，起身去開門。
第43章 吃大餐還得來點小點心
日沉西山，廊口街平安巷第三拐，許家大門外。
祝歡背著筐子，緊張地拉著哥哥的袖子，「哥，是這兒麽？」
「是吧......」祝風經她這麽一問，心中也不確定了，白日裏許姑娘說的那些話，他總覺得聽不明白，不過來都來了，「我敲門試試。」
「篤篤——」
很輕的兩聲，別說裏麵的人能不能聽見了，在祝歡聽來這兩聲還沒外頭的風聲大。
她哥方才是把手放在門上了吧？
傍晚的風涼，青石路鋪得不平，吹過石縫的風吱吱呀呀的叫喚，兄妹倆等了好半晌，也沒見人來開門。
祝風對上妹妹不信任的眼神，撓著臉側小聲嘀咕：「許姑娘也許不在家？」
最後還是祝歡重新叩了一次門，她敲得也不重，甚至比祝風還謹慎，敲完就直直後退了兩步，站在石階上等。
隔著門院子裏傳出幾聲響動，接著便是一串輕快的腳步聲，模糊的，由遠及近的......
「哢噠——」門開了，院子裏的光沒關住，門上掛的燈籠也被風吹動，影子踩上木頭門檻，帶著點初來乍到的不安與拘束，畏畏縮縮地隨光搖動。
「快進來吧。」許三七揚起一個笑，側過身請人進院子，小棗也從門後探出頭來沖她們笑，這小丫頭記性好，悄悄用她以為隻有兩個人能聽到的聲音說：「是給炸蝦的姐姐。」
此話一出，逗笑了一院子人，木蘭捏了捏妹妹的臉，笑話她：「你就知道吃。」
小棗瞧眾人笑，憨憨摸不著頭腦，乖乖地跟在阿姐身後，去屋子裏搬桌子板凳出來給客人坐。
桌上擺了兩盤栗子糕，許三七把剩的半罐子羊奶煮了，加了點果幹拿出來招待祝家兄妹。
栗子糕涼了也別有一般風味，祝歡吃了一個，便不敢再拿了。
「怎麽了？」許三七才把羊奶端出來，就瞧見她怯怯的模樣，「是不合胃口嗎？」
「沒有。」祝歡連忙擺手，小聲道：「就是太破費了。」
她來之後不知道許家的院子是這麽大的，石屋蓋了兩層，院子裏一點兒雜草也沒有，屋角擺著的木桶在她看來都有種別樣的精緻，相比起來，自己則和這裏格格不入。
「不破費。」許三七把盤子往後推了推，溫聲道：「是我自個兒做的，不要幾個錢。」
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