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逃荒種田，農門長姐養家忙 作者：雲上之雲 投票推薦 加入書簽 留言反饋
顧瑾點頭：「這是最不引人注意，又可以慢慢積攢糧食的方法。」
除了食肆，在瀾城賣些小吃食，被官府集中安排在城西的市場。
俗稱，美食蕼。
每天攤位費二十五錢。
攤主需要向管理市場的市司報備。
得到他開的文書，才可以在糧油鋪或者肉鋪，魚鋪購買比普通人家多的物資。
顧瑾想賺錢。
也想囤貨。
開小吃攤，一舉兩得。
聽到顧瑾的解釋，李仁勇高興之餘又有些疑惑。
「瑾兒，我們羅家村離瀾城有五十裏多裏路，做小吃，不得在城裏租房？」
顧瑾思考片刻後，迴答：「先探探路吧，也不知道那些吃食，瀾城人喜不喜歡。」
美食蕼的市司，每天都會巡邏攤位。
他們管理著各色小吃的價格、交易秩序等。
如果，做出去的東西沒有人買，他會收迴發出去的文書，防止別有用心的人利用做小吃的機會囤積糧食。
從瀾城到羅家村，都是官道。
現在正值金秋，天氣不冷不熱，兩人踏著月色迴到了家來。
李大海他們都沒有睡好，一直在院子裏一邊納涼一邊等人。
聽到院外的動靜後，眾人急忙起身相迎。
「怎麽這麽晚才迴來？」李大海放下手中的菸鬥，問道。
李仁勇笑嘻嘻說：「我們考察市場去了，今天一天我們跑得可遠了，以後去瀾城，我閉著眼都能帶你們玩。」
考察市場是顧瑾說的，她就提了一嘴，李仁勇就記住了。
顧瑾衝著青年比了一個大拇指。
經過這麽久的相處，大家都知道豎起大拇指代表誇讚。
李仁勇嘿嘿笑起來。
「那今天你們有收穫嗎？」李大海一邊問，一邊接過兩人手中的韁繩，將兩隻騾子繫到院子一側的窩棚。
李仁勇摸摸頭：「我隻怕講不清，要瑾兒說吧。」
李桃花聽到後，不由嗔怪：「瑾兒真的是太急了，我昨天剛剛出月子，今天就跑到城裏去了。」
「你說你，帶秀秀也挺累，就不能休息休息兩天。」
上次顧瑾話沒有說透，李桃花和李母並不知道事情其實有點糟糕。
隻想著還有幾年的緩衝期，不急。
顧瑾知道李桃花心疼自己，她笑了下迴道：「娘，我不累的。」
「安安今天調皮嗎？」
李桃花抱著孩子，一臉得意說，「也不看看誰生的，她可聽話了。」
兩娘崽又說了會話，顧瑾安撫好李桃花後，將自己的想法說出來。
最驚訝的是李母。
「什麽，要我烙餅賣？」
「這行嗎？」
顧瑾鼓勵道：「行的。」
「我觀察過，在瀾城賣的美食都是本地的居多。」
「大部分是糍粑，米粉，餛飩等等，賣烙餅的一家都沒有。」
「並且，外祖母，你烙餅的手藝，可是一等一的好，在李家村，你的餅就得到了很多人的讚美，在瀾城，絕對更受歡迎。」
做美食，最忌諱的就是沒有技術門檻。
因為一旦稍微琢磨琢磨就懂的小吃，很容易被跟風。
而一旦做的人多了，想要賺錢就沒有那麽容易了。
第52章 囤貨
更何況，他們不止賣餅，還可以賣包子，饅頭，花卷，燒麥等等。
這些早食，可都是瀾城人從來沒有吃過的。
顧瑾的提議得到了全家人的支持。
李大海一清早起來，就找羅家村的篾匠，定製蒸包子，饅頭的蒸籠。
顧瑾和李忠義他們則去了瀾城，辦理售賣吃食的文書。
接下來是購買板車，麵粉，豬油等。
等所有的準備工作做完，已是七天後。
那日醜時，一家人就趕著三架騾車啟程。
九月底，天氣已經轉涼。
但坐在騾車的顧瑾心裏一片火熱。
自古以來，物以稀為貴。
來自北方的美食，一定能夠吸引饕餮食客的注目。
到了屬於自己攤位，李氏父子將沉重的鍋灶從騾車搬下。
顧瑾則從另外一頭騾子馱的竹筐裏把柴火拿出來。
李母手腳麻利，她先把醒發好的包子饅頭還有花卷蒸上。
另外一口鍋則開始烙餅。
李桃花沒來，她在家裏帶兩個孩子。
隨著太陽出現，寂靜的瀾城開始喧鬧起來。
美食蕼更是人山人海。
到處都是小販的吆喝聲。
「賣豆漿啦，一文錢一碗豆漿，又香又甜。」
「賣糍粑咯，兩文錢一個，又軟又糯，吃了還彈牙。」
「賣甜酒沖蛋了，三文錢一碗，吃了熱乎乎的，精神十足咯。」
顧瑾東張西望，眼見不少人在自己攤位前駐足，但又紛紛轉頭離開，心裏不由有些焦急。
她用手肘捅了一下李忠義：「大舅，你也喊一下。」
李忠義羞得滿臉通紅，甕聲甕氣說：「我不好意思。」
顧瑾看向李仁勇，李仁勇急忙轉頭避過她的視線。
李大海起先是貨郎，走街串巷販賣商品全靠嘴，他倒是想喊，但喊了半句就收了聲。
他若有所思道：「瑾兒，你想個好聽的詞，我來喊。」
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除了食肆，在瀾城賣些小吃食，被官府集中安排在城西的市場。
俗稱，美食蕼。
每天攤位費二十五錢。
攤主需要向管理市場的市司報備。
得到他開的文書，才可以在糧油鋪或者肉鋪，魚鋪購買比普通人家多的物資。
顧瑾想賺錢。
也想囤貨。
開小吃攤，一舉兩得。
聽到顧瑾的解釋，李仁勇高興之餘又有些疑惑。
「瑾兒，我們羅家村離瀾城有五十裏多裏路，做小吃，不得在城裏租房？」
顧瑾思考片刻後，迴答：「先探探路吧，也不知道那些吃食，瀾城人喜不喜歡。」
美食蕼的市司，每天都會巡邏攤位。
他們管理著各色小吃的價格、交易秩序等。
如果，做出去的東西沒有人買，他會收迴發出去的文書，防止別有用心的人利用做小吃的機會囤積糧食。
從瀾城到羅家村，都是官道。
現在正值金秋，天氣不冷不熱，兩人踏著月色迴到了家來。
李大海他們都沒有睡好，一直在院子裏一邊納涼一邊等人。
聽到院外的動靜後，眾人急忙起身相迎。
「怎麽這麽晚才迴來？」李大海放下手中的菸鬥，問道。
李仁勇笑嘻嘻說：「我們考察市場去了，今天一天我們跑得可遠了，以後去瀾城，我閉著眼都能帶你們玩。」
考察市場是顧瑾說的，她就提了一嘴，李仁勇就記住了。
顧瑾衝著青年比了一個大拇指。
經過這麽久的相處，大家都知道豎起大拇指代表誇讚。
李仁勇嘿嘿笑起來。
「那今天你們有收穫嗎？」李大海一邊問，一邊接過兩人手中的韁繩，將兩隻騾子繫到院子一側的窩棚。
李仁勇摸摸頭：「我隻怕講不清，要瑾兒說吧。」
李桃花聽到後，不由嗔怪：「瑾兒真的是太急了，我昨天剛剛出月子，今天就跑到城裏去了。」
「你說你，帶秀秀也挺累，就不能休息休息兩天。」
上次顧瑾話沒有說透，李桃花和李母並不知道事情其實有點糟糕。
隻想著還有幾年的緩衝期，不急。
顧瑾知道李桃花心疼自己，她笑了下迴道：「娘，我不累的。」
「安安今天調皮嗎？」
李桃花抱著孩子，一臉得意說，「也不看看誰生的，她可聽話了。」
兩娘崽又說了會話，顧瑾安撫好李桃花後，將自己的想法說出來。
最驚訝的是李母。
「什麽，要我烙餅賣？」
「這行嗎？」
顧瑾鼓勵道：「行的。」
「我觀察過，在瀾城賣的美食都是本地的居多。」
「大部分是糍粑，米粉，餛飩等等，賣烙餅的一家都沒有。」
「並且，外祖母，你烙餅的手藝，可是一等一的好，在李家村，你的餅就得到了很多人的讚美，在瀾城，絕對更受歡迎。」
做美食，最忌諱的就是沒有技術門檻。
因為一旦稍微琢磨琢磨就懂的小吃，很容易被跟風。
而一旦做的人多了，想要賺錢就沒有那麽容易了。
第52章 囤貨
更何況，他們不止賣餅，還可以賣包子，饅頭，花卷，燒麥等等。
這些早食，可都是瀾城人從來沒有吃過的。
顧瑾的提議得到了全家人的支持。
李大海一清早起來，就找羅家村的篾匠，定製蒸包子，饅頭的蒸籠。
顧瑾和李忠義他們則去了瀾城，辦理售賣吃食的文書。
接下來是購買板車，麵粉，豬油等。
等所有的準備工作做完，已是七天後。
那日醜時，一家人就趕著三架騾車啟程。
九月底，天氣已經轉涼。
但坐在騾車的顧瑾心裏一片火熱。
自古以來，物以稀為貴。
來自北方的美食，一定能夠吸引饕餮食客的注目。
到了屬於自己攤位，李氏父子將沉重的鍋灶從騾車搬下。
顧瑾則從另外一頭騾子馱的竹筐裏把柴火拿出來。
李母手腳麻利，她先把醒發好的包子饅頭還有花卷蒸上。
另外一口鍋則開始烙餅。
李桃花沒來，她在家裏帶兩個孩子。
隨著太陽出現，寂靜的瀾城開始喧鬧起來。
美食蕼更是人山人海。
到處都是小販的吆喝聲。
「賣豆漿啦，一文錢一碗豆漿，又香又甜。」
「賣糍粑咯，兩文錢一個，又軟又糯，吃了還彈牙。」
「賣甜酒沖蛋了，三文錢一碗，吃了熱乎乎的，精神十足咯。」
顧瑾東張西望，眼見不少人在自己攤位前駐足，但又紛紛轉頭離開，心裏不由有些焦急。
她用手肘捅了一下李忠義：「大舅，你也喊一下。」
李忠義羞得滿臉通紅，甕聲甕氣說：「我不好意思。」
顧瑾看向李仁勇，李仁勇急忙轉頭避過她的視線。
李大海起先是貨郎，走街串巷販賣商品全靠嘴，他倒是想喊，但喊了半句就收了聲。
他若有所思道：「瑾兒，你想個好聽的詞，我來喊。」
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