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小區盒飯，個個都贊[美食] 作者：三宗 投票推薦 加入書簽 留言反饋
「你少吃點！」程洪濤終於咽下了?嘴裏的飯，被擋在外麵?急得不行，「別給?我吃完了?！我都還沒嚐過味呢！」
張博噎得直翻白眼?，囫圇嚼了?兩下咽下去，也沒品出多少滋味來，隻?靠迴味感覺到這菜味道?不錯，眼?看著程洪濤要急，張博最?後挖了?口飯，塞了?兩塊油豆腐匆匆跑開。
蘭花豆幹吸飽的湯汁隨著牙齒的碰撞被盡數擠壓出來，張博明顯感覺到嘴裏爆汁的動靜，這迴他嚐到了?菜的味道?，驚喜得睜大了?眼?睛。
不知?道?是不是因為餓了?，他覺得這菜味道?比他前兩天下的館子還要好，吃完這兩口飯反而讓他更覺得餓了?。
然?而程洪濤已?經有了?警惕性，吃飯的同時不忘護住他的飯盒，發現張博有湊過來的嫌疑就端著飯盒隨時準備躲避。
「至於這樣嘛……」張博悻悻地摸了?摸鼻子，想到沒吃上?的把子肉，退讓了?一步，「那你告訴我這是在哪買的？我點個外賣吃還不行嗎？」
程洪濤把手?機解鎖扔過去，讓他自己在列表裏找那個訂餐群，「薑姐家?沒有外賣，隻?能點跑腿，你先進群問問還有飯沒吧。」
張博翻了?翻，發現自己舍友在群裏還挺活躍，不僅是他，馮陽也在裏頭，「好啊你們兩個，有美食吃不分享是吧？」
程洪濤翻了?個白眼?，「早叫你你不進群，現在怪我們了?……」
張博迴想了?幾秒，還真發現是他自己的鍋，現在沒時間懊惱，他用程洪濤的號把自己拉進去後當即發了?消息詢問，得知?還有飯菜後立馬點了?個跑腿。
坐在店裏吃飯的跑腿手?機又來了?單子，他看了?眼?地址，發現跟上?一單位置一模一樣，他自然?地放下手?機，正?好時間很夠，他先吃完再去送也來得及。
要跑腿來排名的話，今天的菜他最?喜歡的是海帶扇子骨湯，其次才是把子肉，為什麽呢？
他一天到晚在外麵?跑，騎著小電動風又大得很，吃飯的時候來碗湯，那真是從?頭暖到腳，是難得覺得舒服的時候。
尤其這家?店的湯料不少，碗裏兩三塊扇子骨，海帶更是放得都快看不見湯的影子了?，湯喝起來味道?挺濃，海帶燉得又軟又爛，扇子骨隻?需用筷子戳幾下，肉就完整地脫落下來，吃口料再喝口湯，有種很紮實的滿足感。
剩下的把子肉湯汁也讓他拌了?飯，跑腿看了?看時間，發現自己吃得太過投入，以至於離買家?說好的時間隻?剩二十來分鍾，他飛快地炫完滷肉湯拌飯，拿著老闆提前打包出來的盒飯精神飽滿地踏上?了?外送的征程。
中午營業到一點半，賣完最?後一份飯，薑宜就關門了?，她晚上?做的不是飯菜，所以也沒有天天開門，因為來吃的大多數都是小區和群裏的老客，晚上?小區外邊的街道?光線更強，這裏頭的店鋪也就難以讓人發現。
胡阿姨還就此事提議要不要做個led的招牌掛上?，但薑宜不太喜歡，這事也就作罷了?。
每天的太陽照樣升起，但體感溫度確實實實在在地掉了?，薑宜掏出手?機看了?看最?近的天氣預報，發現月底還有一段時間能稍微暖和點，到了?十二月該結結實實地冷了?。
她翻了?翻冰箱，上?頭有兩袋新鮮雞爪子，最?上?層是好多根胡蘿蔔，這倆食材基本?上?不挨邊，她習慣性地拉開冷凍層，眼?尖地發現有兩個抽屜裏多了?東西，看了?才知?道?是切割成塊的牛骨頭，骨頭上?附著的肉還不少，拿來燉湯也不錯，這麽想著，薑宜把骨頭們全都運了?出來，放在盆裏解凍。
檢查過冰箱裏隻?多出來這些?，薑宜帶著購買清單去了?市場。
買肉的時候老闆非常熱情地問薑宜那些?臘腸好不好吃。
想起還凍在冰箱裏的臘腸們，薑宜默默伸手?給?老闆點了?個贊，不管吃沒吃，誇了?再說！
老闆果然?高興，並表示下次如果薑宜還買的話再給?便宜點。
今天的湯需要燉的時間長，薑宜加快速度買完東西趕緊迴去了?。
牛骨還沒解凍完成，薑宜往鍋裏倒了?一大盆水，把牛骨冷水下鍋，倒焯水去腥三件套，薑片大蔥段和料酒。
煮到牛骨們分離，撈出來洗掉上?麵?的浮沫，把牛骨放到燉鍋裏，再加薑片蔥段和些?許料酒，避免過於搶味，湯的味道?就不夠純粹。
到了?這一步，水煮開後轉小火慢燉上?將近四個小時，到中午開飯時間剛好夠。
為了?燉牛骨，薑宜特意提前了?時間，所以湯燉上?的時候胡阿姨還沒過來，今天要處理的食材跟往常差不多，薑宜也就沒叫胡阿姨，而是等她過來之後兩人再一起忙活。
雞爪剁掉指甲的部分，在中間切開分成兩半，用水焯過後撈出來洗淨。這道?菜也需要把雞爪煮軟，裏頭加香料蔥薑片，生抽和老抽調色，再加開水煮半個小時以上?。
幹木耳泡發，胡蘿蔔切絲，不辣的青紅椒切絲，肉也切絲。
等雞爪煮好後撈出來，湯汁也留著先裝盆裏，鍋裏熱油，炒香小米辣蒜末花椒和辣椒麵?進行調味，翻炒均勻後把雞爪和留的湯汁倒進去，翻炒到湯汁收幹，最?後撒上?點綴的蔥花。
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張博噎得直翻白眼?，囫圇嚼了?兩下咽下去，也沒品出多少滋味來，隻?靠迴味感覺到這菜味道?不錯，眼?看著程洪濤要急，張博最?後挖了?口飯，塞了?兩塊油豆腐匆匆跑開。
蘭花豆幹吸飽的湯汁隨著牙齒的碰撞被盡數擠壓出來，張博明顯感覺到嘴裏爆汁的動靜，這迴他嚐到了?菜的味道?，驚喜得睜大了?眼?睛。
不知?道?是不是因為餓了?，他覺得這菜味道?比他前兩天下的館子還要好，吃完這兩口飯反而讓他更覺得餓了?。
然?而程洪濤已?經有了?警惕性，吃飯的同時不忘護住他的飯盒，發現張博有湊過來的嫌疑就端著飯盒隨時準備躲避。
「至於這樣嘛……」張博悻悻地摸了?摸鼻子，想到沒吃上?的把子肉，退讓了?一步，「那你告訴我這是在哪買的？我點個外賣吃還不行嗎？」
程洪濤把手?機解鎖扔過去，讓他自己在列表裏找那個訂餐群，「薑姐家?沒有外賣，隻?能點跑腿，你先進群問問還有飯沒吧。」
張博翻了?翻，發現自己舍友在群裏還挺活躍，不僅是他，馮陽也在裏頭，「好啊你們兩個，有美食吃不分享是吧？」
程洪濤翻了?個白眼?，「早叫你你不進群，現在怪我們了?……」
張博迴想了?幾秒，還真發現是他自己的鍋，現在沒時間懊惱，他用程洪濤的號把自己拉進去後當即發了?消息詢問，得知?還有飯菜後立馬點了?個跑腿。
坐在店裏吃飯的跑腿手?機又來了?單子，他看了?眼?地址，發現跟上?一單位置一模一樣，他自然?地放下手?機，正?好時間很夠，他先吃完再去送也來得及。
要跑腿來排名的話，今天的菜他最?喜歡的是海帶扇子骨湯，其次才是把子肉，為什麽呢？
他一天到晚在外麵?跑，騎著小電動風又大得很，吃飯的時候來碗湯，那真是從?頭暖到腳，是難得覺得舒服的時候。
尤其這家?店的湯料不少，碗裏兩三塊扇子骨，海帶更是放得都快看不見湯的影子了?，湯喝起來味道?挺濃，海帶燉得又軟又爛，扇子骨隻?需用筷子戳幾下，肉就完整地脫落下來，吃口料再喝口湯，有種很紮實的滿足感。
剩下的把子肉湯汁也讓他拌了?飯，跑腿看了?看時間，發現自己吃得太過投入，以至於離買家?說好的時間隻?剩二十來分鍾，他飛快地炫完滷肉湯拌飯，拿著老闆提前打包出來的盒飯精神飽滿地踏上?了?外送的征程。
中午營業到一點半，賣完最?後一份飯，薑宜就關門了?，她晚上?做的不是飯菜，所以也沒有天天開門，因為來吃的大多數都是小區和群裏的老客，晚上?小區外邊的街道?光線更強，這裏頭的店鋪也就難以讓人發現。
胡阿姨還就此事提議要不要做個led的招牌掛上?，但薑宜不太喜歡，這事也就作罷了?。
每天的太陽照樣升起，但體感溫度確實實實在在地掉了?，薑宜掏出手?機看了?看最?近的天氣預報，發現月底還有一段時間能稍微暖和點，到了?十二月該結結實實地冷了?。
她翻了?翻冰箱，上?頭有兩袋新鮮雞爪子，最?上?層是好多根胡蘿蔔，這倆食材基本?上?不挨邊，她習慣性地拉開冷凍層，眼?尖地發現有兩個抽屜裏多了?東西，看了?才知?道?是切割成塊的牛骨頭，骨頭上?附著的肉還不少，拿來燉湯也不錯，這麽想著，薑宜把骨頭們全都運了?出來，放在盆裏解凍。
檢查過冰箱裏隻?多出來這些?，薑宜帶著購買清單去了?市場。
買肉的時候老闆非常熱情地問薑宜那些?臘腸好不好吃。
想起還凍在冰箱裏的臘腸們，薑宜默默伸手?給?老闆點了?個贊，不管吃沒吃，誇了?再說！
老闆果然?高興，並表示下次如果薑宜還買的話再給?便宜點。
今天的湯需要燉的時間長，薑宜加快速度買完東西趕緊迴去了?。
牛骨還沒解凍完成，薑宜往鍋裏倒了?一大盆水，把牛骨冷水下鍋，倒焯水去腥三件套，薑片大蔥段和料酒。
煮到牛骨們分離，撈出來洗掉上?麵?的浮沫，把牛骨放到燉鍋裏，再加薑片蔥段和些?許料酒，避免過於搶味，湯的味道?就不夠純粹。
到了?這一步，水煮開後轉小火慢燉上?將近四個小時，到中午開飯時間剛好夠。
為了?燉牛骨，薑宜特意提前了?時間，所以湯燉上?的時候胡阿姨還沒過來，今天要處理的食材跟往常差不多，薑宜也就沒叫胡阿姨，而是等她過來之後兩人再一起忙活。
雞爪剁掉指甲的部分，在中間切開分成兩半，用水焯過後撈出來洗淨。這道?菜也需要把雞爪煮軟，裏頭加香料蔥薑片，生抽和老抽調色，再加開水煮半個小時以上?。
幹木耳泡發，胡蘿蔔切絲，不辣的青紅椒切絲，肉也切絲。
等雞爪煮好後撈出來，湯汁也留著先裝盆裏，鍋裏熱油，炒香小米辣蒜末花椒和辣椒麵?進行調味，翻炒均勻後把雞爪和留的湯汁倒進去，翻炒到湯汁收幹，最?後撒上?點綴的蔥花。
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