“姑娘，最近肉夾饃生意越來越好了，從咱們府裏出豬肉，已經不夠用了。”柳兒將有為遞進來的消息轉告給秦俏俏。
“我估摸著時間也差不多了，是該尋找穩定的豬肉來源了。”秦俏俏說道，“告訴有為，我會盡快處理好，讓他先安心經營著。”
“是，姑娘。”柳兒應聲退下。
養豬這事兒，秦俏俏前世的家裏也養過，隻是家裏隻養了一隻公豬，主要是幫著村裏的母豬配種用，具體的操作秦俏俏並不了解。
好在她曾去大哥的學校圖書館看過養豬的書，也聽父母講過利潤和成本，還將那些數據計算過，於是她就這麽陷入了迴憶裏。
一種是自繁自養的，也就是自已養母豬生下小豬後，育成二百斤的成豬。
母豬一年飼養成本，一天按每頭五斤飼料算，母豬用的飼料便宜，一年在將近一千六百元左右，再加上點防疫費用，或者一些別的費用，最多就按兩千元算。
一年一頭母豬理論是生兩窩到三窩，如果按兩窩算，一窩平均是十頭，一個小豬的成本就是每頭二百元。
再說飼料成本，小豬在長到三十斤前，一般吃乳豬飼料，是一種顆粒料，這種飼料按兩元一斤算，三十斤前基本還在吃奶期，所以幾乎就是吃一斤飼料長一斤肉。
如果按照吃一斤二兩長一斤肉算，那麽小豬長到三十斤的成本大約就是不到八十元。
從三十斤開始到二百斤，育肥豬吃配合飼料，理論算平均料肉比例為三比一，也就是說，從三十斤長到二百斤就用510斤飼料，就是再差的養豬廠，用六百斤飼料也足夠長到二百斤了，而吃六百斤飼料的費用就六百六十元，就是說養一頭從出生長到二百斤的豬需要花費七百四十元。
那麽，總計成本母豬生小豬成本，加上小豬長成，一共是需要花費八百六十五元，按當時均價七元一斤的行情，利潤就為四百三十五元。
另一種情況是直接進小豬育肥的，這樣的情況不太多，因為一是成本高，還有就是疾病不好防治，不過利潤也還是有的。
按進來的小豬五十斤算，這樣的小豬和大豬價差不多，按八元一斤算吧，一隻小豬成本就是四百，如果進十來斤的小豬，雖然單價比較貴，可能在十二元左右，但是才一百二十元一個，如果自己喂到五十斤，那麽成本更少了。
五十到二百斤出欄，最多用五百五十斤飼料，也就是五百五十斤乘以飼料單價，等於六百零五元的成本，總成本為三百五十元加六百零五元，等於九百五十五元的成本，而二百斤成豬能賣一千三百元，減去九百五十五元成本，就能得到三百四十五元的利潤。
雖說比自繁自養的利潤少點，但這樣養四個月準能出欄，因為進來的小豬是五十斤的，一年能多養出一批豬。
一個年出欄四百頭的豬廠，利潤在十到十五萬之間，這個利潤還是比較可觀的，但這樣規模的養豬場，投資就在二十萬左右。
“姑娘，五少爺來了。”秦俏俏正在腦子裏算賬，和對比現實條件時，喜梅進來通稟黃天闊到來的消息。
“他來做什麽？”秦俏俏好幾日沒見黃天闊，剛覺得日子鬆快些，那家夥就找上門來了。
“說是來幫姑娘解燃眉之急的。”喜梅雖然也覺得黃天闊不顧男女大防，直接來找秦俏俏不地道，可是人家是來幫忙的，總不好趕走吧。
“帶他去中廳，我等下過去。”秦俏俏想了想，還是決定見一下，所以選擇了正式會客的中廳。
“是，姑娘。”喜梅離開，去給黃天闊帶路。
等黃天闊在中廳喝了兩盞茶之後，秦俏俏才步履慢慢的走了來，但是在黃天闊眼裏，這一畫麵竟是美不勝收。
“你來給我解什麽急？”秦俏俏沒有多餘的寒暄，直奔主題。
“我以為你至少會問問我最近忙什麽。”黃天闊哀怨的開口。
“您必然日理萬機，何須多問？”秦俏俏端起茶碗，沒留情麵的說著。
“可是氣我沒有主動給你遞消息？”黃天闊卻不打算換話題。
“五少爺，即便我幫著你開了一間飯莊，也並不代表什麽，所以，還請你說話時注意著些。”秦俏俏聽了黃天闊的話，更是無語。
“俏俏……”
“是秦姑娘，”秦俏俏糾正黃天闊，“雖然我爹娘沒有直接拒絕你入贅的提議，但是我已經告訴你了，我目前沒有這個打算，如果你還是這種態度的話，那我們的合作也可以立即結束了。”
“好好好，秦姑娘，我不過是想同你多親近，你何須這般無情的，”黃天闊沒想到秦俏俏這般難討好。
“好了，直接說事吧。”秦俏俏沒接話。
“我在小兆村後麵的山上養了些豬，如今有一批已經可以出欄了，你的肉夾饃店需要不？”黃天闊換迴一副合作夥伴的正常狀態。
“是嗎？”秦俏俏對於黃天闊帶來的消息很是感激，“你何時養的豬？”
“自然是在我來到陵縣之後不久才開始養的。”
“你可別說是專門為我養的豬！”
“嗯，本來就是呀，畢竟你的肉夾饃很好吃，但是每天都限量銷售，我覺得可惜，就起了這養豬的念頭。”黃天闊如實告知秦俏俏。
“這一批出欄多少頭？”秦俏俏問他。
“如果你很著急的話，有現成的三百斤的成品豬，一共八頭。”黃天闊大概迴想了一下，迴答秦俏俏。
“你養的豬什麽品種的？”秦俏俏關心這個。
“我找人弄的野豬與家豬的串種，山地放養的，肉質比較緊實。”黃天闊對自己養的豬很有信心。
“那麽豬肉的價錢怎麽算？”秦俏俏一聽，也覺得很好，當下就更有興趣了。
“若我說不要錢，這豬你肯定也就不要了，不如算我入股如何？”黃天闊知道如果自己不收錢，秦俏俏就算再需要，也不會接受自己提供的豬肉的，幹脆用另一種形式。
“爽快，明天豬肉可能宰殺好送到店裏？畢竟燉肉也需要時間。”秦俏俏有些期待了。
“當然可以，”黃天闊見到秦俏俏接受，也就放心了，“那我這就去準備了，晚上直接送到店裏，交接給誰？”
“有為或者媛妞都可以，我會派人告訴他們留門的，”秦俏俏解決了這豬肉的來源，心裏一下子鬆快多了，對黃天闊態度也好了一些，“改天請你吃飯。”
“好的，我等你消息，”黃天闊很是高興，應了秦俏俏的話，就離開辦正事去了。
“姑娘，五少爺這下可是幫了您大忙呢。”喜梅聽完後，對黃天闊略有改觀。
“確實是，不然我可有的愁呢。”秦俏俏說。
“那這入股的事，您準備怎麽算呢？”喜梅詢問道。
“等到吃飯的時候再算吧，走，去給娘親請安了。”說完，喜梅就扶著秦俏俏離開了中廳，去往秦夫人的正院。
“今天晚上就能先給你送四扇。”
“我估摸著時間也差不多了，是該尋找穩定的豬肉來源了。”秦俏俏說道，“告訴有為，我會盡快處理好，讓他先安心經營著。”
“是，姑娘。”柳兒應聲退下。
養豬這事兒，秦俏俏前世的家裏也養過，隻是家裏隻養了一隻公豬，主要是幫著村裏的母豬配種用，具體的操作秦俏俏並不了解。
好在她曾去大哥的學校圖書館看過養豬的書，也聽父母講過利潤和成本，還將那些數據計算過，於是她就這麽陷入了迴憶裏。
一種是自繁自養的，也就是自已養母豬生下小豬後，育成二百斤的成豬。
母豬一年飼養成本，一天按每頭五斤飼料算，母豬用的飼料便宜，一年在將近一千六百元左右，再加上點防疫費用，或者一些別的費用，最多就按兩千元算。
一年一頭母豬理論是生兩窩到三窩，如果按兩窩算，一窩平均是十頭，一個小豬的成本就是每頭二百元。
再說飼料成本，小豬在長到三十斤前，一般吃乳豬飼料，是一種顆粒料，這種飼料按兩元一斤算，三十斤前基本還在吃奶期，所以幾乎就是吃一斤飼料長一斤肉。
如果按照吃一斤二兩長一斤肉算，那麽小豬長到三十斤的成本大約就是不到八十元。
從三十斤開始到二百斤，育肥豬吃配合飼料，理論算平均料肉比例為三比一，也就是說，從三十斤長到二百斤就用510斤飼料，就是再差的養豬廠，用六百斤飼料也足夠長到二百斤了，而吃六百斤飼料的費用就六百六十元，就是說養一頭從出生長到二百斤的豬需要花費七百四十元。
那麽，總計成本母豬生小豬成本，加上小豬長成，一共是需要花費八百六十五元，按當時均價七元一斤的行情，利潤就為四百三十五元。
另一種情況是直接進小豬育肥的，這樣的情況不太多，因為一是成本高，還有就是疾病不好防治，不過利潤也還是有的。
按進來的小豬五十斤算，這樣的小豬和大豬價差不多，按八元一斤算吧，一隻小豬成本就是四百，如果進十來斤的小豬，雖然單價比較貴，可能在十二元左右，但是才一百二十元一個，如果自己喂到五十斤，那麽成本更少了。
五十到二百斤出欄，最多用五百五十斤飼料，也就是五百五十斤乘以飼料單價，等於六百零五元的成本，總成本為三百五十元加六百零五元，等於九百五十五元的成本，而二百斤成豬能賣一千三百元，減去九百五十五元成本，就能得到三百四十五元的利潤。
雖說比自繁自養的利潤少點，但這樣養四個月準能出欄，因為進來的小豬是五十斤的，一年能多養出一批豬。
一個年出欄四百頭的豬廠，利潤在十到十五萬之間，這個利潤還是比較可觀的，但這樣規模的養豬場，投資就在二十萬左右。
“姑娘，五少爺來了。”秦俏俏正在腦子裏算賬，和對比現實條件時，喜梅進來通稟黃天闊到來的消息。
“他來做什麽？”秦俏俏好幾日沒見黃天闊，剛覺得日子鬆快些，那家夥就找上門來了。
“說是來幫姑娘解燃眉之急的。”喜梅雖然也覺得黃天闊不顧男女大防，直接來找秦俏俏不地道，可是人家是來幫忙的，總不好趕走吧。
“帶他去中廳，我等下過去。”秦俏俏想了想，還是決定見一下，所以選擇了正式會客的中廳。
“是，姑娘。”喜梅離開，去給黃天闊帶路。
等黃天闊在中廳喝了兩盞茶之後，秦俏俏才步履慢慢的走了來，但是在黃天闊眼裏，這一畫麵竟是美不勝收。
“你來給我解什麽急？”秦俏俏沒有多餘的寒暄，直奔主題。
“我以為你至少會問問我最近忙什麽。”黃天闊哀怨的開口。
“您必然日理萬機，何須多問？”秦俏俏端起茶碗，沒留情麵的說著。
“可是氣我沒有主動給你遞消息？”黃天闊卻不打算換話題。
“五少爺，即便我幫著你開了一間飯莊，也並不代表什麽，所以，還請你說話時注意著些。”秦俏俏聽了黃天闊的話，更是無語。
“俏俏……”
“是秦姑娘，”秦俏俏糾正黃天闊，“雖然我爹娘沒有直接拒絕你入贅的提議，但是我已經告訴你了，我目前沒有這個打算，如果你還是這種態度的話，那我們的合作也可以立即結束了。”
“好好好，秦姑娘，我不過是想同你多親近，你何須這般無情的，”黃天闊沒想到秦俏俏這般難討好。
“好了，直接說事吧。”秦俏俏沒接話。
“我在小兆村後麵的山上養了些豬，如今有一批已經可以出欄了，你的肉夾饃店需要不？”黃天闊換迴一副合作夥伴的正常狀態。
“是嗎？”秦俏俏對於黃天闊帶來的消息很是感激，“你何時養的豬？”
“自然是在我來到陵縣之後不久才開始養的。”
“你可別說是專門為我養的豬！”
“嗯，本來就是呀，畢竟你的肉夾饃很好吃，但是每天都限量銷售，我覺得可惜，就起了這養豬的念頭。”黃天闊如實告知秦俏俏。
“這一批出欄多少頭？”秦俏俏問他。
“如果你很著急的話，有現成的三百斤的成品豬，一共八頭。”黃天闊大概迴想了一下，迴答秦俏俏。
“你養的豬什麽品種的？”秦俏俏關心這個。
“我找人弄的野豬與家豬的串種，山地放養的，肉質比較緊實。”黃天闊對自己養的豬很有信心。
“那麽豬肉的價錢怎麽算？”秦俏俏一聽，也覺得很好，當下就更有興趣了。
“若我說不要錢，這豬你肯定也就不要了，不如算我入股如何？”黃天闊知道如果自己不收錢，秦俏俏就算再需要，也不會接受自己提供的豬肉的，幹脆用另一種形式。
“爽快，明天豬肉可能宰殺好送到店裏？畢竟燉肉也需要時間。”秦俏俏有些期待了。
“當然可以，”黃天闊見到秦俏俏接受，也就放心了，“那我這就去準備了，晚上直接送到店裏，交接給誰？”
“有為或者媛妞都可以，我會派人告訴他們留門的，”秦俏俏解決了這豬肉的來源，心裏一下子鬆快多了，對黃天闊態度也好了一些，“改天請你吃飯。”
“好的，我等你消息，”黃天闊很是高興，應了秦俏俏的話，就離開辦正事去了。
“姑娘，五少爺這下可是幫了您大忙呢。”喜梅聽完後，對黃天闊略有改觀。
“確實是，不然我可有的愁呢。”秦俏俏說。
“那這入股的事，您準備怎麽算呢？”喜梅詢問道。
“等到吃飯的時候再算吧，走，去給娘親請安了。”說完，喜梅就扶著秦俏俏離開了中廳，去往秦夫人的正院。
“今天晚上就能先給你送四扇。”