終於到了九月初六這天。
在秦大人的幾道告示公布後，人們漸漸的將對秦二少爺風流韻事關注，轉移到了新的一係列惠民政策上，秦家的門前終於不再聚著一些人盯梢，秦府的下人們出府後，也終於能順順利利辦差，而不是被人圍著打聽消息。
“姑娘，有為送來了一筐紅棗和蜜棗，丫頭們都嚐了一顆，甜極了呢。”早膳過後不久，喜梅手裏拿了幾顆紅棗迴來。
“家裏可有糯米和芸豆之類的？”秦俏俏轉頭問向近日來常代替媛妞，管著小廚房的柳兒。
“迴姑娘話，才從管事那裏領迴來不少。”柳兒想了想答道。
“走走，帶上那些棗子，姑娘我給你們說個好吃的。”秦俏俏高興地帶著婢女們走向小廚房。
秦俏俏說的好吃的，就是西安最著名的早點小吃之一，甑糕，在愛吃甜食的秦俏俏心目中，甑糕比精致的蛋糕還要好吃。
顧名思義，“甑糕”就是以紅棗和糯米為原料，用“甑”蒸製成的“糕”，故而得名。甑糕米棗交融，老幼鹹宜，營養豐富，滋補性強，色澤鮮潤，綿軟粘甜，濃香撲鼻，久食不厭，風味獨特。
甑糕是關中地區的風味小吃，以陶甑蒸出來的質量最好。甑糕的原料是江米（傳統是無錫糯米）、大棗（以靈寶毛頭棗最好）其比例是每鍋江米十公斤，大棗三公斤泡米、裝甑、加水與火功等，都有嚴格要求。
做甑糕有四關，一泡米，米是糯米，水是清水，浸一晌，米心泡開，淘洗數遍，去浮沫，瀝水分；二裝甑，先棗子、芸豆，後米，一層鋪一層，一層比一層多，最後上麵再鋪一層紅棗和蜜棗、芸豆收頂。
三火功，一般是大火蒸約兩小時後改用慢火再蒸五、六小時；四加水，一為甑內的棗米加溫水，使棗米交融，二為從放氣口給大口鍋加涼水，使鍋內產生熱氣衝入甑內。
蒸甑糕時，將甑放在一個大口鍋上，鍋中添水，再將浸泡好的糯米、紅棗鋪在甑底。具體地說，要先鋪紅棗一層，再鋪糯米一層，如此一層夾一層，共鋪七層，三層米四層棗。
鋪完後蓋上濕布和鍋蓋。用旺火燒開，上汽後取濕布灑上清水，反複灑水三次，最後用文火燜蒸，五六小時後即可蒸成。
這樣製作出的甑糕，不僅層層軟硬適度，而且色澤鮮潤，吃起來粘甜適口，滋味特美。
因為做甑糕，秦俏俏的午膳都是從大廚房領用的，而婢女們則是自己隨意吃了些，等到甑糕做好，媛妞也來到了秦府，為晚上的及笄宴做準備。
秦俏俏指導著媛妞，怎樣用甑糕堆砌成一個生日蛋糕的樣子，又怎麽撒花生碎和葡萄幹做裝飾，還讓媛妞把一切做好後，將一根很細的紅燭並燭台插在甑糕中心，剩餘的甑糕，秦俏俏就賞給了在場的婢女和嬤嬤們。
說完這些，媛妞就開始著手晚宴的菜品了，因為一些原因，秦俏俏原本的八大碗菜譜，被換成了燒肉片、糖醋裏脊、黃燜雞、小酥肉、燴三鮮、拔絲紅薯、西芹百合、紅燒豆腐，這些半成品在昨日已經收拾妥當，隻要今天蒸製調味即可，另外因為過生日，秦俏俏還讓媛妞準備了一鍋岐山臊子麵的臊子，做長壽麵用。
眼看時間差不多，大家將需要的東西都送到了大廚房，然後媛妞在廚房嬤嬤的幫助下，開始了最後的工作，而秦俏俏也被喜梅帶迴繡樓，換衣梳妝。
等秦俏俏收拾妥當來到正房的餐廳，秦大人和秦夫人已經入座，大哥秦永仁和大嫂也來了，龍鳳胎因為已經睡下沒有來，等秦俏俏坐下，二哥秦永義，三哥秦永禮和四哥秦永智才現身。
“怎麽來這麽晚？”秦大人略不悅。
“迴父親話，兒子去給俏俏準備生日禮物，所以有些遲了，還望父親見諒。”二哥秦永義代為迴話。
“爹爹，別在意這些，哥哥們費心了。”秦俏俏緩和氣氛。
“那就上菜吧。”秦夫人說道。
婢女們魚貫而入，第一盤就是甑糕組成的蛋糕，第二盤是金黃油亮的黃燜雞、第三盤是根根粗壯的小酥肉、第四盤是清淡宜人的西芹百合、第五盤是香甜可口的糖醋裏脊、第六盤是醬香十足的紅燒豆腐，第七盤是香菇青菜和木耳燒製的燴三鮮，第八盤就是晶晶亮的拔絲紅薯。
“好了，一起祝咱們俏俏及笄禮成，以後就是大姑娘了。”秦大人端起酒杯，說了祝酒詞，“為父給你準備了兩間鋪子，就在你那夾餅店和水盆店附近，方便你管理。”
“爹爹，這太貴重了，以後女兒的嫁妝都不用再準備了。”秦俏俏沒想到秦大人直接給了自己兩間鋪子。
“你為了爹爹做的犧牲，爹爹看在眼裏心疼你，嫁妝是嫁妝，這是這，不能混為一談。”秦大人嚴肅的說著。
“老爺，您也不告知妾身，妾身這裏也是準備了一間鋪子，就在夾餅店的對麵呢。”秦夫人拿出一張契約來。
“父親，我們三個也是湊齊了零用錢，給俏俏買下了一間鋪子，就在水盆店的對麵。”四哥秦永智快言快語。
“父親，俏俏，你大嫂和我也是給你準備了一間鋪子，跟水盆店隔了一間鋪子。”大哥秦永仁也是拿出一張契約。
“我們俏俏成了小富婆了，”大嫂趙瑩兒取笑道，“呐，這是大嫂另外給你準備的禮物，是一個紫檀木的匣子，剛好放你這些房契地契的。”
“我真是太幸福了，謝謝爹爹，娘親，大嫂和各位哥哥，我先幹為敬！”秦俏俏激動地難以言表，豪爽的喝了一小杯果酒，然後說道，“先吃飯吧，這個是拔絲紅薯，涼了可就咬不動了。”
“來來來，吃吧，這個蠟燭插在這裏是做什麽用的？”秦大人舉起銀箸，指著甑糕上的蠟燭問秦俏俏。
“啊，我都忘了，”秦俏俏這才想起來蠟燭的事，“我在一本雜記上看到，說是過生日可以吹蠟燭許心願，所以就想試試看。”
“那就趕緊點上，”秦夫人叫來人，把甑糕上的蠟燭點亮，“寶貝女兒，快許願吧。”
“謝謝娘親！”秦俏俏閉上眼睛，雙手緊握，虔誠地在心裏默念，“第一個願望，祝願我的爸爸媽媽和哥哥身體健康長命百歲。第二個願望，祝願秦府的親人們都能幸福健康長壽。第三個願望，希望我自己……”
“唿……”秦俏俏許完三個願望，吹滅了蠟燭，“大家快開動吧，不然這個紅薯真的就吃不成了。”
而此時的振寧黃家祖宅，在家主黃壽的院落裏，氣氛卻是劍拔弩張。
“你這不孝子，真的要這樣做嗎？”黃天闊的爹，黃壽很是氣憤地看著黃天闊問道。
“你不是隻當她是你的媳婦，他才是你的兒子嗎？”黃天闊怒聲說道，“既然如此，我要走我娘親的嫁妝，在外獨立又有什麽不可？”
“混賬！你老子我還沒死呢，你就想分家了？”黃壽雖然確實對黃天闊不上心，但被這樣對待，心裏很是不爽。
“我隻是想拿迴我娘親的嫁妝，然後去陵縣的分店經營，這哪裏就是分家了？”黃天闊覺得他爹簡直好笑。
“你先迴去，讓我想想。”黃壽讓黃天闊退下。
黃天闊離開後，秋姨娘來到了黃壽身邊，柔弱地說道，“老爺舍不得大少爺？”
“秋兒，我要顧慮謝家。”黃壽對秋姨娘解釋。
“這是大少爺自己上進，才會申請去陵縣，謝家有什麽好說的，再者說謝家這些年已遠不如當初，老爺何須顧慮？”秋姨娘勸說道。
“秋兒說得對，是他自己要去的，並不是我打發他離開黃家的，謝家怪不到我頭上。”黃壽像是有了主心骨一般，“可是他要他娘的嫁妝。”
“給他唄，”秋姨娘討厭跟謝珮環有關的所有東西，所以並沒有貪圖過她的嫁妝，都所在謝珮環以前的院子裏，而鑰匙就在黃壽手裏，“以後黃家是要天逸接手的，那些嫁妝就當是給大少爺的補償好了。”
“秋兒真是深明大義，我明日就將鑰匙給他，安排他去陵縣。”對於這麽快就解決了此事，黃壽滿意極了。
“老爺，那咱們迴房歇息吧，您都辛苦一天了。”秋姨娘一個媚眼勾得黃壽喉頭湧動，二人顧不上迴房，就開始卿卿我我，嚴肅的書房一下子變得旖旎迤邐。
在秦大人的幾道告示公布後，人們漸漸的將對秦二少爺風流韻事關注，轉移到了新的一係列惠民政策上，秦家的門前終於不再聚著一些人盯梢，秦府的下人們出府後，也終於能順順利利辦差，而不是被人圍著打聽消息。
“姑娘，有為送來了一筐紅棗和蜜棗，丫頭們都嚐了一顆，甜極了呢。”早膳過後不久，喜梅手裏拿了幾顆紅棗迴來。
“家裏可有糯米和芸豆之類的？”秦俏俏轉頭問向近日來常代替媛妞，管著小廚房的柳兒。
“迴姑娘話，才從管事那裏領迴來不少。”柳兒想了想答道。
“走走，帶上那些棗子，姑娘我給你們說個好吃的。”秦俏俏高興地帶著婢女們走向小廚房。
秦俏俏說的好吃的，就是西安最著名的早點小吃之一，甑糕，在愛吃甜食的秦俏俏心目中，甑糕比精致的蛋糕還要好吃。
顧名思義，“甑糕”就是以紅棗和糯米為原料，用“甑”蒸製成的“糕”，故而得名。甑糕米棗交融，老幼鹹宜，營養豐富，滋補性強，色澤鮮潤，綿軟粘甜，濃香撲鼻，久食不厭，風味獨特。
甑糕是關中地區的風味小吃，以陶甑蒸出來的質量最好。甑糕的原料是江米（傳統是無錫糯米）、大棗（以靈寶毛頭棗最好）其比例是每鍋江米十公斤，大棗三公斤泡米、裝甑、加水與火功等，都有嚴格要求。
做甑糕有四關，一泡米，米是糯米，水是清水，浸一晌，米心泡開，淘洗數遍，去浮沫，瀝水分；二裝甑，先棗子、芸豆，後米，一層鋪一層，一層比一層多，最後上麵再鋪一層紅棗和蜜棗、芸豆收頂。
三火功，一般是大火蒸約兩小時後改用慢火再蒸五、六小時；四加水，一為甑內的棗米加溫水，使棗米交融，二為從放氣口給大口鍋加涼水，使鍋內產生熱氣衝入甑內。
蒸甑糕時，將甑放在一個大口鍋上，鍋中添水，再將浸泡好的糯米、紅棗鋪在甑底。具體地說，要先鋪紅棗一層，再鋪糯米一層，如此一層夾一層，共鋪七層，三層米四層棗。
鋪完後蓋上濕布和鍋蓋。用旺火燒開，上汽後取濕布灑上清水，反複灑水三次，最後用文火燜蒸，五六小時後即可蒸成。
這樣製作出的甑糕，不僅層層軟硬適度，而且色澤鮮潤，吃起來粘甜適口，滋味特美。
因為做甑糕，秦俏俏的午膳都是從大廚房領用的，而婢女們則是自己隨意吃了些，等到甑糕做好，媛妞也來到了秦府，為晚上的及笄宴做準備。
秦俏俏指導著媛妞，怎樣用甑糕堆砌成一個生日蛋糕的樣子，又怎麽撒花生碎和葡萄幹做裝飾，還讓媛妞把一切做好後，將一根很細的紅燭並燭台插在甑糕中心，剩餘的甑糕，秦俏俏就賞給了在場的婢女和嬤嬤們。
說完這些，媛妞就開始著手晚宴的菜品了，因為一些原因，秦俏俏原本的八大碗菜譜，被換成了燒肉片、糖醋裏脊、黃燜雞、小酥肉、燴三鮮、拔絲紅薯、西芹百合、紅燒豆腐，這些半成品在昨日已經收拾妥當，隻要今天蒸製調味即可，另外因為過生日，秦俏俏還讓媛妞準備了一鍋岐山臊子麵的臊子，做長壽麵用。
眼看時間差不多，大家將需要的東西都送到了大廚房，然後媛妞在廚房嬤嬤的幫助下，開始了最後的工作，而秦俏俏也被喜梅帶迴繡樓，換衣梳妝。
等秦俏俏收拾妥當來到正房的餐廳，秦大人和秦夫人已經入座，大哥秦永仁和大嫂也來了，龍鳳胎因為已經睡下沒有來，等秦俏俏坐下，二哥秦永義，三哥秦永禮和四哥秦永智才現身。
“怎麽來這麽晚？”秦大人略不悅。
“迴父親話，兒子去給俏俏準備生日禮物，所以有些遲了，還望父親見諒。”二哥秦永義代為迴話。
“爹爹，別在意這些，哥哥們費心了。”秦俏俏緩和氣氛。
“那就上菜吧。”秦夫人說道。
婢女們魚貫而入，第一盤就是甑糕組成的蛋糕，第二盤是金黃油亮的黃燜雞、第三盤是根根粗壯的小酥肉、第四盤是清淡宜人的西芹百合、第五盤是香甜可口的糖醋裏脊、第六盤是醬香十足的紅燒豆腐，第七盤是香菇青菜和木耳燒製的燴三鮮，第八盤就是晶晶亮的拔絲紅薯。
“好了，一起祝咱們俏俏及笄禮成，以後就是大姑娘了。”秦大人端起酒杯，說了祝酒詞，“為父給你準備了兩間鋪子，就在你那夾餅店和水盆店附近，方便你管理。”
“爹爹，這太貴重了，以後女兒的嫁妝都不用再準備了。”秦俏俏沒想到秦大人直接給了自己兩間鋪子。
“你為了爹爹做的犧牲，爹爹看在眼裏心疼你，嫁妝是嫁妝，這是這，不能混為一談。”秦大人嚴肅的說著。
“老爺，您也不告知妾身，妾身這裏也是準備了一間鋪子，就在夾餅店的對麵呢。”秦夫人拿出一張契約來。
“父親，我們三個也是湊齊了零用錢，給俏俏買下了一間鋪子，就在水盆店的對麵。”四哥秦永智快言快語。
“父親，俏俏，你大嫂和我也是給你準備了一間鋪子，跟水盆店隔了一間鋪子。”大哥秦永仁也是拿出一張契約。
“我們俏俏成了小富婆了，”大嫂趙瑩兒取笑道，“呐，這是大嫂另外給你準備的禮物，是一個紫檀木的匣子，剛好放你這些房契地契的。”
“我真是太幸福了，謝謝爹爹，娘親，大嫂和各位哥哥，我先幹為敬！”秦俏俏激動地難以言表，豪爽的喝了一小杯果酒，然後說道，“先吃飯吧，這個是拔絲紅薯，涼了可就咬不動了。”
“來來來，吃吧，這個蠟燭插在這裏是做什麽用的？”秦大人舉起銀箸，指著甑糕上的蠟燭問秦俏俏。
“啊，我都忘了，”秦俏俏這才想起來蠟燭的事，“我在一本雜記上看到，說是過生日可以吹蠟燭許心願，所以就想試試看。”
“那就趕緊點上，”秦夫人叫來人，把甑糕上的蠟燭點亮，“寶貝女兒，快許願吧。”
“謝謝娘親！”秦俏俏閉上眼睛，雙手緊握，虔誠地在心裏默念，“第一個願望，祝願我的爸爸媽媽和哥哥身體健康長命百歲。第二個願望，祝願秦府的親人們都能幸福健康長壽。第三個願望，希望我自己……”
“唿……”秦俏俏許完三個願望，吹滅了蠟燭，“大家快開動吧，不然這個紅薯真的就吃不成了。”
而此時的振寧黃家祖宅，在家主黃壽的院落裏，氣氛卻是劍拔弩張。
“你這不孝子，真的要這樣做嗎？”黃天闊的爹，黃壽很是氣憤地看著黃天闊問道。
“你不是隻當她是你的媳婦，他才是你的兒子嗎？”黃天闊怒聲說道，“既然如此，我要走我娘親的嫁妝，在外獨立又有什麽不可？”
“混賬！你老子我還沒死呢，你就想分家了？”黃壽雖然確實對黃天闊不上心，但被這樣對待，心裏很是不爽。
“我隻是想拿迴我娘親的嫁妝，然後去陵縣的分店經營，這哪裏就是分家了？”黃天闊覺得他爹簡直好笑。
“你先迴去，讓我想想。”黃壽讓黃天闊退下。
黃天闊離開後，秋姨娘來到了黃壽身邊，柔弱地說道，“老爺舍不得大少爺？”
“秋兒，我要顧慮謝家。”黃壽對秋姨娘解釋。
“這是大少爺自己上進，才會申請去陵縣，謝家有什麽好說的，再者說謝家這些年已遠不如當初，老爺何須顧慮？”秋姨娘勸說道。
“秋兒說得對，是他自己要去的，並不是我打發他離開黃家的，謝家怪不到我頭上。”黃壽像是有了主心骨一般，“可是他要他娘的嫁妝。”
“給他唄，”秋姨娘討厭跟謝珮環有關的所有東西，所以並沒有貪圖過她的嫁妝，都所在謝珮環以前的院子裏，而鑰匙就在黃壽手裏，“以後黃家是要天逸接手的，那些嫁妝就當是給大少爺的補償好了。”
“秋兒真是深明大義，我明日就將鑰匙給他，安排他去陵縣。”對於這麽快就解決了此事，黃壽滿意極了。
“老爺，那咱們迴房歇息吧，您都辛苦一天了。”秋姨娘一個媚眼勾得黃壽喉頭湧動，二人顧不上迴房，就開始卿卿我我，嚴肅的書房一下子變得旖旎迤邐。