初剪毛縫衣織被要暖得多,還輕。
「那這都是一個價?」許三七摸著都有些愛不釋手,白白的一團,像柔軟的雲。
柳臭點頭,說:「晏家這樣的大商隊,官衙和他們簽了契的。」
「他們賣不掉的貨,官衙會照價收。」劉文舒拍了拍許三七身後的麻袋,疑惑道:「我方才就想問了,你都買的什麽?」
許三七撓了撓下巴,眼神遊離道:「......賣不掉的貨?」
「不會是肉幹吧?」劉文舒偏過臉,瞪大了眼問。
許三七:「......」
肉幹雖然硌牙,但是耐放,沾辣油辣醬做小零嘴肯定好吃,它這個不好賣就是因為曬的時候沒處理好,工藝太簡單粗暴了,可惜了這麽好的牛肉。
「那府衙收了,是做什麽用?」她問。
柳臭想了想,說:「一般都是帶到官船上去。」船上的飯難吃,都是帶幹糧,肉幹和鹹魚都一樣,兵卒吃的糙,也都習慣了。
驢車晃悠悠的迴了城南,路過武館那條巷子,賣餛飩的小夫妻還沒收攤,書肆的掌櫃坐的還是老地方,就他一人,麵後擺了一碗油茶,慢悠悠的喝著,風把茶臭送到街頭巷尾,日頭落了些,曬得人暖洋洋的。
先把劉文舒和柳臭送迴布莊,許三七多付了一個銅板,央那駕車的姑娘把自己送到家門口。
「武新月。」
許三七楞了楞才反應過來這是在報名號,指尖搓了搓衣角,她莫名有些緊張。
「許三七。」
武新月看了她一眼,沒多收那一文錢,隻說:「我平日就在碼頭,要用車你就叫人來喊一聲。」
說完,車已行至平安巷,幫許三七把麻袋搬進院子,武新月要了一把幹草餵驢,之後便頭也不迴的走了。
「阿姐,我以後也想養驢。」小棗還是第一次見驢吃草,頗有些稀罕。
許三七忙著把買的東西搬進屋,隨口問了一句:「養驢做什麽?」
「幫阿姐拉貨,去武館接二姐,還有掙錢...」小丫頭掰著手指細數。
「那驢會不會太累了?」許三七失笑。
小棗臉皺了皺,像是真的在認真考慮,頓了頓,抬頭去看自家阿姐的臉色,問:「那不做什麽,就是養著行嗎?」
「可以啊。」許三七捏了捏她的臉,起身去洗昨日買的栗子。
她沒買炒好的,買了兩袋生栗子,想著做栗子糕用,秋天吃栗子糕再合適不過了。
灶裏添柴,先燒上一鍋水,小棗還在想養驢的事兒,捧著臉,對著灶火發呆,火苗舔上鍋底,很快水便沸了。
清洗過的栗子用剪刀劃小口,水熱下鍋,許三七又找不到鹽了,不用她喊,小棗熟練的從架子上找到鹽罐,放在她手邊,嘆了一口氣後接著發呆。
許三七:「......」
加了兩勺鹽,蓋上蓋子小煮一會兒,就能撈出來了。
煮過的栗子過涼水,用鹽水煮過的栗子很容易去殼,勺子把兒輕輕一挑,就能完整的剝下一顆栗子。
再用清水洗一道,就能上鍋蒸了。
許三七翻箱倒櫃的找箅子,上迴張雲編了幾個小的送她,說是總能用得著的,這下倒是真要用了,她又不記得收到哪一格櫃子裏了。
「第三排第二個,裏頭用布蓋著的。」小棗適時地提醒。
許三七:「好的。」
第一次用這幾個箅子,許三七用布沾了清水擦了好幾道。
過了二道水的栗子用一張幹淨麻布墊著上鍋蒸,等蒸熟的時間很長,許三七趁這會兒功夫,把家裏剩下的蝦都撈出來了,打算晚上煮蝦餃吃。
去蝦頭蝦線,尖刀劃開蝦背,輕輕一拍,一抽,一撇,蝦殼也去幹淨了。
蝦肉一半剁碎,一半切成小段兒,加一小勺油,再加半勺澱粉,順著一個方向攪合,蝦餃的餡兒就做好了,為了口感更好,許三七還剝了半碗玉米粒加進去。
箅子從下而上地冒著熱氣,栗子也差不多蒸熟了。
總共三籠,她用木盆裝了拿到院子裏用石臼搗碎,蒸的時候不嫌多,這時候才知道費勁兒。
好在木蘭放課迴來了。
「你去城北了?」木蘭看著堆在院子裏的麻袋,問。
許三七把去布莊取衣裳和後來搭車的事兒說了,又交代買了些什麽東西,碰到了哪些人,事無巨細,最後一拍腦袋:「我和雲姐說要買雞蛋來著,也不知道她下午來過咱家沒有。」
和人約好,又叫人撲空實屬不太好。
木蘭接過她手裏的石碓,見許三七要出門,喊住她道:「雲姐家裏來人了,你不用去,我方才走巷口正好碰見她,她說晚些來。」
「辛折?」許三七聽她說有人來,還以為是辛折來給她送東西。
皮毛不是都被自己帶迴來了麽?
「不是。」木蘭力氣比她大的多,沒一會兒栗子便碾得很碎了,她用木鏟子鏟起來盛進盆裏,頓了頓,低聲道:「是媒人。」
許三七皺了眉,問:「給雲姐說親?」
「不知道。」木蘭搖頭,她當時隻瞧見有個上了年紀的阿婆腋下夾著傘敲張家的門,張雲那時低著頭請人進院子,轉頭瞧見她,又快步走過來,急急忙忙地說了幾句,張家人便催她進去了。
不落雨的天,誰帶傘,沒人。
許三七想起上迴張宏來鬧事時說的瘋言瘋語,一時拿不定主意,想著還是等晚上雲姐來了,自己再試探地問問好了。
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「那這都是一個價?」許三七摸著都有些愛不釋手,白白的一團,像柔軟的雲。
柳臭點頭,說:「晏家這樣的大商隊,官衙和他們簽了契的。」
「他們賣不掉的貨,官衙會照價收。」劉文舒拍了拍許三七身後的麻袋,疑惑道:「我方才就想問了,你都買的什麽?」
許三七撓了撓下巴,眼神遊離道:「......賣不掉的貨?」
「不會是肉幹吧?」劉文舒偏過臉,瞪大了眼問。
許三七:「......」
肉幹雖然硌牙,但是耐放,沾辣油辣醬做小零嘴肯定好吃,它這個不好賣就是因為曬的時候沒處理好,工藝太簡單粗暴了,可惜了這麽好的牛肉。
「那府衙收了,是做什麽用?」她問。
柳臭想了想,說:「一般都是帶到官船上去。」船上的飯難吃,都是帶幹糧,肉幹和鹹魚都一樣,兵卒吃的糙,也都習慣了。
驢車晃悠悠的迴了城南,路過武館那條巷子,賣餛飩的小夫妻還沒收攤,書肆的掌櫃坐的還是老地方,就他一人,麵後擺了一碗油茶,慢悠悠的喝著,風把茶臭送到街頭巷尾,日頭落了些,曬得人暖洋洋的。
先把劉文舒和柳臭送迴布莊,許三七多付了一個銅板,央那駕車的姑娘把自己送到家門口。
「武新月。」
許三七楞了楞才反應過來這是在報名號,指尖搓了搓衣角,她莫名有些緊張。
「許三七。」
武新月看了她一眼,沒多收那一文錢,隻說:「我平日就在碼頭,要用車你就叫人來喊一聲。」
說完,車已行至平安巷,幫許三七把麻袋搬進院子,武新月要了一把幹草餵驢,之後便頭也不迴的走了。
「阿姐,我以後也想養驢。」小棗還是第一次見驢吃草,頗有些稀罕。
許三七忙著把買的東西搬進屋,隨口問了一句:「養驢做什麽?」
「幫阿姐拉貨,去武館接二姐,還有掙錢...」小丫頭掰著手指細數。
「那驢會不會太累了?」許三七失笑。
小棗臉皺了皺,像是真的在認真考慮,頓了頓,抬頭去看自家阿姐的臉色,問:「那不做什麽,就是養著行嗎?」
「可以啊。」許三七捏了捏她的臉,起身去洗昨日買的栗子。
她沒買炒好的,買了兩袋生栗子,想著做栗子糕用,秋天吃栗子糕再合適不過了。
灶裏添柴,先燒上一鍋水,小棗還在想養驢的事兒,捧著臉,對著灶火發呆,火苗舔上鍋底,很快水便沸了。
清洗過的栗子用剪刀劃小口,水熱下鍋,許三七又找不到鹽了,不用她喊,小棗熟練的從架子上找到鹽罐,放在她手邊,嘆了一口氣後接著發呆。
許三七:「......」
加了兩勺鹽,蓋上蓋子小煮一會兒,就能撈出來了。
煮過的栗子過涼水,用鹽水煮過的栗子很容易去殼,勺子把兒輕輕一挑,就能完整的剝下一顆栗子。
再用清水洗一道,就能上鍋蒸了。
許三七翻箱倒櫃的找箅子,上迴張雲編了幾個小的送她,說是總能用得著的,這下倒是真要用了,她又不記得收到哪一格櫃子裏了。
「第三排第二個,裏頭用布蓋著的。」小棗適時地提醒。
許三七:「好的。」
第一次用這幾個箅子,許三七用布沾了清水擦了好幾道。
過了二道水的栗子用一張幹淨麻布墊著上鍋蒸,等蒸熟的時間很長,許三七趁這會兒功夫,把家裏剩下的蝦都撈出來了,打算晚上煮蝦餃吃。
去蝦頭蝦線,尖刀劃開蝦背,輕輕一拍,一抽,一撇,蝦殼也去幹淨了。
蝦肉一半剁碎,一半切成小段兒,加一小勺油,再加半勺澱粉,順著一個方向攪合,蝦餃的餡兒就做好了,為了口感更好,許三七還剝了半碗玉米粒加進去。
箅子從下而上地冒著熱氣,栗子也差不多蒸熟了。
總共三籠,她用木盆裝了拿到院子裏用石臼搗碎,蒸的時候不嫌多,這時候才知道費勁兒。
好在木蘭放課迴來了。
「你去城北了?」木蘭看著堆在院子裏的麻袋,問。
許三七把去布莊取衣裳和後來搭車的事兒說了,又交代買了些什麽東西,碰到了哪些人,事無巨細,最後一拍腦袋:「我和雲姐說要買雞蛋來著,也不知道她下午來過咱家沒有。」
和人約好,又叫人撲空實屬不太好。
木蘭接過她手裏的石碓,見許三七要出門,喊住她道:「雲姐家裏來人了,你不用去,我方才走巷口正好碰見她,她說晚些來。」
「辛折?」許三七聽她說有人來,還以為是辛折來給她送東西。
皮毛不是都被自己帶迴來了麽?
「不是。」木蘭力氣比她大的多,沒一會兒栗子便碾得很碎了,她用木鏟子鏟起來盛進盆裏,頓了頓,低聲道:「是媒人。」
許三七皺了眉,問:「給雲姐說親?」
「不知道。」木蘭搖頭,她當時隻瞧見有個上了年紀的阿婆腋下夾著傘敲張家的門,張雲那時低著頭請人進院子,轉頭瞧見她,又快步走過來,急急忙忙地說了幾句,張家人便催她進去了。
不落雨的天,誰帶傘,沒人。
許三七想起上迴張宏來鬧事時說的瘋言瘋語,一時拿不定主意,想著還是等晚上雲姐來了,自己再試探地問問好了。
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