「奇了怪了,這穀中這麽大,為什麽沒有葛根呢?」李仁勇嘴裏叼著一根草,仰頭看天。


    顧瑾:「這地方,它以前叫金剛穀,盛產金剛藤,就算有葛根,肯定也被那些農戶挖走了。」


    她一邊說,一邊也在看天。


    她覺得今年的雨水格外貼心,風調雨順說的應該就是這種情形。


    種下去的農作物都不要挑水灌溉,靠天就長得非常好。


    如果不是戰亂,之前在羅家村購買的那七畝地,今年應該會有一個好收成。


    可惜了。


    也不知道一個多月過去了,外麵現在是個什麽情形。


    「小舅,明天帶兩根繩索,我們爬到山上去,看看能不能找到點有用的東西。」顧瑾開口道。


    既然平地上確定已經沒有資源,那就尋求新的發展。


    李仁勇摩拳擦掌:「行,我早就想這麽辦了。」


    ……


    爬山,是個體力活。


    更何況,這山格外陡峭。


    這段時間,眾人都沒有吃到十分飽,體能還是稍微有一點點下降的。


    顧瑾手腳並用,小半個時辰才爬了不到三百來米。


    好累!


    她將繩索綁在生長在峭壁上的小樹,靠著休息。


    這一路爬上來,生長在這峭壁上的植物,大部分都是卷柏,太行花,沙地柏,但也有不少石橄欖。


    石橄欖燉肉,是一道比較好喝的補品。


    做法十分簡單。


    隻要將它們與要煲湯的肉類擱在一起,燉上一兩個小時,就差不多了。


    第57章 山藥


    不過,這玩意產量不高。


    她摘了很久,也隻收穫大概兩斤石橄欖。


    喝了一口水,繼續往上爬。


    這時,李仁勇忽然大喊。


    「瑾兒,你來看看,這個是什麽?」


    青年的音色中帶著幾絲興奮,似乎是找到了什麽不可置信的好東西。


    顧瑾急忙轉頭,但距離有點遠,看不太清。


    她低頭,大喊:「小舅,你等等,我就過來。」


    老話說,上山容易下山難。


    顧瑾花了兩倍的時間,才站在平地。


    李仁勇在等待的時間,拔了不少野菜,準備帶迴去餵雞鴨。


    見顧瑾下來,他湊到背簍裏瞅了瞅。


    就見到半簍子像青棗似的果實,不由問詢,「瑾兒,這啥玩意?」


    「石橄欖,可以燉肉吃。」顧瑾簡短迴答後示意李仁勇帶路,「走,去看看你找到什麽好玩意。」


    兩人往前走了一會,來到另外一個山坡。


    這一麵山坡比較好落腳。


    因為石頭比較少,大部分都是泥土,植被生長得非常茂盛。


    不到兩刻鍾,就來到了此行的目的地。


    李仁勇健步上前,從地上拿起不知名的植物,興高采烈道:「看,瑾兒,我覺得這玩意能吃。」


    顧瑾震驚了。


    她被青年手裏拿的植物震驚到了。


    是山藥!


    她震驚之餘,想到山藥的生長習慣,又瞭然了。


    山藥生長在海拔比較高一點的地區。


    比如在山坡,半山腰,林下等。


    此時,他們所在的位置就是在半山腰!


    「小舅,挖。」


    「這可是好東西。」


    「不僅可以吃飽肚子,還大補脾胃。」


    對於知道山藥補脾胃這知識點,來源於各大網絡平台鋪天蓋地的宣傳。


    各種用山藥做成的薯片,山藥泥,山藥餅,顧瑾如數家珍。


    李仁勇留下來挖山藥,顧瑾飛快跑迴家搬人。


    李大海和李忠義此時正做做茅廁。


    一家七口,每天都得上廁所,之前忙不贏也就算了,現在怎麽也得將茅廁搭建起來。


    省得一家老小跑老遠,隨地大小便。


    聽顧瑾說找到可替代的主糧,兩人立刻丟下活計,拿起鋤頭急忙跟上。


    李桃花帶著顧秀在一旁撿蚯蚓準備餵雞,見狀也忙跟了上去。


    於是,


    等李母做好飯,一個人都找不到。


    正準備出去喊人,就見一隊人挑著框迴來了。


    「柴火家裏不還有很多嗎,怎麽又砍迴來了?」她皺著眉,嘟囔道。


    等到走近了,才發現他們框挑的不是柴火,是從來沒有見過的東西。


    「這是啥玩意啊?」李母好奇問。


    李仁勇手舞足蹈:「瑾兒說是山藥,還說很好吃,又大補。」


    李母一聽,喜上眉梢。


    地窖裏的糧食日益減少,雖然知道剩下的能挨到土豆收穫的日子,但還是很焦慮。


    「那敢情好,今天晚上我就不做餅了,煮山藥吃。」


    這天上午,顧瑾他們一行人大概挖了一百來斤,那片山坡的山藥幾乎都被挖完了。


    當然,為了可持續發展,那些小的,沒挖。


    野生的山藥,年份又足,隻用清水煮出來,都香得讓人大咽口水。


    「這玩意真好吃,又甜又糯,我天天吃,都吃不膩。」李仁勇忍不住說。


    李母嗔道:「再好的東西,連吃三頓也不喜歡吃了。」


    作為家裏的掌勺人,李母每次都是換著花樣做飯。


    今天烙餅,明天吃豆飯,後天就吃玉米棒子。


    菜品更是換得勤。


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